Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (8) A1 marinád (4) A1 szósz (4) áfonya (3) Aji Crystal (7) Aji Mango (2) alaplé (74) alga (2) alma (33) almaecet (19) almalé (7) almaszósz (4) amarillisz (2) Anaheim (3) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (3) arborio rizs (10) árpagyöngy (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (8) avokado (8) ázsiai bolt (2) bab (14) babér (41) babérlevél (48) bableves (3) babos káposzta (2) bacon (38) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (3) banán (3) baracklekvár (8) bárány (6) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (25) barnasör (2) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (4) bazsalika (4) bazsalikom (56) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) Bechamel (2) befőzés (2) bélszín (11) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (11) Bird Eye (3) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (2) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bor (21) bőr (2) borecet (10) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (6) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (33) bőrősháj (2) bors (311) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (7) búzafinomliszt (26) búzasikér (3) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (5) cayenne bors (7) cékla (16) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (11) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (4) Chipotle (2) churut (3) citrom (70) citromfű (13) citromhéj (33) citromlé (41) citromnád (15) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (5) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (62) csiliolaj (2) csilipaprika (47) csilipaszta (28) csilipehely (5) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (5) csiperke (21) csipetke (14) csipsz (3) csirke (24) csirkealaplé (3) csirkeaprólék (2) csirkecomb (27) csirkecomb filé (9) csirkeláb (2) csirkemáj (11) csirkemell (23) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (5) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (10) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (5) csontvelő (2) csuka (3) csülök (29) csusza (2) cukkini (10) cukkíni (24) cukor (140) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (3) curry (19) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (5) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (35) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (2) degesz (2) dió (28) disznózsír (2) durbincs (2) durva só (2) ecet (21) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (61) ementáli (5) eper (5) eperlekvár (3) erdélyi mustár (3) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (40) fánk (3) farhát (4) Farkas András (27) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (2) fehérbor (27) fehérbors (51) fehérhagyma (9) fehér hagyma (2) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (99) fekete bors (2) feles borsó (3) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (3) fogpiszkáló (2) fokhagyma (437) fokhagymapor (5) fokhagyma granulátum (14) füge (4) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (11) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (15) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (8) füstölt só (4) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (8) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (2) galangal (9) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (9) gépsonka (4) gersli (3) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (56) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (65) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (10) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (92) gyömbér (118) gyömbérpor (2) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) habanero (8) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (329) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (20) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (15) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (3) homár (3) húsgombóc (3) húslé (4) húsleves (15) húsos csont (3) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (23) jalapeño (24) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (5) jégcsapretek (4) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (23) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsacomb (10) kacsaháj (7) kacsamáj (6) kacsamell (9) kacsanyak (6) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (4) kacsazsír (50) kacsazúza (3) kacsazuza (4) kaffir lime levél (8) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (88) kakukkfű (38) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (17) kapri (4) kapribogyó (17) karaj (11) karajcsont (2) karaláb (39) karalábé (13) karamell (3) kárász (6) kardamom (24) karfiol (23) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefir (3) kefír (2) keksz (2) kelbimbó (9) kelkáposzta (18) kelt tészta (2) keményítő (10) kemény sajt (3) kenyér (27) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (11) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (3) kocsonya (3) kocsonyahús (6) koktélparadicsom (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (11) kolbász (27) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (18) kömény (79) köménymag (24) konyak (3) könyv (2) koriander (30) koriandermag (30) köröm (21) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (17) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (154) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (17) kukoricadara (9) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (22) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (15) lamb (2) Lampong bors (2) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (16) laskagomba (9) lazac (11) lecsó (29) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (14) lenmag (4) lepcsánka (3) lestyán (13) leveles tészta (8) leves (6) leveskocka (6) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (20) lilahagyma (56) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (42) lime héj (2) lime levél (6) liszt (119) lucullus (4) Lucullus (7) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (5) majonéz (24) majoranna (95) mák (13) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (5) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (5) marhalapocka (6) marhanyak (15) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marha kivonat (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (9) még pálinka (2) metélt (2) méz (25) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (55) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (74) mustármag (22) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (13) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (3) napraforgóolaj (2) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (6) olaj (17) olajbogyó (7) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (36) oliva (22) olívabogyó (3) olivaolaj (129) olívaolaj (7) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (56) oregánó (6) öregtészta (2) őrölt kömény (6) őszibarack (2) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (19) padlizsánkrém (2) palacsinta (7) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (32) paprikacsuma (29) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (126) paradicsomlé (27) paradicsompüré (36) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (33) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) passata (3) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (11) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (144) petrezselyemgyökér (22) petrezselyemlevél (2) petrezselyem levél (40) pirítós (3) pirított burgonya (2) pirospaprika (85) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (4) pite (8) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (9) porcukor (9) póréhagyma (29) pörkölt (10) portobello (4) prézli (35) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (6) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (13) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (44) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (5) rizstészta lap (3) RL190 (2) RL90 (3) rókagomba (6) római kömény (49) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (14) rozmaring (77) rozskovász (3) rozsliszt (9) rub (2) rum (16) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (51) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (51) salsa (3) San Marzano (5) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgakrumpli (5) sárgarépa (167) sárga laska (3) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (13) serrano paprika (8) sertés (2) sertésborda (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (3) sertéslapocka (2) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (21) shiitake (11) shimeii (2) shimeji (5) shitake (2) shrimp (4) SHU (2) sikér (15) snidling (20) (316) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (37) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (18) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (29) spenót (47) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (68) szalonnazsír (2) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (23) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfübors (36) szegfűbors (6) szegfűgomba (4) szegfüszeg (10) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (6) szemesbors (5) szerecsendió (63) szerecsendióvirág (50) szezámmag (12) szezámolaj (12) szibériai saláta (3) szilva (9) szilvalekvár (8) szilva eltevés (2) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (10) szódavíz (2) szójaszósz (38) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (8) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (11) tarja (21) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (2) tej (89) tejfel (62) tejföl (85) tejszín (88) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (3) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (211) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (10) tök (7) tokaszalonna (3) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (7) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (9) tüdő (2) túró (32) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (23) újhagyma (43) újkrumpli (14) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (223) vákumzacskó (2) Váncsa (3) vanília (23) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (16) vargánya (17) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (7) víz (26) vörösbor (27) vöröshagyma (121) vöröskáposzta (2) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (23) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (54) zellergumó (42) zellerlevél (36) zellerszár (28) Zhoug (2) zöldbab (15) zöldbableves (2) zöldbors (4) zöldborsó (39) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (75) zöldség (3) zöldségalaplé (4) zsálya (42) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (10) zserbó (2) zsír (68) zsíroskenyér (2) zúza (7) Címkefelhő

