Távolkeleti ebéd jóbarátainkkal
2021.02.16. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
105 komment
Címkék: hagyma gyömbér csirkemell sárgarépa banánlevél shiitake galanga szerecsendióvirág kacsanyak galangal kacsazuza rizstészta lap
A NAGY csilipaprikakrém készítés 2020-ban
2021.02.07. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
274 komment
Címkék: csokoládé fokhagyma gyömbér római kömény kurkuma só kaliforniai paprika fehérbors olivaolaj cayenne bors salotta pirospaprika gumikesztyű barnacukor kömény almalé habanero cayenne galanga kaffir lime levél koriandermag Farkas András Poblano citromnád cajun fűszerkeverék KungPao serrano paprika őszibaracklé Ancho Gigantea NaBe Carolina Reaper galangal Bird Eye Aji Mango Zhoug Ramiro BigJim indiai sáfrány Habanero Choco Habanero Limon
Malackompót
2021.02.04. 07:00 Blogkocsma Vendég
Tetszik
0
47 komment
Címkék: fokhagyma zsálya póréhagyma gyömbér csili fahéj babérlevél csillagánizs császárhús szemesbors bazsalikom virág
Szarvasmarha pofa ragu brindzás puliszkával
2021.01.23. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
60 komment
Címkék: tej oliva hagyma fokhagyma marhapofa vörösbor bors gyömbér borjúpofa vaj sárgarépa kacsazsír só lábszár liszt fahéj babérlevél juhtúró gyökér kukoricadara tőzegáfonya paradicsompüré salotta pirospaprika zöldpaprika kömény borókabogyó cranberry brindza mogyoróhagyma Chipotle bryndza brinza Farkas András Anaheim Ancho Gigantea guajillo palermo paprika
Szülinapi ebéd a fiunknak: húsleves, tatár, gesztenyetorta
2020.12.24. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
42 komment
Címkék: hagyma kelbimbó tejszín mustár fokhagyma bélszín piskóta bors gyömbér puding szárzeller vaj majoranna sárgarépa lilahagyma só kaliforniai paprika oregano ketchup gyökér petrezselyem salotta pirospaprika rostélyos rumosmeggy velőscsont marhafarok zellergumó marhalapocka marhacsont mogyoróhagyma gesztenyemassza karaláb szerecsendióvirág csiliszósz Worchestershire szegfübors füstölt só tojás sárgája szurokfü
Hideg van, végre lehet kocsonyát főzni!
2020.12.21. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
35 komment
Címkék: hagyma fokhagyma bors gyömbér sárgarépa só babérlevél gyökér zöldpaprika borókabogyó füstölt karaj kocsonyahús szerecsendióvirág
A csodás gyöngytyúkleves
2020.10.04. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
92 komment
Címkék: hagyma kelbimbó paradicsom fokhagyma gyöngytyúk póréhagyma csirkemáj bors gyömbér majoranna sárgarépa só boróka gyökér kukoricadara petrezselyem kardamom zöldpaprika szegfűbors zellergumó kukoricakeményítő karaláb szerecsendióvirág
A legegyszerűbb kacsaaprólék leves
2020.05.15. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
109 komment
Címkék: hagyma fokhagyma bors gyömbér sárgarépa gyökér kardamom szerecsendióvirág kacsanyak szegfübors kacsa aprólék
Neked írom a dahl-t
2020.04.03. 07:00 Waka
Tetszik
0
49 komment
Címkék: lencse fokhagyma gyömbér római kömény kókusztej kurkuma csili currypaszta fehér hagyma
2020 első kocsonyája
2020.02.24. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
39 komment
Címkék: hagyma fokhagyma bors gyömbér sárgarépa lilahagyma só gyökér kocsonyahús szerecsendióvirág Váncsa szegfübors
Remek teriyaki szósz házilag
2020.02.18. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
33 komment
Címkék: mandarin méz fokhagyma szójaszósz gyömbér petrezselyem salotta barnacukor almalé szezámolaj citromhéj mogyoróhagyma kukoricakeményítő rizsbor sake
Tonhal nigiri házilag
2020.01.10. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
