Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (3) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (10) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (63) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (4) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (374) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) Cajun (4) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkini (11) cukkíni (27) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (40) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (510) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (19) füstölt csili krém (3) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (60) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (3) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (384) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeño (27) Jalapeño (3) jalapeno (25) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (7) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsír (62) kacsazsir (5) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (113) kakukkfű (40) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kápia paprika (2) kapor (36) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (33) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (13) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (24) lilahagyma (68) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (139) lucullus (4) Lucullus (8) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mángold (7) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olívabogyó (3) olivabogyó (2) olívaolaj (11) olivaolaj (148) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (8) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (3) őrölt kömény (12) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (157) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (108) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (8) réteslap (3) rétesliszt (15) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (23) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (23) (395) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (12) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (42) szegfűgomba (4) szegfüszeg (12) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (72) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (2) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (96) tejfel (70) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (238) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (11) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (255) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (44) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (86) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (85) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Tüzes víz, zenebona, borvirág

2013.07.02. 07:00 Waka

Tatán jártam, fesztiválon. No persze, nem ez volt a dolog apropója, de ha már ott voltam, elmentem a fesztiválba is.

13.jpg

Három éve hagyomány, hogy összejönnek a régi, azóta sajnos bezárt iskolánk diákjai a Tatai Öregtó Campingben egy kis beszélgetésre, nosztalgiázásra. Hajdani tanárainkat is meghívjuk, és eltöltünk egy kellemes délutánt együtt.

Még hó volt a kertben, mikor elkezdtem a szervezést. A Kemény Mag azonnal jelezte részvételét, én meg telefonon - később e-mailben is megerősítve - lefoglaltam egy hétágyas házat.

Janika hétfőn telefonált. Az általa nevelt csirkéket átvevő cég közel kétmillióval tartozik neki, pénteken a jogi képviselővel, szombaton a tulajdonossal lesz tárgyalása, nem tud eljönni. A szállásköltség ráeső részét másnap átutalta, nem akart szarban hagyni minket.

Sanyi párját kedden hívtam. Hát, ők sem tudnak jönni, komoly családi probléma van. Ez mondjuk érthető is, csak éppen kicsúsztunk a lemondási határidőből, a szállásköltség felét akkor is ki kell fizetnünk, ha nem megyünk.

Hívtam a maradék népet, megállapodtunk, megyünk, aztán valahogy majd lesz. A facebook-on az iskola oldalán közhírré tettük az üres helyet, de nem volt rá jelentkező.

Pénteken 6.45-kor indult a busz Veszprémből. Korán értem ki a pályaudvarra, bementem a piacra pénzt váltani, nagy címlet volt nálam, féltem, hogy a buszon nem tudnak visszaadni. Dumáltam kicsit a zöldséges haverommal, felváltotta a pénzt, meg megígérte, megnézi, hogy megy a habanero a nagybanin. (A fenét nézte meg.) Mentem azért egy kört, megnéztem az árakat.

Székesfehérváron megint csak volt vagy háromnegyed órám a csatlakozásig, elmentem a plázába. Az üzletek még zárva voltak, de a kirakatok nagyon tanulságosak voltak. Láttam fázós leánytorzót, és erősen betépett fiú próbababákat is.

2.jpg3.jpg

Átsétáltam a piacra, péntek lévén tömve volt, és az árak fejbe kólintottak. Bő százassal minden olcsóbb volt, mint Veszprémben. Szín- és illatkavalkád, minden friss, gusztusos, tisztaság mindenhol. Gyorsan felhörpintettem egy Unicumot a galérián (merthogy olyan is van), aztán irány a busz.

1.jpg

Kérdi a sofőr, melyik megállóba kérem? Tudja az ördög, adja a végállomásig. Gyorsan felhívtam Cubákot:

- A felsőnél szállj le – mondta.

- Na, - kérdeztem a sofőrt, - melyik megálló a felső?

- Az első – felelte.

Le is szálltam az elsőnél. Cubák sehol.

Csörgetem:

- Itt vagyok.

- Én is.

- Itt te nem vagy.

- Te sem.

Mint kiderült, ugyan az első megálló van a legmagasabban, de a végállomást hívják felsőnek. Azért nem vesztem el, odajött értem. Gyorsan elmentünk még a helyi zöldségeshez, ahol még egy árnyalatnyival olcsóbb volt minden, mint Fehérváron, és vettünk némi paprikát-paradicsomot. Bőséges reggelivel vártak, egy kupica szilvával indítottam, aztán ettem egy kis házi sonkát és paprikás szalámit. Reggeli után Cubák elment pancsizni, én meg megmutattam anyukájának a kedvenc blogomat. A grízpudingot gyorsan fel is vette a listára. Bedobtam pár könnyű fröccsöt a ház borából, csak hogy szétcsapassam a lipideket, összeszedtünk még pár konyhai eszközt, aztán előre, mind a vízig szárazon!

