Tudom, vótmá! De ismétlés a tudás anyukája valamint egy újszülöttnek minden vicc új. És különben is nagyon szeretem a sárgaborsópürét - aka betonfőzeléket.
Roppant kevés alapanyag kell hozzá, de azok fontosak.
Sárgaborsó püré pirított hagymával
2018.04.24. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
76 komment
Címkék: hagyma füstölt liszt tokaszalonna pirospaprika sárgaborsó Farkas András ganciale
Eddigi legegyszerűbb kocsonyám
2017.01.15. 07:00 Andrass9
Sokat fõztem már, sokat is szöszmötöltem vele, ez viszont csípõbõl jó lett!
Jön haza a feleségem, aki nagyon szereti a kocsonyát. Fõleg a levét, meg kis húst benne. Van még pár napom, most elkészítem, és ha elrontom, még mindig van idõm másikat főzni (azért volt már, hogy nem sikerült ...)
Tetszik
0
55 komment
Címkék: répa hagyma citrom fül fokhagyma farok bors füstölt csili só köröm gyökér bőrke kocsonyahús első csülök
Lencse könnyebben
2013.03.05. 07:00 Andrass9
Lencsét már írtam, de akkor azért a hangsúly a kolbász csipszen volt. Most viszont böjtös (?) lencsét főztem, glutén érzékenyek is fogyaszthatják.
Tetszik
0
37 komment
Címkék: lencse füst füstölt babér fasírt
Péntek este, avagy Süllőcske vacsorája
2012.06.14. 07:00 PO
Van még valami, amit nem tudtok a szombati napról? Na, vajon?
Az megvolt, hogy Mitzi a fényképeszkedés előtt izgatottan mondta Remynek, hogy "te állj előre, mert te vagy a legcsinosabb!"? Szegény Remy, aki nagyon csinibini, tényleg, akárhogy is állt, nem bírta eltakarni a pocakomat :)) Különben…
Tetszik
0
294 komment
Címkék: spenót tojás füstölt hajdinás palacsinta