54 komment
Címkék: lazac sushi fokhagyma tonhal wasabi szójaszósz rizs bors gyömbér cukor kurkuma só babér nigiri tamarind rizsecet szezámolaj jégcsapretek arborio rizs szusirizs Hoisin szósz yellow fin tuna
Teriyaki marha nyársak
2019.12.23. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
47 komment
Címkék: méz fokhagyma szójaszósz olajbogyó gyömbér bacon brokkoli hátszín kaliforniai paprika citromlé olivaolaj sütőkolbász zöldpaprika barnacukor szezámolaj kukoricakeményítő rizsbor sake Angus juharcukor
Vietnámi nyári tekercs
2019.12.20. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
58 komment
Címkék: saláta fokhagyma szójaszósz bazsalikom gyömbér garnélarák rizstészta sárgarépa újhagyma kígyóuborka tamarind rizsecet szezámolaj zellerszár halványító zeller csiliszósz sörretek rizstészta lap lime héj
Gyors Bolognese szósz spagettivel
2019.12.14. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
34 komment
Címkék: spagetti hagyma méz fokhagyma marhahús vörösbor bors gyömbér sárgarépa só darálthús oregano passata paradicsompüré kakukkfü csirkealaplé spagettitök
Csiliszüret eredménye: 7+2 féle krém
2019.11.02. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
41 komment
Címkék: gyömbér római kömény kurkuma csili só olivaolaj salotta garam masala jalapeno habanero cayenne csilipaprika koriandermag Harissa piros jalapeno jalapeño Aji Crystal Ancho Gigantea Spicy Fiesta NaBe Aji Bonito Indiai 5 fűszer
Gyógyító csontleves izületekre (is)
2019.09.27. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
66 komment
Címkék: hagyma fokhagyma csirkeszárny gyömbér kurkuma sárgarépa csirkeláb gyökér borókabogyó sertésláb sertésborda zellergumó marhacsont szerecsendióvirág paprikacsuma kacsanyak húsos csont szinesbors kacsazuza pulykaszárnytő babérlevál
Csirkeláb (kaparó) szecsuáni ízekkel
2019.09.09. 07:00 Blogkocsma Vendég
Tetszik
0
46 komment
Címkék: olaj fokhagyma szójaszósz gyömbér csirkeláb keményítő zöldhagyma csillagánizs osztrigaszósz feketebab Hoisin szósz
Mit kéne főzni, mit kéne enni?
2019.06.05. 07:00 Blogkocsma Vendég
Tetszik
0
30 komment
Címkék: gomba fokhagyma spárga szójaszósz bors gyömbér csiperke olivaolaj rebarbara cheddar laskagomba teriyaki
S. Borda-porc
2019.05.06. 07:00 Waka
Tetszik
0
81 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma gyömbér csili sárgarépa karalábé petrezselyem zellergumó feketebors petrezselyem levél húsos csont
Egy kicsi kocsonya
2019.04.27. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
21 komment
Címkék: répa hagyma fokhagyma bors csülök gyömbér csili gyökér zöldpaprika zellergumó kocsonyahús karaláb szerecsendióvirág
Zöldséges Momo Nepálból, Bhutánból
2019.04.09. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
42 komment
Címkék: fokhagyma szójaszósz bors gyömbér szárzeller karfiol kurkuma sárgarépa lilahagyma só kaliforniai paprika liszt olivaolaj garam masala édes chili guajillo thai édes csiliszósz
Thai leves rizstésztával
2019.04.06. 07:00 Waka
Tetszik
0
30 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma szójaszósz halszósz paradicsomlé gyömbér csirkemell kókusztej csili sárgarépa karalábé szezámolaj rizsliszt zellergumó osztrigaszósz fafülgomba yuba currypaszta harangpaprika
Tempura
2019.03.19. 07:00 Blogkocsma Vendég
Tetszik
0
50 komment
Címkék: tojás szójaszósz tenger gyümölcsei gyömbér garnélarák garnéla liszt keményítő szódavíz jégcsapretek Tamari
Banánketchup
2019.02.22. 07:00 Waka
Tetszik
0
11 komment
Címkék: banán gyömbér csili paradicsompüré barnacukor almaecet mogyoróhagyma banana ketchup
