Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (2) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (9) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (63) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (3) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (374) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) cajun (3) Cajun (4) cajun fűszerkeverék (18) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (39) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (509) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (18) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (60) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (383) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeno (25) Jalapeño (3) jalapeño (27) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (7) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsir (5) kacsazsír (62) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (40) kakukkfü (113) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kapor (36) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (32) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (13) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (24) lilahagyma (67) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (139) Lucullus (8) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olivabogyó (2) olívabogyó (3) olivaolaj (148) olívaolaj (11) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (8) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (2) őrölt kömény (11) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (157) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (107) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (7) réteslap (3) rétesliszt (15) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (22) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (23) (394) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfübors (42) szegfűbors (6) szegfűgomba (4) szegfűszeg (7) szegfüszeg (12) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (72) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (2) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (96) tejfel (70) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (237) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (11) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (254) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (44) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (86) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (85) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Mézes-fokhagymás csirkeszárny

2021.02.19. 07:00 Waka

Múltkoriban akciós volt a csirkeszárny az Ildiben. Vettem három egykilós csomaggal. Itthon alaposan megmostam őket, a pihét-tollat kicsipegettem, ahol kellett, perzseltem, aztán az ízeknél elvágtam. A vége ment levesnek, a többit két adagban lefagyasztottam. Egy-egy zacskóba 28 szárnyközép és -tő jutott.
Hétvégére - jobb ötlet híján - ebből főztem. Már napokkal előbb túrtam az Internetet valami hozzáillő recept után. A Buffalo csirkeszárny volt a leggyakoribb találat, de ahhoz valahogy nem fűlött a fogam. Végül két receptet kombináltam össze. Az egyiknél a sütőben való sütés tetszett meg, a másiknál a sokféle szósz, amiből végül a mézes-fokhagymást választottam. (Ez utóbbi egyébként szintén sütőben süti, csak éppen liszt helyett sütőporba hempergeti a madarat.
Az eredmény jó lett, bár legközelebb lesz pár módosítás, de erről majd később.

img_20210213_131146.jpg

Hozzávalók a húshoz:
- 28 db csirkeszárny
- liszt
- só
- frissen őrölt fekete bors
- étolaj

A szószhoz:
- 5 evőkanál méz
- 6 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál világos szójaszósz
- 2 evőkanál almaecet
- bő fél deci víz
- 1 evőkanál étolaj

img_20210212_165050.jpgimg_20210213_110859.jpg

A szárnyakat előző nap kiolvasztottam és még egyszer megmostam. A mozsárban 2 teáskanál borsot és ugyanannyi sót megőröltem. Egy nagy tálban megfűszereztem velük a szárnyakat. Némi hezitálás után még egy kanál sót adtam hozzá. Fel-feldobálva jól összekevertem, aztán éjszakára a hűtőbe tettem pihegni.

img_20210212_165216.jpgimg_20210212_165515.jpgimg_20210212_170339.jpg

Reggel a szárnyakat lecsepegtettem, papírtörlővel megszárogattam, majd lisztbe forgattam. A felesleges lisztet lerázogattam.

img_20210213_095702.jpg

Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. A papírra kevés olajat öntöttem, majd sorban ráraktam a csirkeszárnyakat, végül csurgattam rájuk is némi olajat.

img_20210213_100404.jpg

Előmelegített sütőben, négyes fokozaton 25 percig sütöttem, majd megfordítottam.

img_20210213_103623.jpg

Újabb 20 perc után kivettem és egy jókora tálba öntöttem. Mivel egy tepsiben nem fért el az összes, a maradékkel megismételtem az egészet.

img_20210213_104930.jpgimg_20210213_104949.jpgimg_20210213_114354.jpg

Amíg a második adag sült, összeállítottam a szószt. Kevés olajon megpirítottam az apróra vágott fokhagymát.

img_20210213_120921.jpg

Hozzáadtam a folyékony összetevőket és beforraltam.

img_20210213_121230.jpgimg_20210213_122507.jpg

A szószt a szárnyakra öntöttem és összeforgattam.

img_20210213_122755.jpg

Köretként mexikói zöldségkeverékes rizst főztem.

img_20210213_131126.jpg

Tulajdonképpen egészen jó lett. De. A szárny megsült, de nem lett tökéletesen puha, a porcogót kissé nehéz volt elrágni. Erre ki kell valamit találni, vagy egy hosszabb alacsony hőmérsékletű sütés a végén egy rápirítással, vagy egy fóliás takarás a sütés első fázisában. A szószba pedig több fokhagyma kell, és lehet, hogy valami kis csípőst is elbírna. Ettől függetlenül nem rossz étel, érdemes kipróbálni a többi szósszal is.

129 komment

Címkék: méz fokhagyma szójaszósz csirkeszárny almaecet mézes-fokhagymás

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr4816430724

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

kocsmagomba 2021.02.21. 21:42:56

@valkür: sok a bútorod... :)))
Most viccet mellőzve: futni, bicózni bármikor lehet. Amikor nincs távmunkád éppen.
De most kitárulkozom, tudom, hogy sokan várnak erre, de nem fogok sokat mondani. Én fiatal koromban egyéni számban országos bajnokságot nyert sportoló voltam. Rendes sportágban. Rohadtul nem voltak még kondigépek ehhez. Kitaláltuk, megoldottuk az erősítő edzéseket. (nem mondom meg melyik évszázadban) Jó, a végére voltak már súlyzóink, egy bordásfal, meg egy fekvenyomó pad. Ennyi.
Megértem a hiányt, azért írtam meg magamról ezt. De próbáld kibírni, te is, és csak ezt kérem mindenkitől, nem nyitás, könyörgöm, nem nyitás.

valkür 2021.02.21. 21:48:51

@kocsmagomba: napközben dolgozom, mire végzek, már nem lehet kimenni az utcára. Futni sose tudtam, világ életemben fájt a térdem. Semmilyen high impact sportot nem csinálhatok. Mára már teljesen tönkre is ment a jobb térdem, húzom a lábam. Tavaly áprilisban lett volna időpontom a specialistához, azóta sem sikerült újat szerezni.

kocsmagomba 2021.02.21. 21:51:17

@Andrass9: az orosz-magyar nagyszótár szerintem a legnagyobb volt! ;)

Kumari aki Nilüfer 2021.02.22. 08:20:15

@kocsmagomba: Itthon most nyitni öngyilkosság.Borsodban, írjanak bármit, tragikus a helyzet,az unokám iskoláját most zárták be , úgyhogy semmi jó nem származna belőle. Izraelben nagy az átoltottság, de ottani ismerősöm is háborog, mert az iskolákat nem nyitották, de bezzeg a plázákat igen, mivel ó mentős,jól fel tudja mérni, ezt is elsietettnek tartja.

valkür 2021.02.22. 09:05:47

@kocsmagomba: @Kumari aki Nilüfer: Én fegyelmezetten tartom a lezárásokat, tartottam is, kezdetektől. A nyáron, is, amikor mindenki a Balcsin eg az Adrián volt, egyetlen színházban voltam, szabad ég alatt, a Gellért-hegyen (*). A húgomat sem láttam egy éve, csak a legszükségesebb élelmiszereket vásárolom, azt is hétköznap délelőtt, amikor a legkevesebben vannak.
Az ősszel pláne tartottam. Amikor mindenki tokára ejtett maszkban kocsmázott, színházazott meg járt focimeccsre, én itthon néztem lemezről operát.

