Meg túrós, tejfölös, sajtos és szalonnás. Mint már említettem ehelyütt, a mángold igen szép lett idén. Szedni kellett szaporán, mert közelgett a szárazság. Lett belőle jó pár doboz püré, ami a fagyasztóban vár a sorára, és főztem egy jókora lábos spenót is. Nem akart fogyni. Kistesó kapott egy nagy…
Mángoldos metélt
2022.07.29. 07:00 Waka
47 komment
Címkék: túró tejföl trappista mángold cheddar
Búbos hús
2022.02.13. 11:49 Waka
23 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma csirkemáj tarja cheddar kolozsvári szalonna petrezselyem levél búbos hús
Tésztasaláta sonkával
2022.01.23. 11:03 Waka
34 komment
Címkék: olívaolaj olajbogyó tésztasaláta grana padano cheddar farfalle csemege kukorica füstölt sonka petrezselyem levél
Chips and cheese
2021.08.26. 07:00 Waka
Úgy is mondhatnám, hogy sült krumpli sajtszósszal, de így jobban hangzik. A mac and cheese mintájára készül. Hét közben pár részletben felszedtem a kertben az Impala krumplit, azzal a lendülettel haza is hoztam. Hétvégén kellett valami egyszerű, laktató és gyors ételt főznöm. Ez utóbbi kitétel végül…
14 komment
Címkék: fokhagyma csili sültkrumpli füstölt sajt ementáli cheddar
Baconbe tekert szűzérmék zöldborsos sajtmártással
2021.07.22. 07:00 Andrass9
13 komment
Címkék: tej tejszín mustár bors vaj bacon só zöldbors liszt újkrumpli petrezselyem kéksajt szűzpecsenye ementáli cheddar parenyica gorcsica
Hasselback cukkíni
2020.09.04. 07:00 Andrass9
101 komment
Címkék: joghurt rizs bors vaj cukkíni só liszt sajtkrém petrezselyem szerecsendió cheddar gépsonka füstölt karaj
Angus marhacomb steaknek?
2020.02.15. 07:00 Andrass9
31 komment
Címkék: krumpli bors vaj rozmaring olivaolaj cheddar csirkemell filé marhacomb top-round
Vendégvárás: csirkemaradékleves és a cigánka
2020.01.07. 07:00 Andrass9
Feleségem szólt délelőtt, hogy holnap estére jönnek a barátaink, valamit főzzek nekik vacsorára. Az ilyen feladatokat mindig szívesen veszem, ki is gondoltam, mit főzzek nekik. Van itt egy sült csirke maradék, amin hús is van bőven, ebből főzök egy levest. Már rég kacérkodtam a gondolattal, hogy így…
84 komment
Címkék: csirke krumpli hagyma zsálya bors vaj karfiol rozmaring sárgarépa kacsazsír só oregano gyökér petrezselyem cheddar zellerszár zellergumó cigánka zellerlevél karaláb szerecsendióvirág kakukkfü szegfübors
Mit kéne főzni, mit kéne enni?
2019.06.05. 07:00 Blogkocsma Vendég
30 komment
Címkék: gomba fokhagyma spárga szójaszósz bors gyömbér csiperke olivaolaj rebarbara cheddar laskagomba teriyaki
Spenótos ricottával töltött Portobello gomba
2019.03.31. 07:00 Andrass9
49 komment
Címkék: alma spenót tej dió oliva gomba méz ricotta parmezán szójaszósz rizs bors vaj zöldborsó lekvár só kukoricadara szerecsendió tejfel portobello cheddar kakukkfü Tellycherry bors házi vegeta
Ördögök lóháton
2018.12.27. 07:00 Waka
31 komment
Címkék: csirkemáj bacon datolya cheddar devils on horseback
Nachos az USA-ból
2018.12.21. 07:00 Andrass9
47 komment
Címkék: csipsz hagyma tortilla sajt fokhagyma salsa chips guacamole tejfel cheddar nacho babkonzerv babpüré jalapeño Monterey Jack
Sonkás kocka
2017.07.17. 07:00 Waka
118 komment
Címkék: tejszín tejföl trappista cheddar sertészsír füstölt sonka nagykocka Maasdamer
Homoki boszorkány melegen
2017.02.24. 07:00 Waka
111 komment
Címkék: fokhagyma kacsazsír cheddar petrezselyem levél Gouda sajt
A tátrai rabló
2015.10.25. 07:00 Waka
29 komment
Címkék: tojás krumpli füstölt sajt cheddar
Sajtos makaróni
2015.02.25. 07:00 Waka
56 komment
Címkék: makaróni vaj trappista grana padano cheddar parmigiano reggiano pecorino romano chlikrém szarvacska tészta mac & cheese
