Ecetes jalapeño paprika újra
2020.11.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
76 komment
Címkék: fokhagyma bors cukor mustármag sárgarépa lilahagyma só babérlevél fehérborecet jalapeno koriandermag jalapeño NaBe
Malaccsászár
2020.09.13. 07:00 Waka
Tetszik
0
18 komment
Címkék: rozmaring köménymag római tál feketebors malachús koriandermag fokhagyma granulátum
Egy tökéletes porchetta - feltekert császárhús
2020.07.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
92 komment
Címkék: fokhagyma zsálya bors szódabikarbóna római kömény rozmaring só oregano olivaolaj petrezselyem lestyán császárhús koriandermag csilipehely kakukkfü Anaheim Ancho Gigantea hasaalja szalonna pamut spárga
Göngyölt lapocka paradicsommártással
2020.01.16. 07:00 Waka
Volt itthon a fagyasztóban egy kilónyi lapocka. Mondjuk, ez nem egy nagy kuriózum, hiszen rendszerint spájzolok belőle egy-egy adagot. Jó ha van itthon, sokoldalúan felhasználható, darált húsnak, pörköltnek, ne adj Isten, még szelethúsnak is. Most éppen ez történt vele.Már csütörtökön ebédnél ment a…
Tetszik
0
69 komment
Címkék: vöröshagyma paradicsomlé pirospaprika lapocka feketebors koriandermag fokhagyma granulátum göngyölt lapocka
Ecetes jalapeño saláta
2019.11.11. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
40 komment
Címkék: balzsamecet bors cukor mustármag sárgarépa ecet lilahagyma só almaecet koriandermag jalapeño
Csiliszüret eredménye: 7+2 féle krém
2019.11.02. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
41 komment
Címkék: gyömbér római kömény kurkuma csili só olivaolaj salotta garam masala jalapeno habanero cayenne csilipaprika koriandermag Harissa piros jalapeno jalapeño Aji Crystal Ancho Gigantea Spicy Fiesta NaBe Aji Bonito Indiai 5 fűszer
Kecskeszarv paprika télire
2019.09.21. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
45 komment
Címkék: bors cukor mustármag ecet só koriandermag kecskeszarv NaBe
Csilis bab hússal - chilli con carne
2019.09.18. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
38 komment
Címkék: csokoládé hagyma fokhagyma rizs vörösbor bors római kömény majoranna hátszín só fahéj olivaolaj paradicsompüré pirospaprika zöldpaprika tejfel vörösbab szarvascomb chedar koriandermag csilipaszta Worchestershire szinesbors paradicsom konzerv csirkealaplé
Szuvidált ragacsos sertés oldalas
2019.05.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
20 komment
Címkék: tej krumpli mustár balzsamecet vaj cukor mustármag só oregano ketchup oldalas pirospaprika nádcukor feketebors fokhagymapor koriandermag A1 csilipehely Farkas András Worchestershire A1 szósz
Konfitált kacsacomb több alkalomra
2019.04.03. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
43 komment
Címkék: sör krumpli hagyma fokhagyma zsálya majoranna cukor rozmaring lilahagyma só fehérbors babérlevél borókabogyó kacsacomb libaháj fokhagymapor koriandermag kakukkfü
Lencsefőzelék, -saláta és guacamole szilveszterre
2019.01.20. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
145 komment
Címkék: lencse hagyma citrom zsír mustár majonéz római kömény cukor lilahagyma só fehérbors újhagyma lime szárított paradicsom salotta tejfel avokado mogyoróhagyma csilipaprika koriandermag füstölény
Egy szülinapi vacsora: Tom Kha Gai és túrógombóc
2019.01.14. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
41 komment
Címkék: tojás hagyma gomba túró citrom fokhagyma halszósz bors csirkemell cukor sárgarépa lilahagyma só újhagyma gyökér lime tejfel kókuszkrém vaníliás cukor dara csilipaprika kaffir lime levél koriandermag csirkecomb filé szerecsendióvirág csilipaszta ghí citromnád galangal guajillo
BBQ trilógia I. Egy remek rub és mop (kence) BBQ bordához
2018.06.11. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
105 komment
Címkék: sör mustár cukor rozmaring só fehérbors bbq fahéj paradicsompüré pirospaprika barnacukor kömény almaecet barbecue almaszósz barbeque feketebors rub BBQ koriandermag A1 kakukkfü Farkas András cajun fűszerkeverék BBQ szósz Montreal steak fűszer creole fűszerkeverék görög BBQ
Majdnem rilett
2017.12.26. 07:00 Waka
Tetszik
0
229 komment
Címkék: paprika fokhagyma római kömény rozmaring babér köménymag barnacukor császárhús feketebors rilette koriandermag kapormag húslé fokhagyma granulátum
Két guacamole egymás mellett
2017.09.30. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
158 komment
Címkék: paradicsom fokhagyma bors koriander római kömény lilahagyma lime jalapeno avokado koriandermag jalapeño petrezselyem levél
Ropogós sült csülök
2017.03.02. 07:00 Waka
Tetszik
0
65 komment
Címkék: krumpli vöröshagyma római kömény rozmaring babérlevél pirospaprika barnacukor kömény borókabogyó ropogós csülök feketebors sertészsír pirított burgonya koriandermag kapormag fokhagyma granulátum
Füstölt pácolt lazacfilé házilag
2017.01.13. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
64 komment
Címkék: lazac bors cukor kapor borókabogyó füstölő pácsó koriandermag mustármagliszt
Egy szelet hús
2016.10.31. 07:00 Waka
Tetszik
0
56 komment
Címkék: vöröshagyma római kömény rozmaring babérlevél kömény feketebors koriandermag kapormag zellermag füstölt csili fokhagyma granulátum
Ecetes jalapeño és egy házi "Édes András" csiliből
2016.10.15. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
16 komment
Címkék: paradicsom fokhagyma bors mustármag sárgarépa ecet lilahagyma olivaolaj jalapeno koriandermag sonkahagyma ezüsthagyma jalapeño
Aloo tikki
2016.05.06. 07:00 Waka
Tetszik
0
48 komment
Címkék: tojás krumpli tejföl római kömény rizsliszt feketebors koriandermag petrezselyem levél aloo tikki
Kínai tészta
2015.12.22. 07:00 Waka
Tetszik
0
52 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma halszósz tofu gyömbér római kömény kókusztej újhagyma lime barnacukor feketebors yuba koriandermag lime levél citromnád currypaszta serrano paprika
Csóka
2015.12.12. 07:00 Waka
Tetszik
0
20 komment
Címkék: szójaszósz olívaolaj must citromlé csicsóka koriandermag mustármagliszt
Thai curry paszta házilag
2015.11.12. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
14 komment
Címkék: fokhagyma gyömbér római kömény kurkuma lilahagyma só fehérbors citromfű lime salotta csilipaprika koriandermag szerecsendióvirág lime levél citromnád galangal szegfübors
Csilis babos hamburgerpogácsa avagy egy texasi babos chili con carne
2014.12.03. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
45 komment
Címkék: sör csokoládé hagyma paradicsom fokhagyma marhahús bab bors kakaó római kömény majoranna cukor alaplé fahéj darálthús oregano olivaolaj szegfűbors csilipaprika koriandermag paradicsom paprika fehérhagyma csilipaszta vereshagyma
Grillen készült csontos hátszín
2014.11.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
36 komment
Címkék: rizs bors mustármag kovászos uborka hátszín szegfűbors koriandermag