Csak hát teljesen feleslegesnek tűnik a vendéglősök, a hozzám hasonlóan pincebogárrá egyszerűsödött közemberek áldozatvállalása, ha közben a bizonyítottan kovidos kolléga felesége bejár, mert be kell járnia tanítani. Ha a kovidos oviba járó gyerek apukájának azt mondják, hogy nem kell táppénzre mennie, ha nem tartózkodik a gyerekkel 15 percnél tovább egy légtérben, nyugodtan bejárhat dolgozni.
Milyen szülő már az, aki napi 15 percnél kevesebbet tölt el az óvodás korú gyerekével "egy légtérben"?

Ez a fajta védekezés társasjáték kéne hogy legyen, mert hiába zárták be az iskolák egyik felét, a másik fele terjeszti. Hiába nem mentem a nyáron sehova, mások hazahozták az Adriáról. Hiába mennek tönkre a kis szállodák meg a zenekarok, terjed a plázákban. Hiába vigyáz a szülő, ha az óvónéni először és utoljára akkor volt tesztelve, amikor tavaly karácsony előtt az Önkormányzat ingyenes tesztet hirdetett.
Szóval el van ez baszva rendesen.

.
.
.
.
.
.
(*) Falunap a Gellért-hegyen az előadás címe. Ha belefuttok, érdemes rá elmenni, jó volt.

valkür 2021.02.22. 09:10:42

@valkür: jah, tényleg falunap, közben fő a gulyás, a végén kapunk is egy tányérral :-) Jó volt az is.

kocsmagomba 2021.02.22. 12:49:51

@valkür: ezek sajnos létező dolgok, én is napestig mesélhetném ezeket, meg még durvább anomáliákat is. Mégis, amit tehetünk, az világos.

látjátok feleim szümtükkel 2021.02.22. 20:43:14

@valkür:

Kb. már rávarrták.
Az ecceri ember is elment az orvoshoz, hogy nagy baja van, két ágút pisil. Nézi az orvos, és elkezd röhögni, mert a fütyi végén ott volt egy sliccgomb. No ezek is ezért tudnak kétágút pisilni.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.02.22. 22:03:24

@valkür: Szerintem ezek megőrültek!!! Nyitni? Most?
Persze a halottak számával megint manipulálnak ...

valkür 2021.02.23. 17:33:39

Meg is van a regisztrálás első hozadéka; meghívtak konzultálni.
Arról persze még mindig nincs szó, hogy esetleg milyen sorszámmal regisztráltak, mire hivatkozzak, ha információt kérnék mondjuk arról, hogy előreláthatólag mikor kerül sorra az évfolyamom.

kocsmagomba 2021.02.23. 19:44:54

@valkür: Örülj neki! A te véleményed legalább számít. :)

Nem kell semmire hivatkoznod. Sorszám nincs, illetve pontosítok, valami technikai sorszám biztos van a regisztrációs adatbázisban, de ennek nincs nagy jelentősége.
A háziorvosod, ha van ilyen, mindenképpen megkapja listán a nevedet, elérhetőségedet. Keresni fog. Egyelőre még ez a terv. Bármi mást küldenek neked (nektek) az csak tájékoztató jellegű, mint a reklámújság.
Ha persze rászakadna végre az országra 100 kamion oltóanyag, mindjárt nem lenne elég a háziorvosi szervező munka, de egyelőre sajnos még ez van. Felőlünk nézve sem öröm. Most 2 nap alatt csak itt 50 embert kellene találni a rendelkezésre álló listákból kínai oltásra. Csak az 50-100 telefon lesz, a számlát majd átpasszolom az Operatív fatörzsnek.
Nincs oltási sorrend, hiszen párhuzamosan zajlik az oltás különböző oltóanyagokkal és különböző korosztályokban, különböző krónikus betegségekkel. Mondom, egyelőre.
Ha a kínait befogadja a nép, "bevállalja" bal vagy jobb vállába, akkor rövidesen tömegesen is mehetne.
Erre meg nem lehet rábeszélni vagy lebeszélni senkit.

kocsmagomba 2021.02.23. 20:13:42

@valkür: Van erről egy vicc.

Columbo hadnagy Müller Cecíliának:
- Kedves asszonyom, lenne szíves megmutatni az oltási tervet?
- Drága hadnagy úr, már átadtam az Ön feleségének!

:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.02.23. 20:54:53

@kocsmagomba: Én ezzel úgy vagyok, hogyha a háziorvosom azt mondja, hogy azzal olt, akkor oltson! 100%-ig megbízom benne, sok-sok éve gyógyít.
Az én feleségem is megkapta - pont annyira ismert, mint Colombo-é :)

valkür 2021.02.24. 20:21:56

Tesóm ma gyomortükrözésen volt, megyei kórházban.
Az orvos tokamelegítőként viselte a maszkot, az egyik asszisztens szintén, a másik asszisztensen egyáltalán nem is volt maszk.

kocsmagomba 2021.02.24. 20:38:50

@valkür: Mibe fogadjunk, hogy a tesódon sem volt?! ;)

valkür 2021.02.24. 20:55:14

@kocsmagomba: A győztes megtekergetheti a doki tökét, és seggbe rugdoshatja a személyzetet?

nyertél :)

kocsmagomba 2021.02.24. 21:10:14

@valkür: a tekergetést kihagynám! Nyilván a Pfizer mellékhatása, hogy ilyen bátrak. Egyébként elvileg, mondom, csak elvileg, külön betegutak vannak a covidos és nem covidos betegeknek. Mindenesetre covid nélkül is merészség maszk nélkül dolgozni.
Én viszont a betegeknek javasolnám, hogy nem feltétlenül sürgős és fontos vizsgálatokat és kezeléseket hanyagoljanak el.

kocsmagomba 2021.02.24. 21:35:47

@valkür: Hogy tényleg teljesen érthető legyen, amit írok.
Valószínűsítem, hogy azok ott januárban be lettek oltva. Pfizerrel. Különösen veszélyes munkakörök közé tartozik a tükrözés. (nyilván tévedhetek)
De okulásul! Például a fiam. Klinikai orvos. Műtőben és egyéb veszélyes munkakörben dolgozik. Jelenleg konkrétan covid osztályon! Januárban 2-szer beoltva. Őt le is követték, azaz időnként néztek neki ellenanyagszintet vérből. Azt tudom erről mondani, hogy ha a fiam rálehel egy covidosra maszk nélkül, az inkább meggyógyul, mint megbetegszik, akkora most az ellenanyagszintje!!! Nyilván a mutánsok felülírják ezt, tehát maszk, maszk, maszk. :(

valkür 2021.02.24. 21:52:28

@kocsmagomba: értem én, de akkor is, a tudat. Azért valljuk be őszintén, a tokára húzott maszknál kevés feleslegesebb dolog van a világon. És ha még ő be is van oltva, milyen példát mutat ezzel? Hogy várhatja el a betegeitől, hogy hordják?

