Kerti leves
2016.10.05. 07:00 Waka
87 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma sárgarépa lucullus karalábé csipetke petrezselyemgyökér pritamin zellergumó feketebors csirkeaprólék zellerlevél petrezselyem levél
Céklaleves
2016.09.01. 07:00 Waka
81 komment
Címkék: krumpli vöröshagyma fokhagyma gombóc cékla sárgarépa szerecsendió petrezselyemgyökér feketebors petrezselyem levél
Salsa ferde
2016.08.06. 07:00 Waka
20 komment
Címkék: fokhagyma lime sonkahagyma jalapeño petrezselyem levél tomatillo salsa verde
Ungarische palatschinken
2016.06.27. 07:00 Waka
16 komment
Címkék: palacsinta fokhagyma tejföl kakukkfű rozmaring pirospaprika trappista kömény feketebors füstölt szalonna lila hagyma füstölt csili petrezselyem levél fokhagyma granulátum
Aloo tikki
2016.05.06. 07:00 Waka
48 komment
Címkék: tojás krumpli tejföl római kömény rizsliszt feketebors koriandermag petrezselyem levél aloo tikki
Nokedli teljes kiőrlésű liszttel
2016.04.30. 07:00 Waka
72 komment
Címkék: tojás csiperke pereszke teljes kiőrlésű liszt rétesliszt petrezselyem levél búzafinomliszt
Húsgombóc paradicsommártással
2016.04.24. 07:00 Waka
58 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma sertéscomb húsgombóc sertéslapocka főtt krumpli paradicsom szósz petrezselyem levél
Œuf en cocotte á la créme
2016.04.18. 07:00 Waka
16 komment
Címkék: tojás tejföl szerecsendió feketebors petrezselyem levél oeuf en cocotte muskátdió
Omlettpiskótatekercs
2016.01.27. 07:00 Andrass9
41 komment
Címkék: tej tojás paradicsom sonka csili csiperke újhagyma sütőpapír kemény sajt petrezselyem levél
Kétféle májgombóc csontlevesbe
2015.12.06. 07:00 Andrass9
23 komment
Címkék: tej tojás máj fokhagyma vaj majoranna liszt zsemle újhagyma gríz hgyma petrezselyem levél
Gombapaprikás tejszínnel
2015.07.29. 07:00 Waka
57 komment
Címkék: tejszín nokedli lecsó csiperke keményítő feketebors petrezselyem levél
Paradicsomleves és lecsó gazdagon
2015.07.27. 07:00 Andrass9
45 komment
Címkék: hagyma paradicsom zöldpaprika császárhús kolozsvári zellerlevél csabai kolbász betütészta petrezselyem levél
Libaleves maceszgombóccal
2015.04.16. 07:00 Waka
Egyesek talán úgy gondolhatják, hogy újabban valami gombócmánia lett úrrá rajtam, és azt főzök mindenhez, ha kell, ha nem. Szó sincs erről.Egy hajdani kapros daragaluska leves kapcsán medvedoki megemlítette, hogy a daragaluska voltaképpen kikeresztelkedett maceszgombóc. Sokat nem tudtam hozzáfűzni,…
33 komment
Címkék: tojás vöröshagyma fokhagyma gyömbér sárgarépa csiperke karalábé libazsír pászka petrezselyemgyökér paszternák zellergumó feketebors zellerlevél libaszárny petrezselyem levél serrano paprika
Keleti ihletésű halleves
2015.03.15. 07:00 Waka
66 komment
Címkék: süllő citrom fokhagyma póréhagyma halszósz fehérbor gyömbér szárzeller kakukkfű kapor csili babérlevél újhagyma lime feketebors mogyoróhagyma osztrigaszósz lime levél citromnád petrezselyem levél
Makréla fóliában sütve
2015.03.03. 07:00 Andrass9
36 komment
Címkék: kakukkfű újhagyma makréla mogyoróhagyma zellerlevél csilipaszta sós citrom petrezselyem levél marokkoi citrom
Zöldségleves rikotta gombóccal
2015.03.01. 07:00 Waka
Úgy esett, hogy valami tartalmas levest kerestem így böjt idejére, ami egytálételnek is megteszi (na jó, egy szelet kenyérrel). Ez a recept egészen jónak tűnt, bár a narancsos ízvilágtól berzenkedtem, a rikottával készült gombóc tetszett. Kicsit spekuláltam és összedobtam egy sima zöldségleves alapú…
91 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma sárgarépa karalábé petrezselyem rikotta zellergumó petrezselyem levél rikotta gombóc
Surf and Turf: steak garnélarákkal és homárral
2014.11.23. 07:00 Andrass9
Már a leírása is megindítja a nyálképzõdést az ember szájában! Jártam ismét a Hegyvidék Bevásárlóközpontban , ahol most elsõre a Vörös Homárt kerestem fel. Megláttam egy rakás ÓRIÁSI garnélát, ami eldöntötte, hogy Surf and Turf lesz a gyerekeknek. A garnélák akkora nagyok voltak, hogy homárt nem is…