Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (8) A1 marinád (4) A1 szósz (4) áfonya (3) Aji Crystal (7) alaplé (72) alma (30) almaecet (16) almalé (4) almaszósz (4) Anaheim (2) ananász (2) Ancho Gigantea (9) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (9) árpagyöngy (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (5) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (13) babér (39) babérlevél (40) bableves (3) bacon (37) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (6) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (23) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (56) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (11) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) bl112 (2) BL80 (2) bodza (2) bor (21) bőr (2) borecet (10) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (6) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (28) bőrősháj (2) bors (283) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) brokkoli (3) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (6) búzafinomliszt (26) búzasikér (2) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (17) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (4) cayenne bors (6) cékla (15) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (11) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (68) citromfű (13) citromhéj (33) citromlé (40) citromnád (13) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) creole fűszerkeverék (8) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (8) császárszalonna (3) csemegeuborka (5) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (59) csiliolaj (2) csilipaprika (47) csilipaszta (27) csilipehely (5) csilipor (4) csiliszósz (5) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (21) csipetke (14) csipsz (3) csirke (24) csirkealaplé (3) csirkeaprólék (2) csirkecomb (27) csirkecomb filé (8) csirkeláb (2) csirkemáj (9) csirkemell (22) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (5) csirkeszárny (14) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkíni (24) cukkini (10) cukor (135) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (11) cvekkedli (2) C vitamin (3) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (35) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (27) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (21) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (57) ementáli (5) eper (5) eperlekvár (2) erdélyi mustár (3) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (11) fahéj (35) fánk (3) farhát (4) Farkas András (24) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (24) fehérbors (49) fehérhagyma (9) fehér hagyma (2) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (99) feles borsó (3) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (3) fogpiszkáló (2) fokhagyma (412) fokhagymapor (4) fokhagyma granulátum (13) füge (4) füst (8) füstölény (5) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (9) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (3) füstölt kolbász (14) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (8) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (8) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galangal (6) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (8) gépsonka (4) gersli (3) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (54) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (65) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (8) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (85) gyömbér (108) gyöngybab (2) gyöngytyúk (2) habanero (7) habarás (2) habcsók (2) hagyma (305) hagymakarika (2) hagymalevespor (6) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (18) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (14) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (3) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (3) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (22) jalapeño (22) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (4) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (4) joghurt (22) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (12) kacsacomb (9) kacsaháj (6) kacsamáj (6) kacsamell (9) kacsanyak (5) kacsaszárnytő (2) kacsazsír (45) kacsazsir (4) kacsazúza (3) kacsazuza (3) kaffir lime levél (6) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (38) kakukkfü (84) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (11) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (16) kapri (4) kapribogyó (15) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (26) karalábé (26) karamell (3) kárász (6) kardamom (22) karfiol (23) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefir (3) kefír (2) keksz (2) kelbimbó (6) kelkáposzta (18) kelt tészta (2) keményítő (9) kemény sajt (3) kenyér (26) kenyérlepény (2) kenyérliszt (20) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (10) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (3) kocsonya (3) kocsonyahús (4) koktélparadicsom (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (11) kolbász (26) kolbászhús (5) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (18) kömény (75) köménymag (20) konyak (3) könyv (2) koriander (27) koriandermag (27) köröm (20) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (18) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (16) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (149) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (6) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (21) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (16) laskagomba (9) lazac (10) lecsó (28) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (14) lenmag (4) lepcsánka (3) lestyán (13) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (5) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (20) lilahagyma (50) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (39) lime levél (6) liszt (113) lucullus (4) Lucullus (7) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (87) mák (12) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (4) marhacsont (10) marhahús (8) marhalábszár (5) marhalapocka (3) marhanyak (15) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marha kivonat (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (9) még pálinka (2) metélt (2) méz (23) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (52) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (69) mustármag (21) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (9) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (3) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (10) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (6) olaj (17) olajbogyó (7) oldalas (33) oliva (20) olívabogyó (3) olívaolaj (7) olivaolaj (122) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregánó (6) oregano (55) öregtészta (2) őrölt kömény (5) őszibarack (2) osztrigaszósz (9) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (18) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (31) paprikacsuma (26) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (122) paradicsomlé (26) paradicsompüré (32) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (32) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) passata (2) pástétom (3) paszternák (15) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (11) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (142) petrezselyemgyökér (20) petrezselyem levél (38) pirítós (3) pirospaprika (78) piros jalapeno (2) piskóta (8) pisztráng (4) pite (8) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (25) pörkölt (10) portobello (4) prézli (33) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (6) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (13) ricotta (4) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (42) rizsbor (4) rizsecet (4) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (4) rizstészta lap (2) rókagomba (6) római kömény (43) római saláta (8) római tál (3) rostélyos (13) rozmaring (72) rozsliszt (7) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (49) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (47) salsa (3) San Marzano (5) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (153) sárga laska (3) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (11) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésmáj (2) sertésnyelv (3) sertészsír (21) shiitake (9) shimeii (2) shimeji (5) shrimp (4) SHU (2) sikér (13) snidling (20) (282) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (37) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (18) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (29) spenót (45) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (65) szalonnazsír (2) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (22) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (34) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (10) szejtán (4) szélesmetélt (5) szemesbors (4) szerecsendió (60) szerecsendióvirág (45) szezámmag (11) szezámolaj (11) szibériai saláta (3) szilva (9) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (10) szódavíz (2) szójaszósz (35) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (5) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (11) tarja (21) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (85) tejfel (60) tejföl (84) tejszín (85) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (3) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (6) tócsni (3) tofu (2) tojás (205) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (7) tokaszalonna (3) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (4) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (2) trappista (9) tüdő (2) túró (32) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (23) újhagyma (42) újkrumpli (14) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (212) Váncsa (3) vanília (23) vaníliakivonat (16) vaníliás cukor (15) vargánya (16) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (7) víz (21) vörösbor (23) vöröshagyma (118) vöröskáposzta (2) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (22) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (52) zellergumó (39) zellerlevél (33) zellerszár (28) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (37) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (71) zöldség (3) zöldségalaplé (2) zsálya (41) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (9) zserbó (2) zsír (61) zsíroskenyér (2) zúza (7) Címkefelhő