valkür 2021.02.24. 21:54:48

@kocsmagomba: jah, külön betegút. Megkérdezték, van-e kovidos a napi kapcsolatai között.
Ha csak kétnaponta találkozik egy kovidossal, már nem is hazudik, ha azt mondja, hogy nincs.
Tesztről nyilván nem is hallottak arrafelé.

kocsmagomba 2021.02.24. 22:00:21

@valkür: én is ezt mondom, csak közelebbről megvilágítva. Háborogni nem ezen kellene, inkább az index és a hvg oltás ellen befolyásoló cikkein. Meg, hogy 2 nappal kullognak a valódi hírek mögött, még a Telex is gyorsabb itt-ott. Kigondoltam, kimondtam. Meg Hadházyn és Fekete-Győrön. Ha már itt tartunk. Mindegy, hagyjuk... a szemetet, majd elfújja a tavaszi szél.

kocsmagomba 2021.02.24. 22:03:29

@valkür: nem tudom ez melyik intézmény, de teszt nélkül nem normálisak

kocsmagomba 2021.02.24. 22:12:40

@kocsmagomba: nem védek én senkit, se mundért, se intézményt, de mondjuk a betegek se normálisak... át kell mindenkinek gondolnia, kell-e a vizsgálat most... a tükrözés különösen érdekes ebből szempontból (nem ismerem a problémát, de tudom, hogy ezek 80 %-a tök felesleges, másképp is lehet diagnózis, nem ennyire veszélyesen)

mind1, hagyjuk...

valkür 2021.02.24. 22:27:38

@valkür: óbakker, bocsánat.
Kedves Kocsmáros!
kimoderálnád a fenti hozzászólást?

valkür 2021.02.24. 22:28:54

@valkür: mármint az enyémet, ezt: valkür 2021.02.24. 22:23:05
legyen elég annyi, hogy beteg oda megy, ahova beutalót adnak neki.

Kumari aki Nilüfer 2021.02.25. 08:50:58

@kocsmagomba: Én oltásellenes cikket nem olvastam, kínai és orosz oltást kérdőjelezőt igen, az meg jogos. A kínai végképp sötét ló, az oroszról legalább vannak papirok, De mindegy, engem még egyikkel se akartak oltani, fogalmam sincs, mit óhajtanak..én per pill.a keletieket nem óhajtom. De ez változhat persze.

kocsmagomba 2021.02.25. 12:58:21

@valkür: én nem láttam, mert közben eldőltem aludni. Ha valami olyan, akkor küldd el nekem magán üzenetben. Biztos, hogy megnyugtató, valódi és hiteles, igaz választ tudok adni. Arról is, amit sejtek, hogy nem értesz meg. Kár nyilvánosan vitázni róla, jöhet magánban.

@Kumari aki Nilüfer: Az "ellenes" alatt inkább azt értem, hogy hozzá nem értőket "elbizonytalanító". Ma is kettő volt: egyik index másik népszava.
Én elhiszem, hogy trükköznek akár a beszerzésekkel is. De ez nem ok arra, hogy kevesebben legyünk beoltva. Nem ok arra, hogy ne legyünk jobban védve. Ez két különböző dolog.
Én nap mint nap szembesülök azzal, hogy fiatalok, 20-30 éves korosztály, még csak nem is regisztrált, de bulikázni azért mennének. (mennek is) Közben tegnap minden 12 percben meghalt valaki...

valkür 2021.02.25. 13:17:55

@kocsmagomba: Teljesen értelek.
A tünetet neveztem meg, ami miatt több tükrözést is csináltak rajta, de amiről nem illik terített asztalnál beszélni :-)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.02.25. 14:00:21

@kocsmagomba: Az indexet nem is értem, hisz teljesen NER kompatibilis szócső lett belőle. Egy igaz szó se hagyja már el a szájukat ...

kocsmagomba 2021.02.25. 15:22:01

@Andrass9:

Ez itt, a totális hülyeség csúcsa, index módra.
index.hu/belfold/2021/02/24/kubekhaza-molnar-robert-polgarmester-level-haziorvos-sinopharm-kinai-vakcina-ne-oltson/
és
index.hu/belfold/2021/02/25/hadhazy-akos-baja-oltas-birkak/

Kübekháza szélsőjobbos polgármestere leszól a háziorvosnak???
Meg Hadházy ismét?

Ezek több szolgálatot tesznek a fidesznek, mint bármelyik fidesz aktivista!
Ezekkel nem lehet András, sajnos be fogja mindenki látni, ezzel az ellenzékkel nem lehet. :(

kocsmagomba 2021.02.25. 15:22:50

@kocsmagomba: és ez az országos sajtó része??? MI VAN?

Kumari aki Nilüfer 2021.02.26. 07:35:43

@kocsmagomba: Ószintén mondd meg, a kínait beadassam, ha magas vérnyomás, diabet.II, kisebb veseelégtelenség, metabolikus szindróma talaján túlsúly?? Persze, hogy el vagyok bizonytalanodva,bármelyik oldal bármely oltásos cikke után....pedig tuti, a kínaira fognak hívni, nem a Pfizerre.

Kumari aki Nilüfer 2021.02.26. 07:39:19

@kocsmagomba: Ennek az egész covid mizériának a legeslegnagyobb baja, hogy politikai síkra terelődött, Basszus, ez ORVOSI , közegészségügyi, járványügyi kérdés, a politikusoknak pofa súlyban kéne gazsulálni, adni a pénzt paripát fegyvert az egészségügynek,de ez egy álom.

kocsmagomba 2021.02.26. 10:19:32

@Kumari aki Nilüfer: ha kétségeid vannak, konzultálnod kellene az orvosoddal. Én nem mondhatom meg, feleségem se.
Ha kéred, átküldöm neked mailben az összes oltás Alkalmazási előiratát, normál diplomás ésszel is értelmezhető. Ha, mondom ha, itt lenne a TAJ kártyád, itt a te esetedre Pfizer vagy kínait szervezett volna az orvos. Miközben kínaival megy a kampányoltás, közben a Pfizer is csordogál a kórházi oltópontokon, azt is a háziorvos szervezi. Szempontok vannak. Az a kérdés, hogy mennyire van karbantartva a krónikus betegségsorod, és jelenleg vannak-e panaszaid, és voltál-e az elmúlt 3 hónapban covid gyanús.
Ha viszont magyar influenza oltást mostanában kaptál, és nem volt gond, akkor semmi bajod nem lesz a kínaitól. Csak az a kérdés, hosszú távon a covid ellen mit véd a kínai.
Tudod, Orbán egy furcsa ember, de nem hülye, sőt elhiszem neki, hogy kínait vesz fel. Van rá orvosi magyarázat. Is.
Nézd: hétfőre itt 50 kínait beadunk az biztos, már 12 bent van, hiba nélkül...
Email, kérdez. Válaszol.