Tatán még beugrottunk a Tecsóba, vettünk némi bubis vizet és sört, egy kis Unicumot, meg valami reggelinek valót.

Tatán már vártak minket, bejelentkeztünk, valamilyen főnökféle is ott volt a recepción. Jót dumáltunk, közben elsírtuk, hogy milyen lekvárban maradtunk a lemondás miatt. Felírt egy számot a recepciósnak, ennyi lesz nekik. A félárnál kevesebbet fizettük.

A Tátra ház egy sátorforma épület. A földszinten van egy háromágyas szoba, egy konyha és a WC-zuhanyfülke blokk. Az előszobából lépcső vezet fel az emeletre, ahol két kétágyas szoba van. Felmentem megnézni, lefelé jövet lefejeltem a befelé dőlő tetőt, és a meredek lépcső sem igazán tetszett, ezért gyorsan a földszinti szobát választottam.

4.jpg

Kipakoltunk, bedugtuk a hűtőt, aztán elindultunk a büfésorra ebéd után nézni. Az első intézménynél elég volt egy gyors pillantás a kifüggesztett étlapra, hogy menekülőre fogjuk. A következőnél 980 HUF volt egy gyors pitában, erre szavaztunk. Cubák sört ivott, én már a borra voltam hangolva.

- Milyen bor van? - kérdeztem a pultos kis (de tényleg) lányt.

- Fehér meg vörös.

- Na, jól kezdődik – gondoltam. - A fehér, mégis milyen? - tudakoltam.

- Balatoni.

- Bővebben?

- Száraz.

- Könyörgöm, milyen fajta?

- Nem tudom, hátul van a raktárban, mindjárt megnézem.

Kétliteres zöld üvegpalackot hozott elő, leányka volt, valamelyik jobb pincészettől (nem emlékszem, melyiktől). Kértem egy házmestert. Aztán elmagyaráztam, mi is az. Végül kaptam inni. A gyors pitában meglehetősen nagy adag volt, sok (kissé talán száraz) hússal, bőséges öntettel, kecsketáppal. Jóllaktunk.

Elindultunk az Építők Parkja felé. Tavaly ott volt a buli. Néhány lézengő vendég, síri csend, a réten ötéves forma kisgyerek lovagolt egy szomorú pónit. Felkerestük a büfét, ahol a hajdani iskolatárs lány dolgozik.

- WTF? - kérdeztük.

- Elvitték a fesztivált a Tó túlsó partjára, mert panasz volt a nagy hangzavarra.

Azért ittunk egyet – itt is volt leányka – aztán, némi tanakodás után visszamentünk a kempingbe.

Közben befutott pár ismerős, - csak másnaptól volt üres ház számukra, erre az éjszakára mellénk sátoroztak – iszogattunk, beszélgettünk egy jót.

Kicsivel később Zokni is - egyéni rekordját megdöntve – megérkezett. Gyorsan összedobtam egy szalonnás-hagymás tojást vacsora gyanánt, felfaltunk, aztán elindultunk az éjszakába.

5.jpg6.jpg

Az ismerős iskolatárs büféje már régen bezárt, – hazaküldték a személyzetet. A tulaj a szemközt felvert sátorban reggelig kitart, - ha már kifizette a helypénzt – egy-két vendég csak beesik éjszaka a fényt látva.

Ittunk egyet, aztán továbbálltunk. A fesztivál új helyszíne nagyon messze volt. Bő félórás kutyagolás után értünk el a Várhoz, ahol a kapunál meg kellett venni a belépőt. A csuklószalag 1200 HUF, de mindhárom napra és minden rendezvényre, továbbá a város összes múzeumába érvényes volt.

Erősen sötétedett, mire a helyszínre értünk, az árusok zöme már zárt, csak a büfék maradtak nyitva. Az árak egy B kategóriás horrorfilmre hajaztak. Három feles, meg egy sör 3400 Forint volt. A sátrak között felfedezhettük az ország első cigány vendéglőjét, és vehettünk volna töltött zoknit is. (Bár egy már volt velünk.)

9.jpg

A világzenei színpadnál Boban Markovicot Orcestra-t már lekéstük, de azért kicsit megálltunk a Tulipánt hallgatni. A citeramuzsikát valami miatt nem szenvedhetem, elsomfordáltunk a közeli büféhez, ittunk egyet.

