Megirigyeltem Waka göngyölt húsát, és valami hasonlóra vállalkoztam. A helyzetem annyiból nehezítve volt, hogy a kicsilyány mostanság csak csirkemellet tud enni. Nem mintha azt nem lehetne feltekerni, csakhát az íze az eléggé semmilyen.
Persze mindenen lehet segíteni, ahogy ezen is. Kicsit…
Töltött hústekercsek paradicsomban
2020.05.21. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
24 komment
Címkék: szilva meggy oliva mustár bors csirkemell majoranna rozmaring hámozott paradicsom mustármag só liszt kefír szárított paradicsom petrezselyem napraforgómag borjúcomb pecorino romano ghí
Egybensült borjúcomb ismét
2019.11.29. 07:00 Andrass9
Az egyik négybetűsben akciós volt a borjúcomb. Gyorsan lementem a közeli boltba, mert hamar elfogy ám az ilyen ajánlat, és még kaptam is egy szép példányt.
Ritkán árulnak egyben, hisz ez jó lenne bécsiszeletnek is. Szóltam is a gyerekeknek, hogy jöjjenek vacsorára, mert már rég volt igazi egyben…
Tetszik
0
39 komment
Címkék: hagyma salátaöntet rizs bors szalonna só olivaolaj almaecet csirkemell filé borjúcomb kemény sajt hagymalevespor Jerk fűszerkeverék
Baconös borjútekercs
2018.12.30. 07:00 Andrass9
Boldog Új Évet Kívánunk!
Feleségem már megint vásárolt ... Most egy szárazon érlelt borjústeak nevű valamit vett féláron. Ha már érlelt, akkor nem gond, hogy közel a lejárat - úgyis azonnal elkészítem :)
Azért gondban voltam, mert ez borjúcomb volt, ami az én ismereteim szerint nem a legjobb…
Tetszik
0
65 komment
Címkék: sör hagyma bors bacon só olivaolaj fogpiszkáló borjúcomb chipotle kakukkfü feketeerdei sonka
Borjúcomb, vékony rostélyos és kenguru steak a grillen
2016.06.25. 07:00 Andrass9
Minden receptnek van története, ha más nem, hogy miért készítettem. A gyerekek jelentkeztek vasárnapi ebédre, nekem meg semmi nem jutott eszembe, hogy mit adjak nekik. A húsleves az evidens, azt követelik minden alkalomkor, és visznek is nagy befõttes üvegekkel maguknak. De mi legyen a…
Tetszik
0
38 komment
Címkék: kenguru hagyma fokhagyma bors vaj majoranna csili oregano olivaolaj petrezselyem rostélyos borjúcomb kakukkfü
Marharagu vadasmártással
2015.06.03. 07:00 Andrass9
Itt bambultam, hogy enni kéne valamit, amikor szól a feleségem, hogy van még vadasmártásom a csodahüttõben. A dolog pikantériája, hogy õ nem szereti a vadast. Szóval fõzzek magamnak valamit, ha enni akarok.
Vettem az üzenetet, és nekiindultam felfedezni, mi mindent rejt még számomra a csodahüttõ.…
Tetszik
0
39 komment
Címkék: alma oliva hagyma narancs fokhagyma zeller bors római kömény szalonna sárgarépa lábszár babérlevél gyökér borókabogyó borjúcomb szegfübors
Egyben sült borjúcomb
2014.11.19. 07:00 Andrass9
Ismét elérkezett a szokásos "gyerekek vasárnapja", amikor valami finommal rukkolok elõ.
Feleségem felbiztatott, hogy süssek roastbeef-et: egyben sült marha fehérpecsenyét, ami mindig nagy siker. Akkor lehet krumplipürét is fõzni, mert amúgy nem nagyon eszik a család krumplit.
Feladat kiadva,…
Tetszik
0
30 komment
Címkék: hagyma mártás krumplipüré salátaöntet bors bacon olivaolaj borecet gravy borjúcomb