A tátrai rabló

2015.10.25. 07:00 Waka

A napokban belefutottam egy sajtba az ábécében. Füstölt tortasajt, hirdette a magyar nyelvű címke. Kétezer forintért adták kilóját, kíváncsiságból vettem egy darabkát. Az eredeti nevét azért gyorsan felvéstem a telefonba, hogy itthon rá tudjak keresni. Volt is rá találat, de sokra nem mentem vele, nem beszélek lengyelül.

zbojnik-blok.jpg

Kép innen.

Maga a sajt igen jó. Kellemesen füstölt, az állaga nem olyan morzsálós, mint a Karaván, sokkal haraphatóbb, csaknem olyan szíjas, mint a parenyica. Amúgy a lengyel sajtok némelyike egészen kiváló, a piacon nyílt sajtboltban remek parmezán replikát adtak a múltkor 3000 forintért.

1.jpg
Ami érdekes az a név, tátrai rablót jelent lengyelül. Van is egy már-már népmesei hősük, Zbojnik Jurko, aki afféle helyi Vidrócki Marci.

jurko.jpg

Kép innen


Na ezt a sajtot dolgoztam bele - némi cheddar kíséretében - egy krumplilángosba.

Hozzávalók:

- 50 dkg áttört főtt krumpli
- 1 kg búzafinomliszt
- 15 dkg füstölt sajt
- 10 dkg cheddar
- 2 egész tojás
- só
- a sütéshez olaj

A lisztet sóztam, és összemorzsoltam a reszelt sajtokkal.

2.jpg3.jpg
A krumplit átpasszíroztam, hozzáadtam a liszthez és beleütöttem egy tojást. Aztán még egyet, tanultam a múltkori fiaskóból.

4.jpg5.jpg
Lágy tésztává gyúrtam az egészet. Talán nagyon is lágy lett. Két részre osztottam, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, ne legyen ideje leragadni a deszkára. Elég erős lisztes szórást igényelt így is.

6.jpg
Kinyújtottam a tésztát, és pizzaszeletvágóval felcsíkoztam.

7.jpg
Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöttem.

8.jpg
Az olajból kiszedve drótszitán lecsepegtettem őket, de szerencsére nem szívtak fel túl sok olajat.

9.jpg
Príma kísérőnek bizonyult egy gazdag kefires zöldségleveshez.

10.jpg
Egy kicsit több sót elbírt volna, és talán nem ártott volna némileg vastagabbra hagyni, de így is nagyon jó volt. A sajtokból nem sokat éreztem az egy hete tartó náthám miatt, de Kistesó szerint jól lehetett érezni rajta.

29 komment

Címkék: tojás krumpli füstölt sajt cheddar

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr678012843

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.25. 10:41:07

Ezt anyám gombócnak gyúrta sajt nélkül, néha a gombócokat tenyérrel összetapsikolta, és zsírban megsütötte. No az volt a tapsikolt. Lekvárral nagyon jó. Volt.