11.jpg

(Az ittunk egyet kifejezést innentől a „Hörp” szóval fogom helyettesíteni, a LibreOffice prediktív szövegbevitele kezd az agyamra menni.) A Hörp közben belefutottunk egy vidám legénybúcsút tartó társaságba, az vőlegény egy jókora „lufival” a hóna alatt járkált. Csípőből lőttem egy képet, kisvártatva a cimborái közölték, hogy 500 Forint lett volna egy kép, de sajnos én voltam a gyorsabb.

10.jpg

Innen a Váron keresztül megközelítettük a vásári sokadalmat, ami jobbára már a pakolás különböző fázisaiban volt. Szerencsére kokasos nyalókát még éppen sikerült venni Büngyürkének – gyorsan el is újságoltam neki SMS-ben, biztosan örült neki éjfél magasságában - ha már megígértem.

Hörp.

A dodzsemnél két ördögszarvat viselő kislány integetett erősen az egyik kocsiból. Zokninak több se kellett, vett gyorsan három zsetont (600 HUF darabja). Pár lúzer is beszállt, aztán indult a futam. Szegény lányok, talán még most is magyarázzák otthon a kék foltokat. Azért voltam olyan úriember, hogy elnézést kértem a végén, talán értették.

Hörp.

Közben erősen megindul a kiválasztásom, felsétáltam a domboldalba egy szimpatikus fához. Úgy tűnt, nem csak nekem tetszett a környék. Tőlem balra egy fiatalember a kerítésbe kapaszkodva adta vissza a természetnek az őt megillető részt. Jobbra, kicsit feljebb egy fiatal pár foglalatoskodott, láthatóan szerették egymást. Elraktam, aztán a többiek után néztem.

Hörp.

Utunk a Lovarda-Romkocsmánál ért véget. A színpadon a Korai Öröm játszott. Nem nagyon ismerten őket, de a zene tetszett. Jó volt. Előttem két bakfis pörgött önfeledten – az egyik talán a mama szekrényéből nyúlt batikolt szoknyát viselt. Pár perc múlva elszédültek és elestek. Nevetgélve bújtak össze és csókolózni kezdtek. Kicsit odébb egy egy igen furcsa sipkás fiatalember próbált telefonálni a 120 decibeles hangzavarban, eltorzult arccal üvöltött bele a készülékbe. A zenekar „énekese” két szám között közölte a közönséggel, hogy ha netán akadna valakinél egy joint, ugyan adja már fel a színpadra. Nem akartam a műfaj iránt kevésbé rajongó barátaimat tovább kínozni, elindultunk lassan visszafelé.

12.jpg

A kastély mellett még meglátogattuk a büfét, Hörp, aztán irány a kemping. Zokni szívesen átkelt volna a tavon, de mondtam neki, csak mert Unicumot ivott, még nem kéne úgy kinézni, mint a reklámember a plakáton.

A Tóváros felőli sétányon jártunk, és elgondolkodtam, hogy mi a csudáért kellett átvinni az egészet a másik partra. Ott talán hallássérültek laknak? Az innenső parton sem volt fenékig tejföl, a nagy vízfelület remekül vezeti a hangot, az a pár decibel veszteség biztosan nem akadályozta az ittenieket a zene élvezetében.

7.jpgOtt messze

A tóparti sétány hajdani kivilágítása a múlté, sötétben botorkáltunk vissza a legrövidebb úton a kempingbe. A gyökerektől felpúposodott, alig sejthető aszfalton közel hat kilométert kutyagolva majdnem gond nélkül érkeztünk haza. Zokni a háztól 15 méterre, a golfpálya simaságú pázsiton taknyolt egy nagyot. Két napig nem tudta felemelni a jobb kezét. Tisztelegni szerencsére nem kellett.

Másnap kettőtől volt a találkozó. Ettünk finom tortát, dumáltunk egy jót este tízig.

15.jpg

Este főztem egy lecsót, valamiért mindegyikünk hozott paprikát, paradicsomot meg hagymát.

16.jpg

Vasárnap hazajöttem, és aludtam vagy három órát.

22 komment

Címkék: zene víz unicum Tata

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr425386673

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.07.02. 08:27:34

Az csak természetes, hogy mindenki hozott lecsó alapanyagot :)
Nekem nagyon érdekes ilyen leírást olvasni, mert azt hiszem, soha nem voltam "fesztiválon". Opp, nem igaz, mert borfesztiválon voltam néhányon, és ott minden az evés-ivásról szólt. Voltak jó zenék os (Ghymes, Benko, stb.), de soha nem nagyobb társaságban mentem. Hörp sokszor volt ...
A tojásrántottád megindította a nyálképződésemet, megyek és sütök is egyet reggelire.
Köszi a beszámolót, nagyon élveztem!

