Rákívántam a spenótpürére, de lusta voltam mélyre ásni a csodahüttõben. Egy kis adag kéznél volt. Waka sok mángoldot posztolt a minap, lementem hát a veteménybe, és leszedtem egy nagyobb marékkal.
Még soha nem ettem és elõször vetettünk (ráadásul Peruból hozta a magot a feleségem), muszáj hát…
Mángold-spenót főzelék
2023.01.08. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
10 komment
Címkék: spenót tej tojás fokhagyma bors só liszt disznózsír mángold kenyérmorzsa Lampong bors Farmfutár
Majorannás csirke petrezselymes krumplival
2022.11.21. 07:00 Andrass9
Sok fűszernövény van még a veteményesben és a csodahüttőben is van bőven csirkehús. Hovatovább, jön a nagylyány - kell neki valami ebéd a hosszú repülőút után.
Az anyjával együtt ők csirkemellre szavaznak, de azért magamnak elővettem egy kis adag csirkecombfilét is.
Tetszik
0
10 komment
Címkék: krumpli hagyma fokhagyma bors fehérbor csirkemell majoranna kacsazsír só oregano petrezselyem koktélparadicsom zellerlevél csirkecomb filé kakukkfü Lampong bors palermo paprika Kickin chicken finger licking
Tükörtojás a legkisebb öntöttvas serpenyőmben
2021.01.11. 07:00 Andrass9
Kaptam karácsonyra egy miniatűr öntöttvas tálaló edényt a kicsilyánytól.
Reggelire leteszteltem egy szem M-es tojással (nagyobbat nem mertem beletenni).
Tetszik
0
56 komment
Címkék: tojás kenyér bors kacsazsír só Lampong bors
Elrontott csilis marha puliszkával
2019.10.15. 07:00 Andrass9
A receptből a bab kimaradt, mert eredetileg csak síma tokányt terveztem, így ez chilli con carne lett bab nélkül - ahogy délen, Texasban készítik. Északabbra a szegényebb családok tettek bele babot is, arrafelé drága volt a hús. Én kihagyom a - jó magyar módra, nomeg délnyugat USA módra - csilibe…
Tetszik
0
31 komment
Címkék: tej hagyma bazsalikom vörösbor bors vaj kacsazsír lilahagyma liszt marhalábszár kukoricadara kömény zellerszár kucsmagomba Ancho Gigantea csontalaplé guajillo Lampong bors