Megkésett szülinapi jókívánság Imre Apónak

2012.08.16. 07:00 Blogkocsma

Anica inkognitóban

Imre Apó blogos életem egyik bástyája: számíthatok rá, a jószívűsége határtalan, türelme emberfeletti. Órákon keresztül folytatott beszélgetéseink során sírtam már ki magam virtuálisan a vállán nemegyszer és röhögtünk jókat máskor.
Nem emlékszem, mikor kezdődött az ismeretségünk, egyszercsak volt. És azóta van, slambuc óta vannak.:-)
Valahogy úgy alakult, hogy a csalafinta Imrével - aki névbitorló, hiszen nem is nevezhető apónak – jóval többet beszélgettünk napközben mint bármelyik másik bloglakóval, gyerekneveléstől almástésztán keresztül mindenről, és bármiről.
Amikor telefonon meghallottam a hangját, az első mondatom ez volt: milyen fiatal hangod van! Na igen, szépasszony, kisgyerek, így könnyű! :-D
Be kell valljam - utólag megtehetem -  nekem egy-két héttel korábban „mutatta be” becses nejét, mint nektek. Akár két összeesküvő, úgy sutyorogtunk, mert azért lapított, hogy elárulta, rendesen! Persze, mint aki nem szokta a titkos utat, be is bukott, de nem kaptunk ki Remytől.
A személyes találkozásunk kikerekítette a képet, ami már előzetesen is megvolt bennem: Imre (nem szereti az Imi nevet) egy jólelkű, segítőkész, naívnak tűnő ember, akinek azért vág az esze. Imádja Remyt (és viszont), és mellette lehet kicsit bohókás, kicsit a szöszke kicsi fiukkal együtt ő is gyerek.  Nagy az igazságérzete, nyitott, jó emberismerő és kaptam tőle egy olyan mondatot, ami nagyon boldoggá tett: „Ránk mindig számíthatsz!”.
Ember.

Kedves Imre Apó!
Isten éltessen egészségben, boldogságban, szeretetben és szerelemben és még nagyon sokáig játssz, bolondozz a kis Benivel és süss nagyon sok finom remygömbölyítő süteményt!
1.jpg

A torta receptje Andrass9 tollából, hogy az se maradjon ki Imre Apó választékából:

Ez egy gluténmentes sütemény, a Sacher torta apám által sütött változata, amit most anyám szülinapjára készített a feleségem.
Mivel Imre Apóval egy napon születtek, gondolom nem szentségtörés, hogy őt is ezzel a tortával ünnepeljük!

