Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (8) A1 marinád (4) A1 szósz (4) áfonya (3) Aji Crystal (7) alaplé (71) alma (30) almaecet (16) almalé (4) almaszósz (4) Anaheim (2) ananász (2) Ancho Gigantea (9) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (9) árpagyöngy (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (5) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (13) babér (39) babérlevél (40) bableves (3) bacon (37) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (6) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (23) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (54) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (11) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) bl112 (2) BL80 (2) bodza (2) bor (21) bőr (2) borecet (10) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (6) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (28) bőrősháj (2) bors (275) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) brokkoli (3) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (6) búzafinomliszt (26) búzasikér (2) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (17) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (3) cayenne bors (6) cékla (14) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (10) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (67) citromfű (13) citromhéj (33) citromlé (40) citromnád (12) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) Creole (2) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (7) császárszalonna (3) csemegeuborka (5) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (56) csiliolaj (2) csilipaprika (45) csilipaszta (26) csilipehely (5) csilipor (4) csiliszósz (5) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (21) csipetke (14) csipsz (3) csirke (24) csirkealaplé (3) csirkeaprólék (2) csirkecomb (27) csirkecomb filé (8) csirkeláb (2) csirkemáj (9) csirkemell (21) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (5) csirkeszárny (14) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkíni (23) cukkini (10) cukor (134) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (11) cvekkedli (2) C vitamin (3) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (35) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (27) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (21) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (57) ementáli (5) eper (5) eperlekvár (2) erdélyi mustár (3) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (10) fahéj (34) fánk (3) farhát (4) Farkas András (24) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (24) fehérbors (49) fehérhagyma (9) fehér hagyma (2) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (98) feles borsó (3) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (3) fogpiszkáló (2) fokhagyma (406) fokhagymapor (4) fokhagyma granulátum (12) füge (4) füst (8) füstölény (5) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (9) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (14) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (8) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (8) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (8) gépsonka (3) gersli (3) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (51) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (65) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (8) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (84) gyömbér (108) gyöngybab (2) gyöngytyúk (2) habanero (7) habarás (2) habcsók (2) hagyma (300) hagymakarika (2) hagymalevespor (6) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (17) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (14) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (3) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (3) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (22) jalapeño (21) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (4) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (4) joghurt (19) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (12) kacsacomb (8) kacsaháj (6) kacsamáj (6) kacsamell (8) kacsanyak (5) kacsaszárnytő (2) kacsazsír (45) kacsazsir (3) kacsazuza (3) kacsazúza (3) kaffir lime levél (5) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (81) kakukkfű (38) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (11) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (16) kapri (4) kapribogyó (15) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (26) karalábé (26) karamell (3) kárász (6) kardamom (22) karfiol (23) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (4) kecskesajt (2) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (6) kelkáposzta (18) kelt tészta (2) keményítő (9) kemény sajt (3) kenyér (26) kenyérlepény (2) kenyérliszt (20) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (3) kocsonya (3) kocsonyahús (4) koktélparadicsom (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (11) kolbász (26) kolbászhús (5) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (18) kömény (74) köménymag (19) konyak (3) könyv (2) koriander (27) koriandermag (26) köröm (20) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (18) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (16) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (148) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (6) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (20) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (16) laskagomba (9) lazac (10) lecsó (28) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (14) lenmag (4) lepcsánka (3) lestyán (13) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (4) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (20) lilahagyma (48) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (38) lime levél (6) liszt (109) Lucullus (6) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (85) mák (12) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (4) marhacsont (10) marhahús (8) marhalábszár (5) marhalapocka (3) marhanyak (15) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marha kivonat (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (9) még pálinka (2) metélt (2) méz (23) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (50) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (68) mustármag (21) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (9) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (3) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (10) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (5) olaj (17) olajbogyó (7) oldalas (33) oliva (20) olívabogyó (3) olivaolaj (119) olívaolaj (7) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (53) oregánó (6) öregtészta (2) őrölt kömény (5) őszibarack (2) osztrigaszósz (8) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (18) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (31) paprikacsuma (26) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (118) paradicsomlé (26) paradicsompüré (31) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (31) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) passata (2) pástétom (3) paszternák (14) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (11) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (140) petrezselyemgyökér (19) petrezselyem levél (37) pirítós (3) pirospaprika (77) piros jalapeno (2) piskóta (8) pisztráng (4) pite (8) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (25) pörkölt (10) portobello (4) prézli (32) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (6) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (9) repceolaj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (13) ricotta (4) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (40) rizsbor (4) rizsecet (4) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (4) rizstészta lap (2) rókagomba (6) római kömény (42) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (13) rozmaring (70) rozsliszt (7) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (49) sajtfonat (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (46) salsa (3) San Marzano (4) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (153) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (11) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésmáj (2) sertésnyelv (3) sertészsír (21) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (13) snidling (20) (274) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (37) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (18) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (29) spenót (44) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (64) szalonnazsír (2) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (22) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfübors (34) szegfűbors (5) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (10) szejtán (4) szélesmetélt (5) szemesbors (4) szerecsendió (59) szerecsendióvirág (45) szezámmag (11) szezámolaj (11) szibériai saláta (3) szilva (9) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (6) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (10) szódavíz (2) szójaszósz (35) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (4) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (11) tarja (21) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (84) tejfel (60) tejföl (84) tejszín (84) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (6) tócsni (3) tofu (2) tojás (203) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (7) tokaszalonna (3) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (4) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (2) trappista (9) tüdő (2) túró (32) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (23) újhagyma (41) újkrumpli (14) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (209) Váncsa (3) vanília (23) vaníliakivonat (16) vaníliás cukor (15) vargánya (15) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (7) víz (21) vörösbor (21) vöröshagyma (118) vöröskáposzta (2) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (22) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (51) zellergumó (38) zellerlevél (32) zellerszár (28) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (37) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (70) zöldség (3) zöldségalaplé (2) zsálya (40) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (9) zserbó (2) zsír (59) zsíroskenyér (2) zúza (7) Címkefelhő