Ugyandehogy (törölt) 2013.07.02. 08:52:53

nekem tata az evezős versenyekről emlékezetes.
nagyon
:)

ma reggel szomorú vagyok: valami KIRÁGTA A HÁLÓT a fürjketrecen és megölte szinte az összes fürjemet. a maradékoknak meg lerágta a lábát.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2013.07.02. 09:30:26

Tata: birkózó edzőtábor, 1976. Mivel az én fülem még nem volt eltörve, a "nagyok" pimpongütővel meggyalulták, hátha. De mégse ;)

A végén nagyon megritkultak a hörpök :D

Nemrég mi is szerveztünk egy osztálytalálkozót, de ott ketten főztünk. Én egy tárkonyos halragut, később birkapörit. Barátom vadpörköltet, igen jó ízléssel.
Hyperaktyv osztálytársunk - aki elfoglaltságai miatt nem vállalt főzést - 10 óra körül előkerült egy nagy fazék töltött káposztával, amit fél egy körül elkezdett kínálgatni... Na, attól kezdve mindenki csak kúszmálkodott a mi főztünkben. Siralmas ez egy főzőembernek.

Érdekes... én is szilva pálinkával indítottam aznap :))

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.07.02. 10:01:50

@Babette_: Nézegettem a fürjketreceket, de azok fémráccsal rendelkeznek. Azt nehezen tudom elképzelni, hogy a fémrácsot egy apró ragadozó el tudja rágni, de persze nem lehetetlen. Visszaemlékszem, amikor a kutyám rendszeresen szétszedte a kerítést, de ő inkább kifonta, mint elrágta. Mi lehetett az, ami nem ette meg őket, csak kárt okozott benne? Semjén volt talán? Ez egy tipikus emberi tulajdonság ...

1kutya 2013.07.02. 10:18:49

@Babette_: @Andrass9: nyércre gyanakszom, az "öl" a vér kedvéért is, aztán megfojtva, félig megrágva otthagyja az "áldozatot". a többi kis- és nagyragadozó nem csinál ilyet (illetve még a patkány is, az viszont nem rág ketrecet)...

Ugyandehogy (törölt) 2013.07.02. 10:35:29

@Andrass9: nehezen? akkor erőlködj. ott a luk. majdnem sírtam.
többjét elhordta, otthagyott kettő halottat, meg három élő de lerágott lábút.
valami rugalmas állat lehetett, mert lábakon áll a ketrec, fel tudott mászni rá...

látjátok feleim szümtükkel 2013.07.02. 12:15:29

@Babette_: Részvétem. Nelem az egy madárkám gyöngyösökkel lakik együtt, meg a kiskacsákkal, és nagyon szépen dürrög(?). Eddig a hideg miatt bent volt épületben, most meg kint vannak az udvaron a fűben, nyúl taposórácsból készült ketrecben, annak a teteje is rács,így semmi, még a macsek sem tud bemenni.

medvedr 2013.07.02. 12:36:43

Voltam fesztiválon, a Fishing on Orfű-n. Szomorúan állapítotttam meg, hogy végtelenül eljárt felettem az idő. A zene meg marad az, ami volt, én már nem változok. Hail to the metal! Fesztiválozzon még egyszer, akinek hat anyja volt. Mondjuk az ottani átlag állapotokat sem lehetett tisztán etillel elérni az ziher-legalábbis ezt képzelem. Persze kell ez csinálják meg minden, de én nem.

susztertangó 2013.07.02. 13:19:30

JÓ OFF(=JOFF?)4.-6.áig Brazil Napok a Nagycsarnokban.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2013.07.02. 19:19:12

Szép estét!
@medvedr: Kezdem már én is korosnak érezni magam az ilyesmihez.
@Babette_: Sajnálom.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.07.02. 19:33:13

@1kutya: @Babette_: Utána néztem kicsit a neten, és ezt a vérengző tulajdonságot a menyétféléknek róják fel. Brehm szerint:
"Valamennyi föltűnően vérszomjas; azt mondhatnók: a vérengzés az elemük. Ha tehetik, sokkal több állatot mészárolnak le, mint amennyire éhségük csillapítása végett szükségük van; egyik-másik faj valósággal megittasodik az áldozat vérétől"

mek.oszk.hu/03400/03408/html/404.html

A nyérc inkább víz környékén fordul elő, úszólába van és tápláléka kígyó, béka, vizimadarak - legalábbis jónéhány weblap szerint.
Viszont ha lelövöd, lehet szép nercbundád :)

