Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (3) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (10) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (64) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (13) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (4) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (378) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) Cajun (4) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csécsi szalonna (2) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (42) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (60) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (511) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (19) füstölt csili krém (3) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (5) füstölt kolbász (23) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (61) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (3) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (385) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeño (27) Jalapeño (3) jalapeno (25) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (8) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsír (62) kacsazsir (5) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (41) kakukkfü (114) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kápia paprika (2) kapor (37) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (14) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefir (3) kefír (2) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (33) kenyérlepény (2) kenyérliszt (22) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (177) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (14) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (7) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (8) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (25) lilahagyma (70) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (141) lucullus (4) Lucullus (8) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (21) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olívabogyó (3) olivabogyó (2) olívaolaj (11) olivaolaj (148) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (9) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (3) őrölt kömény (12) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) őzláb (2) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (158) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (110) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (43) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (8) réteslap (3) rétesliszt (16) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (7) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (23) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (24) (402) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (12) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfübors (42) szegfűbors (6) szegfűgomba (4) szegfűszeg (7) szegfüszeg (12) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (74) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (3) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (98) tejfel (72) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (242) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (12) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (258) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yoghurt (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (45) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (87) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (86) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Nem eszik a gyerek

2012.04.20. 07:00 Blogkocsma

Vendég poszt - bélabácsi2

Múltkor Andrass9 írt egy aranyos történetet gyerekkoráról, nagyszülőknél töltött időről, és érintette az örök problémát: Nem eszik a gyerek!

Ez indított bennem egy gondolat folyamot, illetve már 1kutyának is volt köze hozzá a dédszüleiről írt posztjával.

Tudni kell, hogy egyedüli gyerek voltam, több sikertelen kísérlet után, nagyon nehezen jöttem erre a világra. Talán mert sejtettem erről a világról valamit. Ez lehet a mentsége szüleimnek, akik mindent megtettek, hogy koraszülött, ványadt, gyenge gyerek létemre életben maradjak. Bizony úgy kell ezt elképzelni, hogy a csecsemő mérleg is csak azért mutatott 2 kilót mikor először megmértek, mert a nővérke előtte csemege osztályon dolgozott a közértben és megszokásból a mérlegen felejtette a kisujját. Ha hal lettem volna, és a horgász fogott volna ki, visszadobnak. Szüleim dolgozó emberek lévén, amíg ők építették a szocializmust, mint Kőműves Kelemen, tehát amit raktak estére, leomlott reggelre, fogadtak mellém a tágabb családból egy idős asszonyt, aki bölcsőde helyett vigyázott rám és etetni is megpróbált. Csekély sikerrel, mert szüleim kétségbe esve vittek vissza a klinikára, többször is, na nem azért, hogy garanciális cserét kértek volna, hanem mert kétségbeejtően nem ettem meg semmit. Az ottani professzor (sajnos nem emlékszem a nevére) megvizsgált többször, utoljára szüleimre emelte fáradt tekintetét, valószínűleg az aranykeretes szemüvegét törölgetve azt mondta, ő olyat még nem látott, hogy egészséges gyerek olyan helyen, ahol ennivalót tesznek elé, éhen haljon!

Ez némi megnyugvást hozott talán szüleimnek, de ettől én még tényleg nem ettem rendesen.

Később kisgyerek koromban minden vasárnapi ebédet apai nagyszüleimnél költöttünk el, szűk körben, nagyszülők, szüleim és én.

Ez a kép nagyjából akkor készülhetett, felidézi a kor hangulatát, innen nem messze laktak a nagyszülők.

ezaz.jpg

Persze inkább csak a felnőttek ebédeltek, pedig amit nagymamám elkövetett aznap az ebéd érdekében, az nem kis munka volt.

Nagymamám akkor reggel korán kelt, még éjszaka volt, tüzet rakott a már említett sparheltben, feltette a fazékban a vizet főni, na nem a levesnek, hanem a tyúknak, kopasztáshoz, a buta jószágnak, amelyik mit sem sejtve az ólban aludt még.
Kopasztás, pucolás, bontás. Macskalakodalom.
Nagyapám jóval később kelt, még az ágyban elszívott 5-6 szál Fecskét vagy Románcot, közben a Svejket, Indul a bakterházat, vagy magyar vadászírók elbeszéléseit olvasta, vagy Gárdonyit, Jókait, Mikszáthot. Négy elemije volt az öregnek. Közben előfordult, hogy kiosont a spájzba, egy-egy kupica fináncmentes házi pálinkáért, mert sok volt a sava, fekéllyel műtötték, és mint tudjuk a pálinka öl, butít, „nyomorba dönt”, de ha „gyomorba önt”, akkor a savakkal ketonokat képez, amik már nem marnak úgy éhgyomorra. Tehát mire nagyapám előkerült vasárnap reggel, nagymamám már elé tálalta a hagymán sütött májat, vért.
A húsleves már akkor főtt, félrehúzva csendesen pötyögött a sparhelt hidegebb sarkában, talán reggel 8 óra lehetett. A levesbetétnek való tészta már be volt gyúrva, talán már ki is volt nyújtva, „laskára vágva” azaz kb. cérnametéltre, pár óra száradás nem árt neki, majd később a levesből kivett lében külön kifőzi nagymamám, de csak tálalás előtt.
Ekkor már hozzá lehetett fogni a pörkölthöz, nokedlihez. Soha nem volt krumpli vagy rizs pörkölthöz. Miért? Mert én a nokedliből ettem, ha ettem. Miattam. Szerencsére a töltött káposztával nem sok gond volt, hiszem azt már előző nap elkészítette nagymamám.
Tehát mire megérkeztünk 10 óra felé, akkor már szinte minden készen volt, 12-kor ebéd.
Nyáron, jó időben kivitték az asztalt a szőlőlugas alá, ott terítettek. Nem volt ez messze a kerítéstől sem, az utcán menők néha bekiáltottak: Jó étvágyat Lacikám, Jó egészséget Miska bácsi, Finom az illata Erzsike néni! Akkor ez senkit nem zavart, más világ volt, falak nélküli, emberi.

Az ebéd minden esetben a következő forgatókönyv szerint játszódott le.

„Gyere ebédelni!” „Nem vagyok éhes” „Akkor is, ebédelni muszáj!” „Én az ééégvilágon semmit nem eszem!” „Azonnal ülj az asztalhoz!” Ezen a ponton egy-két anyai legyintésnek volt esélye. Tehát megadtam magam, feladtam az elveimet, így mondanám felnőtt fejjel, de erről ugye szó se volt, nem voltak ott még elvek. Különben is, tetteinket utólag nem magyarázzuk elvekkel, mint ahogy némely politikus próbálja most a múltját.
Tehát elém tették a levest, turkáltam benne, nem volt esélyem, hogy legalább látszólag csökkentsem a mennyiségét a tányérban, miként tettem azt a napköziben a főzelékkel, ahol kitúrtam a tányér szélére, mintha ettem volna belőle. (Iluci néni megrovó de jóságos tekintetétől kísérve.)

Anyám: Egyél kisfiam!

(turkálás)

Apám: Egyél, nagyon finom!

(turkálás)

Nagymamám: Hát nem vagy éhes?

(számhoz emelem a kanalat, hátha megúszom ennyivel, de nem)

Anyám: pedig milyen finomat főzött mami, jaj, hogy is tud mindig ilyen finomat.

Apám: Legalább a sárgarépát, attól tudsz majd fütyülni.

És ez így vég nélkül ismételve.

Nagyapám nem szólt, csendben kanalazta a levest, egyszer csak mérgesen belecsapta a kanalat a tányérba: hagyjátok már azt a gyereket, nem kell erőltetni, majd eszik, ha akar!

Csend. Kanalazás. (turkálás)

Nagyapám(!) odahajol, mintha senki nem látná, súgva: na, egyél egy kanállal…

Erre mindenkiből kitör minden feszültség, szidják nagyapámat, egymást, engem nem, mert menekülök az asztaltól, mint akit a Szabó bakter kerget. smiley.gif

Azért estére jól esett egy kis pörkölt nokedlivel, de csak nagyon kicsi, és amikor senki se látta.

A változást a serdülőkor hozta meg, ezt helyből minden aggódó anyukának mondom, 12 éves koromban, nagyapám csak annyit mondott: inkább ruháználak, mint kosztolnálak! Ma sem mondja senki, hogy vézna lennék, hajjaj.

Életemben olyan finomakat nem ettem, sőt nem ettünk többes számban, feleségemmel, mint nagymamám főztje, akihez odaköltöztünk egyetemista korunkban, hogy idősen ne legyen egyedül, és aki még vagy 10 évig főzött ránk, gyakorlatilag vakon, 30%-os látással.

Szóval jól összevesztek rajtam négyen majd minden vasárnap, pedig nem kellett volna, hallgatni kell a professzorokra, eszik az a gyerek, amennyire szüksége van. Főleg, ha nem tiltanak ki semmit a gyerek étrendjéből, mint manapság szokás mindenféle kamu elméletekkel indokolva, kismamákat megbolondítva, tudományos alátámasztás nélkül, féltudományos információk alapján (lásd: sarlatánság), leginkább a csecsemő tápszer és gyerek eledel gyártók által sugallt média süketelésre hagyatkozva.
Eszik az a gyerek!

 

(a kép forrása: majd a kommentek kozott)

345 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr874457218

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 07:22:47

Jó reggelt!
Bélabátyám, szerencséd, h nem én voltam apukád! :D

A kép a Bartók B. u. - Pesti u. sarok?

Imre apó 2012.04.20. 07:23:56

Ez jó, teccik a történet, a mi gyerekeinket nem tömjük, majd ezsik, ha megéhezik.

Én az ellenkezője voltam, mindent felzabáltam, imádok ma is enni, de tudom a határt. Ezért ma is még jó kondinak örvendezhetek a 47-es cimőméretemmel és az xxxl-es kezemmel, 16 évesen lapajnak becéztek, de az eleven jószívű fajtából vagyok.

Anyám annyit vajúdott velem, hogy már az emeletről akart kiugrani velem együtt a pocakjában, én se vágytam kijönni, de ezt már túlléptük asszem:):)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 07:31:17

Akkor itt is megint Jó reggelt.
Mintha csak rólam írtad volna, bár én bele se turkáltam, és kamaszként sem jött meg az étvágyam, bezzeg terhesen...na az botrányos volt.

Öreg Sam 2012.04.20. 07:38:28

@PO:
Jóóó reggeltet!
Kutatok az emlékeimben...
Ez a Böszörményi uti "kitérős" villamos Bartók sarki megállója lehet. :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 07:55:10

Bélabácsi, köszönet, a fotóért meg még külön is! :)
szinte látom a jelenetet, ahogy ki-ki a maga módján győzköd...:D

Jó reggelt! szétaludtam a fejem.:)

Hurri Kán 2012.04.20. 08:12:42

Jó reggelt :)
De jó kép. :)
KV, aztán olvasok is. Még csak betűk zagyva halmazát látom. :)

Vándorpatkány 2012.04.20. 08:16:55

Azok a nagyszülői ízek... Még mindig a számban vannak, rekonstruálhatatlanok, hiába van meg a recept. Anyai nagymamám zseniálisan főzött, apai nagymamám viszont pocsékul, nehezen viselte szegény, hogy nincs már szakácsnő, de azért az ő rémes tortáit (ropogott a vajas krémben a kristálycukor, brrr...) is de megenném most, ha ő sütné! Engem is tömtek, nagyon utáltam. Akkor még a banánért, ha volt, sorba kellett állni, azzal tömtek, a mai napig utálom a szagát is.

