Tél a nyárban: holland „hachée” almás vöröskáposztával
2020.07.06. 07:00 Blogkocsma Vendég
Tetszik
0
36 komment
Címkék: alma hagyma gomba bors vaj cukor tarja só rókagomba olivaolaj babérlevél vöröskáposzta borecet szegfüszeg
Egy igazi klasszikus: a cigánypecsenye
2020.03.19. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
78 komment
Címkék: olaj krumpli hagyma mustár fokhagyma bors majoranna szalonna tarja kacsazsír só oregano pirospaprika sertéstarja csilipaszta Farkas András Aji Crystal fűszeres só
Távolkeleti roppanós tavaszi tekercs
2020.02.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
88 komment
Címkék: olaj káposzta halszósz fehérbor rizstészta sárgarépa tarja só liszt jégcsapretek kukoricakeményítő BBQ ghí rizstészta lap
Cafatos disznó azaz Pulled Pork
2018.09.25. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
49 komment
Címkék: hagyma mustár tarja só ketchup lapocka sous vide őrölt kömény cajun fűszerkeverék A1 szósz Southwest Sweet & Smoky fűszerkeverék
Nagy adag pácolt húsok a sütőlapon
2018.09.13. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
36 komment
Címkék: krumpli gomba mustár szójaszósz bors cukor tarja só olivaolaj ketchup csirkecomb filé Worchestershire A1 marinád Montreal Chicken fűszerkeverék
Húsfüstölés házilag kicsit komolyabban
2018.08.23. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
122 komment
Címkék: kacsamell karaj koriander szalonna tarja só sertésnyelv borókabogyó dagadó császárszalonna pácsó szinesbors húsos szalonna Prágai só
Cachaço de Porco Assado com Cerveja
2018.06.18. 07:00 Waka
Tetszik
0
33 komment
Címkék: sör vöröshagyma fokhagyma tarja babérlevél zellergumó étkezési keményítő lombo de porco assado com cerveja
Az első barbeque az offset smokeren (aka mozdony)
2018.06.08. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
47 komment
Címkék: hagyma füst paradicsom mustár fokhagyma bors római kömény majoranna cukor tarja só bbq kardamom barbecue barbeque füstölő BBQ kakukkfü Worchestershire szegfübors
Spirálkrumpli töltve, sütve
2016.07.27. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
23 komment
Címkék: krumpli bors karaj vaj majoranna tarja só trappista tejfel gépsonka kolozsvári szalonna Maasdamer
A klasszikus cigánypecsenye
2015.11.18. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
52 komment
Címkék: krumpli oliva mustár fokhagyma bors majoranna szalonna tarja oregano csilipaprika
Egybensült csilis-csontos tarja
2015.10.23. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
8 komment
Címkék: hagyma fokhagyma vörösbor bors koriander csili bacon tarja mozsár kömény Worchestershire füstölt só
Tárcsán tarja ezzel-azzal
2015.05.28. 07:00 Waka
Tetszik
0
37 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma szójaszósz koriander római kömény rozmaring tarja csalamádé kecsap kömény almaecet cider feketebors kapormag serrano paprika fokhagyma granulátum Worcester
Bakonyi módi
2014.08.17. 07:00 Waka
Tetszik
0
51 komment
Címkék: krumpli hagyma tejszín fokhagyma csili tarja mozarella szegfűgomba petrezselyem ementáli Chérie
Hirtelensült hús szalmakrumplival
2014.08.10. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
42 komment
Címkék: krumpli uborka bors tarja hátszín Worchestershire
Zöldfűszeres töltött tarja és tarjaszeletek vegyes salátával
2014.07.25. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
34 komment
Címkék: tej tojás hagyma gomba paradicsom uborka zsálya bazsalikom csirkemáj kakukkfű tarja zsemle oregano olivaolaj petrezselyem zöldpaprika jégsaláta római saláta shimeji
Sörben párolt tarja szeletek
2014.07.17. 07:00 Andrass9
Tetszik
1
35 komment
Címkék: sör hagyma fokhagyma tarja kelkáposzta kömény
Jutalomfalat
2013.08.06. 07:00 Waka
Tetszik
0
33 komment
Címkék: burgonya krumpli gombóc vaj tarja szerecsendió Chérie
Tejszínes tarjás egytálétel
2012.11.14. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
98 komment
Címkék: krumpli tejszínes tarja Scalloped potato francia rakottkrumpli
Az új szerzemény
2012.08.05. 07:00 1kutya
Tetszik
0
111 komment
Címkék: csirke hal gomba grill tarja