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.25. 10:41:35

Ezt a sajtosat én tejföllel enném.:(

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.10.25. 11:35:43

Köszönök szépen!
@látjátok feleim szümtükkel: Kefirrel ettem, benne volt a levesben. :)

Fenchurch68 2015.10.25. 12:28:07

Ezt itt is árulják a sarki boltban, nagyon szeretem. Ételbe még nem került, mert lábon elfogy :) (Mekkora mázli, hogy életem párjai nem szeretik a füstölt sajtot, úgyhogy csak a lányokkal kell néha harcolni az utolsó morzsákért.)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.25. 14:43:24

a breadstick az jo es nem kell azt vastagabbra hagyni, bar lehet

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.25. 16:55:24

Szép jó estét!
Ez egy nagyon finom sült tészta. Számomra szokatlan a lángos emilyen formája, de oly mindegy, milyenre nyújtja dolgozó. Szóval megenném gond és kefíres leves nélkül :)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.25. 17:45:25

en reszeltem volna bele 3 cikkely foGhagymat
is

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.10.25. 17:54:59

@hagyma: Az sem rontotta volna el, legközelebb feljavítom vele.
@Andrass9: Édesanyám sütötte amolyan gyors harapnivalónak valami leves (leginkább borsó-) mellé. Az övé vastagabb volt, de majd én is belejövök.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.25. 19:54:06

@Waka: Esetleg pici szódabikarbóna, hogy könnyebb legyen, kevesebb liszt, több krumpli? Érdemes vele kisérletezni, mert igéretes étel!

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.10.25. 21:02:33

@Andrass9: A szódabikarbóna nem rossz ötlet, viszont kevesebb lisztnél már tényleg a tapicskolás marad, mert a deszkára ráragadna. Ennek volt egy kanállal szaggatott verziója is, édes tésztával, és kisülve fahéjas porcukorral szórtuk meg.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.25. 21:35:12

@Waka: El lehet vinni igazi gombóctészta felé zsír hozzáadásával. Akkor nem ragad le a deszkára :)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.26. 00:55:48

@Andrass9: kis eleszto es breadstick iranyaba
az lehet krumplis-sajtos-foghagymas

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.26. 10:01:30

@Waka:

Ez az édes verzió jó lehetett, de mi a hagyományos tésztából tapsikoltat is ettük lekvárral, cukorral, mikor mihez volt gusztus. A legjobb csak úgy magában volt. Én kihülve szerettem a legjobban. Tejföllel gyerek koromban nem ettük, mert nem volt, az már a 70-es években jött be.

Ezzel a tésztával azért érdemes kisérletezni, mert sok mindenre alkalmas, ráadásul gyors, laktató ételek készülhetnek belőle.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.10.26. 19:31:09

Köszönök szépen!
@Andrass9: @látjátok feleim szümtükkel: Igazából csak az alap verzió elkészítése volt a cél, egy kis csavarral. Az biztos, hogy igen sokoldalú, lehet variálni rogyásig.

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.26. 20:00:41

@Waka:

Vol tegy kis maradék krumplipürém, meg egy maréknyi kukorica lisztem, gondoltam összefőzöm, és majd holnap keverek belőle valamit.:D

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.26. 21:03:46

Most két napig biztos se élek, se halok! Le kell szüretelnem a maradék termést a fagy elől, majd az összes növényt összevagdosni a komposztálóba. Ez még vagy 40 paradicsomtő 2m magasak, és 50 méretes csili. A zöld paradicsomra lett jelentkező, de a csiliket utána fel kell dolgoznom. Jövő hét kertásás...

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.26. 21:14:46

@látjátok feleim szümtükkel: sussel melle egy T-Bonet, a koretet meg add a malacnak:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.26. 21:33:08

@hagyma: Ez egy képzavar: A T-Bone az marha!!!

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.26. 21:44:28

@Andrass9: a koret meg a puliszka, na az mehet a malacnak, az a krumplipures kukoricaliszt
szegeny suldonek is enni kell

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.27. 08:06:12

@Andrass9:

Hozzá is kell kezdeni a téliesítéshez, mert az előre jelzések szerint a hét végétől jelentősen visszaesik az éjszakai hőmérséklet.

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.27. 08:07:08

@hagyma:

El van maga tévedve!
Nincs már távolban-közelben malac, csak a hízlaldákban.:D

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.10.27. 14:10:39

@látjátok feleim szümtükkel: eleg baj az, minden falusinak tartania kellene baromfit meg desznyot

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.27. 16:42:45

@hagyma:

Én tartok, ha jössz és kidhordod a trágyát ( mármint a portáról ), meg veszel takarmányt.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.27. 18:38:15

@látjátok feleim szümtükkel: Készülök, készülök :) Már csak 3 sor paradicsomot kell felgyepálnom. A fűnyíróval aprítottam meg a felcsupált növényeket a komposztba!

látjátok feleim szümtükkel 2015.10.28. 09:25:40

@Andrass9:

Nem ment szét a fűnyíró?

Mondjuk én a gombás paradicsomszárat nem raknám komposztba.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.10.28. 09:55:56

@látjátok feleim szümtükkel: A fűnyíróm tökéletesen alkalmas ilyen feladatokra. Az őszi levélbegyűjtést is azzal csinálom, mert apróra vágja, jobban komposztálódik.
Nem volt gombás a paradicsomom.