Hurri Kán 2012.04.20. 08:21:30

@anica inkognitóban:
Hát a legutóbbi fekete nem hozott magával cukrot, de spongyát rá. :)))

_nyuszi_ 2012.04.20. 08:23:00

de jó kis történet!

olyan jókat írtok, hogy Hajni emléke már a homályba vész... :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 08:23:19

@gyvy: főleg, ha ettől függetlenül édes volt..:))

Imre apó 2012.04.20. 08:24:20

@anica inkognitóban: Neked tán önkiszolgálós, én kérek KV-t nagyot, aztán megyek glettelni, majd este vissza:):)

Szép napot mindenkinek:)

Hurri Kán 2012.04.20. 08:26:55

@anica inkognitóban:
Ki tudja azt már? Rég vót. :DDD

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 08:29:32

@gyvy: én is mondtam már a férjnek, hogy egy jó erős fekete korán reggel nem esne rosszul, de azt mondja, igyam csak szép csendben a kávémat, az a hosszú élet titka ;)

na, feleseitek a pulton, megyek és mozdítok valamit előre. vagy hátra. :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 08:31:48

@-nyuszi-: én a Hajni írásait nagyon szeretem, van egy stílusa a csajnak. Aki tudja ezt a stílust tolerálni, az jókat szórakozik, aki nem, azt végtelenül tudja irritálni, úgy vettem le.:)
@Imre apó: glettelgess csak, az jó móka! (A pasit meg hívd szerintem, ha egy héten belül nem keresnek..)

_nyuszi_ 2012.04.20. 08:54:51

@anica inkognitóban:

persze, én is nagyon szerettem a malackarajosokat, a HV-t már nem olvasom, lévén nem nézem a műsort.
pont ezért írtam, hogy itt olyan jó kis szösszenetek vannak, hogy visszahozzák a Hajni fílinget. :)

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 09:06:11

@-nyuszi-: mi nem írunk olyan jó, mint Hajni, vagy Anna, de nem is akarunk az ország legvagányabb gasztroblogja lenni. A cél az volt, hogy elszórakoztassuk magunkat és ehhez még egy Poczkunk is van! :-))
Az az egyetlen cél eddig remekül sikerült.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 09:07:25

@-nyuszi-: fogalmazhattál volna úgy is, hogy ez a téma még Bélabácsiból is előhozta a benne rejlő Hódoshajnalkát! :-DD

Öreg Sam 2012.04.20. 09:10:13

@PO:
Én Bélabá helyében most gondolkodóba esnék,hogy örüljek,vagy sértődjek meg :)

Hurri Kán 2012.04.20. 09:16:34

@PO:
Ez a szórakoztatás eddig nagyon jól sikerült, jó lenne ezt a hangulatot hosszú távon is megőrizni. :)

Öreg Sam 2012.04.20. 09:36:51

OFF:
Segitség!
Átqrt a hentesem,nagyon szép tarja szeleteket vettem nála,de itthon derült ki,hogy 3cm vastagok.
Toma irt régen a karajon egy disznószték receptet,de nem találom!
Olyan szép a hus,hogy sajnálnám felszecskázni.

bélabácsi2 2012.04.20. 09:39:41

Ideértem.

@PO: @Öreg Sam: hát igen, gyorsan kitaláltátok, Andrásnak mondtam, hogy később nevezzük meg a kép forrását, legyen min gondolkodnotok is, mert a debreceni vagy éppen "Böszörményi" "Mester"-ek ellentétben a "Pesti" olvasókkal biztos megérdemelnek egy "Bartók Béla" díjat, hogy kitalálják a képről a helyet, azaz a Mester-Pesti-Bartók Béla-Böszörményi kereszteződést, hiszen nem sokkal utána a Pesti u. felől lezárták, villamos sínt felszedték, ma pedig újra nyitva megy 4 sávosan a tescohoz, tehát nagyon régi emlékképek kellenek hozzá, de nagyon gyorsak vagytok.
De az is lehet, hogy arra a kép bal szélén lévő presszóra emlékeztek oly nagyon? Az még hosszú évtizedekig működött becsületsüllyesztőként :)

Akkor a forrás, ahol 600+ régi debreceni képet talál, akit érdekel:

www.myspace.com/peterhety/photos/albums/album/715241

Hurri Kán 2012.04.20. 09:42:53

@Öreg Sam:
Ha írsz neki, biztos segít. Van hozzá mélcímed? HA nincs, átküldöm priv. :)

Öreg Sam 2012.04.20. 09:51:58

@bélabácsi2:
Csak ülök és mesélek...
Nagy szerelmem lakott a Kertvárosban,ahová ugye andalgás okán vagy gyalogszerrel,vagy a Hatvan utcai villamossal lehetett eljutni.
Volt ugye a vonaljegy -80 ft,a szakaszjegy-50ft,(szakaszhatár a Pártiskola)vagy átszálló,ami ebben az esetben nem értelmezhető,mert kifelé nem volt hova átszállni :)

bélabácsi2 2012.04.20. 09:55:33

@Öreg Sam: akkor sütés+párolás lenne jó.
Én tarjából éppen a vastagat szeretem.
Serpenyőben, esetleg grillezős, rácsos aljú serpenyőben, de ez mindegy, lassú tűzön kezdem sütni desznyózsíron, ami nem égeti meg ugyebár. Mivel ez most vastag, a belsejét is meg kell készíteni, ezért a szokásos sütési móka után tepsibe tenném sütőbe letakarva picit, leheletnyi szafttal, alacsony hőfokra, vagy ha a serpenyő alkalmas rá, akkor azt lefedve sütőbe. Vagy akár fent a tűzhelyen is folytatható lefedve, lényeg, hogy sütés is alacsony hőfok, a párolás(melegen tartás) is.
Lehet vitázni, de igen kiváló porhanyós mégis kérgesen sült húsokat lehet így.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 09:58:14

Kedves Bélabácsi!
Nagy örömmel olvastam a posztodat, egyrészt a nosztalgia okán, másrészt gyerekkoromban rengeteget sétáltam erre (lévén édesapám az intézmény osztályvezető főorvosa), harmadrészt, mert most igen közel lakunk - mondhatnám, forró, forró...

bélabácsi2 2012.04.20. 10:04:14

@Mitzi von Küche: gondoltam, hogy ezen a forró nyomon eljutok hozzád is :)))

(Igen, tehát, hogy más is értse az "intézményt", a kép jobb szélén a Kenézy kórház kezdődik.)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 10:12:39

@bélabácsi2: Minden vasárnap apósomoknál ebédeltünk a gyerekekkel, bizony itt, a közelben. Anyósom csodás töltött (sertéshússal töltött...) csirkéje emlékezetes maradt. A Te Nagyszüleid melyik utcában laktak?

Öreg Sam 2012.04.20. 10:17:20

@Mitzi von Küche:
30+ év után (félig) visszaköltözvén Debrecenbe,ámultam és bámultam,hogy a Bartók mögötti rész (Csigekert) milyen puccos hely lett! :))
Ez igy van jól persze...

bélabácsi2 2012.04.20. 10:20:10

@Mitzi von Küche: Bartók Bélán. Régebben a Kálmán utcán is, dédszülőknél, Köntösgátsoron volt egy kis kertészet, üvegház, de azt elvitte a debreceni szőnyegbombázás.
Nagyapám testvérei meg még több közeli utcában is, Töhötöm u., Kiss Ernő u. de csitt, több nem publikus :)

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 10:27:27

@bélabácsi2: a Köntösgáti soron voltak régen a bolgár kertészek is, ugye?

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 10:27:37

a debreceniek átvették az uralmaz a blog fölött!!

BariKarika 2012.04.20. 10:31:40

@Babette_: fel is vagyok haborodva, hat nincs itt egy kecskemeti? ( ok, oreg sem itt van, de o csak tiszteletbeli kecskemeti :) )

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 10:34:48

mert a hajdúságiak, szabolcsiak meg borsodiak bírnak inni...:DDD

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 10:37:10

@BariKarika: Babette meg tiszteletbeli debreceni ;-) igaz, az még a Karajon vót, de nem múlt el!

BigBuffalo 2012.04.20. 10:38:31

Deja vu...
koraszülött, kis súllyal, válogatós, kivizsgálás, vérvétel, nincsennekagyerekneksemmibaja...
18 évesen 186 centis, 69 kilós csontkollekció, pedig akkor már rendszeres zugevő voltam, éjszakánként két doboz májkrém, hűtő-hideg pörköltből kiszurkált húsdarabok stb.
Aztán sereg, ettem amikor volt mit, de olyankor sokat, aztán kollégium, elkezdtem főzni mert a menza nem tetszett, jött a hájika de suli mellett favágó voltam, volt hol elégetni a kalóriát...aztán hazakerültem, üzlet és lókötő, autóbanülés, csokizabálás, elindultam a lejtőn...
Most 42 évesen a 186 centihez 127 kiló..."nem mind izom" :-)

Öreg Sam 2012.04.20. 10:39:30

@BariKarika:
Mi az hogy "csak" tiszteletbeli???
30+ évet éltem ott,remélem vannak jópáran,akik máig nem utálnak :D

BigBuffalo 2012.04.20. 10:40:57

@anica inkognitóban:
"én is mondtam már a férjnek, hogy egy jó erős fekete korán reggel nem esne rosszul,"
Hát...ha az én feleségem azzal zaklatna korán reggel, hogy szerezzek neki egy kigyúrt niggert, pofánverném...
Szerezzen magának...
:-)

bélabácsi2 2012.04.20. 10:42:40

@PO: azt, hogy démonok rejlenek bennünk, akik előtörnek néha, megértem, elfogadom, de hogy baltásak lennének? Remélem nem, mert nehéz szülés lenne, mikor baltával a kézben előjön :DDD

@Öreg Sam: hogyan is sértődnék meg? A butaságot és a nevében szorgalmasan elkövetett hülyeséget nem bírom. Ezen a blogon, ebben a társaságban még ilyen esetem nem volt, az itt kommentelők per def. nem olyanok, úgy érzem pont emiatt alakult ki itt ez a társaság. :)

@anica inkognitóban: Hajni írásai jók, érzelem gazdagok és fordulatosak, ezért érdekesek. Csak ezért. Az a bajom velük, hogy nincs bennük szeretet. Szerelem és érzelem és szenvedély van, de csak annyira mint egy dél amerikai sorozatban. Nem mondom, hogy én jobbat tudok, nem tudok, de nekem Hajni nem elég. Nem elég sokrétű, nem elég mély, ez nyilván életkori is lehet, tehát nem utálom érte, elfogadom. Amiért viszont utálom, az a cél nélküli arroganciája. Szerényebben többre vinné talán.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 10:46:54

@BigBuffalo: na, azért nem annyira fekete..:D
@bélabácsi2: tudom, de nálam valószínűleg szakmai ártalom a túlzásba vitt tolerancia..:)

bélabácsi2 2012.04.20. 10:51:20

@PO: azt hiszem igen, és a nagyszüleim onnan vették a tudásukat. Ezt később 2x1000 négyszögölön (nem négyzetméteren) hasznosították máshol, Pacon.

