Szerencsére a családban mindenki szereti, így egy kis krumplipürével és birsalmakompóttal teljesértékű ebéd lett.
Párosával csomagolt kacsacombokat árultak a madarasban, vettünk hát négyet (még kettő volt itthon befűszerezve).
Sült kacsacomb az ünnepre
2023.11.27. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
35 komment
Címkék: bors majoranna só kacsacomb
Egy királyi reggeli
2023.11.19. 07:00 Andrass9
Szombaton mentem a szokásos tejvásárló utamra a Hüvi minipiacára (1 tejtermékes, 1 zöldséges, 1 füstöltárus és egy péksüteményes - néha egy réteses). Megvettem a heti 4 liter előző este fejt tejet, amikor megláttam a csodát a zöldségesnél:
Hát ennek a vargányának nem tudtam ellenállni. Vett is…
Tetszik
0
13 komment
Címkék: rozskenyér vargánya bors vaj aludtej só
Diós-lekváros szélesmetélt
2023.11.11. 07:00 Andrass9
Úgy-e a te nyálad is kicsordul a hallatára? Nem ettem már vagy 30 éve :)
Nagyon rövid poszt, mert nagyon egyszerű étel, és hátha kedvet kap rá az olvasó.
Tetszik
0
12 komment
Címkék: dió cukor lekvár só szélesmetélt
Salsa verde 2 - Avokádós változat
2023.11.04. 07:00 Andrass9
Én itt egy korianderes+avokádós változatot mutatok be, mert szereztem friss koriandert a kínai étteremben.
Miért főztem egy újabbat? Még mindig érik a bokron a termés, és kaptam érett avokádót - azt is ki kell próbálni.
Tetszik
0
21 komment
Címkék: hagyma paradicsom fokhagyma balzsamecet koriander római kömény só citromlé zöldpaprika földicseresznye mángold avokado kápia tomatillo gránátalmaszirup Jalapeño
