Valami gyors vacsorát kell csinálni a családnak. A gyerekek elég válogatósak, de legalább rendesen esznek. A vejem hozott fél kiló szép darált marhahúst, hogy ez valamire biztos jó lesz.
Persze mást is vett, de az most nem esedékes - talán csak az olivaolaj, amit mindig egy libanoni boltban…
Gyors Bolognese szósz spagettivel
2019.12.14. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
34 komment
Címkék: spagetti hagyma méz fokhagyma marhahús vörösbor bors gyömbér sárgarépa só darálthús oregano passata paradicsompüré kakukkfü csirkealaplé spagettitök
Csilis bab hússal - chilli con carne
2019.09.18. 07:00 Andrass9
Chili=a paprika fajtája, chilli= az étel neve :)
Feleségem egy napig távol van, gyorsan olyat kell főznöm, amit (elvileg) nem szeret. A csodahüttőben rejtegettem egy adag szarvas apróhúst, ezt akarom felhasználni.
Volt még egy szép világos hátszíndarab, gondoltam, azzal felhigítom kicsit a…
Tetszik
0
38 komment
Címkék: csokoládé hagyma fokhagyma rizs vörösbor bors római kömény majoranna hátszín só fahéj olivaolaj paradicsompüré pirospaprika zöldpaprika tejfel vörösbab szarvascomb chedar koriandermag csilipaszta Worchestershire szinesbors paradicsom konzerv csirkealaplé
Fehérspárga krémleves az USA-ban
2018.12.03. 07:00 Andrass9
A fehér spárga errefelé olyan ritka, mint a fehér holló. Zöld az mindig van (most éppen 620Ft/lbs) áron, de én még nem láttam fehéret, amióta itt éltem! Persze, hogy lecsaptam rá (700 Ft/lbs), egyenek a gyerekek egy jó krémlevest.
Első bevásárlásom alatt mindig elcsábulok…
Tetszik
0
28 komment
Címkék: krumpli fokhagyma spárga parmezán póréhagyma bazsalikom bors gyömbér vaj só alaplé salotta szerecsendió zellerszár mogyoróhagyma csirkealaplé
