Tonhal curry a Mauritius szigetekről
2021.05.30. 07:00 Andrass9
15 komment
Címkék: fokhagyma tonhal bors gyömbér római kömény kókusztej kurkuma só fahéj olivaolaj újhagyma kardamom krémsajt jázmin rizs borókabogyó kókuszkrém zellerszár galanga csilipaprika kaffir lime levél koriandermag currylevél ghí füstölt csili citromnád shimeji
Egy csodásra sült pecsenyekacsa
2021.02.22. 07:00 Andrass9
49 komment
Címkék: alma kacsa krumpli hagyma narancs tejszín bors vaj rozmaring kacsazsír só krémsajt kakukkfü hagymalevespor
Spenótos-ricottás töltött rigatoni
2020.06.27. 07:00 Andrass9
96 komment
Címkék: spenót tojás hagyma fokhagyma ricotta bazsalikom bors cannelloni hámozott paradicsom só fehérbors oregano tokaszalonna krémsajt szerecsendió zöldpaprika rigatoni ghí
Kalóriadús mártogatós Nutellával
2019.01.23. 07:00 Andrass9
63 komment
Címkék: tejszín kakaó krémsajt porcukor mogyorókrém Nutella
Krémsajtos-spenótos fúrótészta
2017.05.19. 07:00 Andrass9
33 komment
Címkék: spenót mascarpone fokhagyma vaj fehérbors oregano snidling krémsajt szerecsendió
Rántott jalapeño csónakok sütőben sütve
2016.11.24. 07:00 Andrass9
48 komment
Címkék: olaj tojás tejszín parmezán csirkemáj majoranna darálthús petrezselyem salotta krémsajt prézli mogyoróhagyma jalapeño Gruyere
Töltött jalapeño paprika baconben sütve
2016.10.23. 07:00 Andrass9
24 komment
Címkék: bors bacon feta só fehérbors krémsajt szerecsendió olivabogyó jalapeno fogpiszkáló jalapeño lemezes túró
Spárga bolonyai szósszal és spárgakrémleves
2016.07.11. 07:00 Andrass9
14 komment · 1 trackback
Címkék: tojás hagyma sajt tejszín fokhagyma spárga parmezán vörösbor gyömbér vaj sárgarépa alaplé darálthús oregano olivaolaj gyökér paradicsompüré petrezselyem krémsajt
Póréhagymás spenótos fúrótészta
2016.04.02. 07:00 Andrass9
27 komment
Címkék: spenót paradicsom tejszín mustár fokhagyma tészta póréhagyma olajbogyó bors kaliforniai paprika olivaolaj krémsajt sült paradicsom
Harapásnyi pohársüti
2016.03.17. 07:00 Andrass9
43 komment
Címkék: kakaó vaj liszt krémsajt porcukor feketekávé aprítógép Philadelphia krémsajt tojás sárgája sütikiszúró
Rémsajt
2016.03.07. 07:00 Waka
43 komment
Címkék: túró joghurt tejszín fokhagyma feta sajtkrém krémsajt csilipaszta Anikó sajt
Cukkíni salottával leveles tésztán
2016.03.05. 07:00 Andrass9
49 komment
Címkék: fokhagyma bors szalonna cukkíni oregano petrezselyem salotta krémsajt zöldpaprika csombor ementáli leveles tészta mogyoróhagyma kolozsvári pecorino romano kakukkfü borsikafü
Bolonyai ragu
2016.02.18. 07:00 Andrass9
Talán ez az a ragu, amit majd minden gyerekes anyuka készít. Ki így, ki úgy, de amennyi receptet, illetve ilyen nevû ételt láttam, egyik sem az igazi "bolonyai ragu". Olyannyira, hogy még én sem készítek autentikusat, hiába tanultam a receptet anyámtól, aki Bolonyában állt a nyári hõségben a tûzhely…
50 komment
Címkék: hagyma paradicsom fokhagyma zeller parmezán bazsalikom bors fehérbor pancetta sárgarépa alaplé darálthús oregano olivaolaj paradicsompüré krémsajt hasaalja szalonna
Sültparadicsomos párnácska
2015.05.06. 07:00 Andrass9
30 komment
Címkék: tojás sonka sajt krémsajt szezámmag leveles tészta lenmag sült paradicsom csilipaszta csili krém
Spenótos, sajtos ravioli
2015.02.07. 07:00 Andrass9
Az úgy történt, hogy tegnap karajt paníroztam, és igencsak elmértem a tojás mennyiséget (mint mindig ...). Persze ez nem szokott baj lenni, mert készítek vagy pamókát (liszt, prézli, sütõpor az olajban kisütve), vagy simán csipetke lesz belõle. Délután kerestem is a maradék tojást, hogy kicsipkedem,…
115 komment
Címkék: spenót tojás sajt bors vaj liszt panír krémsajt szerecsendió besamel pamóka
Jalapeño Poppers
2014.09.22. 07:00 Andrass9
Fûszeres krémsajttal töltött jalapeño paprika bundázva és kirántva. A név eredetileg az Anchor Food Products of Appleton, Wisconsin cég márkaneve volt a sajttal töltött panírozott jalapeño paprikára, de késõbb kiterjesztették a Poppers márkanevet a rántott mozzarella sajtrudacskára, rántott gombára…