Öreg Sam 2012.04.20. 10:51:52

@Babette_:
De tényleg!
Most komolyra senderitve: nincs egy árva dunántuli a palettán?
Vagy ott nincs internet?
Vagy komolytalannak tartják a témát?
Vagy csak simán le vagyunk szarhászva?
Megannyi nyugtalanitó kérdés...
Én ugyan hazaffy vagyok,ami az alföldet illeti,de vagyok annyira kozmopolita is,hogy szivesen olvasnék valami bakonyi ősi betyárkajáról,vagy a kapros-káposztás-sült zsendicéről zirci módra :))

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 10:54:43

@BigBuffalo: volt egy kollégám, hasonló paraméterekkel, mindig azt dúdolta az élcelődő kolléganőknek, h "nagy test, nagy élvezet". :-D

@bélabácsi2: a cél nélküli arroganciában sajnos igazad van. Az utóbbi időben ezt én is észrevettem.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 10:56:12

@Öreg Sam: BigBuffalo a Dunán is túlról levelez velünk. De ő se vegytiszta! ;-)

bélabácsi2 2012.04.20. 11:03:16

@BigBuffalo: sose bánd, "nagy kavics alatt lakik a nagy béka" :)

(forrás: Hadházi Laci standup)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 11:04:19

@Öreg Sam: tesóm panaszkodott valamelyik nap, hogy szarrá főzte a zöldséges rizset... mondtam neki, mondja azt a pasijának, hogy tájjellegű.. Somogyban így csinálják, kicsit még oda is sütik, csak ő nem merte azt a verziót kipróbálni..:D pestkörnyéki gyerek úgysem tudja, arrafelé hogy főznek..:)

BariKarika 2012.04.20. 11:05:26

@Öreg Sam: ok, akkor en vagyok a tiszteletbeli kecskemeti, te ketszer annyit eltel ott mint en :)
lassan viszont tiszteletbeli ir leszek, csak meg nem fejlodtek ki a kopoltyuim a tartos ittartozkodashoz :)

Öreg Sam 2012.04.20. 11:07:43

@bélabácsi2:
A Hajni,meg az Anna irásaival semmi gond,már ami a stilust,meg a tartalmat illeti.(nekem)
Számomra a beszólásaik nem szimpatikusak,de ennek nyilván technikai okai (is)lehetnek,minél inkább megosztod a közönséget,annál nagyobb vihart kavarsz,annál több kattintást generálsz.
A baj ezzel(nekem)az,hogy ez ebben a kis pocsolyában leképezi az egész társadalmat.
Aki nem velem,az ellenem!
Bizonyos mértékig átnevelte a napi politika a hétköznapi embereket,és ez nincs igy jól :)

BigBuffalo 2012.04.20. 11:10:54

@bélabácsi2:
"Nem a hordó a lényeg, hanem alatta a csap..."
:-)

Imre apó 2012.04.20. 11:16:07

@BigBuffalo: De cseszheted, ha üres:D:D

Vándorpatkány 2012.04.20. 11:16:57

@BigBuffalo: ez olyan duma a férfiaknál, mint a nőknél a "nagy kofferba jó pakolni"? Mert ezeket még sosem hallottam, de nagyon jók! Most már csak egy jó testes pasi kéne hozzá, hogy kipróbálhassam (mármint a szövegeket :)

Imre apó 2012.04.20. 11:18:29

@Öreg Sam: Ne szójjon be senki, ígaz:D:D

@bélabácsi2: Megen elolvastam, meg még. Kis harmónikus lény vagy.

Most pihenek 1 kicsit a glett után.

bélabácsi2 2012.04.20. 11:21:54

@Imre apó: ugye?
Szárad az anyag, olyankor inni kell, minden szakinál ezt láttam még eddig! :)

Öreg Sam 2012.04.20. 11:22:06

@Vándorpatkány:
Éhes disznó makkal álmodik... :DDD

Öreg Sam 2012.04.20. 11:23:27

@bélabácsi2:
Nekem meg sül a kacsám ezerrel,ilyenkor is inni illik :)

Imre apó 2012.04.20. 11:25:25

@bélabácsi2: Úgy biz, de csak 1 koffit tolok az arcomba, mert nem vagyok ivós, az én alkohol vásárlásom nyomorba döntené a termelőket:)

@Öreg Sam: Azért a koffer jobb, ha formás, nem márkás:):)

Öreg Sam 2012.04.20. 11:25:39

@anica inkognitóban:
Van benne valami,már két hete..nem sütöttem kacsát:))

Imre apó 2012.04.20. 11:28:59

@anica inkognitóban: Vagy csak ez a lányokra igaz??:D:D:D

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 11:32:13

@Öreg Sam: hú, te ilyen közel vagy???
mármint debrecenhez képest:D

@bélabácsi2: navigálj!

Imre apó 2012.04.20. 11:33:21

Álmodozások az élet megrontói, de a trikóskoffer is:D:D

Imre apó 2012.04.20. 11:36:30

Megyek vissza glettelni, az ebéd is kész és a piskótás banános puding is.

bélabácsi2 2012.04.20. 11:38:15

@Babette_: mármint hová álljak? ;)
(úgy értettem, nem vették át a debreceniek az uralmat, ez csak a 2/3 látszata)

Imre apó 2012.04.20. 11:45:29

A Bélák 23.-án névnapoznak!!!!!!!!!!!!!!!!!!

medvedr 2012.04.20. 11:46:44

Nagyon jó írás! Kísértetiesen hasonló helyzetben voltam, -nemevős egyke. A leves hasonló volt, de amikortól emlékszem már nem volt otthoni vágás. Apai nagyszüleimnél igen, ők aszódi hagyományos kisparaszti gazdaságot vittek, az nagyon klassz volt. Ott megettem mindent, mert ugye sokkal többet mozogtam. Meg ha nem ettem, akkor nem hajtahattam az öszvéres kordét, ami nag kedvencem volt.

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 11:50:05

hát én meg jó evő voltam, és slussz passz!

mosmá nem annyira...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 11:58:16

@Imre apó: az semmi, de ma meg Tivadar napja van, csak Hagyma direkt nem jön, nehogy fizetnie kelljen egy kört...:D

na, jó étvágyat mindenkinek!

bélabácsi2 2012.04.20. 12:06:22

@Imre apó: khm, és 25-én a szülinapot ünnepli, kérdezték, mit kérek, mondtam, hogy egy kis csendet, nyugalmat. :)

A név eredetét kutatókra haragszom, mert butaságból a magyar bél, belső szóból származtatják, ezzel ellentétben szerintem a szláv eredet egyértelmű, a Bizánchoz köthető Árpád házi királyaink kezdték a sort, ott pedig a "bélíj" azaz fehér jelentésű szó egyben uralkodót, királyt, előkelőt is jelentett, lásd még Belgrad (Fehérvár) vagy Bélapátfalva apátság romjai és a fölé magasodó Bélkő sem a belső miatt kapta a nevét, hanem mert fehér(!), mészkő, aki járt már ott látja, messziről világít, még a Kékesről is látható a hegy a Bükkben.
Persze a "Béla", az már magyar, csak az eredete nem.
Na nem azért csak mégis.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 12:55:56

@anica inkognitóban:
Persze, hogy nem jön, mert ő már amerikai, és ott ilyen alantas magyar dolgokat nem tartanak.
Azért ha beesne akkor a számlámra adj neki 1 italt.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 12:57:03

@bélabácsi2: Ha nyugalmat, csendet akarsz, akkor gyere ide. Ez lesz tőlem az ajándékod.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 13:00:11

@bélabácsi2: Anno apósomék is kertészektől vették a házat nagy telekkel. Apósom áthozta a nyíregyházi híres gyümölcsfáit: az öklömnyi sárgabarack és a ropogós cseresznye a mai napig terem.
Béla királyhoz kapcsolódva biztosan olvastad Passuth László A bíborbanszületett című regényét (én nemrég, fantasztikus volt, azóta Passuth-függő lettem).

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 13:41:45

@Mitzi von Küche: én valamikor kamaszkoromban az Esőistent olvastam tőle.. nem nagyon emlékszem a sztorira, mert anyámék 2000 fölötti számú könyvét szinte mind elolvastam akkoriban, de rossz biztosan nem lehetett, mert az megmaradt volna...

BariKarika 2012.04.20. 13:42:21

@medvedr: tenyleg, de nem csak hazassag reven lettel kecskemeti? :) vagy mar megint birkanyi az eszem es elkevertelek valakivel :(

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 13:50:17

@Mitzi von Küche: Az összes Passuth könyvem megvan, sajna mind Pesten.

Hurri Kán 2012.04.20. 14:04:47

@BariKarika:
Én boldogult porrugdaló koromban kb. két évig kecskeméti voltam. Na jó, Kecskemét melletti :)

Imre apó 2012.04.20. 14:11:04

@anica inkognitóban: Na szünet, kérek 1 ..1.. 2..kávét, lszi.:)

Én Freudot olvastam, meg a nagy Marx karcsit, de nem vagyok művelt, csak jó (ember). A fiam mindennap elmondja, hogy nagyon szeret, meg az anyukáját is, ez nekem többet jelent mint sok könyv, de a könyv is kell:D:D

bélabácsi2 2012.04.20. 14:30:05

@Mitzi von Küche: szeretem a regényes történelmet olvasni, nézni is, csak legyen valóság alapja, amennyire lehet.

@Imre apó: Marx Karcsival sincs bajom, nem ő találta fel a proletárdiktatúrát, a műveitől pedig nem lesz az ember szegényebb az biztos, mert értette ő nagyon a történelmi-gazdasági folyamatokat és a társadalomra gyakorolt hatásukat. Számomra a leninizmus jelenti a sötétséget, nem Marx.

Waka merre jár? Szereztem Unicum szilvát, megihatnánk itt a kocsma előtt... :)

BariKarika 2012.04.20. 14:30:15

@gyvy: merrefele? hetenyegyhaza? Lajosmizse? katonatelep? :)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 14:30:54

@anica inkognitóban: Tudjátok, hogy az Esőisten siratja Mexikót anno világsiker volt (speciel én a többit jobban kedvelem) és Passuth magas spanyol kitüntetést kapott érte. Spanyolországi élményeiről írt könyve (Örök Hispánia), amit egy kedves soproni barátunk/kollégánk ajánlására olvastam, indukálta azóta is tartó Spanyolország-imádatomat. Ahogy pl. Cadizról írt... Muszáj volt elmennem megnézni..

Hurri Kán 2012.04.20. 14:32:05

@BariKarika:
Városföld.

Jut eszembe: szörnyű incidens történt. Nem berepült egy fácán a mélyhűtőbe? :D

Imre apó 2012.04.20. 14:36:57

@bélabácsi2: A sötétség, hát sokáig az maradt sok emberben, de mi remélem a világosban élünk.

Leninnek kár volt elkezdenie, de nem telhetett neki másra, bocskor + kapca. Úgy nem szeretnék a történelembe bekerülni mint lenin és társai.

Az unikumszilva mi a bnat?

BariKarika 2012.04.20. 14:37:50

egyebkent a temahoz...nem tudom van e jelentosege, de en masodik gyerek vagyok, a batyam nem evett nalunk, csak es kizarolag voroshagymat nyersen, de azt ugy mint az almat, ugy harapta, illetve csirkemell, sovany karaj rantva, apro falatokra szabdalva majd egy kis 10%os ecet, fel uveggel...bezzeg en, mar egy napos ujszulottkent is dupla adagot nyomtam minden kajazasra illetve a napi sutotokpuremet egyulto helyemben megettem...sok testverpart ismerek ahol az idosebb gyerek cerna volt, nemevos, a masodik meg gurult :)

Imre apó 2012.04.20. 14:38:17

@gyvy: Hinnye azannyát, lógattad már 3 napig, hogy a vadvér a seggében gyűjjön össze?

