Egy pecsenyekacsa sorsa
2018.04.09. 07:00 Andrass9
213 komment
Címkék: bor krumpli hagyma balzsamecet zeller bors gyömbér cukor sárgarépa só lilakáposzta gyökér salotta kacsazúza zellerszár mogyoróhagyma karaláb szerecsendióvirág Cherie paprikacsuma pecsenyekacsa
Póréhagyma krémleves (Vichyssoise) Gouda sajtcsipsszel
2018.03.04. 07:00 Andrass9
114 komment
Címkék: krumpli sajt tejszín fokhagyma zeller póréhagyma vaj só alaplé fehérbors petrezselyem szerecsendió kakukkfü
Kakasaprólék leves
2018.02.17. 07:00 Andrass9
102 komment
Címkék: kakas hagyma fokhagyma zeller bors tárkony sárgarépa gyökér kardamom csigatészta csilipaprika karaláb szerecsendióvirág
Nyugdíjasok levese, 2018
2018.01.27. 07:00 Andrass9
148 komment
Címkék: hagyma kelbimbó fokhagyma zeller bors gyömbér zöldborsó sárgarépa gyökér kelkáposzta farhát csilipaprika karaláb szerecsendióvirág
Gazdag pulykacsont- és szárny leves
2017.11.11. 07:00 Andrass9
331 komment
Címkék: hagyma paradicsom paprika fokhagyma zeller bors sárgarépa pulykacomb gyökér kardamom kelkáposzta borókabogyó lestyán zellerszár pulykaszárny karaláb szerecsendióvirág szegfübors
Klasszikus fejtettbab-leves
2017.08.19. 07:00 Andrass9
43 komment
Címkék: hagyma paradicsom fokhagyma balzsamecet zeller bab bors szárzeller sárgarépa babér alaplé liszt libazsír gyökér petrezselyem zöldpaprika tejfel almaecet fejtett bab zellerlevél fejtettbab leves füstölt lé fejtettbab-leves
Csülkös bableves hirtelen felindulásból
2017.06.05. 07:00 Andrass9
76 komment
Címkék: hagyma zsír fokhagyma zeller bab bors csülök sárgarépa babér liszt gyökér pirospaprika borókabogyó karaláb szegfübors
Sörös csirke
2017.05.16. 07:00 Waka
62 komment
Címkék: sör vöröshagyma tejszín fokhagyma zeller csirkecomb sárgarépa kaliforniai paprika libazsír petrezselyemgyökér sörös csirke cajun fűszerkeverék
Egzotikus gombarizottó
2017.01.19. 07:00 Andrass9
60 komment
Címkék: hagyma zeller póréhagyma vargánya fehérbor szárzeller zöldborsó sárgarépa alaplé olivaolaj gyökér zöldpaprika ördögszekér lestyán shiitake csirkeaprólék pecorino romano arborio rizs ghí kakukkfü shimeji csirkehát
A fej leve
2016.11.22. 07:00 Waka
48 komment
Címkék: burgonya tojás krumpli vöröshagyma fokhagyma tejföl zeller gombóc karfiol sárgarépa csiperke petrezselyem paszternák füstölt csili sertésfej petrezselyem levél
Bableves kompromisszumokkal
2016.09.09. 07:00 Waka
17 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma tejföl zeller sárgarépa csipetke petrezselyem füstölt kolbász fejtett bab cserkészkolbász
Tyúkleves és Zuppa Pavese (friss kenyérből)
2016.07.01. 07:00 Andrass9
64 komment
Címkék: tyúk hagyma zeller bors karfiol zöldborsó sárgarépa sáfrány gyökér borókabogyó karaláb szerecsendióvirág paprikacsuma szegfübors
A szerdai Thai leves és egy túrógombóc
2016.03.11. 07:00 Andrass9
44 komment
Címkék: tojás túró citrom mandula zeller gyömbér csirkemell vaj cukor túrógombóc sárgarépa ananász gyökér lime salotta tejfel gríz csilipaprika