Kumari aki Nilüfer 2021.02.26. 11:19:38

@kocsmagomba: Köszönöm, ez a jelenlegi helyzetben pont kielégítő.Az a baj, hogy két a saját orvosom azt mondja majd amit szokott, hogy én döntsek( harminc éce ismerem), a férjem háziorvosa meg azt mondta, a kínai elől fussak el, mások meg azt, hogy jó az. Na,valójában idő előtti, egyelőre a kutya sem szólt..köszönöm, hogy válaszoltál.

kocsmagomba 2021.02.26. 11:29:17

@Kumari aki Nilüfer: Látod, én pont ezt beszélem. Cecike néni folyamatosan könyörög minden délben a Híradóban, hogy a szakemberekre hallgassunk. Most már ráérsz te is meghallgatni! :)
Közben ellenzékinek nevezett politikusok és újságírók befolyásolják a bizalmatlanság irányába a közvéleményt, lásd: téged is. Elég a cikkek címét felsorolni. Ja, közben a cikkben nem is az van, de nyomják, mint süket a csengőt.

Én tényleg átküldöm az oltások dokumentációját! Az ésszel olvasás nem szégyen.
Az oltások hosszú távú hatásain szoktak még csámcsogni. Közben senki nem említi a megfertőződés hosszú távú hatásait, már ha a rövid távút, a halált megússza valaki?
Egy eset: nagyjából meggyógyult, de 7-8 helyen lyukas a tüdeje a 45 éves nőnek. Soah többé nem fog légszomj nélkül lépcsőt mászni. Hétfőtől megy dolgozni vissza. Az idősotthonba....
De ti csak utáljátok a kínait tovább.
Meg érveljen Hadházy, hogy birkák...
Meg a többi.
Komolyan gondoljátok, hogy Orbán ki akar írtani minket???

valkür 2021.02.26. 11:34:54

Ebben biztos nincs politika, viszont nagyon hasznos:
hvg.hu/tudomany/20210225_semmelweiss_legzes_gyakorlatok_video
Még annyit tennék hozzá, hogy érdemes bal kar magastartásba, jobb kar mélytartásba majd csere módszerrel is venni pár mély, lassú levegőt.
Gyerkőcökkel lehet lufit, strandlabdát, úszógumit felfújatni, akkor játéknak érzik. Vagy pingponglabda elfújó versenyt tartani: aki messzebbre fújja, az nyer.

kocsmagomba 2021.02.26. 11:37:50

@Kumari aki Nilüfer: jah, egyszerre írtunk, szóval az orvosok is lehetnek ugyanolyan buták és ellenkező értelemben motiváltak, mint bárki az utcáról. Lásd Komáromi: egy lehetetlen fasz volt mindig.

Jut eszembe: kullancs elleni védőoltást kaptál-e? Az is pont olyan technológia, mint a kínai. Vagy a veszettség elleni kutyaharapáskor....

A vicc:
- Parizert eszel? Akkor miért mondod, hogy nem kell oltás, csak mert nem tudod mi van benne?

Pfirerre is visszatérek: kurva sok ellenanyagot termel, de nem tudjuk azt se jobban, hogy pontosan mennyire véd hosszú távon és mennyire véd a mutánsok ellen.
Kísérleti terep vagyunk. Vagy a halál. Lehet választani.

szivar 2021.02.26. 12:04:23

@Kumari aki Nilüfer: Minden mellékhatás sokkal kisebb kockázatot jelent, mintha elkapná valaki a covidot. Nekem elég ennyit tudni.

Kumari aki Nilüfer 2021.02.26. 14:14:53

@kocsmagomba: @szivar: Életemben egyszer kaptam influ ellenit( H1N1),azon a télen az oltás után háromszor kaptam el, harmadszor tüdőgyula(előtte tiniként voltam influs, azóta meg soha, csak megfázott taknyos, torokfájós)..szóval nem ok nélkül aggódok.De nyilván meghalni nem akarok..ki akar??

Politikai kérdésekbe a világért nem mennék,és nem megyek abba sem, hogy orvosok is ellenzik a kínait.és ugye én ezredannyit sem értek hozzá, és ha a szakemberek közt is vitás...na, nem mintha sorra kerülnék hamarosan. Lehet, hagyom a francba, és a Nemzetközi Oltópontra regizek, megveszem a Pfizert.

szivar 2021.02.26. 14:58:20

@Kumari aki Nilüfer: Az influenza és a covid-19.xxx.xxx verziója között van némi különbség a támadási mechanizmusukat szem előtt tartva. Az oltóanyagok meg... Ki és hogyan reagál rájuk - nem tudni. Ez annyira váratlanul érte az emberiséget, hogy most mindenkiből egy kísérleti patkány lesz - ha beolttatja magát, ha nem.

Személy szerint csak annyit tudok tanácsolni, mint anyámnak a szürkehályogműtét előtt: "Ha nem csináltatod meg, akkor arra a szemedre is biztosan megvakulsz. Ha megcsináltatod, akkor lehet, hogy megvakulsz, de az is lehet, hogy jobban fogsz majd látni, mint előtte. Te melyiket választod?"

kocsmagomba 2021.02.26. 16:33:08

@Kumari aki Nilüfer: regizhetsz oda is, de kevés esélyt látok arra, hogy amíg az ország nincs nagy százalékban áloltva, addig egyedi behozatali engedélyt kapnának rá! Az is egy nagyszerű hírlapi (index) kacsa volt: a főcím szerint lehet! Ha elolvasod, az ottani orvos azt mondja, hogy nem. Háp-háp.
Persze emlékezz, mit mondtam én is múltkor: pár év múlva annyi Pfizer lesz, hogy utánunk hajítják a boltban a tej+kenyér mellé! Akkor majd nem kell... mint a szezonális influenza elleni oltás most... pedig.
De kinek van két éve ezt kivárni?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.02.26. 17:29:53

@szivar: Én megműttettem a szemem. Most tényleg látok!!!

kocsmagomba 2021.02.26. 17:45:09

@valkür: ez rendben van. Annyit hozzá, hogy mindenkinek saját magához képest érdemes terhelni egy kicsit a légzését. Saját magához képest, mozgással, a szívritmus figyelembe vételével. Lehet, hogy ez egyeseknél 5 perc torna vagy 10 perc séta, másoknál egy félmaraton, megint másoknál egy fél ágyás felásása, de a tiszta levegőn egy picit erőltetett légzés sokat számít, nemcsak védekezésben, hanem az erőnlétben is.
A videó végén az a szívószálon át légzés gyakorlat pont olyan volt mint a Tenkes kapitánya a csordakútban, mikor ott bújt el a labanczok elől. :)))

A sétára visszatérve: több településen is látom, hogy 60 év és a halál közötti emberek séta szakkört alakítanak. Minden nap megbeszélt időben pár kilométert sétálnak. (pletykálnak) Nagyon díjazom és szeretem őket... a lelkük is egészségesebb.

kocsmagomba 2021.02.26. 17:52:06

@valkür: jaj, az le is maradt, hogy ezekben a sétaszakkörökben van olyan, aki bottal jár, de van olyan is, aki már nem tud járni 75 évesen, de akkumulátoros kis rokkant robogóval velük tart! Mert a tiszta tüdő és a pletyka életben tart!!! :DDD

szivar 2021.02.26. 17:54:42

@Andrass9: Már anyám is. A másik szemén levált a retina, arra csak binárisan lát. Itt meg le sikerült alkudni a kilenc és fél dioptriát másfelesre.

kocsmagomba 2021.02.26. 20:18:29

@Andrass9: még egy pillanat az indexről és tényleg nekem is elegem van.
Ma két orvosi témájú cikk jelent meg. Nem oltás, nyugi.

