Ettem már vörösborosat is, de egy kis minőségi barnasör csodás ízt kölcsönöz a pörköltnek!
Nem a legszebb tányérkép, de már a felét kiettem, mire eszembejutott, hogy lefotózzam...
Barnasörös birkapörkölt bográcsban
2024.04.12. 07:00 Andrass9
Tetszik
1
123 komment
Címkék: birka hagyma fokhagyma só pirospaprika őrölt bors sertészsír sült paradicsom Guinness őrölt kömény kápia paprika Farkas András füstölt csili füstölt csili krém csülök kocsonya Soproni Démon
Currys tonhal steak
2024.01.10. 07:00 Andrass9
Belefutottam egy szép sárgaúszójú tonhal szeletbe, amit nem volt szívem otthagyni - megeszem vacsorára!
Nem a legszebb tányérkép, de így sikerült. Nem spóroltam a fűszerekkel - Wakát úgyse érdekli mostanában.
Tetszik
0
90 komment
Címkék: fokhagyma tonhal kurkuma pecsenyezsír őrölt bors citromhéj basmati rizs fekete szezámmag YardLong Izabella szőlő Schubeck köményes só Marokkoi fűszerkeverék curry por
A karácsonyi töltött káposzta pótlása
2023.09.18. 07:00 Andrass9
Idén nem készítettem töltött káposztát karácsonyra, mert nem voltam túl jól. Viszont olyan nincs, hogy a februári hidegben ne főzzek, ezért akkor készült egy méretes adag, amit most posztolok.
A sok dobozon kívül persze lett egy fazék is, amiből mi eszegettük néhány napig.
Tetszik
0
48 komment
Címkék: tojás hagyma fokhagyma rizs majoranna liszt köménymag darálthús kukoricadara savanyúkáposzta pirospaprika őrölt bors zöldségalaplé sertészsír savanyúkáposzta fej kacsa pho sürítmény