Hurri Kán 2012.04.20. 14:42:52

@Imre apó:
Ez egy jólnevelt fácán, már kivéreztette magát, és a tollait is elveszítette röptében :)

Imre apó 2012.04.20. 14:45:19

@anica inkognitóban: nem , mert hjányótá:D:D vagy kávéztál?

Imre apó 2012.04.20. 14:46:13

@gyvy: Mi lesz belőle? leves, vagy pácolás?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 14:48:35

@Imre apó: emlegettelek..:)) de csakis pozitív felhanggal! :)

Imre apó 2012.04.20. 14:49:37

@gyvy: Nem is tudom mikor ettem fácánlevest, az akkor rég lehetett:):)

Vadász vagy te is?

Imre apó 2012.04.20. 14:53:43

Na megyek dógom támadt:):)

medvedr 2012.04.20. 14:59:16

@BariKarika: Nem, családilag odaköltöztünk az ált. iskola végén, ott végeztem a gimit, majd egyetem után visszamentem lakni egy ideig.

csoki2 2012.04.20. 15:00:47

hetivalasz.hu/uzlet/zwack-sandor-bemutatta-az-unicum-szilvat-47327/

Vasárnap szülinapot ünneplünk étteremben, ezt akarjuk megkóstolni. Jövök beszámolóval!

smithgerda 2012.04.20. 15:02:12

@PO: én csípem ezt a blogocskát, tetszenek az írások, és ami a fő, senki nem játssza meg magát. Itt még kötözködni sincsen kedvem :D
Hajnit imádtam, de ő is valahogy befalsult a végére :(

medvedr 2012.04.20. 15:02:45

@gyvy: Azonnal lépni kell! Tűzhalál sütőben, esetleg zöldséges vízbe fojtani!

medvedr 2012.04.20. 15:04:21

@gyvy: Merre repkednek ezek, arrafelé fogok járni én is.

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:05:01

@bélabácsi2: jó volt olvasni téged, mert egyből magamra ismertem... én is nagyon rossz evő voltam, szinte kakaón éltem és a nagymamám jóvoltából, aki valami fondorlatos módon és az én érte rajongásomnak köszönhetően - csúszott le egy- egy falat a torkomon. Anyám nem mert velem menni sehova, mert azt mondták éheztet engem. Egyszer az óvodában egy igazi nagy terjedelmű asszonyság, dadus néni, az ölébe vett és azt mondta, majd én megtömöm, ezt a vékonybelű mimózát. be is tömködte a számba a spenótot, ami még az orromból is folyt, azóta rá se bírok nézni.
Aztán szépen lábra keltem, ma már nem fúj el a szél.
szerintem, nem szabad tömködni a gyereket és félre kell dobni azt a hülye vélekedést, hogy éhen hal a gyerek. Azt hiszik a felnőttek, hogy akkor jó a gyerek ha jól lakott. És, ha megfigyelnénk a gyerek eszik a legjobban, csak azt kéri, amit kíván. vagy krumplit, vagy húst, persze addig csak, míg mi felnőttek szépen el nem rontjuk minden hülyeséggel.
Nekünk is úgy kéne étkezni, mint sok gyereknek....

Hurri Kán 2012.04.20. 15:05:48

@medvedr:
Gyöngyöző, zöldséges vízben fog megfulladni :)

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:10:34

@gyvy: szia:)
van valami újdonság a rénszarvas hamburgeren kívül:)))

Hurri Kán 2012.04.20. 15:11:07

@Pinka-Panka:
Birka-burgert tervezek csinálni :)

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:12:52

@gyvy: na hallod, ilyen eszembe se jutna:) Gondolod, hogy ez finomabb, mint a mezei sertés - marha kombó??

spájdernecc 2012.04.20. 15:14:13

@Öreg Sam:
ha ez számít, én Zirctől néhánytíz kilométerre vagyok :)
de a "bakonyi" meg a "magyaros" előnevű döglöttállatokat nem szeretem :)

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:17:35

@spájdernecc: a bakonyi borda is az lenne??

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:19:14

@gyvy: majd elmondod biztos...:) Nem vagyok jártas a birkahús fronton...sajnos

Öreg Sam 2012.04.20. 15:21:04

@spájdernecc:
Számit bizony!
Amit leirtam,olyan étel nyilván nincs is,csak elrettentő példa :))

spájdernecc 2012.04.20. 15:21:43

@Pinka-Panka:
az a baj, hogy egyes helyeken azt hiszik, hogy ha bármiféle sült húshoz hozzádobnak három csoffadt, termesztett pirított csiperkét, egyből bakonyivá válik
hát egy fittyfenét
ugyanez pepitában egy merőkanál tegnapi lecsóval a " magyaros"

váj mí 2012.04.20. 15:21:55

@bélabácsi2: Hát, ha már itt elemzősdi van ex- Malackarajilag, akkor Hajni megnyilvánulásaiban engem is pont ez zavart. A nagypofájú, céltalan agresszió. Mintha állandóan kompenzálna. Talán azt, hogy nem Budapestre született, de azért 'vagány-tanyasi-lányként' megállja ő ám a helyét. Nekem, legalábbis sok esetben ez jött át - amúgy pélyisen.
Irl is van hozzá hasonló barátnőm, nagyjából értem is. Csak az a különbség, hogy a barátnőmet több mint 10 éve ismerem, és neki megmondom, hogy már nagyon hülye, ha már az. Ja, és nem teszi magát nevetségessé holmi baltákkal.
A szőke barátnőről ne is beszéljünk. Ő az a típus, akit semmilyen formában nem bírok elviselni pár percnél tovább.

Bocs, hogy nem kifejezetten a poszthoz szóltam hozzá, de sok mindent nem tudok hozzáfűzni. Nekem nincs saját utód, én meg anno mindenevő voltam. Az egy krumplifőzeléket kivéve, de már azt is szeretem.

bélabácsi2 2012.04.20. 15:24:43

@BariKarika: ne már! csak vöröshagymát evett a tesó? Akkor most kénytelen vagyok ideírni, amit kihagytam a posztból, mert azt gondoltam ilyen élménye senkinek sincs, nem értitek majd meg, szóval az egyik mondat fent úgy szólt volna: "Én az ééégvilágon semmit nem eszem! Csak vöröshagymát kérek!"
Ha már két ilyen van, azt már kutatni kellene, tudományosan :)

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:25:12

@spájdernecc: ebben teljesen igazad van...
azt gondolom pedig, hogy talán, tudok bakonyi brdát késziteni..:PP

spájdernecc 2012.04.20. 15:25:40

@Öreg Sam:
akkor kikuzázom valahonnan a vörösboros-rókagombás szarvasragu receptemet, pirított krumligombóczval

bélabácsi2 2012.04.20. 15:28:31

@Imre apó: Zwack unicum, aszalt szilva ágyon, érdekes, de egész jó.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 15:28:43

@Pinka-Panka: Szerintem nem teljesen így van. Csak a magam példájából kiindulva. A gyerek nem válogathat, viszont nem is nassolhat, és nem ihat szörpöt, üdítőt egész nap kedvére, mert akkor persze, hogy nem éhes. És mellette sportol, mozog ha lehet egész nap.

spájdernecc 2012.04.20. 15:30:59

'vagány-tanyasi-lányként'
ne lássam a körzetes rendőrt, ha nem vargányát olvastam...
asszem már elvonási tüneteim vannak
el is megyek vasárnap szentgyörgygombát kajtatni

Pinka-Panka 2012.04.20. 15:33:26

@dömbi: most egy kicsit nem értelek:) Hogy nem válogathat??? Nekem a gyerekem pl az almás krumplit soha nem ette meg, ekkor volt 4 hónapos, se a meggyeset nem ette meg.. én nem erőltettem.
Sajnos az üditőre is mi szoktatjuk rá, ha viz, vagy szűrt gyümölcs levet kapna, elég lenne neki...a tea sem a legjobb, pláne állandóan... szerintem. Pl az enyém már nagy, de kólát se ivott soha, nem szereti, mert nem adtam neki ilyeneket. :)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 15:33:29

@bélabácsi2: Az én fiam is így eszi a hagymát. Orvosilag ez normális?

bélabácsi2 2012.04.20. 15:34:25

@spájdernecc: és közkinccsé teszed nyilván itt a kocsmaasztalnál! :) Még a rókagomba szezon előtt ám!

bélabácsi2 2012.04.20. 15:35:47

@spájdernecc: lassan ideje, arrafelé volt eső? mert itt csak a száraz avart lengeti a száraz szél

bélabácsi2 2012.04.20. 15:37:16

@dömbi: teljesen. irigylem, az én epém már nem bírja nyersen

spájdernecc 2012.04.20. 15:40:25

@bélabácsi2:
volt, meg még a lomb se takar nagyon, remélem le is ért :)
bár, ha azt veszem, hogy kucsmagombát sem láttam még az idén...
de legalább kirándulunk egyet.

spájdernecc 2012.04.20. 15:41:10

@bélabácsi2:
volt, meg még a lomb se takar nagyon, remélem le is ért :)
bár, ha azt veszem, hogy kucsmagombát sem láttam még az idén...
de legalább kirándulunk egyet.

bélabácsi2 2012.04.20. 15:41:23

@Pinka-Panka: ja, kicsit erről is írtam, mit adunk és mit nem, az első két év meghatározza az ízlést egészen biztosan, de ezt most nem ragoznám, inkább emlékeztek, régen még egyes elvetemült anyukák cukorba mártották a cumit oszt úgy tömték be a gyerek száját.
/ne gyertek a pálinkás kenyérrel, az más, az gyógyszer/ :)

bélabácsi2 2012.04.20. 15:42:32

@spájdernecc: így van, a kullancs gyűjtés is élmény :)))

spájdernecc 2012.04.20. 15:42:33

na! ennyire azért nem volt fontos

Öreg Sam 2012.04.20. 15:44:38

@spájdernecc:
Na véégre!
Van itt ugyan egy gombász törzstag a kocsmahivatalban,Bélabácsinak hivják,de irigy,még egyetlen gombás receptet sem irt! :D

váj mí 2012.04.20. 15:46:06

@bélabácsi2: Láttam ma fagyasztott rókagombát az Edekában ;)

Imre apó 2012.04.20. 15:47:00

@bélabácsi2: Ez jól hangzik, de biztos jól itat:)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 15:47:19

@Pinka-Panka: Nálunk a nagy sütőtökkel kezdte, a kicsi töltöttkáposztával. A májról lenyalogatták a főzeléket, a májat kiköpték, na azt nem kellett megenniük, a belsőségeket a mai napig nem eszik meg. Lehet 2-3 fajta étel amire ránézni se bír, de hogy rendszeresen húzkodja a száját, hát nálam nem!
Arról nem beszélve, hogy nem kell mindenből 2-3 tányérral enni, semmi baj nem lesz, ha időnként csak 1 tányérral tűnik el benne. Vendég gyerek sem turkálhat, válogathat, mert azt is elzavarom az asztaltól. Legfeljebb nem jön többet.

bélabácsi2 2012.04.20. 15:48:53

@gyvy: finom :) Sok ólmot azért ne egyél, hízlal. Nehézfém. :)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 15:54:40

@bélabácsi2:
Jajjj, itt meg 2. hete ömlik az eső, vagy zuhog a hó. Hogy mennének arra felétek a felhők.

bélabácsi2 2012.04.20. 15:55:03

@Imre apó: bevallom őszintén, megkóstoltam az előbb, kívánós nagyon a szilva íze benne. A szilvát nagyon bírom. Mármint a gyümölcsöt. Szépen visszaköszön az íze. Asszony jött, mindjárt valami csokis marcipános süteményt vizionált vele, na nem... :)

@dömbi: kemény ez a svájci élet, én puhány magyarként nem is bírnám :)

Öreg Sam 2012.04.20. 15:57:14

@dömbi:
Orvosilag minden normális,ne misztifikáljuk a dokikat!
Van valami ősi kinai mondás:ami nem öl meg,az megerősit...
(aki pontosabban tudja,majd megirja) :))

Hurri Kán 2012.04.20. 15:57:33

@bélabácsi2:
Elfér rajtam pár kiló még :)

Öreg Sam 2012.04.20. 15:57:46

@dömbi:
Orvosilag minden normális,ne misztifikáljuk a dokikat!
Van valami ősi kinai mondás:ami nem öl meg,az megerősit...
(aki pontosabban tudja,majd megirja) :))

bélabácsi2 2012.04.20. 15:59:06

@Öreg Sam: nem győzöm hangsúlyozni, hogy nem csak én, hanem süllőcske, látjátok feleim szümtükkel, ... és mindenki, aki természetben járkál és nyitott a gombákra, én csak egy vagyok köztük!
Tervezem, hogy ha idén lesz szezonom, megbeszéljük a recepteket, de itt van a többi hozzáértő is!!!!