Egyik a háziorvosi átszervezésekről másik a magánorvosi, másodállásos témában.
Mind a kettő BULLSHIT.
A szó legnemesebb újságírói értelmezésében.

Csak a Magyar Közlönyt kell elővenni elolvasni, megérteni.
Ez nem megy nekik.
Aki az Indexről tájékozódik, be van csapva.
De még csak "kormányzati szócső" értelmezése sincs a dolognak.
Bullshit. Ez van.

Kumari aki Nilüfer 2021.02.27. 09:56:36

@kocsmagomba: Nem kacsa, országos hirdetés, és a nagylányom már regisztrált, mert rá az életben sor nem kerül, 41 éves, és egészséges.

valkür 2021.02.27. 14:21:31

@kocsmagomba: sajnos nagyon nem szeretek pletykálni. Pletykát hallgatni sem. Lehet, rövid életem lesz?

valkür 2021.02.27. 14:26:14

@Kumari aki Nilüfer: a budacash-nek és a questornak is voltak országos hirdetései. Az nem jelent semmit. Az oltás komoly propaganda eszköz, aligha hiszem, hogy a kormány záros határidőn belül kiengedi a kezéből.
Bár, a csuda tudja, ki kinek a kicsodája.
Csak ha már a pletyka szóba került, cáfoljam is meg magam rögtön :-/

Kumari aki Nilüfer 2021.02.27. 16:18:27

@valkür: Nos, az Nemzetközi Oltópont létezik, azt ígéri, ebben az évben mindenképpen a kívánt vakcinát megszerzik, be adják, és ha nem, visszatérítik azt az ötezret, amit fizetni kell.Egyébiránt mwgjelent már erről hír a kormányközeli sajtókban is, és én azt hiszem, a gyártók fognak szabad forgalomba is adni vakcinát,és hadd mondjam, ebben nagy üzlet van, a beszerzési árhoz képest többszöröséért adni..és nem ingyen, Ilyet nem hagy ki ez a kormányzat.

valkür 2021.02.28. 16:48:28

Máma megint csak előbújt belőlem a házmester. Ildibe kellett mennem (gyömbérért és vettem kapribogyót is). A fene se gondolta, hogy vasárnap délelőtt ennyien lesznek. A 8 pénztárból 3 volt nyitva, a 2-3-4-es számúak. Közvetlenül egymás mellett, hosszú sorokban zsúfolódtunk. Kérdezem a pénztárost, miért nem minden második pénztárban ülnek, úgy talán kisebb lenne a zsúfoltság érzete, mégis, 2,5-3 méter lenne a sorok közötti oldaltávolság. Soron belül persze más tészta, ha valaki a nyakamra áll, annak tudok szólni, hogy álljon hátrébb. De aki fél éterrel mellettem van a másik pénztárhoz tartozó sorban, annak nem lehet, mert nem ő és nem én tehetünk róla, hogy csak egy korlát van a két sor között. A pénztáros nem értett, de neki nem is dolga, kértem az üzletvezetőt.

Amikor mondom neki, elkezdi a dumát, hogy ők nem határozhatják meg, hányan állnak be a sorba.
Mondom neki, nem azt kellene meghatározniuk, hanem hogy melyik pénztárakat tartják nyitva.
De hát ő nem tud több pénztárat kinyitni.
Mondom neki, nem több pénztárat kell kinyitni, hanem csak másikat. Nem a 2-3-4-eseket közvetlenül egymás mellett, hanem mondjuk a 2-4-6-osat, hogy ne fél méterre egymástól zsúfolódjanak a sorok.
Ezt már azt hiszem, megértette, de csak mondta a magáét, hogy nekik ez rendszerben van, hogy mikor melyik pénztár nyit ki.
Mondom neki, a rendszerek azért vannak, hogy időnként felülvizsgáljuk és módosítsuk őket, hogy jobban igazodjanak a szükségleteinkhez.
A végén lerázott azzal, hogy köszöni az ötletet, majd továbbítja.
De nem láttam a szemén, hogy tényleg felfogta volna, hogy miről beszélek.
Utálom magam ilyenkor, de mégis, a fenéért kell nekem könyöktávolságra sorban állni, amikor tőlem 8-10 méteren belül még van 4-5 üres pénztár?

valkür 2021.02.28. 22:01:57

újabb e-mailt kaptam, idézek:
"A gyógyszerészeti hatóság szerint a kínai vakcina biztonságos és hatásos. 18 év felett korhatár nélkül, így idős embereknek is adható. Nagy előnye, hogy erőteljes immunválaszt vált ki, így nagy védelmet ad a koronavírus-fertőzés súlyos lefolyása ellen."

Azért ez egy elég bravúros megfogalmazás :-)

kocsmagomba 2021.02.28. 22:47:45

@valkür: Nem értem a problémát. A megfogalmazással semmi baj sincs, ugyanez szólhatna a Pfizerről is.
Szétszedem neked a mondatot.

1. Hatóság szerint (legyen az ő felelősségük)
2. Biztonságos (Nem ráz meg tőle az áram, és ha a fejedre ejtik nem lesz bajod)
3. Hatásos (azaz immunválaszt vált ki a covid ellen)
4. Nagy védelmet ad (nagyobb mint 70% az immunválasz esélye, jobb híján elhisszük)
5. Véd a súlyos lefolyás ellen (elég ellenanyagod lesz, hogy ne dögölj bele, amikor végül megfertőződsz, mert mindenki meg fog fertőződni)
6. Nem véd a fertőzés ellen. (Naná, hiszen nem egy személyes fóliasátor, sem páncéling, sem boszorkány bűbáj.)
7. Nem véd attól, hogy te magad elkapva tovább terjeszd a vírust. (nem Domestos, lásd Trump ötlete, hypo belsőleg...)

Erről szól az idézett mondat.

