A múltkori mustáros tojásleves apropóján túrtam ezt a receptet. Volt végül temérdek találat, de ezt választottam, mivel angolul íródott, és azon a nyelven sokkal jobban beszélek mint franciául. Az már az első olvasatban kiderült, hogy ez voltaképpen egy fokhagymaleves, amibe kerül némi tojás is.…
Tourin á l'ail
2022.02.27. 14:02 Waka
Tetszik
0
16 komment
Címkék: tojás fokhagyma olívaolaj kacsazsír libazsír almaecet tojásleves fehérhagyma kakukkfü húslé Tourin Á lail
Mustáros tojásleves
2022.02.20. 11:28 Waka
Vannak emberek, akik az állaga miatt egyszerűen képtelenek megenni a tojáslevest. Százados Asszony is így van vele. A napokban velünk ebédelt, és elborzadva nézte a hadnagyot, aki egy literes edényre valót belapátolt. Neki ez volt az ebéd, hiszen megint visszatért a ketogén diétához, így próbálván…
Tetszik
0
76 komment
Címkék: tojás mustár babérlevél almaecet tojásleves húsleveskocka húslé mustáros tojásleves
Kell kel?
2021.11.16. 07:00 Waka
A fentiek hallatán KSP értetlenül nézett rám.- Kell-e kel? - kérdeztem újra.KSP szemei elkerekedtek, zavara még nagyobb lett.- Na, - gondoltam magamban - jövő farsangkor simán beöltözhetsz kérdőjelnek.- Van kell. Kell? - tettem fel immár harmadféleképpen a kérdést.Ekkor végre leesett. Persze kellett…
Tetszik
0
11 komment
Címkék: debreceni frankfurti leves leveles kel húslé
Szűzérmék kapris mártásban
2021.02.25. 07:00 Andrass9
Egy időben - nem is oly régen - minden hiper olcsón adta a sertés szűzpecsenyét. Szép tiszta hús, vettük is felváltva a feleségemmel. Csak enni felejtettük el.
Amikor már a negyediket tettem be a csodahüttőbe, megálljt parancsoltam! Ami sok az sok!
Tegnap este viszont már korgott a gyomrom és…
Tetszik
0
37 komment
Címkék: hagyma mustár fokhagyma rizs bors fehérbor majoranna rozmaring kapribogyó kacsazsír só olivaolaj paradicsompüré szűzpecsenye tejfel basmati rizs kakukkfü húslé
Mangoldleves
2018.06.27. 07:00 Waka
Idén piszokul beütött a mangold. Kistesó nagy kedvence, az ő unszolására két sort vetettem. Áprilisban ugyan nem volt sok eső, de a kút szerencsére púpig volt, így tudtam öntözni nyakló nélkül. Alaptrágyának 7 dkg/m2 NPK műtrágyát juttattam ki vetés előtt, kelés után ezt…
Tetszik
0
55 komment
Címkék: vöröshagyma sonka fokhagyma tejföl mangold kolozsvári szalonna húslé
Töltött csirkecomb
2018.05.15. 07:00 Waka
Kivettem egy hét szabadságot, hogy legalább a kerti munka nagyját el tudjam végezni. Persze nem sikerült, közben a derekam beállt, úgyhogy egy hétig az ágyat nyomtam, kiestek a délutánok is, amikor még lehetett volna valamit végezni. Annyi előnye volt a dolognak, hogy végre főzhettem valami…
Tetszik
0
145 komment
Címkék: tojás fokhagyma zeller csirkemáj csirkecomb zöldborsó sárgarépa újhagyma petrezselyem kolozsvári szalonna húslé petrezselyem levél
Majdnem rilett
2017.12.26. 07:00 Waka
Ahogy olvastam róla egyből beleszerettem. Nagy elánnal álltam neki, hogy aztán úgy befürödjek, hogy a fülem kettéáll.Nem szégyellem, ha kudarcot vallok, elmondom azt is, ha már egy valaki tanul belőle, megérte. Nem Bocouse d'or ez, hogy ezerszer elpróbált, lefőzött ételekről…
Tetszik
0
229 komment
Címkék: paprika fokhagyma római kömény rozmaring babér köménymag barnacukor császárhús feketebors rilette koriandermag kapormag húslé fokhagyma granulátum
