Minden ellenkező híreszteléssel ellentétben a franciasaláta nem francia. Ő az orosz hússaláta húsnélküli változata. A franciák nem ismerik, az olaszok imádják, ezért ők genovai salátának nevezik, és Kréta szigetén Budapest saláta néven kapható. A Jégbüfé pedig bezárt, ahonnan régen…
Franciasaláta házilag
2017.10.06. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
457 komment
Címkék: alma olaj krumpli mustár tejföl majonéz fehérbor vaj cukor zöldborsó sárgarépa retek kukorica só citromlé fehérbors szerecsendió tejfel étolaj zellergumó csemege uborka csemegeuborka napraforgóolaj tojás sárgája
Böjti szelek
2017.03.20. 07:00 Waka
A természet már csak ilyen, ha eljő az idő, fújnak a szelek. Van előnyös oldala, hiszen biztosak lehetünk benne, hogy visszavonhatatlanul itt a tavasz. Ahogy a nóta is mondja: "Tava sziszél vizee táraszt...". Persze okozhat gondot is, mikor az ember éppen répát vet, jobb kézzel…
Tetszik
0
76 komment
Címkék: rizs majonéz karfiol kapribogyó lilahagyma citromlé fehérbors csiperke csemege uborka mogyoróhagyma rántott karfiol remulád rántott gomba
Uborkás hús tarhonyával és zöldborsós, sárgarépás melegvíz
2014.02.27. 07:00 Andrass9
emlegették a gyerekek mindig, amikor beköszöntött a tavaszi könnyû zöldségleves és a hentestokány a menün.
A zöldségleves helyett most egy spárgakrémleves készült. A tokányt is megfõztem, mert eddig még csak a feleségem készítette és én is kíváncsi voltam rá. Mindhárom étek közös alkotóeleme volt…
Tetszik
0
152 komment
Címkék: tojás hagyma tejszín fokhagyma spárga tarhonya alaplé petrezselyem tokány csemege uborka prágai sonka sült paradicsom