Tőkehalfilé serpenyőben zsályás-csilis kuszkusszal

2015.07.11. 07:00 Andrass9

Tudom, hogy furán hangzik, de így jött össze. Találkoztam egy gyönyörû tõkehal filével a hazai hiperben. Nem tudtam megállni, hogy ne vegyek belõle. Ha jól emlékszem, talán csak egyszer ettem ilyen halat az USA-ban, de az se biztos. Viszont az amerikai életem első két hetében a Cape Cod-on(*) laktam egy nyaralóban 40 centis hóban :) Kerestem hozzá valamilyen köretet, amikor megakadt a szemem egy szűk decinyi kuszkuszon a kamrában. Most már csak ízesíteni kéne valahogy.

23.jpg

A szokásos "falat" fotók mind életlenek lettek. Kikapcsolódott a makro valahogy. Mindegy, azért bemutatom, mit készítettem belõle.

Elfelejtettem említeni, hogy feleségem a sógoréknál kirándul, ezért szabad a gazda! Még mielõtt elindult, elvittem a kocsit bevásárolni kicsit, és így tettem szert a tõkehalra (is). A csili meg a zsálya ötlet a veteményben született, ahol már sok a paprika és a zsályabokrom óriásira nõtt. Lett még kisbokor is magról, amit ma vitt el a kislyány a fûszerládájába. Szedtem még kakukkfüvet meg petrezselymet, mert az jó a halhoz.

  • 30 dkg tõkehal filé
  • 2 + 1 ek ghí
  • 75g kuszkusz (ennyit találtam, de ez egy személynek elegendõ köret)
  • 1 csontalaplékocka
  • 150ml víz
  • 1 jalapeno paprika, 1 CO12 Thai hibrid és 1 serrano csili.
  • 1 ágacska zsálya
  • 1 kis kakukkfücsomó
  • 4 szál petrezselyemzöld
  • 1 tk reszelt biocitromhéj

10.jpg

A halat kicsontoztam. Volt benne 5 nagy szálka, amit fogóval kitéptem a húsából. A vékony hasi lebenyt levágtam, abból tepertõ lesz, mert mindkét oldalán bõrös volt, amit nem is értek. Besóztam, és félretettem. A kuszkuszhoz felforraltam a másfél deci vizet az alaplékockával. Beleöntöttem a zubogó forró lébe a golyócskákat, lefedtem és betakartam egy konyharuhával.

11.jpg 12.jpg 13.jpg 14.jpg

Ezalatt tessék-lássék kimagoztam a csiliket. Apróra vágtam. A zsályát is. Egy evõkanálnyi ghíben megpirítottam a csilit, majd hozzáadtam a zsályát is. A kuszkusz közben elkészült, rászórtam hát a pirított csili/zsálya keveréket és rálocsoltam a ghí-t amiben sült. Megsóztam, villával könnyûre felkevertem.

