Tükörtojás a legkisebb öntöttvas serpenyőmben
2021.01.11. 07:00 Andrass9
54 komment
Címkék: tojás kenyér bors kacsazsír só Lampong bors
Francia hagymaleves, ahogy az USA-ban készül
2020.08.08. 07:00 Andrass9
35 komment
Címkék: hagyma fokhagyma póréhagyma bors kacsazsír lilahagyma liszt salotta mogyoróhagyma marha kivonat erőleves kocka
Csirkecsont alaplé és egy káposztás cvekkedli
2020.06.11. 07:00 Andrass9
59 komment
Címkék: hagyma fokhagyma tészta káposzta bors cukor sárgarépa kacsazsír alaplé gyökér csirkecsont cvekkedli szinesbors
Kacsamell belsőfilé tejjel
2020.04.18. 07:00 Andrass9
40 komment
Címkék: tej hagyma fokhagyma bors kacsamell kacsazsír só kaliforniai paprika kakukkfü
Egy igazi klasszikus: a cigánypecsenye
2020.03.19. 07:00 Andrass9
78 komment
Címkék: olaj krumpli hagyma mustár fokhagyma bors majoranna szalonna tarja kacsazsír só oregano pirospaprika sertéstarja csilipaszta Farkas András Aji Crystal fűszeres só
Spenót püré a "csodahüttőből"
2020.03.07. 07:00 Andrass9
55 komment
Címkék: spenót tej tojás kenyér fokhagyma bors kacsazsír só liszt szemesbors
Ez a krumplileves!
2020.01.25. 07:00 Andrass9
65 komment
Címkék: krumpli hagyma paradicsom fokhagyma bors szárzeller kolbász majoranna sárgarépa kacsazsír babér köménymag gyökér petrezselyem pirospaprika zöldpaprika lestyán császárhús lángolt kolbász kolozsvári szalonna zellerlevél csípős kolbász kakukkfü
Vendégvárás: csirkemaradékleves és a cigánka
2020.01.07. 07:00 Andrass9
Feleségem szólt délelőtt, hogy holnap estére jönnek a barátaink, valamit főzzek nekik vacsorára. Az ilyen feladatokat mindig szívesen veszem, ki is gondoltam, mit főzzek nekik. Van itt egy sült csirke maradék, amin hús is van bőven, ebből főzök egy levest. Már rég kacérkodtam a gondolattal, hogy így…
84 komment
Címkék: csirke krumpli hagyma zsálya bors vaj karfiol rozmaring sárgarépa kacsazsír só oregano gyökér petrezselyem cheddar zellerszár zellergumó cigánka zellerlevél karaláb szerecsendióvirág kakukkfü szegfübors
Majorannás csirkecombok főtt krumplival
2019.11.23. 07:00 Andrass9
47 komment
Címkék: bor hagyma fokhagyma csirkecomb majoranna kacsazsír só petrezselyem koktélparadicsom marokkói fűszer sárgakrumpli
Ebéd: krémes gulyásleves, spenótpüré
2019.11.20. 07:00 Andrass9
29 komment
Címkék: spenót tej krumpli hagyma fokhagyma marhahús bors sárgarépa kacsazsír só liszt zsemlemorzsa gyökér petrezselyem pirospaprika kömény lapocka lestyán zellergumó prézli zellerlevél karaláb ghí Farkas András paprikacsuma
Elrontott csilis marha puliszkával
2019.10.15. 07:00 Andrass9
31 komment
Címkék: tej hagyma bazsalikom vörösbor bors vaj kacsazsír lilahagyma liszt marhalábszár kukoricadara kömény zellerszár kucsmagomba Ancho Gigantea csontalaplé guajillo Lampong bors
Kacsacomb és szárnytő tepsiben krumplival
2019.05.15. 07:00 Andrass9
11 komment
Címkék: sör krumpli hagyma fokhagyma bors majoranna rozmaring kacsazsír só narancshéj oregano lestyán kacsacomb zellerlevél kacsaszárnytő kakukkfü