Hurri Kán 2012.04.20. 16:00:03

@bélabácsi2:
Elfér rajtam pár kiló még :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 16:03:06

@Öreg Sam: erről az jut eszembe:
- nyomjon, anyuka, nem fáj az...
- magának, Doktor úr!!!
:D

bélabácsi2 2012.04.20. 16:03:28

@váj mí: igen, ami tudvalévőleg nem jó ízű hosszú fagyasztás után. csak az ízét és illatát veszíti el, sőt hosszú idő alatt a színét is. szeretem nagyon, de fagyasztva csalódást tud okozni

Pinka-Panka 2012.04.20. 16:05:15

@dömbi: megértelek...de hidd el vannak kényesebb gyomrú gyerekek is. Persze, az is lehet, hogy engem is jól elkényeztettek, egy barátnőm ezt mindig a szememre is veti. Én se díjazom a nagy belsőséges lakomákat és a túl egészségtelen ételeket... de mi is eszünk egészségtelen dolgokat sajnos. de leszoktam már a kétfogásos menükről, meg desszert és fagyi és ehhez hasonlókról.
Mondjuk a vendég gyerekekről annyit, hogy nálunk nőtt fel az összes pesti unokatesó, akik otthon nem ettek, nálunk viszont jócskán...szeretünk nagy teritett asztalnál körbeülni és falatozva dumálni, nem jó magyar módra..

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.20. 16:05:25

@smithgerda: én sem játszom meg magam. Csíplek ;-) Pláne, ha ilyen cuki vagy és nem aprítasz épp valakit :-D Remélem, nem fekete szemű vagy és fekete hajú, mert akkor inkább ne is gyere el az 1kutya slambucz partyjára! :-O Társasági életet szeretnék élni, röhögni, enni-inni, nem pedig zsinnyegni valaki körül akiről nem tudok lejönni! :-)))

Öreg Sam 2012.04.20. 16:11:05

@bélabácsi2:
No erről az ősi indián vicc jut eszembe:
Indián őslakosok vágják a fát télire.
Egy hét után leküldik a legkisebbet a városba,tudakolja meg az előrejelzést,milyen hideg lesz a tél.
Kicsi visszajön,mondja:kemény tél lesz.
Tovább vágják a fát,egy hét után ujra leküldik a kicsit.Az vissza: nagyon kemény tél várható!
Még egy hét favágás,kisindián le,érdeklődik.
Mondják neki: kibaszott kemény tél várható,az indiánok már három hete vágják a fát!

Öreg Sam 2012.04.20. 16:12:00

@bélabácsi2:
No erről az ősi indián vicc jut eszembe:
Indián őslakosok vágják a fát télire.
Egy hét után leküldik a legkisebbet a városba,tudakolja meg az előrejelzést,milyen hideg lesz a tél.
Kicsi visszajön,mondja:kemény tél lesz.
Tovább vágják a fát,egy hét után ujra leküldik a kicsit.Az vissza: nagyon kemény tél várható!
Még egy hét favágás,kisindián le,érdeklődik.
Mondják neki: kibaszott kemény tél várható,az indiánok már három hete vágják a fát!

smithgerda 2012.04.20. 16:14:45

@PO: Itt valahogy nincsen ingerenciám aprítani :)Mondjuk, ha valaki belémkötne...
Haj stimmel, de a szemem kék, úgyhogy nem lenne gondod velem :)
De az Debrecenben lesz, ugye? Messze van ...

váj mí 2012.04.20. 16:14:56

@bélabácsi2: Ok, ledumáltál róla, nem veszek. Pedig kezdtem itt csendben ráizgulni valami jó kis gombás kajára. A gumiszerű fehér csiperke, az tényleg gumi. Nem szeressem. Rókagombát meg már nagyon rég nem ettem. Hát gondoltam ..., de ha ez így, akkor inkább veszek valami vajbabkonzervet, főzeléknek.

váj mí 2012.04.20. 16:19:46

@bélabácsi2: Ok, ledumáltál róla, nem veszek. Pedig kezdtem itt csendben ráizgulni valami jó kis gombás kajára. A gumiszerű fehér csiperke, az tényleg gumi. Nem szeressem. Rókagombát meg már nagyon rég nem ettem. Hát gondoltam ..., de ha ez így, akkor inkább veszek valami vajbabkonzervet, főzeléknek.

váj mí 2012.04.20. 16:21:35

Nabazz, szerverálom duplán. Valaki nyessen.

Öreg Sam 2012.04.20. 16:21:36

Baxameg!
Az első küldésnél kiirja,hogy error,ujrainditomaz egészet,akkor meg elküldi kétszer...

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 16:35:02

@PO: Na ezt mondhattad volna előbb is. Akkor én már meg is jöttem a slambucpartiról. Pedig készültem rá.

@Pinka-Panka: Mi eszünk egészségtelent is, meg sokat is, desszertet, édességet is, és pont ezért nincs válogatás. Bőven elég, hogy én válogatok.

_Remy_ 2012.04.20. 16:35:59

Bélabácsi, imádtam olvasni! Lehet a személyes kötődések miatt, én a Vendég utcán voltam gyerek. No meg a gyerekeim miatt, szintén rosszevők. A kicsi fiamra illik az egész történet. Megpróbáltam a Dömbiféle módszert is, de 20 forintért meg sem kóstolja.:)

Benikuty 2012.04.20. 16:37:40

@Pinka-Panka: igazad van. Engem is Nagymama kényeztetett, voltam is olyan cingár, hogy futva kellett haladnom a vendéglők előtt. Aztán amikor elment, a napköziben egyszer megtömött a nagyorrú Lidi néni cukros túrós tésztával úgy hogy kidobtam az asztal közepére, csinos kupacba. De azért szépen meghíztam:)
A lányokat sosem kényszerítettük evésre, talán egyszer a nagyobbal próbálkoztam spenóttal, de meszelni kellett a konyhát utóbb, na ez jó tanulság volt. A nagyszülők nem értették a liberális hozzáállásunkat, hogy akár milyen picik is voltak, ők döntötték el, mennyit esznek.
Azt viszont sosem csináltuk, hogy ha ezt nem eszed, kapsz mást. Nem is válogatnak felnőttként sem.

off. Fáradt vagyok, jól esne egy feles birs, meg egy csapolt pohár soproni. Diszkont áron, ha kérhetem, mert cincog a zsebem:)
Kép a kocsinyi kolbászról a facebook üzenőfalamon:)

_Remy_ 2012.04.20. 16:38:24

@bélabácsi2: Köszi a linket, nagyon szeretem a régi debreceni képeket!:)

smithgerda 2012.04.20. 16:45:08

@dömbi: te fekete hajú-szemű vagy? :)

BariKarika 2012.04.20. 16:50:02

@gyvy: utoljara akkor ettem facankevest amikor a nagypapa elcsapott egyet a feher fereggel ( skoda 100-assal) :) abban nem volt soret, sot, a csodakocsi sem serult meg :) a szomszedom viszont nem volt happy az ozzel amikor bement a szelvedon...az oz sem volt happy...

bélabácsi2 2012.04.20. 16:51:39

@"Remy": na, a Vendég utca sincs 20 lépésre attól a kereszteződéstől a képen :) azt a mindenit, és én még feladványként gondoltam beszúrni a képet :)

Hurri Kán 2012.04.20. 16:52:08

Egy kis péntek délutáni ébresztő. :)
www.youtube.com/watch?v=XOabXKpDfmk

Egy hosszúlépés rendel, kiszáradtam ebben a szélben :)

BariKarika 2012.04.20. 16:52:39

@bélabácsi2: nem tudom mibol volt a gyomra a tesonak, de ez tenyleg igy volt... :) egyebkent a sulykulonbsegek mostanra eltuntek, egymagasak vagyunk en mondjuk ket kiloval nehezebb mint o, csak mas a sulyelosztas, nekem a mellemre ment, neki a hasara :D isteni amikor felhiv a pasek, hogy hallottam e mar az ultrahangos zsirbontasrol :D ah, nem hiu a draga :D

Benikuty 2012.04.20. 16:53:07

@"Remy": gyanús vagy nekem, ha derbeceni vagy, mégis csak Krisztinának hívnak:D

Hurri Kán 2012.04.20. 16:55:19

@BariKarika:
Én eddigi pályafutásom során mindössze egy kutyát és egy rókát gázoltam el. Egyiket sem főztem meg. :)

BariKarika 2012.04.20. 16:56:36

@medvedr: tenyleg, tenyleg :) most mar emlekszem :) most voltam otthon, jo volt kicsit setalgatni, belefutni olyan emberkekbe akikkel nem talalkoztam vagy hat eve :)

BariKarika 2012.04.20. 16:58:27

@gyvy: de miert nem? a kolleganom szerint a kutya eheto ( hehe, hol is van egykuty? :P ) viszont szar ize van, o is csak kenyszerbol ette amikor mar konkretan hanyt a rizstol ha ranezett :) Roka-ragu, rokabecsinalt, szerintem alapvetoen minden eheto...de gondolom azota van helyeske rokafarkas kulcstartod :P

Benikuty 2012.04.20. 17:00:09

@Benikuty: ez van, ha nincs pia, menek inni máshová. Haza.

Pinka-Panka 2012.04.20. 17:00:42

@dömbi: eszembe jutott valami. Én a gyerekemet féléves koráig szoptattam, de 3 hónapos korától kapott főzeléket is, amit én csináltam. (nem bébiétel). Mondom már akkor köpködte aaz almáskrumplit. neki inkább a sárgarépa, sütőtök és ilyen főzelékek kellettek. Aztán egy szép napon többet nem kérte e cicit, hiába volt rengeteg teje. Aztán semmi tejet nem evett, mindent próbáltam, müzlis, milumil, karamellásteje és ilyeneket. Nem ette, ordított. Így rögtön kapta, amit mi ettünk és frissen csavart gyümölcslé és a főzelékébe belecsempésztem a sajtot. tejterméket 1 és fél éves koráig nem kért. Aztán az apja itta a hűtőből a tejet és egyszer csak kért ő is.
erre értem, hogy a gyereknem mindent nem szabad erőltetni. nekem több müzli volt a hajamban, mint a gyerek szájában...bezzeg a hús és a sós ételek:)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 17:02:17

@smithgerda: jaja.