Ha valakinek még első perctől nem világos, annak leírom:

Mindenki meg fog fertőződni, egyesek túlélik, mások nem, megint mások rokkantak lesznek tőle. A védőoltás "csak" esélyt ad a jobb kimenetelre. Nem többet, csak esélyt.

kocsmagomba 2021.02.28. 23:01:34

@valkür: És még egy dolog, amit nagyon meg kell érteni.
A járvány lassítása nem azt jelenti, hogy majd egy ponton megállítható, és onnantól senki nem fog fertőződni és betegedni.
Nem. Csak annyit jelent, hogy amíg mindenkin átmegy a gyorsvonat, addig legyen menet közben elég kapacitás arra, hogy méltóan és megfelelően ellássák, azt, akinek szüksége van rá, esélyt kapjon minden beteg a felgyógyulásra, és ne a fák alatt döglődjünk ezresével, mint levéltetű permetezés után. !!!
Most erre csak egy válasz van: minél több oltást beadni. Vagy az Isten.

látjátok feleim szümtükkel 2021.03.01. 09:02:23

@kocsmagomba:

Kár, hogy nem tetted hozzá még egy pontban, hogy ez bizony influenza. Bor Pali bácsi fizikus azt írta a nebulók tankönyvébe az áramerősség vonatkozásába, hogy az oroszlán is olyan, mint egy macska, csak egy kicsit nagyobbacska. Mint a kovid, ő egy kicsit nagyobbacska influenza.

látjátok feleim szümtükkel 2021.03.01. 09:05:44

Ja, és azt sem árt tudni, hogy van aki tüntementesen megy át a fertőzésen, aztán hirtelen minden baja lesz, míg más keményen megküzd vele, és van utóhatás, van akinek meg nincs. Van aki akárhol kapja el, van aki az egészségügyben tett látogatása során. Úgy, mint a régi eccerű influenzát.

kocsmagomba 2021.03.01. 15:57:27

@látjátok feleim szümtükkel:

Az ügyebár rendben van, hogy hasonló körülmények között lehet elkapni az influenza vírust és a koronavírust, illetve mind a kettő okozott már milliók halálával végződő világjárványt, de ezzel be is fejeződik a hasonlóság.
Egyelőre a halálozási statisztikát az influenza vezeti, de az új versenyző nagyon erős. :(

Vírus mind a kettő. Minden ugyanaz bennük, ami a vírusokban ugyanaz, az embert betegítő vírusokon át a szilvafákat betegítő vírusokig. Egyébként meg teljesen különböző az influenza és a koronavírus, nincs köztük más egyezés.

szivar 2021.03.03. 20:46:24

Tegnapelőtt nézegettem a híreket, mik is zajlanak a környező országokban. Megrendeltétek az FFP2-es maszkokat, vagy megvárjátok azt, hogy ötezer legyen darabja? :D

szivar 2021.03.04. 18:41:44

@Kumari aki Nilüfer: Nálunk vagy holnap, vagy pedig hétfőn érkezik az ffp3-as kivitel...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.03.04. 18:45:43

@szivar: 4 nap alatt ment fel 18%-al az ára átlagosan, de majd mindegyik boltban.
Gyorsan lekötöttem 20 darabot, majd elrohantam oltakozni. Holnapra hivtak csak ...

szivar 2021.03.04. 19:22:52

@Andrass9: Amilyen árréssel dolgoztak a kereskedők tavaly tavasszal, már bánom, hogy nem ezer darabot rendeltem meg... Letarolhatnám a piacot és még kocsog sem lennék... Jelen pillanatban a 'nagyboltban' a 25 (18Ft+áfa) forintos maszkokat árulják négynyolcvanért.

kocsmagomba 2021.03.04. 21:02:47

Ugye, hogy jól jönne az a chemtrail!!! Ha létezne.
Csak felküldenék a repülőket, mindenki kimenne a szabadba, aláállna a permetlének és mindenki be lenne oltva! :)))

Tudjátok, mekkora adag az a 0,45 milliliter? Ami a Pfizer ampullájában van? Szemüveg nélkül alig látom. :)))
És azt kell 6 személynek 6 felé osztani. És attól a hatodrésztől ráz a hideg több órán keresztül. :P

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.03.04. 21:43:31

@kocsmagomba: 0,45cm*1cm*1cm - én még szemüveg nélkül is látom :)
Holnap délután olt be a dokink a kínaival.
Ma voltam a rendelőben, és TÖMEG volt! Legaláb 30-40 ember a váróban.

valkür 2021.03.05. 09:19:20

@kocsmagomba: A világért nem gondolnám, hogy csak nekem jutott az eszembe ez a zseniális ötlet, nyilván kísérleteztek vele.

Miért nem lehet hígítani? Józan parasztésszel azt gondolnám, hogy úgy könnyebb lenne kezelni, tehát kell valami okának lenni, hogy miért nem.

valkür 2021.03.05. 09:21:15

@Andrass9: de hát ezt így hogy?
A sarki patikában szólnak, hogy most több ember nem jöhet be. Egy orvosi rendelőben nem?
Vagy nincs rá ember, aki figyelje?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.03.05. 09:37:39

@valkür: Ez egy nagy rendelő, legalább 12 különböző praxissal. Ám most mindenki azt várta (gondolom), hogy allergiás tünete jelentkezik-e. Plusz még befutott a mentő is egy beteggel ...

kocsmagomba 2021.03.05. 10:00:57

@valkür: De, de... a Pfizert hígítani kell. Helyben, mikor 6 felé szívják. 0,45 különben nem is lenne 6-tal osztható. ;) Talán a nagyon alacsony, mínusz 70 fok miatt, nem tudni.
A Moderna készen van egy üvegben 10 adag, az Astra szintén ugyanez, a kínai egy az egyben van csomagolva, tűvel-fecskendővel, előre töltve. A Szputnyikot még nem láttam közelről.

@Andrass9: műtött szemmel könnyű! :) Ja, nincs ember, meg nincs hely a rendelőkben. Azért csak halkan hozzáteszem, hogy valkür is hallja, hogy aki oltásra vár, vagy megkapta és vár fél órát, az elvileg nem Covidos! A patikába és egyéb boltokba betérőkre ez az állítás nem igaz.

Ahogy ez kinéz, már tudom a húsvéti programot. Oltunk húsvét szombatján és hétfőjén is. Ugyanis akkor mindenképpen lesz a második, akiknek most szombaton és hétfőn az első. Vakcinával locsolkodunk. :) Kéne valami vers hozzá...

valkür 2021.03.05. 10:05:10

@Andrass9: Hát igen, ezt próbáltam magyarázni a multkor, hogy a várakozási idő miatt az előreláthatólag sima eseteket inkább egyfajta drive trough oltópotontokra kéne terelni, ahol sok hely van, hogy ki tudják várni a fél órát. És ahol persze van egy ügyeletes orvos vagy mentős, aki be tud avatkozni, ha jelentkezik az allergiás tünet.
A háziorvosi rendelőkben erre nincs hely, nem tudják megszervezni, hogy az oltásra várakozók ne találkozzanak a már beoltottakkal. Itt "át kéne folyatni" az embereket az oltópontokon, egy irányban. Van egy bejárat, megkapja az oltást, a túloldalon kimegy a pufferzónába.
Az orvosi rendelőkön egy ajtó van, bemegy, kijön, ugyanaz a terület a várakozó és a pufferzóna.

valkür 2021.03.05. 10:09:24

@kocsmagomba: tudod az a baj, hogy a zsúfoltságnak pszichés hatása is van. Lehet, hogy elvileg nem fertőznek az emberek, de a tömeg, az, hogy bemész, és szembejönnek veled, az mindig zavaró.
A tömeg egyirányú mozgatása ezt a pszichés hatást enyhíthetné. Mint ahogy a pénztáraknál sem érzed akkorának a tömeget, ha nem a bolt egyik felée zsúfolják a nyitva tartó pénztárakat, hanem egyenletesen elszosztva, minden 2-3-ikat tartják nyitva.

valkür 2021.03.05. 10:12:21

@kocsmagomba:
Zöld erdőben jártam, fecskendőt találtam, szabad-e oltani?
.
vagy:
Szép bögyös menyecske, tudom ám a korát, adhatom a vakcinát?

valkür 2021.03.05. 10:16:22

@valkür:
szoftpornó változatban:

Szép bögyös menyecske, tudom ám a korát, szúrnám neki a ......pfitzert.

kocsmagomba 2021.03.05. 10:29:29

@valkür: ahány hely, ahány város/falu, körzet, annyiféle helyi sajátosság, annyiféleképpen lehet jól megszervezni.

