Tegnap (szokás szerint) a TV Paprika elõtt ettem a vajas kenyeremet, amikor megjelent Adrien Richardson ausztrál fenegyerek, akinek mindenrõl csak az jut eszébe.
A hús!
Imádom a mûsorát, szórakoztató, hangulatos és az a kemence ...
Látom ám, hogy egy szép darab kacsamellel foglalatoskodik. Nos,…
Kacsacsiga
2014.01.12. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
184 komment
Címkék: bors kacsamell kakukkfű bacon füstölt sonka
Spenótos tészta 2. és 3.
2014.01.10. 07:00 Andrass9
Ideje tésztát főzni, már mindenkinek tele van a bendője a húsokkal.
Találtam a hûtõben egy kisebb zacskó spenótlevelet. A napokban ettünk parajpürét, gondoltam ezt félretette a feleségem spenótos spagettinek. Jobban megnézve ideje volt megtisztítani és feldolgozni, sokáig már nem bírta volna a…
Tetszik
0
126 komment
Címkék: spenót paradicsom fokhagyma parmezán durum tészta sült paradicsom kalamata
Szerencsemalacsüti
2014.01.08. 07:00 Waka
Kicsit talán megkésett, de jóízű írás.
Vendégposzt Topy tollából
A receptet még ősszel találtam netes kutakodás közben, akkor elhatároztam, ez lesz a szilveszteri süti. Van már tapasztalat ilyen túrós tésztákkal, szeretem a savanykásságukat meg azt, hogy relatív alacsony a szénhidráttartalmuk. Nem…
Tetszik
0
123 komment
Címkék: túró paprika füstölt sajt szeme bors
Előétel
2014.01.06. 07:00 süllőcske
Ez a mûfaj saját gyakorlatomban komolyabb, társas étkezések esetén merül fel. A fõzés közbeni csipegetést nem számítom ide, ráadásul én nem is igen szoktam, inkább koncentrálok, elmélyülök és élvezem a fõzést. Akár étlen-szomjan. Pardon, szomjan azért mégsem.
Tetszik
0
129 komment
Címkék: kalács focaccia sajtok pástétom sertésszűz csukamáj halsaláta kenyérlepény haltatár füstölény
