Néha rámjön, hogy ennék egy paradicsomlevest. Szerencsére ilyenkor mindig megkérhetem a feleségem, hogy főzzön egyet, de most éppen nem volt itthon. Én meg nagyon ettem volna!
Bazsalikomos paradicsomleves, de gyorsan!
2013.02.10. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
21 komment
Címkék: zellerlevél gyors leves betütészta
Édesköményleves thai stílusban
2013.02.09. 07:00 Andrass9
A napokban kérdezte Váj mi, hogy hogyan lehet az édeskömény gumót felhasználni. Mivel én nagyon szeretem, már sokféle ételt készítettem belőle, az alábbi recept is egy ilyen alkotás eredménye volt.
Tetszik
0
109 komment
Címkék: thai édeskömény gyömbér lime levél
Fésült kata, avagy a mogyorós-diós mandula
2013.02.08. 07:00 Waka
Múltkoriban a pite kapcsán emlegettem a leeső tészta egyik remek felhasználását. A napokban elhatároztam, hogy egy egész adag tésztát fogok hasonló módon elkészíteni, a tölteléket a Borzas Kata ihlette, persze messze van attól. A szokásos pitetésztát dagasztottam meg.
Tetszik
0
35 komment
Címkék: dió pite mandula mogyoró
K.u.K.
2013.02.07. 07:00 poczok2
Hétvégén építkeztünk. Pontosabban az asszony építkezett, én csak a keze alá dolgoztam.
Az asszony tizenéves emlékeiből, szájbertérben meglévő tájékozottságából és kulináris vágyaiból kívánt a hétvégén katedrálist emelni.
Tetszik
0
26 komment
Címkék: káposzta knédli havazás
Ilus néni receptes füzete VI.
2013.02.06. 07:00 Blogkocsma
A 60.-73. oldalig
Ezek már a füzetke utolsó oldalai, reméljük tetszettek.
Tetszik
0
58 komment
Címkék: puliszka lecsó borjumás pástétom Sólet Hal leves Halkocsonya Ludaskása disznó hizlalás szilva eltevés
Balatoni hal
2013.02.05. 07:00 Waka
A csacsihal nem szép. Randa.
Kép Wikipédia
A nyolcvanas évek elején kezdték el nagy mennyiségben behozni Magyarországra. Egyesek szerint azért, mert a kiváló minőségű magyar halat olyan mértékben exportáltuk, hogy nem maradt itthon mit enni.
Tetszik
0
28 komment
Ilus néni receptes füzete V.
2013.02.04. 07:00 Blogkocsma
A 48.- 59. oldalak.
Tetszik
0
43 komment
Címkék: vakhal Mágnás Sörfőzés Sárgarépa főzelék