15.jpg 16.jpg 17.jpg 18.jpg

A halról letöröltem a felesleges sót, majd megszórtam a kakukkfüvel, pici borsot tekertem rá és rátettem a citromhéjat is. Ez utóbbit akkor reszeltem, amikor elfogadható ára volt a biocitromnak, majd egy jégkockatartóba szórva lefagyasztottam. Nagyon jól tud jönni fõzéskor! A serpenyõben 2 evõkanál ghí-n elõször megsütöttem a töpörtyûnek valót, amit azonnyomban meg is ettem ... A maradék zsiradékba beletettem hát a szép vastag filét a bõrös részével lefelé elég nagy lángra. Még maradt a töpörtyûbõl egy zsírosabb bõrdarab, azt is mellétettem: hadd süljön ropogósra. Amikor a hal már vagy háromnegyedéig kifehéredett, megforgattam és sütöttem még pár percet.

19.jpg 20.jpg 21.jpg 22.jpg

Megszórtam a kitálalt kuszkuszt petrezselyemmel, locsoltam rá még kis ghí-t a serpenyõbõl, és melléhelyeztem a halat.

24.jpg

Elkezdtem enni, de kellett egy pár csepp citromot facsarnom rá.

25.jpg

Fenomenális egy hal ez!

A húsa vastag lemezekre bomlik szét, amit jól látni még nyersen is, hogy hol lesz a választóvonal.

Amikor egy ilyen centis hallemezbe harapok, garnéla és kagyló állagot érzek: rugalmas, de nem gumírozott. Az íze is fantasztikus, szaftos, pedig nagyon kevés fûszert tettem rá. A májával ellentétben, egyáltalán nincs halszaga.

Ezt a halat lehet HARAPNI!!!

A csilis kuszkusz pedig tökéletesen harmonizált a hallal. Érdemes volt kisérletezni ...

*  Cod = tőkehal angolul

30 komment

Címkék: hal zsálya kuszkusz petrezselyem jalapeno citromhéj csilipaprika ghí kakukkfü jalapeño csontalaplé

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr977603122

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.11. 07:54:20

Köszönök szépen!
Príma, egyszerű étel. Falnám.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.12. 12:53:48

Ezt a kuszkuszt szerintem ki lehet váltani kölessel, rizzsel, hajdinával, és lehet ízesíteni zsályás csilivel, a többi maradhat.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.12. 12:59:55

Apropó csili.
Most nézegettem a kertben a veteményeket és azt láttam, hogy a később ütetett parikák is olyan fejlettségi fokon vannak, mint amiket jóval korábban kiültettem. Van olyan csili, amin apró fehér bogyó alakú a termés. Az június elején-közepén kiültetetten is van már termés, de az áprisba kitelepítetten nincs több, csak virág.
Csak igazolódik, hogy a paprika szereti a meleget, de nem a tűző napot. Amelyik habanero féle fa alatt, részben árnyékban van, sokkak szebb, bokrosabb ( azokon van több termés i ), mint amelyik a napos helyen kínlódik. Valahol hallottam egy műsorban, hogy a leégett levél nem feltétlenül gomba, hanem napégés is lehet.

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2015.07.12. 13:38:17

nem vagyok halas de egyik kedvenc halam, feltetlen dobogos a suger es a harcsa utan
mondjuk mast nem is igazan eszek, persze meg szardiniat
pedig kostoltam mar jo sokfelet, de en meg eletemben enm keszitettem semmilyen halat:)
ha meg etterem, akkor, szinte tuti marha
kuszkuszt szerintem meg eletemben nem ettem

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.12. 20:20:12

Köszönök szépen!
Hazaértünk a kirándulásból. Szundítottam egyet, aztán végigkapáltam megint az új kertet. A letaposott földet igen göröngyösre sikerült először megkapálni, most nagy nehezen szétvertem a rögöket.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.12. 20:28:55

Jó estét mindenkinek. Mi csak most értünk haza. Útközben útba ejtettük Gárdonyt egy csobbanás erejéig, majd begyűjtöttük a macskát a panzióból.
Nagyon jól éreztük magunkat!!!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.12. 21:06:40

@látjátok feleim szümtükkel: Mindenféle grillezett dolgokat. Nem teregetem ki előre, lehet, hogy lesz belőle egy poszt :)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.12. 21:28:07

@Andrass9: Látod, milyen bunkó vagyok. Nagyszerű volt a fogadtatás és a trakta, jókat beszélgettünk. Máskor is elmegyünk, ha hívnak. :)

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.12. 21:58:37

Nekem is jól alakult a hét vége, kelt 21 kacsa. Ja, és kezd érni a paradicsom.:D

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.12. 22:09:47

@látjátok feleim szümtükkel: Akkor gyakorolhatod a paradicsom figurázást :)
Ez most újabb 21 kacsa?
Nem néztem meg a kertet, amikor hazajöttem, de szombaton még nem pirosodott a paradicsom. Wakánál már láttam pirosodókat :(

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.12. 22:38:05

@Andrass9:

Nem, hanem a hét közepétől összesen kelt és + az egy hónappal ezelőtti 3.

