Spenót szezon van! Vagyis minden, ami spenótos, most kerül az asztalunkra. Később is, de most nagyon kívánja a szervezet a frisset.
Lehetett volna spagetti is a cim, de találtam valami idióta formájú tésztát a kamrában. Feltettem a főzővizet, és szedtem 30 deka spenótot a kertben.
Alaposan megmostam, majd egy negyed vajra rádobtam a lábasban dinsztelni. Percek alatt összeesett, már csak egy fél deci tejszínt kellett egy kis sóval hozzáadni.
A tészta is kifőtt, beleboritottam hát a tejszines spenót miskulancériát. Elég riasztóan nézett ki - mint egy megzöldült "Mac&Cheese".
Chedar, ementáli és parmezán sajtokat reszeltem a tetejébe, így ettük.
