Hát ezt nem lehet megállni, hogy ne posztoljam. Waka megírta a piros krumplifõzeléket, ami nekem (és sokaknak) újdonság.
Én meg elmesélem a fehér, savanykás változatot, ami Wakának (és sokaknak) lesz újdonság :)
Krumplifőzelék fasírttal II.
2014.09.14. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
61 komment
Címkék: tej krumpli vöröshagyma hagyma paradicsom fokhagyma tejföl majoranna babér zsemle darálthús babérlevél zöldpaprika kömény tejfel
Varga pincészet a Budai Borfesztiválon
2014.09.12. 07:00 Andrass9
Nem szoktunk reklámanyagokat az orrotok alá dugni (bár Waka már beszámolt egy kiállításról), de kaptunk egy személyes meghívót a Varga pincészet sajtótájékoztatójára a borfesztivál megnyitó napjára.
Õszintén bevallom, nagyon kellemes meglepetés volt, és igencsak megtiszteltetõnek éreztem a csupán…
Tetszik
0
79 komment
Címkék: Csabagyöngye Az Év Első Bora Töpszli
Tepsis tócsi
2014.09.10. 07:00 Waka
A napokban elkezdtem felszedni a krumplit. Az Impala nagyon szép lett, annak ellenére, hogy a gerillakertben vetettem, és egy kevés komplex műtrágyán és számos kapáláson kívül nem sok kényeztetést kapott. A legutóbb főzött zöldségragu mellé valami egyszerű másodikra vágytam. Ilyenkor palacsintát…
Tetszik
0
48 komment
Címkék: vöröshagyma joghurt fokhagyma szalonna kefir feketebors kolozsvári Impala
New England Clam Chowder - Újangliai kagyló leves
2014.09.08. 07:00 Andrass9
Nehéz rendesen lefordítani, mert nem igazán leves, de az amerikaiak meg nem is tudják, mi az a leves :) Tipikus keleti parti étel, amit a bevándorlók fõztek éhenhalás ellen. Kagyló volt dosztig, valahonnan lõttek hozzá krumplit is, bár van aki például halból vagy kukoricából fõzi. Amúgy is, most…
Tetszik
0
70 komment
Címkék: krumpli tejszín zeller kagyló vaj bacon fehérbors cracker fekete kagyló feketebors kréker halványító zeller mussel ráklé