Ez lenne nyilván a legjobb:
www.youtube.com/watch?v=Rzxu34v7Cw8

Milyen oltást kérsz és főleg hány darabot!
:D

valkür 2021.03.05. 10:43:36

@kocsmagomba: kettőt, az elsőt a tesómnak, ha lehet. Boltban dolgozik, meg takart, rengeteg emberrel találkozik.
Ráadásul mióta nincsenek kocsmák, az emberek a kisboltokban szerzik be a reggeli féldecit is. Háromszorosára nőtt a reggeli forgalmuk.

kocsmagomba 2021.03.05. 10:49:31

@valkür: Én a boltosokat, tanárokat, óvónőket, busz és hasonló járművezetőket vettem volna előre a sorban, de nem én döntök. Ez most üt vissza. De még mindig a 60 feletti réteget erőltetik, hallgattam a tv-ben és csodálkoztam újra. Mindegy, minél több van beadva, annál jobb, rajtunk nem fog múlni.

A csavaroskiflit mindig is boltban vették reggel! :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.03.05. 11:27:01

@kocsmagomba: @valkür: Most nehéz lesz:
"A problémák miatt Orbán jelentette: az egész rendszert meg kellett állítani, ma reggel ezt el is döntöttük, és az adatokat fölül kell vizsgálni”.

telex.hu/koronavirus/2021/03/05/tomeges-oltas-technikai-hiba-orban-viktor

valkür 2021.03.05. 12:04:26

@Andrass9: hát, ilyen az, amikor ha valaki pont elcsípi a folyosón, akkor mégiscsak lehet este 8 után kutyát sétáltatni. A regisztrációnál első pillanatban felháborító volt, hogy az emailt ellenőrzik, és nem a TAJ számot. Már akkor látszott, hogy nagyon amatőr módon lett kitalálva az egész regisztráció - pontosabban nagyon is profi módon belekevertek egy másféle szándékot.

@kocsmagomba: ott nem, pont a bolt mellett van egy kocsma, előbb oda mentek be, aztán zsömléért. Nagyon jó kis szimbiózisban éltek, a boltos csak a kilehelt szilva aromát élvezhette. Addig nem is tartottak csavaroskiflit, két decis volt a legkisebb kiszerelés. Mióta zárva a kocsma, azóta fogy náluk féldecis. Azóta retteghetnek, hogy egy ellenőrzés jól megbünteti őket, mert a delikvensek a boltajtóban csavargatják a kifli kupakját.

kocsmagomba 2021.03.05. 13:04:00

@Andrass9: @valkür: Mielőtt nagyon belerágnánk magunkat, a regisztrációs adatok közül mindegy, hogy mit figyeltek, mit nem. Elég egy TAJ szám, ő kéri, és máris működik a rendszer. (adathalászatot most nem idekeverve) Nyilván belső adatbázis hibák vagy még valószínűbb, hogy egy rosszul megírt program a bűnös, ha már beoltottakat hívnak vagy mások a lakóhelyüktől távolra kapnak időpontot.

Állításom alátámasztására mondom a következőt, amit én tudok, ti nem, és nem is titok, mondhatom.
1. Listában egyszer megkaptunk egyetlen TAJ számot egy adatsorban Excel táblában, mint idős beoltandót. Csak a TAJ-t sikerült valakinek rögzítenie a regisztrációkor. De itt helyben minden megvolt hozzá, azóta legalább egy oltás boldog tulajdonosa az idős néni. Az eü rendszer mégis megtalálta, hogy nekünk, ide, ebbe a körzetbe kell kilistázni.
2. A beoltottakat pedig nem a vakcinainfo vagy egyéb szaros adatbázisban rögzítem, pl. én a saját mancsommal, hanem az EESZT-ben. Az az adatbázis hiteles. Nem mondom, hogy az adatrögzítő személyzet, bármely oltóponton nem tévedhet, nem kattinthat mellé, de ha abból dolgoznak, nincs sok bosszantó hiba. A program, ami feldolgozza és kiértesít, az lehet hibás.
Ezen a ponton térek vissza megint a vesszőparipámhoz, Hadházyhoz és más népszavás és egyéb újságíróhoz, akik megtehetnék, hogy utána járnak, lehet meg is teszik, de akkor még inkább gazemberek, hogy mit rögzít bármelyik oltópont az EESZT-be. Akkor nem írnának olyat, az oltási kártyával kapcsolatos műfelháborodásban, hogy nem is tartják nyilván az oltásokat és a sorozatszámot, meg egyebeket. Szólok, hogy még azt is rögzítem, hogy jobb vagy bal karba ment-e. Nemhogy az oltás adatait. Hogy ebből mit írnak a kártyára majd, az más kérdés. Mindig mondom: elég lenne szövegértéssel elolvasni a Magyar Közlönyt. Ha pedig értik, akkor rosszindulat van a politikus és az újságíró részéről. Akkor hazudnak. Hazugságra épülő ellenzék meg nyalja ki, mert vesztes marad. Sajnos!!!

látjátok feleim szümtükkel 2021.03.05. 13:21:59

@kocsmagomba:

Te meg Hadházy lehet, hogy a magyar közlönyön szoktatok elaludni, de az eccerű ember csak a kutya, és a saját oltási könyvét tudja összehasonlítani. Még sokan azt sem tudják, hogy van akármilyen közlöny.

Amíg papíron osztották a munkahelyemen a közlönyt, én is olvastam mindent, ami benne volt, aztán amikor már nem adták, ki a fenének volt kedve a neten azt olvasni egész nap? Papíron gyorsabb volt átnézni, mint a neten egy kis képernyőre meresztve a szemünket.

kocsmagomba 2021.03.05. 13:31:30

@látjátok feleim szümtükkel: még annyit, hogy ha megkapjátok a covid oltást, egyrészt lesz róla egy 2x2 helyen lepecsételt aláírt kártyinkátok, amit helyben megkaptok. Ezen rajta lesz az oltás sorozatszáma is. Nekem már fáj a csik..., akarom mondani csuklóm a kitöltésétől.
Másrészt, még aznap rögzítik az EESZT-ben. Ez generálni fog egy szép oltási lapot automatice kitöltve. Onnan ügyfélkapuval magatok is letölthetitek annak teljes adattartalmával együtt. Ezt javaslom is. Ha nagyon jóban vagytok a háziorvosotokkal, esetleg letölti nektek, ő pár kattintással és a TAJ számod beírásával látja és nyomtatni tudja.
Nem lenne elég neked ennyi?
Mindegy mit dumál a fityesz. Illetve abban igaza van, hogy nincs EU egységes igazolás, csak országok között kölcsönösen elfogadható.