Létezik riasztó spray, amit autóboltokban lehet kapni mintegy 2500 Ft körül (a márkáját nem tudom), mivel előszeretettel rágja szét a kábeleket és a motorház szigetelést is (hogy a fene a gusztusukat)

Fenchurch68 2013.07.02. 19:37:54

@medvedr: Lehet, hogy láttad a szép, szőke, magas középső lányomat :)
Etil és th.c nélkül élvezte végig, úgy kereste a belépőre a pénzt, hogy a szomszéd néninél nyírta a füvet, meg takarította a nyári konyhát. (Nem engedtem volna el, ha eleve nem négyen mennek lányok, és nincsenek ott nem velük bulizó, de szükség/hívás/adott frekvencián sikítás esetén bárkit orrbanyomó iskolatárs fiúk hatan-heten.

turósmácsik 2013.07.02. 19:48:11

Tata: egy pocsék, ám drága halászléfesztivál, és kirándulás macerás gyerekekkel. Na utóbbi az jó volt, szerveztünk nekik a Vár tövében lovagi tornás vetélkedős játékot. Jól megküzdöttek a korrekt szabályokkal, hamár lovagjáték:))))

Tatán a halas fesztiválon ettem először haltepertőt, és ahol ropogósra sütötték kis fűszerezéssel, csinos húscsíkkal, ott ízlett is. De volt olyan hely, ahol avas volt. Mondjuk azt nem tudom hogyan csinálták, elvileg friss halból vágták ki, de diszkréten a szalvétába juttattam vissza, pedig a köpdösés, finnyogás nem szokásom.

Mi viszonylag gyakran (évi két-háromszor) járunk tömegrendezvényekre valami sajátos mártíromságból vagy miből, de a kamaszos bája már régen hiányzik az egésznek. Szerintem kiöregszik ebből az ember, vagy nem iszik eleget. Mindenesetre egy-két sör nem fényesíti ki. Bár tavaly Győrben a borfesztiválon kóstoltunk néhány olyan nedűt, amitől lila dalra keltek a nyakkendők, és másképp tört a fény. A poháron is.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.07.02. 19:57:49

Ez szép volt:
"amitől lila dalra keltek a nyakkendők, és másképp tört a fény."

turósmácsik 2013.07.02. 20:32:37

@Andrass9: Tóth Árpád után nagyon szabadon:)

susztertangó 2013.07.03. 05:59:05

Húúú, de jó a GOOGLE! A négyzet alatt, amibe írjuk a keresett dolgot a neve van nagy bötűvel, csak az első O helyén egy tücsöknek álcázott titkos szóga lép be, híjj...:-)))

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2013.07.03. 06:46:20

@susztertangó: Az most egy "doodle" ami azt jelenti, hogy ma Franz Kafka születésének állítanak emléket.
Ha beállítod a google fiókodban a személyes adataid között, hogy mikor van a születésnapod, a te böngésződön a születésed napján jókivánságos doodle jelenik meg.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.07.03. 07:17:12

@hajdulaszlo (volt hajdul): Jó reggelt!
Nem is tudtam, milyen komolyan csinálják ezt a Google-nál. Egész részleg foglalkozik a doodle készítéssel!

süllőcske 2013.07.03. 08:51:16

De jó, hogy most már nem kell olyan szigorúnak lenned magadhoz, hogy ne férjen bele egy kis lazítás.
Élvezetes beszámoló.
Itt a SZIN, a Tisza kanyarulatában van, a belső ívben. Hogy így hogy terjed a hang! A Belváros, Újszeged egy egyben élvezheti(vagy nem) a muzsikát.
Én már nem járok ezekre a fesztekre. Szeretném én, de a hallásommal olyan bajok vannak, hogy nem bírom a nagy hangerőt. Sajnos.

látjátok feleim szümtükkel 2013.07.03. 10:55:15

@süllőcske:
Ne sajnálkozz, majd ők sem bírják ha korosabbak lesznek.

susztertangó 2013.07.03. 14:22:08

@hajdulaszlo (volt hajdul): Azé' jó kis dudli, hogy benyit az az izé a gugliba. Na még hogy ez a Franci írta A pert és A kastélyt-pesze én vok gyanakvó...:-))

látjátok feleim szümtükkel 2013.07.03. 15:09:46

@susztertangó:

Felénk régen a dudli a gyerek szájában volt, hogy nem ordítson, hogy nincs semmi benne.:)
süti beállítások módosítása