Blogkocsma

Moziban voltunk az asszonnyal a minap. Nem gyakori esemény, de most létrejött. Igazából családi mozit terveztünk utána valami fakultatív vacsorával, de a két gyerek (gyerek? 16 és 19) idő előtt lepattant, ki nem mondván, de gondolván, hogy nekik egy szombat estéjük van egy héten, nehogy már a…

Kellett valami tartalmas, egyszerűen elkészíthető étel, amiből egyszerre sokat lehet főzni, hogy egy-két napig ne kelljen ilyesmivel bajlódni.

Az úgy kezdődött, hogy itt álltam főtt étel nélkül. Már az útra pakolunk, nem főztem semmit. De azért ez nem megy így, muszáj valamit enni! A pincében a sóletkonzerv, kukorica konzerv és a csilis bab konzerv mellett megpillantottam ezt a Jambalaya Rizs dobozt, amit kintről hoztunk - és sokat. Ami a…

A hetvenes években – mint gyaníthatóan az ország össze ilyen intézményében – nálunk is volt egy „iskola réme”. Kisiskolás voltam akkoriban. Ő nálam 3-4 évvel idősebb, „nagy emberek” egy szem gyermeke. Igazi kis rohadék volt. Trapéz szárú Levi's farmert hordott, meg divatos pulóvereket, Adidas cipőt.…

Ezt az elkészítési módot még az USA-ban tanultam, azóta gyakorlom állandó sikerrel. Csak akkor érdemes belefogni, ha hozzájutsz egy legalább másfél-két kilós szép darab marhához.

Megirigyeltem Wakától a kakaós csigát. Legalább száz éve nem sütöttem már darázsfészket és elkapott a sütésszenvedély

Gyakran készítem, nálunk nagyon bejön, de én többnyire az egyszerű megoldást preferálom.