A tésztát. Enni kell, akkor is, ha az ember a háta közepére nem kívánja a konyhai ténykedést. Olyanra vetemedtem, amire hét éve nem volt példa: befizettem ebédre a melóban. De ez sem olyan jó, mert rengeteg ételt adnak, ami finom, én meg sajnálom meghagyni, úgyhogy két hét alatt feljött három kiló.…
Megint összekentem
2021.12.17. 07:00 Waka
Tetszik
0
57 komment
Címkék: mák baracklekvár eperlekvár szélesmetélt
Szalagos fánk hirtelen felindulásból
2021.02.28. 07:00 Andrass9
Nagyon szeretem a fánkot, bár sok benne a szénhidrát. Ilyentájt a szomszédasszony szokott nagy adag fánkot sütni, és akkor kapok én is.
Már nem tudtam tovább várni, ezért sitty-sutty összedobtam egyet.
Tetszik
0
71 komment
Címkék: tej élesztő vaj cukor só liszt rum porcukor baracklekvár eperlekvár szederlekvár vaníliakivonat tojás sárgája
Lekváros bab
2020.10.07. 07:00 Waka
Igen. Az. Hogyan? Hosszú sora van. 1990 nyarán, mikor a Kis-Balatonra mentünk halászni, Feri bácsi három alapvető fontosságú dolgot hozott magával. 20 liter saját termésű somlai bort, 2 liter pálinkát a hegymagasi szeszfőzdéből és egy szakácskönyvet. A szakácskönyv egy darabig parlagon hevert.…
Tetszik
0
55 komment
Címkék: zöldbab baracklekvár
Maszatos tészta
2019.11.26. 07:00 Waka
Bódi Margótól tudjuk, hogy milyen a mocskos tészta. Széles metélt szilvalekvárral összeforgatva. Végül is, nem egy nagy huppanás. Aztán megjelentek a különféle klónok, az egyik kockatésztát főz, a másik dióval szórja meg, és megsüti.Valami hasonlót akartam én is főzni, csak éppen a tavalyi…
Tetszik
0
33 komment
Címkék: mák baracklekvár szélesmetélt mocskos tészta
Zserbókalács
2017.01.03. 07:00 Waka
András olyan szép kalácsot posztolt múltkor, hogy egyből megkívántam. Csak egyetlen bibi volt, zserbósütésre rendezkedtem be. A hozzávalókat megvettem - úgy, ahogy - a diót megtörtem, meg már lélekben is rákészültem erősen. Nosza - gondoltam - hozzuk össze valahogy a kettőt. A…
Tetszik
0
15 komment
Címkék: tej tojás dió kalács élesztő cukor étcsokoládé tejcsokoládé baracklekvár zserbó citromhéj búzafinomliszt
Pozsonyi kocka
2016.11.26. 07:00 Waka
Múltkoriban a hókifli ügyében túrtam a hálót. Nem akartam félmunkát végezni, megnéztem a mákos patkót, a búrkiflit, a zsúrkiflit és a pozsonyi kiflit is. A gugli szokás szerint úgy gondolta, tudja, mit szeretnék és belekotyogott a dolgomba. A pozsonyi kiflinél feldobta a…
Tetszik
0
22 komment
Címkék: kocka tojás mák tészta tejföl mazsola vaj zsemlemorzsa baracklekvár citromhéj vaníliakivonat pozsonyi kocka
Krumplifánk
2015.11.14. 07:00 Waka
Volt már krumpliból lángos, zöldséges tekercs, és most készült fánk is. Szóba került, hogy el lehet készíteni édes tésztának is, ez is jól mutatja, milyen sokoldalú alapanyag a burgonyával készült kelt tészta.A hétvégén egy szimpla karfiollevest főztem, ahhoz éppen jól jött másodiknak a fánk, amúgy…
Tetszik
0
27 komment
Címkék: burgonya tej tojás krumpli fánk élesztő baracklekvár vaníliakivonat búzafinomliszt
Mágiarakás
2013.10.11. 07:00 Waka
Érik az alma, idén különösen sok van. A kertben is van, a réten is találtam, a napokban pedig az egyik laktanyában szedtem egy szatyorra valót. Minálunk is van egy fa a raktár előtt, jóféle savanykás almát terem.
12 órától az órajárás irányában: Cirmos rétesalma, édes „Starking szerű” alma, Kis…
Tetszik
0
44 komment
Címkék: alma kalács fahéj baracklekvár degesz
Mogyorós zserbó
2013.01.24. 07:00 Waka
Számomra a tavalyi év diótermés szempontjából katasztrofális volt. Szerencsére itt a gettóban rengeteg törökmogyoró termett. Készítettem belőle már süteményt, de pár kiló még mindig az erkélyen pihen. A hétvégén egy minimál halászlét főztem, másodiknak egy zserbó készült, dió helyett mogyoróból.…
Tetszik
0
19 komment
Címkék: baracklekvár zserbó törökmogyoró
