A receptet legkedvesebb gyerekkori barátnõm küldte nekem karácsonyi jókívánságként. Mivel én nem sütök (és nem is nagyon eszem) beiglit, ezért kipróbálás nélkül posztolom. Külön felhívom a figyelmet a hozzáfûzött kommentekre, azok sok-sok év tapasztalatain alapulnak!
"Nem felejtettem el, amit…
Beigli – Missuth / Pesti Hírlap (1925) módra
2015.12.20. 07:00 Blogkocsma
Tetszik
0
23 komment
Címkék: alma tej tojás dió mák mazsola élesztő cukor liszt fahéj margarin porcukor citromhéj
Habos-babos édeskrumpli Hálaadásra
2015.12.18. 07:00 Andrass9
Tipikus amerikai étel, amit főként a hálaadáskori pulykához készítenek. Az ünnep ugyan már elmúlt, de muszáj posztolnom az USA-beli ételeinket is. Ezen az étkezésen sok az édes körítés, de legalább a pulykát nem cukrozzák. Készül töltelék is a madárhoz, de nem töltik bele, hanem külön tepsiben…
Tetszik
0
34 komment
Címkék: pillecukor vaj fahéj narancslé barnacukor mályvacukor édeskrumpli Marshmallow
Spenótfőzelék tükörtojással
2015.12.16. 07:00 Andrass9
Szokásos itthoni étel sajátból vagy mirelitbõl. A mirelit majdnem olyan jó, mint a friss spenót, de csak majdnem. Mivel felszedtem már mindent a kertbõl, a másodvetésû spenótot is meg kell fõzni, vagy lefagyasztani legalább.
Annyi nem lett, hogy érdemes legyen fagyasztani, legyen hát belõle az…
Tetszik
0
28 komment
Címkék: spenót tej tojás zsír fokhagyma bors szódabikarbóna vaj liszt zsemlemorzsa prézli
Majdnem pekingi kacsa
2015.12.14. 07:00 Andrass9
Még húsvét táján történt, hogy két szép vadkacsa bújt ki a csodahüttõbõl (Isten áldja az ajándékozóját!). Gondoltam, hogy most pedig csakazértis pekingi kacsaként fogom elkészíteni. Olyant még soha nem alkottam, ezért komoly irodalmazásba fogtam a témában.
Minél tovább olvastam, annál jobban…
Tetszik
0
36 komment
Címkék: kacsa krumpli hagyma méz zsír uborka fokhagyma vaj retek oregano újhagyma juharszirup kakukkfü barna csiperke sherryecet