kocsmagomba 2021.03.05. 13:57:10

@látjátok feleim szümtükkel: a kutyáknak egyelőre nincs EESZT-ben tárolt adatuk... ez a lényegi különbség.
Hadházy 19-re lapot húzott, azzal, hogy ma letámadta a kínait. Ha lesz olyan kínaival 2-szer beoltott magyar, pontosabban lesz 30%-nál több, aki bekapja az eddig ismert variánsok közül valamelyiket ÉS MEGHAL, csak akkor lehet az állatorvosnak igaza. Minden más esetben mehet kutyát oltani oltópontra a majom.

kocsmagomba 2021.03.05. 14:00:10

@látjátok feleim szümtükkel: és a legnagyobb bűne, hogy ezzel becsapott rengeteg reménykedő szavazót! :(((

kocsmagomba 2021.03.05. 14:29:04

@valkür: Na, olvasgatom a híreket. :)))
Hát megint csak mi maradtunk talpon, ahogy mindig is.
A lenézett, (betegek és szakma és polgármesterek által lenézett) háziorvosok.
Az alacsony fizetésű, megalázott, sokszor tettlegesen megfenyegetett háziorvosok. Az éjszakákat cigányputrikban töltő háziorvosok.
Azok a háziorvosok, akik a béremelés első köréből kimaradtak, és most is csak úgy kaphatják meg, ha a mindenhez képest még egy kis pluszt vállalnak!
Megint csak az jár jól, aki a háziorvostól kapja, vagy a háziorvos szervezi neki az oltást.

Hétvégén a háziorvosok beadnak többet, mint bárki bárhol.
Ja, hogy tömeg van???? Na és????

Jöhetne a körömpörkölt vagy a kocsonya, de András nem errefelé lakik... :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2021.03.05. 15:10:05

@kocsmagomba: Most vittem a sajátomnak, miután láttam a nagy vizes és kólásüvegeket az asztalokon. Igaz, ez bécsi túrós palacsinta volt, nem körömpörkölt ...
Most nem volt tömeg, ment a folyamatos 5 percenkénti oltás. Kinn várt még 4 beteg, hogy elájul-e az oltástól, és kettő, akik korán jöttek. Ehhez persze az is kellett, hogy kapott 100 adagot, amit ma be is ad, valamint saját rendszere van a körzethez az Erodium-tól, amit meg én segítek, ha hibázik.
Mindent feltölt az EESZT-be.

Kumari aki Nilüfer 2021.03.05. 15:10:57

@kocsmagomba: Na látod, ezért kellett volna ALAPBÓL a háziorvosokra bízni..aki tudja, hogy Rózsika néninek Pfizer, oltópont, Jani bácsinak jóa Moderna vagy a kínai, tessék befáradni, Katika meg Astrás, jöhet a rendelőbe.Nem hiszem, hogy nagyot tévedek, ha azt mondom, már sokszorosát oltották volna a népességnek, mint ezzel a baromkodással.És igen, a háziorvos kaphatott volna ezért sok külön pénzt, mert az állam bácsi helyett megoldotta volna.

valkür 2021.03.05. 15:48:54

@kocsmagomba: Volt a hentesnél friss tüdő meg sertésnyelv, most abálódnak, fél fej fokhagyma, 5-6 babérlevél, fél citrom héja, teáskanál szemes bors társaságában.
Ha megfőttek, vékony csíkokra vágva mennek a meyer citrom levével ízesített szószba. Zabpehely liszttel lesz sűrítve a citromos mártás.
Ha szereted, szívesen küldök egy adagot.
Csak mondjad, hogy tésztával vagy zsemlegombóccal kéred (a zsemlegombóc alatt teljes kiőrlésű kiflikarikákból készült gombócot értek, de nagyon hülyén hangzana)
Desszertnek csinálhatok császármorzsát valami piros lekvárral, vagy süthetek egy fordított banántortát zabpehelyből, karamellizált hajdinával megszórva.

kocsmagomba 2021.03.05. 16:00:58

@Kumari aki Nilüfer: annyi mindenképpen igaz, ha több oltás jönne, több lenne bent az izomban! ;)

valkür 2021.03.05. 16:03:09

@kocsmagomba: @valkür: Viccet félretéve, kimondhatatlanul hálás vagyok mindenkiben, aki próbál ezen a helyzeten javítani.
Szívből köszönöm! - az infókat is.

kocsmagomba 2021.03.05. 16:11:13

@valkür: még egy kis kapribogyót kérnék a mártásba, köszi! Ha nem felejtettél el venni! :)))

Értelek én. (Csak ti is értsetek meg, ha néha kiakadok a sanda szándékon. Meg úgy általában a hülyeségen. Fordítva is igaz: ha hülye vagyok, üssetek!)

valkür 2021.03.05. 16:23:35

@kocsmagomba: Oh, tényleg, van itthon, a múltkor először elfelejtettem, de másnap már a fél kiló gyömbér mellé kapribogyót is betettem egy üveggel. Darabosan hagyjam benne, vagy simára turmixoljam?
És persze kifligombóccal vagy tésztával küldjem?

kocsmagomba 2021.03.05. 16:31:21

@valkür: csakis egész darabokban, a kifligombócot kipróbálnám...

de ne álmodozzunk: ma még 36-ot rögzítek az "esztikében", előkészítem a holnapi beleegyező nyilatkozatokat, aztán még vacsi sincs semmi kész...

'kikapcs'

valkür 2021.03.05. 17:20:44

@kocsmagomba: jah, majd' elfelejtettem: csütörtök éjjel beszélgettem a mexikói partnerünkkel. Az édesapját a múlt héten tudták átvinni az US-ba, orosz védőoltást kapott. Mexikóban nagyon jónak tartják az orosz vakcinát.

valkür 2021.03.06. 09:36:17

@kocsmagomba: Igazad volt a kapribogyóval, tényleg finom a szalontüdőbe. Valami kis zöld ízt visz bele, vagy nem is tudom, nagyon jó lett.

látjátok feleim szümtükkel 2021.03.06. 12:36:39

@valkür:

A kapribogyó íze egy kis túróban érzik igazán, próbáld ki, és csinálj egy kis kapris túrókrémet. Össze kell törni bele a bogyókákat. Pesze kérdés milyen kaprit vettél, virgábimbót, vagy már a nagyobb termést. Termés sajt falatokkal nagyon előlekő, a virágbimbó mártásokba, túróba illik jobban.

kocsmagomba 2021.03.08. 19:21:25

@valkür: @látjátok feleim szümtükkel: a kapribogyó ravasz összetevő. Van valami nagyon mélyről jövő zöld, de mégis telt íze, ha hagyjuk érvényesülni.

valkür 2021.03.17. 21:18:15

programajánló jövő őszre: kedvenc bellóm fehérborban előfőzött cseresznyepaprikát tölt tonhallal, szardellával és kapribogyóval, olajban teszi el.
süti beállítások módosítása