©________ 2015.07.13. 10:20:13

@Waka: ez a legnagyobb dicséret;)

©________ 2015.07.13. 10:24:22

@látjátok feleim szümtükkel:
majd andrás elmondja ;)

mi megtanultunk grillezni (vagyis én nem, csak az emberem)
kaptam ezernyi finomságot ajándékba (nekem meg már csak pálinkám volt, azt meg nem mindenki issza)
nagyon jó idő volt (mára leesett az eső durván)
----
@Waka: @Andrass9:
a szomszéd kutyája megint berontott késő este a baromfiak közé, megnyúvasztott még kettőt
remélem, ennek már lesz következménye, mert kvra unom ezt az egész hajcihőt

©________ 2015.07.13. 18:45:46

@Andrass9: nem hiszed el, de kb 10 perce mondtam az emberemnek, hogy az lesz a vége, hogy elkérem apóstól a légpuskát, és megnézem, tudok-e még rendesen célozni.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.13. 21:29:31

@Beth A.: :)
A pálinka finom, lassan elkopik hétvégi étvágygerjesztőnek.
Itt is volt némi eső, olyan 10 mm.
Én simán kihívtam volna a Rendőrséget a kutya miatt, legyen nyoma a dolognak.
@látjátok feleim szümtükkel: Jól néz ki, legközelebb (2015. 09. 18.) bedobom.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.13. 22:36:28

@Beth A.: @Waka: -nak igaza van a rendőrséggel. Így csendháborítás lesz, ha párszor bejelented, és van nyoma. Kötelezhetik az állat elaltatására is.

©________ 2015.07.13. 23:07:35

@Andrass9:
hat nem vagyok ebben biztos. Csendhaboritasnalnappal az eu hatarerteket nezik, ha jol tudom.
kerhetnek a jegyzotol birtokvedelmet, de akkor sefogjak elaltatasra kotelezni, mert nem veszelyes allat.

Lfsz hathatobbet tud errol fejbol. En ki vagyok verezve.most vegeztem a szakdolival, ezer oldalt irtam ma. Mar csak pofozni kell.

©________ 2015.07.13. 23:08:54

@Waka: az komoly, hallode:-) az mennyiseg

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.14. 07:49:52

@Beth A.: Eléggé utánajártam, mert hasonló problémával küszködöm a szomszéd dilis kutyájával. Tán éppen a Zugügyvéden vesézték ki, és nem szükségszerűen a hangerőt mérik, mert lehet egyszerűen "zavaró", ami szintém a területed integritását sérti. Most egy darabig nekem sincs időm beleásni ismét magamat, de arra biztosan emlékszem, hogy a rendőröket rendszeresen kell kihívni, mert csak így mondhatod, hogy nem tudsz nyugodtan pihenni vagy dolgozni.
Lehet, hogy @látjátok feleim szümtükkel: kicsi és amúgysem létező szabadidejében utánaolvasgatna?
Az ezer oldalad megvédése után te is megnézhetnéd, hisz szakmába vág: felzabálja a baromfit, ami azért az agrárium része :)

©________ 2015.07.14. 08:52:48

@Andrass9: vedesig meg is bolondulok tole:-D:-):-):-):-):-)

©________ 2015.07.14. 08:53:30

@Andrass9: az attol fugg, mekkora teruletre, es hogy megittade.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.14. 09:31:34

Ha sikerült a szomszéd kutyáról képeket készíteni, akkor irény a bíróság kártérítéért. Ha nem sikerült, akkor a kártérítést kérni kell, és meg kell ijeszteni, hog ha nem fizet, akkor bíróságra kerül az ügy, és venni kell egy attól nagyobb, és hamisabb kutyát.

Mellesleg ha sikerül bizonyítani, hogy a szomszéd kutya kijár a saját telekről, akkor be lehet jelenteni az állattartás szabályainak megsértése miatt.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.14. 09:32:54

Kutyaugatás meg nem hallik az égig, de egy magnóig igen. A másik szomszéd meg tudja igazolni, hogy kinek a kutyája teszi a szép hangot.