@PO: Azt azért nem, de érezd jól magad.

Pinka-Panka 2012.04.20. 17:02:20

@Benikuty: na látod én itt vétettem, mert én és az anyukám is, ha nem evett a ygerek, akkor sajnos kapott mást:)
Fáradtságra egy jó fürdőt kell venni, illó olaj és masszázs...

_Remy_ 2012.04.20. 17:03:56

@dömbi: Nem válogat. Válogatás nélkül nem eszik. És nem kínálok többfélét. Nem iszik üdítőt, szörpöt csak teát. Jó, tudom abban is van cukor és az elég ahhoz, hogy egész nap rohanjon, ugráljon. Hét év alatt kétszer mondta, hogy éhes. Midkétszer a strandon.:) Amíg egészséges, nem is csinálok belőle problémát. Csak mint tény, írtam le, hogy ilyen gyerek is van.

Öreg Sam 2012.04.20. 17:04:23

@Benikuty:
Képet ide miért nem???
Én nem járok a fácséra,fóbiám van.
Feliratkozni minden hülye tud,(én is)de az istennek se találok olyan opciót,hogy töröljem magam.

bélabácsi2 2012.04.20. 17:05:39

@BariKarika: ne is mondd, én is csaptam el egyet, a kocsi tetején voltak bicók, azzal szedtem le röptében, már éppen lassítottam, hogy összeszedem, mikor látom a visszapillantóban, hogy a mögöttem jövő kilapította :( a francba, boltban vettem legutóbb, már nagyon ráéheztem, fagyasztottat.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:06:21

@Benikuty: sose sürgess egy nőt. ha pultos, mégannyira se!:P:)
(elromlott a benikuttyos öngyújóm.. istenbiz olyan volt..:D )
@gyvy: nyersen etted??:P:D

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 17:07:57

@bélabácsi2: Mintha ezt megbeszéltük volna a karajon, hogy megkeseredik, amit én is igazoltam tapasztalat alapjan .(

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 17:13:43

@Pinka-Panka: Na ugye! Mondom én, megeszik a normális ételt, ha kapnak. Ha szomjas, a csapból folyik a víz. Ihat kolát, üdítőt, módjával.
Nálunk volt olyan, hogy elment éhesen lefeküdni. Próbálkozott, hogy mit enne meg a vacsorából, mondtam ez a kaja, kell megeszed, ha nem kell elmész éhesen lefeküdni. Ennyi. Ja és kaptam már szemrehányást, hogy milyen sanyarú gyerekkoruk volt, mert nem vittük el őket a városligetbe gyereknapon, és nem kaptak vattacukrot, meg lufit.

bélabácsi2 2012.04.20. 17:14:26

@Andrass9: igen, így volt. Most én is azon kezdtem gondolkodni, hogy a fagyasztott rókagombával csinálnak-e esetleg nagyüzemileg valamit, ami tartósíthatja az ízt és színt? Nem tudok róla. Mindenesetre frissen vagy szárítva érdemes nekilátni.

@gyvy: és rókagombát ütöttél már el? :)

_Remy_ 2012.04.20. 17:15:30

@Benikuty: Mondom, hogy nem!:D Hogy függ össze a kettő?

bélabácsi2 2012.04.20. 17:16:05

@anica inkognitóban: gazdag lehet a pultos! bőven méri a habot! :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:18:07

@bélabácsi2: addig örülj, amíg a szám nem habzik :PP:D a sörről meg szürcsölgesd le...:DDD

Benikuty 2012.04.20. 17:22:42

@"Remy": Mert van egy derbeceni csajszi, akinek a nickje Remy, gasztroblogot csinál, és ki nem állhatom. A nevét nem írhatom ide...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:24:04

@dömbi: Dömbikém, az enyém ugyanolyan öntörvényű mint az anyja (de legalább szép mint az apja).. három napig sem enne, de meggyőzni nem hagyná magát..pedig kisgyerekként mindent megevett. abban bízom, kinövi...

Öreg Sam 2012.04.20. 17:34:23

@Benikuty:
Baazmeg! Te se tudod? Engem már itten okitottak,de csak odáig jutottam,hogy már vannak képeim az indán,innen valahogy lehet ide linkelni,de szégyellek ujból hülye lenni :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:36:18

@Öreg Sam: @Benikuty: akkor tegyétek fel a kepfeltoltes.hu-ra. azzal még én is boldogulok, úgyhogy ti is fogtok.ez nem hülyeség, csak senki nem úgy születik, hogy mindent tud.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 17:36:53

@anica inkognitóban: Küld el hozzám, majd én megrendezem. Az előnyös külsejét csak nem növi ki, az öntörvényűség meg nem olyan rossz.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:39:02

@dömbi: hát nem bánnám, ha Svájba küldeném a gyereket nyaralni, hidd el..elégedett lennék a fizummal..:D

egy kis limonádé:)
www.youtube.com/watch?v=C71dId9-uqc&feature=related

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 17:39:54

@anica inkognitóban: le kell tölteni a picasát, ott megnézve a kép alatt van egy feltöltés gomb, és pikkpakk,már fenn is van.
ennél egyszerűbb nem is lehet.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:41:18

@Babette_: be tudom állítani azt is, kivel mit akarok megosztani??

Öreg Sam 2012.04.20. 17:45:13

@Babette_:
Te itten nekem ne pikkpakkoljál!
Valamelyik nap elmagyaráztátok,hogy a képeimet tegyem át indafotóra,és onnan majd pikkpakk!
Az indafotóig megvan a dolog,most pikkről pakkra tessék elmagyarázni,hogy hogyan kerül ide???

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 17:46:20

@anica inkognitóban: simán

@Öreg Sam: az indafotót nem ismerem (és nem is akarom), de általában jobb gomb, Kép URL másolása, majd itt ctrl+V

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.04.20. 17:46:46

@Öreg Sam: Do not panic, én a királynék városában lakom.

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 17:47:29

@Öreg Sam: egyébként az indafotót a legrosszabb választás, mert az index alapelve, hogy amit index oldalra felteszel, kép, komment, bármi, az az övék lesz, szellemi tulajdonilag.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:48:18

@Babette_: köszi :)
@Waka: sajna, Sárvárról hazafelé jövet tavalyelőtt csak egy órácskát tudtunk ott tölteni, de még visszamegyünk szerintem.:)

Öreg Sam 2012.04.20. 17:49:27

@Babette_:
Bazz,magas ez nekem,mint tehénnek a toronyóra :D

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 17:51:10

@Öreg Sam: jó, kezdjük máshonnan. hogyan találom meg a képedet az indafotón?

Pinka-Panka 2012.04.20. 17:52:39

@Benikuty: szabad megkérdezni, milyen kolbászt árulsz?

bélabácsi2 2012.04.20. 17:54:56

@Babette_: most éppen sehogy, karbantartanak, most néztem volna, hogy segítsek...

Öreg Sam 2012.04.20. 17:56:19

@Waka:
Már az is valami :DD
Az a baj,hogy ebben a (gasztro)vonatkozásban tulságosan européer város,én olyan igazi zalai,göcseji,őrségi étkekről olvasnék szivesen.
Itten slambuc ügyben már megvolt a kocsmai vetélkedő,de ez még mindig csak az Alföld :)

Öreg Sam 2012.04.20. 17:58:28

@Babette_:
Mittudom én?
Gondolom rákattintasz a nevemre...
Vagy nem :)

bélabácsi2 2012.04.20. 17:59:34

@Babette_: letöltöttem gyorsan ezt a picasat, a picasa feltöltéshez meg gmail fiók kell, az is csak utána "egyszerű", nekem például az sincs, csak ezért meg nem lesz.
Ezt az index-es alapelvet meg nem is tudtam, rohadjanak meg, mi az, hogy övék a kép vagy a komment, jut eszembe akkor Anna hogy vitte el a kommentjeinket, az övé lett vagy az indexé?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 17:59:38

@bélabácsi2: na, feltöltöttem egy képet az indára (csak miattad!!! ).. képek vagy albumok böngészése menüpontból megnyitod a képet, és felül azt a bizonyos URL-t, amit Babette_ írt, kijelölöd és átmásolod..úgy kezdődik, hogy háttépé per per indafoto.hu
itt megint per és az a név, amit megadtál url azonosítóként.
várj, nekem pl. így néz ki a feltöltött kép linkje:
indafoto.hu/anica_inkognitoban/image/15187851-3d82dcd3/480837

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 18:00:00

@Öreg Sam: na jó, nem avgy te ilyen hüje. TE hogyan nézed meg a saját képeidet????

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 18:01:36

@anica inkognitóban: @bélabácsi2: de ha az egész albumot akarod megmutatni, akkor rákattintasz az albumra és annak a linkjét tolja be a felső sorba, akkor azt másolod be ide...
ha egyszer sikerül, utána tudni fogod.

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 18:02:26

@Öreg Sam: rádkerestem, tényleg nagy négercsajseggeket kell látni ott?

bélabácsi2 2012.04.20. 18:03:23

@Öreg Sam: akkor kattints a saját nevedre, azután a fekete csíkon fölül a Foto szóra, azután látod az indás képeidet, válassz ki egyet, kattints rá, közeben a címsorban lesz egy ilyen:
indafoto.hu/belabacsi2/image/14303763-79af57ad

ott mi van a belabacsi2 helyett írva, ezt kérdezi Babette_!

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.04.20. 18:03:45

@Öreg Sam: Éppen leköltözhetek pár napra, aztán majd írok valamit. :)

Öreg Sam 2012.04.20. 18:05:33

@anica inkognitóban:
Na hagyjuk...
Nekem még hasonlók sem jönnek :)

bélabácsi2 2012.04.20. 18:05:47

@anica inkognitóban: ne bosszantson már kegyed, én magam linkeltem már így ide nektek fotót, Öreg Sam-ről beszélünk, nem rólam, én csak annyit mondtam, hogy gmail ezért nem lesz nekem

Öreg Sam 2012.04.20. 18:08:40

@Babette_:
Első képnek igencsak nagy seggek vannak,de azok nem négerek,hanem karibi szépségek! :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 18:11:05

@Babette_: ezért szenvedünk negyedórája?????:O:DD bzdmg, pasik. :DDD

bélabácsi2 2012.04.20. 18:15:05

@Öreg Sam: meg valami képszerkesztő is játszott azokkal...

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.04.20. 18:15:18

Elemenek boltba. Kell még pár cucc holnapra a partyra.

Hurri Kán 2012.04.20. 18:19:20

@BariKarika:
Nincs... Sajnos azonnal rókaragu lett belőle :)

Hurri Kán 2012.04.20. 18:20:00

@BariKarika:
Nincs... Sajnos azonnal rókaragu lett belőle :)

1kutya 2012.04.20. 18:20:56

reggelt!:)

menek olvasni:-DDD

bélabácsi2 2012.04.20. 18:44:46

vajon így se?

