Finom csemege, elkészíteni hosszadalmas. Idõnkénti megdézsmálása azonban különleges ízélmény, vendégnek kellemes meglepi, ajándékként is jól megtalálja helyét.
Anahita az Óévben két változatot készített, Zilahy asszony nyomán, és PO kínálásán fellelkesülve.
Zölddió
2014.01.26. 07:00 süllőcske
Tetszik
0
180 komment
Címkék: dió citrom szegfűszeg szirup Zilahy PO
Töltött sült alma karamell krémmel
2014.01.24. 07:00 Andrass9
Vendég jön, nem lehet csak úgy steakkel és krumplival várni. Valami desszertet kell hozzá készíteni. Ez is csoda, hogy egyáltalán eszembe jutott, mert én nem vagyok édességes. Az Indexet néztem éppen, amikor megütötte a szememet egy sültalma recept . Ez nekem klassz lenne, mert van finom almám…
Tetszik
0
110 komment
Címkék: alma meggy cseresznye tejszín marcipán mandula mazsola cukor konyak rum idared
Steak és bécsi burgonyasaláta
2014.01.22. 07:00 Andrass9
Kicsit furcsa párosítás az érlelt texasi steaket bécsi burgonyasalátával felszolgálni, de most van kiflikrumplim - és amúgy is szerettem volna már ilyen salátát fõzni. A Bécsiszeletben Budakeszin tökéletes bécsi burgonyasalátával kínálják a szép nagy borjúszeletet. Ha a borjú elvan vele, akkor a…
Tetszik
0
178 komment
Címkék: citrom bors koriander húsleves mustármag kiflikrumpli lilahagyma rostélyos borecet Bécs
A kiflikrumpli csodái
2014.01.20. 07:00 Andrass9
Hagytam magam meggyõzni, hogy kiflikrumpliból mindent lehet csinálni, sokáig eláll és finom. Az igazat megvallva a finomságával már tisztában voltam, de az árával is! Amilyen mázlim volt, pár nappal a meggyõzõ kommentek után épp akciós volt, meg a tél is közeleg. Bespájzoltam hát tíz kilót - kevés…
Tetszik
0
175 komment
Címkék: krumpli császár sajt vaj bacon hóvirág
