Úgy esett, hogy valami tartalmas levest kerestem így böjt idejére, ami egytálételnek is megteszi (na jó, egy szelet kenyérrel). Ez a recept egészen jónak tűnt, bár a narancsos ízvilágtól berzenkedtem, a rikottával készült gombóc tetszett. Kicsit spekuláltam és összedobtam egy sima zöldségleves alapú…
Zöldségleves rikotta gombóccal
2015.03.01. 07:00 Waka
Tetszik
0
91 komment
Címkék: vöröshagyma fokhagyma sárgarépa karalábé petrezselyem rikotta zellergumó petrezselyem levél rikotta gombóc
Ez a pogácsa egyszerű, mint egy faék - mondá Babette
2015.02.27. 07:00 Andrass9
Nagy lelkesedéssel osztotta meg velünk Babette a legegyszerûbb pogácsareceptet, hogy posztoljam, ha izlik. Mondanom sem kell, elkészítettem.
Persze nem álltam meg, hogy picit bele ne kontárkodjak a receptbe ...
Tetszik
0
98 komment
Címkék: kifli sajt tejföl élesztő cukor só tejfel
Sajtos makaróni
2015.02.25. 07:00 Waka
Mac & Cheese avagy sajtos makaróni. Vagyis hát majdnem, de erről majd később.Részben magam vállalta, részben kényszerű böjtre adtam a fejem. Szezonja van éppen, de ilyesféle skrupulusaim nincsenek, lévén, súlyosan vallássérült vagyok. Nincs könnyű dolgom tekintve, hogy a köszvény miatt a…
Tetszik
0
56 komment
Címkék: makaróni vaj trappista grana padano cheddar parmigiano reggiano pecorino romano chlikrém szarvacska tészta mac & cheese
Egy klasszikus: hagymás rostélyos
2015.02.23. 07:00 Andrass9
A gyerekek ismét bejelentkeztek vasárnapi ebédre, amibõl csak egy volt biztos: 10 liter húsleves marhaoldalasból és marhanyakból (csontot ugyanis szombaton már sehol nem kaptam). A csodahüttõben egyre szaporodnak a befûszerezett marhahúsok, elkezdtem hát keresgélni köztük, amikoris beleütköztem egy…
Tetszik
1
39 komment
Címkék: mustár bors liszt olivaolaj rostélyos hagymakarika marhanyak