Fácánleves, fasírtgolyócskák és zöldborsófőzelék
2016.02.24. 07:00 Andrass9
77 komment
Címkék: tej hagyma paradicsom fácán zeller gyömbér vaj majoranna karfiol cukor zöldborsó szalonna sárgarépa alaplé liszt darálthús gyökér kelkáposzta borókabogyó marhacsont prézli karaláb szerecsendióvirág csirkemellcsont paprikacsuma csili krém szegfübors
Az idei első kocsonya
2016.02.20. 07:00 Andrass9
95 komment
Címkék: bőr hagyma fokhagyma zeller bors csülök sárgarépa só köröm gyökér karaláb szerecsendióvirág
Bolonyai ragu
2016.02.18. 07:00 Andrass9
Talán ez az a ragu, amit majd minden gyerekes anyuka készít. Ki így, ki úgy, de amennyi receptet, illetve ilyen nevû ételt láttam, egyik sem az igazi "bolonyai ragu". Olyannyira, hogy még én sem készítek autentikusat, hiába tanultam a receptet anyámtól, aki Bolonyában állt a nyári hõségben a tûzhely…
50 komment
Címkék: hagyma paradicsom fokhagyma zeller parmezán bazsalikom bors fehérbor pancetta sárgarépa alaplé darálthús oregano olivaolaj paradicsompüré krémsajt hasaalja szalonna
Rá nem megyen
2016.02.02. 07:00 Waka
27 komment
Címkék: fokhagyma tészta zeller sárgarépa újhagyma karalábé pirospaprika petrezselyemgyökér tésztagép kápia hosszúmetélt
Zöldséges bukta
2015.10.19. 07:00 Waka
Vidékre utaztam két egymást követő nap. Megnéztem az étlapot, mi lesz arrafelé az ebéd. Nem volt szerencsém vele, minden listás volt. Ki kellett hát valamit találni, ami két napig is viszonylag friss marad, szeretem is, és belefér a diétámba. Rövid töprengés után egy sós, kelt tésztás zöldségtekercs…
14 komment
Címkék: krumpli vöröshagyma fokhagyma zeller élesztő vaj sárgarépa petrezselyemgyökér teljes kiőrlésű liszt feketebors pak choi búzafinomliszt
Az utolsó kacsaaprólék leves a féltve őrzött ajándékból
2015.06.07. 07:00 Andrass9
18 komment
Címkék: láb kacsa szív fej vöröshagyma hagyma paradicsom fokhagyma zeller bors kacsamell sárgarépa kacsazsír nyak petrezselyem zúza aprólék szerecsendióvirág paprikacsuma
Marharagu vadasmártással
2015.06.03. 07:00 Andrass9
39 komment
Címkék: alma oliva hagyma narancs fokhagyma zeller bors római kömény szalonna sárgarépa lábszár babérlevél gyökér borókabogyó borjúcomb szegfübors
Tejfeles karfiolleves
2015.05.14. 07:00 Andrass9
37 komment
Címkék: hagyma fokhagyma tejföl zeller póréhagyma bors gyömbér karfiol sárgarépa gyökér pirospaprika tejfel repceolaj karaláb paprikacsuma biovegeta
Gyöngytyúk leves bio forrásból
2015.01.18. 07:00 Andrass9
135 komment
Címkék: hagyma kelbimbó zeller gyöngytyúk bors zöldborsó sárgarépa gyökér petrezselyem kardamom marhacsont karaláb szerecsendióvirág szegfübors
Csontleves türelmetlen ember módjára
2014.12.17. 07:00 Waka
52 komment
Címkék: vöröshagyma paprika fokhagyma csont zeller csontvelő gyömbér sárgarépa petrezselyemgyökér paszternák karaláb szemesbors
Nyárnyitó bográcsgulyásleves
2014.10.22. 07:00 Andrass9
50 komment
Címkék: krumpli hagyma zeller bors sárgarépa lábszár csipetke gyökér marhalábszár petrezselyem pirospaprika kömény marhacsont
![](/img/blank.gif)