Szuvidált sertésoldalas tepsiben sült krumplival
2019.02.16. 07:00 Andrass9
76 komment
Címkék: krumpli hagyma fokhagyma kacsazsír lilahagyma só olivaolaj oldalas Cherie csodahüttő Worchestershire Ancho Gigantea A1 marinád HP szósz Thai BBQ szósz Sweet&Smoky Anova Sültkrumpli fűszer
Kis borjúpaprikás nokedlivel
2018.11.21. 07:00 Andrass9
29 komment
Címkék: tojás hagyma paradicsom fokhagyma borjú vaj kacsazsír só fehérbors liszt borjúalaplé pirospaprika zöldpaprika kömény tejfel rétesliszt borjúlapocka Farkas András
Kacsacomb rilette avagy sült kacsacomb saját zsírjában eltéve
2018.11.09. 07:00 Andrass9
23 komment
Címkék: hagyma majoranna kacsazsír só fehérbors kacsacomb kakukkfü
Kacsatöpörtyűs-hagymás pogácsa
2018.10.13. 07:00 Andrass9
51 komment
Címkék: tej tojás mustár élesztő bors cukor kacsazsír só újhagyma töpörtyű salotta tejfel tepertő kenyérliszt rétesliszt mogyoróhagyma kacsaháj zellerlevél töpörtő vereshagyma
Rösti - a svájci parasztreggeli
2018.09.10. 07:00 Andrass9
27 komment
Címkék: tojás krumpli fokhagyma gorgonzola bors kacsazsír só szerecsendió császárszalonna ghí
Lecsó az osztálytalálkozóra
2018.09.04. 07:00 Andrass9
37 komment
Címkék: hagyma paradicsom paprika kolbász szalonna kacsazsír só húsos szalonna szalonna bőrke
Csülökragu
2018.07.18. 07:00 Andrass9
33 komment
Címkék: sör hagyma sonka fokhagyma bors csülök kacsazsír só kömény
Töltött óriás paprika
2018.07.12. 07:00 Andrass9
63 komment
Címkék: tojás hagyma paradicsom paprika fokhagyma rizs majoranna kacsazsír só darálthús paradicsompüré petrezselyem pirospaprika zellergumó csilipaszta főtt rizs TV paprika darabos paradicsom
Kacsaszárnytő krumpligancával
2018.07.03. 07:00 Andrass9
52 komment
Címkék: sör krumpli hagyma fokhagyma bors kacsazsír só liszt szaft kacsaszárnytő kakukkfü
Zöldborsóleves és mustáros pecsenye kacsamáj petrezselymes kiflikrumplival
2017.12.17. 07:00 Andrass9
74 komment
Címkék: krumpli hagyma mustár bors vaj majoranna zöldborsó kacsamáj sárgarépa kiflikrumpli kacsazsír só liszt gyökér petrezselyem zellerszár Cherie sonkahagyma
Majorannás csirkefilé petrezselymes újkrumplival
2017.09.06. 07:00 Andrass9
Klasszikus későtavaszi étel, amikor megjelenik az újkrumpli, és már van petrezselyem is. Szerencsére így koraőszön is van még újkrumpli, bár nekem ilyenkor már nehezebb ételek jutnak eszembe. Feleségem piszkált, hogy a csirkét csak minimális hagymával csináljam, de jó sok majorannával. mert a hagyma…
151 komment
Címkék: sör bors majoranna kacsazsír só oregano újhagyma újkrumpli petrezselyem csirkemell filé csirkecomb filé
Gombaragu és petrezselymes újkrumpli
2017.06.20. 07:00 Andrass9
111 komment
Címkék: hagyma tejszín bors fehérbor vaj majoranna kacsazsír só liszt oregano újkrumpli kakukkfü új fokhagyma petrezselyem levél barnacsiperke
Tejfölös-hagymás krumpli
2017.04.10. 07:00 Waka
20 komment
Címkék: vöröshagyma sajt tejszín fokhagyma tejföl kiflikrumpli kacsazsír