<img src="http://img2.indafoto.hu/1/1/143123_b1a20e324515bff0f41c576b692fec1d/14303763_79af57ad149f6fab6f6fbd5e97a5e0dd_s.jpg" title="bélabácsi2: császárgomba08" alt="bélabácsi2: császárgomba08" border="0" />

bélabácsi2 2012.04.20. 18:45:54

(nem fordít le html kódot degeljen meg)

bélabácsi2 2012.04.20. 18:54:25

@anica inkognitóban: nem, nem ezt akarom, hanem itt látni a képet a komment szövegében!
Nem lehet ilyet? Ne is próbáljam?

bélabácsi2 2012.04.20. 18:58:28

@anica inkognitóban: csak azért ugyebár, mert az index fórumban be lehet tenni képet a hozzászólás szövegébe, mondjuk még arra sem jöttem rá hogyan, de látom, akkor itt elvileg igen vagy nem?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:00:09

bélabácsi, én csak egy mentálisan szőke nő vagyok, nem tudom...:))))

belövöm a zenegépet:
www.youtube.com/watch?v=INkLVwtIr_I&feature=fvwrel

bélabácsi2 2012.04.20. 19:04:00

@anica inkognitóban: csak azért ugyebár, mert az index fórumban be lehet tenni képet a hozzászólás szövegébe, mondjuk még arra sem jöttem rá hogyan, de látom, akkor itt elvileg igen vagy nem?

bélabácsi2 2012.04.20. 19:05:44

jó, látom már, hogy a fórumon van rá programozott lehetőség: kép feltöltés saját gépről, az oké, ide meg gondolom elvileg nem lehet, kár.

1kutya 2012.04.20. 19:05:57

@anica inkognitóban: dehogy, itt olvasok:)

..és nagyokat röhögtem. így sokkal jobb! egyszer mindenki próbálja ki (ne egyszerre az isten szerelmére!), hogy egy napig nincs itt és aztán este 7-kor végigolvassa a kommentfolyamot. esküszöm, mint egy szürreál Kafka novella:-DDD

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:08:30

@1kutya: nem a mostani futásra gondoltam, teee..:P:D ( összeállt a történet, csak kicsit utógyújással..)

ja, vagy Csehov Három nővér-e...:)

_Remy_ 2012.04.20. 19:08:54

@1kutya: Egyszer?! Majdnem mindig ezt teszem:D

1kutya 2012.04.20. 19:10:24

@bélabácsi2: de hogy releváncsos is legyek: nagyon jó lett a poszt (bár ugye én már 2 napja túl vagyok rajta:) a gyerek nemtömése alap, bár nálunk mindíg ment a veszek, hogy miért nem eszed meg? finom az, nézd apa is megeszi! stb... de aztán idővel rájöttek, hogy ha más nem a szilvalekváros kenyeret megeszem tejjel, így aztán otthon anyáméknál mindig volt mindkettő:)

1kutya 2012.04.20. 19:16:24

@anica inkognitóban: ja! hát én ilyen hirtelen ember vagyok (ha még nem tűnt volna fel:)

Csehov Három nővér? no látod, az nem jutott eszembe, de az is illik.

@"Remy": :-DDD

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 19:17:00

@Öreg Sam: Sajnos nem is lehet leiratkozni, így nálam is alma a FB, IWIW, egyebek.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 19:19:08

@Öreg Sam: Sajnos nem is lehet leiratkozni, így nálam is alma a FB, IWIW, egyebek.

Döglődik a blog.hu :(

bélabácsi2 2012.04.20. 19:19:18

@1kutya: nesze neked ott a kucsmagomba a tafelspiccen, Bagi István jóvoltából, meg hogy esetleg mi várható, de az amit írtam tegnap, az van nagyjából ott is, hideg, kitolódás, eltolódás, szárazság, de mondom, ahol eső volt, és ez lehetett bárhol, ott indul a gomba

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 19:19:46

@Öreg Sam: Sajnos nem is lehet leiratkozni, így nálam is alma a FB, IWIW, egyebek.

Döglődik a blog.hu :(

1kutya 2012.04.20. 19:21:00

mi a rák van ezzel blokkmotorral (kommentelek - 404 - kilépek - vissza - komment megvan. aztán kezdődik újra)? valaki kopogjon már be a gépházba!

Imre apó 2012.04.20. 19:24:13

@bélabácsi2: Hányadik szilvásnál jársz?:D

@1kutya: Ki van abban a gépházban?:)

bélabácsi2 2012.04.20. 19:27:51

@Imre apó: 2x3 centet szopogattam el belőle.

@Waka: Unicum szilva :) Arra gondoltam, hogy azok szeretik ezt, akiknek az Unicum túl keserű, de az agancsos kóla, vagyis a Jagermeister túl édes. Mit gondolsz?

Hurri Kán 2012.04.20. 19:28:00

@Imre apó:
Nem én vagyok, a blogmotor, hogy az a... :D

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:30:20

Elveszett a kommentem! Na még egyszer...
@dömbi: Drága Dömbi! Segíts, légyszi! Használható rösti receptet kerenék (úgy tudom, svejci specialitás). Ha még nem repülsz Milánóba, írd már le, Te hogy an készíted. Hálás köszi előre is.
@PO: Akkor engem messzire kerülni fogsz, mert nem vagyok fekete.

Imre apó 2012.04.20. 19:32:21

@Waka: Ebben igazad van:):)

@bélabácsi2: Akkor te is olyan, élvezeti ivó vagy, ami jó....a finomat nem szabad ledobni, azt át kell érezni:):) A régi képeket végignéztem, eltartott az a 666, vagy mennyi, de klasszak.

@gyvy: Gondoltam:):)

Imre apó 2012.04.20. 19:33:00

@Waka: Ebben igazad van:):)

@bélabácsi2: Akkor te is olyan, élvezeti ivó vagy, ami jó....a finomat nem szabad ledobni, azt át kell érezni:):) A régi képeket végignéztem, eltartott az a 666, vagy mennyi, de klasszak.

@gyvy: Gondoltam:):)

Imre apó 2012.04.20. 19:33:50

@Waka: Ebben igazad van:):)

@bélabácsi2: Akkor te is olyan, élvezeti ivó vagy, ami jó....a finomat nem szabad ledobni, azt át kell érezni:):) A régi képeket végignéztem, eltartott az a 666, vagy mennyi, de klasszak.

@gyvy: Gondoltam:):)

1kutya 2012.04.20. 19:33:55

@bélabácsi2: engem az érdekelne találok e őzlábat már a környékbeli akácosokban (egyébként mindegy, mert terveim szerint holnap elviszem a gyereket suliba, aztán felpattanok a hondányra és szétnézek a környéken gomba vonalon:)

Imre apó 2012.04.20. 19:35:42

Hogy az a.....elhittem az előbb is. megyek aludni.

1kutya 2012.04.20. 19:37:37

@Waka: ahogy elnézem. vagy ollókezű eduárd (és találomra átvág egy-egy vezetéket)

bélabácsi2 2012.04.20. 19:38:20

@Mitzi von Küche: rösti jöhet nekem is

@Imre apó: nem az én érdemem, találtam, köszönet annak, aki feltette, én is nagyon örültem neki

bélabácsi2 2012.04.20. 19:39:49

@Mitzi von Küche: rösti jöhet nekem is

@Imre apó: nem az én érdemem, találtam, köszönet annak, aki feltette, én is nagyon örültem neki

1kutya 2012.04.20. 19:39:49

@Imre apó: no! kikészített a glettelés? (még világos van Apó:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:40:25

aki szereti az élesztőpástétomot, irigykedhet... csak bírnám kivárni, míg kihűl...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:42:02

@1kutya: ha nem tűnt volna fel, én is :P:D

aki szereti az élesztőpástétomot, irigykedhet.. csak bírnám kivárni, míg kihűl.....

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 19:43:08

@1kutya: ha nem tűnt volna fel, én is :P:D

aki szereti az élesztőpástétomot, irigykedhet.. csak bírnám kivárni, míg kihűl.....

Imre apó 2012.04.20. 19:43:33

@1kutya: Nem a glettelés, ez a motorbizbasz:)

bélabácsi2 2012.04.20. 19:44:11

@1kutya: őzlábat biztos nem. ha mégis, hívd ki a tv híradót, meg engem is, nagy csoda lenne. :)

Imre apó 2012.04.20. 19:44:59

@1kutya: Nem a glettelés, ez a motorbizbasz:)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 19:48:22

@Mitzi von Küche:
Na ettől most hanyatt vágódsz. Elmegyek a közértbe, veszek 2db. fél kilós zacskós rösztit. Serpenyőbe 30-40 dkg kockára vágott bakont pici zsírral megsütöm, rá a zacsiból a röszti, fedő, kb 6-8 perc múlva fedő segítségével megfordítom, pár perc piritás, és kész. Baromi nagy tányérra csúsztatom, reszelt alpi sajt, őrölt bors, és a gyerek elé tolom. Tőle tanultam, ő meg a barátjától. A suliban főzés órán tanulták, hogy krumplit héjában megfőzni félig, meghámozni, lereszelni a nagy lyukon, a többi mint az előzőnél. Soha senkit nem hallottam még, hogy ne a boltit venné. Ők esznek hozzá salátát, mezei saláta levél összetépkedve, pici bolti öntettel megijesztve, és kész. Ha valaki még éhes, kaphat 1 szelet kenyeret lelocsolva folyékony Maggi ételízesítővel. Bacon náluk elvétve kerül rá, mert úgy már drága.
Ezzel sajnos sokra nem mész. Kérdezzél inkább sajtos tésztareceptet, azt tudok jókat.

bélabácsi2 2012.04.20. 19:51:41

@1kutya: őzlábat biztos nem. ha mégis, hívd ki a tv híradót, meg engem is, nagy csoda lenne. :)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 19:55:19

@anica inkognitóban: Mi az az élesztőpástétom?
Ilyenekhez tessék rögtön magyarázatot adni.
Honnan tudja a szegény pesti, vagy svájci, vagy mi?

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 19:59:40

@bélabácsi2: olyan formában, ahogy anica írta, az fontos, hogy ne httpS legyen, csak http, és akkor felismeri.

(kíváncsi vagyok, végül hányszoros lesz ez a komment, már tizedszer próbálkozom)

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.20. 20:01:11

@bélabácsi2: olyan formában, ahogy anica írta, az fontos, hogy ne httpS legyen, csak http, és akkor felismeri.

(kíváncsi vagyok, végül hányszoros lesz ez a komment, már tizedszer próbálkozom)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:05:43

@dömbi: Éppen azért kérdeztem, mert Aldis zacskós röstit vettem, vajon pirítottam, de darabjaira esett szét, nem tudtam egyben megfordítani sem. Az íze finom volt, de a külleme... Valamit elronthattam?
/Szolgálati közlemény: a következő Metro akciós 2 hétben az Aperol nagyon baráti áron lesz./
Ez a 3. küldés...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:28:26

@dömbi: anyuéknál ettem utoljára, de valamelyik nap megláttam a szót és összefutott a nyál a számban..:) 2,5 deci tejbe belemorzsolsz 2,5 deka élesztőt (vagy egy fél csomag szárítottat, de én a frissre szavazok) és belekeversz 5 evőkanál zsemlemorzsát, hagyod pár percig pihenni, addig egy fej hagymát (én jó nagyot) megdinsztolsz olajon, só, bors, pirospaprika megy bele, ráöntöd az élesztős cuccot, addig főzöd kis lángon, folyamatosan kevergetve, míg elválik az edény falától (mondjuk, én megvártam, míg pár percig bugyogott, a fene se akarta leégetni),beleütsz két tojást és elkevered,én bazsalikommal is megnyomattam. összerottyantod..langyosan kenyérre kenve már isteni (ezt az előbb teszteltem le), de elvileg pár órára hűtőbe kellene tenni, hogy összeérjen (csak nekem nincs önuralmam és nem bírom kivárni a pár órát). hamis velőpástétomnak is hívják.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 20:29:19

@Mitzi von Küche: Amit itt vettem nem esett szét. Vastag teflonserpenyőben szoktam készíteni, forró zsiradékban, fedő alatt. A zacskóból csak laposan a serpenyőbe "nyomom" és nem keverem egyáltalán, max. a 2 zacsi tartalmát elnyomkodom a serpenyőbe. Hát mondjuk nem tocsog a zsírban, de azért van alatta. Most hogy mondod, sztem a pirult réteg tartja össze.
5. küldés...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:31:17

@dömbi: anyuéknál ettem utoljára, de valamelyik nap megláttam a szót és összefutott a nyál a számban..:) 2,5 deci tejbe belemorzsolsz 2,5 deka élesztőt (vagy egy fél csomag szárítottat, de én a frissre szavazok) és belekeversz 5 evőkanál zsemlemorzsát, hagyod pár percig pihenni, addig egy fej hagymát (én jó nagyot) megdinsztolsz olajon, só, bors, pirospaprika megy bele, ráöntöd az élesztős cuccot, addig főzöd kis lángon, folyamatosan kevergetve, míg elválik az edény falától (mondjuk, én megvártam, míg pár percig bugyogott, a fene se akarta leégetni),beleütsz két tojást és elkevered,én bazsalikommal is megnyomattam. összerottyantod..langyosan kenyérre kenve már isteni (ezt az előbb teszteltem le), de elvileg pár órára hűtőbe kellene tenni, hogy összeérjen (csak nekem nincs önuralmam és nem bírom kivárni a pár órát). hamis velőpástétomnak is hívják.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:35:46

@anica inkognitóban: Nagyon érdekes, ki fogom próbálni!
@dömbi: Majd még teszek egy próbát több vajjal (az ismertető 2 teáskanál vajat ír elő, én 3-at tettem bele).
A fiúk elunták a sokszori küldözgetéseket és elmentek máshová kocsmázni?

1kutya 2012.04.20. 20:36:18

asszem a blokkmotor jelenlegi működése mellett csatlakozom Imréhez és elmegyek szunyálni (hogy szakadnának meg).

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:37:56

@1kutya: az a mondat elég rosszul hangzott.. ha átolvasod, mit írtál...:P:D
@Mitzi von Küche: gyerekkoromban eleinte idegenkedtem tőle az élesztő miatt, de abszolút nincs élesztőíze..:)

1kutya 2012.04.20. 20:40:30

@anica inkognitóban: még a vesszők is kimaradtak igentudom! értsd jól!

Vándorpatkány 2012.04.20. 20:40:43

@anica inkognitóban: ez nagyon jól hangzik, azonnal megcsinálnám, de az élesztőt ma elhasználtam arcpakolásnak. Viszont ott lapul a hüttőben a hamis kaviár...

1kutya 2012.04.20. 20:41:16

@gyvy: namostakkor befenyegettem és működik?:-DDD

Hurri Kán 2012.04.20. 20:42:11

@1kutya:
Állj a fark... sarkadra. :D

1kutya 2012.04.20. 20:42:13

@bélabácsi2: jó, holnap telefonálok, ha találok valamit:)

1kutya 2012.04.20. 20:43:29

@gyvy: áhhh... olyan már ez, mint a hajókötél.

(olyan hoszzú és vastag? nem! húzni még lehet, tolni már necces:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:43:32

@gyvy: ja, bocs :D
@1kutya: ÉN mindig kapcsolok..:DD:P
@Vándorpatkány: nos, az a hamis kaviár meg engem érdekelne..:)

1kutya 2012.04.20. 20:45:36

@anica inkognitóban: ne szedálj csajszi, ne szedálj!:-DDD

Hurri Kán 2012.04.20. 20:48:13

@1kutya:
Horgony ne legyen a végire kötve. :D

Vándorpatkány 2012.04.20. 20:49:47

@anica inkognitóban: Egy bögre paradicsomlében megfőzök 3-4 evőkanál grízt, vagy ha netán van kuszkusz, akkor azt, ha megfőtt, jön hozzá 2-3 kanál szardellapaszta vagy egy szardíniakonzervből az olaj. Én most a füstölt sprotni olajával csináltam, jó lesz. Szoktam még hozzátenni egy kis fej reszelt hagymát, az semminek nem árt. (Azért somlóiba nem teszek, nyugi.) Jól össze kell érlelni és kész. Persze vaktesztben sem keverném össze az igazival, de azért finom.

1kutya 2012.04.20. 20:51:14

@gyvy: öreg székely hazaér a csíki vásárból:
- Nizzed má' asszony millyen szíp csizsmát vettem a vázsárban! Még a fa...om is aztat nézi!
- Vett vón inkább kend kalapot!!!

1kutya 2012.04.20. 20:53:46

@gyvy: szerintem nem, de mivel félek a 10 kellőképp kipingált, megvasalt karomtól: IGEN!:-DDD

Hurri Kán 2012.04.20. 20:54:56

@1kutya:
Nekem székelyes viccekből ez viszi a prímet:

Két székely vágja a fát a hidegben. Eccer csak az egyik:
-Komám, hol a füles sapkád?
-Múltkori baleset óta nem hordom.
-Miféle baleset vót?
-Megk akartak kínálni pálinkával, és nem hallottam.
:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:55:12

@gyvy: hogy lehetsz ilyen önző???? :/ :P:DD
@Vándorpatkány: nagyon jól hangzik! próba lesz belőle.:)
@1kutya: sose szoktam..:DDD

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 20:56:27

@1kutya: de nagyon jó szemed van! :P ma harmadjára állapítom meg :P

1kutya 2012.04.20. 20:58:15

@gyvy: :-DDD

@anica inkognitóban: mint a sasé! nem olyan éles! olyan csipás...

Vándorpatkány 2012.04.20. 20:59:33

@gyvy: A székely fiú hazamegy az erdőből, a kunyhó ajtaja betörve, mindenütt vérnyomok. Belép az ajtón, az apja vérbe fagyva hever a kunyhó közepén.
- Édesapám! Medve?!
- Az.
- Hát édesanyám?
- Oda van.
- Hát a húgom?
- Széttépte azt is.
- S a bátyám?
- Hjajaj...
- És édesapám, kend is megsérült, nem fáj?
- Csak ha nevetek.

Hurri Kán 2012.04.20. 21:01:23

@anica inkognitóban:
Évtizedekig tartott, mire rá tudtam venni magam. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 21:02:27

@Vándorpatkány: ennek egy változatát ismertem, de még életemben nem bírtam úgy elmesélni, hogy ne röhögjem szét..:D

-Szomszédasszony, maguknál volt a mentő?
- Igen, elvitte a lányomat.
- Mi baja van?
- Ina szakadt
- Ersze, ersze, szomszédasszony! :DDD

bélabácsi2 2012.04.20. 21:05:15

@anica inkognitóban: lehet, hogy már írtam régebben:

Székely ül az asszonnyal a szobában. feláll, kimegy, visszajön. Nedves a nadrágja.
-Esik?
-Nem, fúj.

bélabácsi2 2012.04.20. 21:08:07

@anica inkognitóban: lehet, hogy már írtam régebben:

Székely ül az asszonnyal a szobában. feláll, kimegy, visszajön. Nedves a nadrágja.
-Esik?
-Nem, fúj.

bélabácsi2 2012.04.20. 21:09:49

már megint kezdi
bad gateway
ilyenkor jobb bezárni a böngészőt, újra kezdeni, akkor nem küldi újra a kommentet memóriából...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.20. 21:15:35

jó8, elvonszolom a habtestemet a fürdőkádig, utána szpattyolok, jók legyetek, de csintalanok! :))

1kutya 2012.04.20. 21:18:53

@"Remy": addigra nem lesz cora, hanem madarasteszkóvá változik (állítólag). egyébként nem kell megvárni, hanem ki kell menni váradra a piacra! minden van a tódi bótba:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 22:04:02

Ilyen rossz a blogmotor, hogy mindenki elmenkült?

bélabácsi2 2012.04.20. 22:25:25

@Andrass9: pont most írtam neked privit és ja, eldobál állandóan

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.20. 22:33:58

@Mitzi von Küche: Annál én többet teszek bele, inkább 2-3 evőkanállal.

Jó kis viccek.
Jó éjt .

bélabácsi2 2012.04.20. 22:44:14

Én is búcsúzom mára. Köszönöm, hogy elolvastátok az írásomat, köszönöm a dicsérő kommenteket és köszönöm, hogy a nem dicsérő kommenteket megtartottátok magatoknak! :)
Köszönöm a lehetőséget.

(PO-nak még üzenem, hogy az aranykeretes szemüveg őmiatta került be az írásba, hogy megfeleljen az "orvosképének".) :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.20. 22:58:24

@bélabácsi2: :)
Nagyon jó alkotás volt, szívesen kapék tőled további hasonlót, ha megihlet a múzsa!

Öreg Sam 2012.04.21. 01:53:40

@bélabácsi2:
Szarakodott a blomotor,feladtam a kommentelést.
Helyette végignéztem a 600 fotót.
Nem tudok eléggé hálás lenni,hogy felraktad,3 pszichiáter 100 órai mélyaltataásban sem tudott volna ennyi emléket előhozni belőlem!
Hülye kis apróságok jöttek elő,amik a fotók nélkül már rég elvesztek volna.
Pl.
Városháza árkádja alatt csak luzer diák ment át,mindenki kikerülte,mert az volt a "szekundabarlang",aki átment,az biztosan egyest kapott aznap.
A strandon még a 60-as évek elején is volt könyvkölcsönzés,a legtöbb puhafedelű ronggyá olvasott rejtő regényt onnan vettem.
Még a 60-as évek elején is lehetett napi 2 HUF-ért klasszikus madzagos fecskét bérelni egész napra! :D
Az uj állomásban volt kulturváró könyvtárral.
A régi Vigadóban olyan igazi "padóraköpnitilos" fáradt olajjal bekent padló volt.
Az Arany Bika halljában órákat henyéltünk (akkori)luxusban gimis koromban a haverrel,mert igazolványunk volt a Magyar-Szovjet Baráti Trsaságtól,hogy kisegitő tolmács-idegenvezetők vagyunk.
A Pálma cukrászda (Pálma tanszék)már későbbi élmény,ott kissé bébaszva egy fantasztikusan csinos pincér csajt szivattunk.Martinit kifogásoltuk,hogy nem elég száraz,jeget visszaküldtük,hogy nem elég hideg,a citromot harmadjára,hogy nem elég savanyú...
(olyan dudákat azóta se láttam)
Éa még mondhatnék száz apróságot,amik a képek láttán előjöttek.
Végülis ezekből az apróságokból rakódik össze egy ember élete.
Még egyszer:kössssssz! :D

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.21. 02:11:41

@bélabácsi2: :-)) Remek poszt volt. Remélem, ezek a kocsmabútorok meggyőztek arról, hogy máskor is írjál.

@Öreg Sam: merthogy az élet nem mérföldkövekből, hanem pillanatokból áll. :-)

Pinka-Panka 2012.04.21. 04:36:59

@Benikuty: és ez eladó is? csípős?

Öreg Sam 2012.04.21. 05:50:41

@PO:
Szépen szóltál kolléga!:)
Jó reggelt mindenkinek!
süti beállítások módosítása