Összetevők:

  •     6 tojás
  •     10 dkg vaj
  •     15+5 dkg porcukor
  •     5 dkg jófajta kakaópor (opcionális)
  •     15 dkg étcsokoládé
  •     20 dkg finomra darált dió
  •     1 csomag sütőpor

A belsejébe és a tetejére:

  •     Házi lekvár - valamilyen pikáns fajta

A bevonat:

  •     15 dkg étcsokoládé (legalább 60%-os, ha teheted)
  •     5 dkg cukor
  •     5 dkg vaj
  •     2 evőkanál tej



A vajat a 15 dkg cukorral habosra keverjük, beleöntjük a megolvasztott étcsokoládét (olvasztás helyett lehet reszelni is, de az macerásabb) és alaposan elkeverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. Hozzákeverjük a darált diót.
A tojásfehérjét az 5 dkg cukorral kemény habbá verjük és a tésztába forgatjuk. A masszát kivajazott 22 cm átmérőjű tortaformába ügyeskedjük és 180 fokos sütőben kb. 50 percet sütjük. A mienk kicsit laposka lett, többek közt mert 26cm-es formába került 22 helyett.
Rácson kihűtjük, majd kettévágjuk, és bekenjük egy jó pikáns lekvárral (tetejére is lehet egy vékony réteget kenni). Arra számítsunk, hogy nem fog túl sokat felszívni, mert a tészta dió alapú.


2.jpg
A bevonathoz a csokoládét összetörjük és egy lábosban a vajjal együtt és kis lángon melegítjük (biztonságosabb, ha vízgőz fölött olvasztunk, de ügyes kézzel anélkül sem ugrik össze a csoki).
Hozzákeverjük a vizet és a cukrot is, hogy egy sűrű, de kenhető masszát kapjunk (kontrasztosabb lesz a torta, ha a mázból kihagyjuk a cukrot). Végül bevonjuk vele a torta tetejét és oldalát. Sajnos nincs abszolut pontos receptünk a bevonathoz - van amikor puha marad, van amikor meg a fénye hiányzik. Ezt a sokéves gyakorlat alakítja ki.

3.jpg
A tortát kihűtés után akár gyertyával is felszolgálhatjuk, de a tüzijáték apró szemcséi is lefújhatók a kemény csokimázról.
4.jpg
Boldog születésnapot Édesanyám és Imre Apó!


62 komment

Címkék: csokoládé Sacher

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr954713382

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 07:04:15

Isten éltessen, Imre apó! A Sacher-torta meg nagyon finom.

Pinka-Panka 2012.08.16. 07:05:59

Isten éltesse az ünnepeltet sokáig! Reméljük többet fog kommentelni, hiányzik innen.
Anica téged is a jó szívedért, hogy megemlékzel mindenkiről...
Andráséknak is jó receptért, elmentettem, köszönjük szépen.
Imre még egyszer boldogat, sokat és szépet!!

LepkeReloaded (törölt) 2012.08.16. 08:00:15

Sok-sok jókívánság innen is - hosszút, bódogot a kedves ünnepelteknek! :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 08:32:47

Imrét és András édesanyját is Isten éltesse még sokáig! :)

@Pinka-Panka: volt némi inspiráció a főnök részéről is..:D

reggelire két nagy szelet Sacher-torta, egy jó habos kávé és tök jól is lennék egész napra:))

Imre apó 2012.08.16. 09:14:22

Anica Kedves!

Először is nagyon megköszönöm neked a kedvességed az írásért is. Mindenkinek köszönöm a jókívánságokat. Az élet néha produkál nem várt eseményeket, ez is egy illen nap, szívmelengető:):)

Nagyon jó ez a Blog, mivel azért a háttérben olvaslak benneteket Kedveskéim:):)

HAJRÁ BLOGKOCSMA :):):):):):):):)

Vándorpatkány 2012.08.16. 09:21:40

Isten éltesse Imre apót!

Sacher rulez. Nem szeretem az édességet, ez az egy kivétel. Soha nem csináltam még dióval, csak mandulával, de most azonnal megpróbálom. Köszi!

www.youtube.com/watch?v=fykiQHML9Wo

Kicsit sárga, kicsit savanyú, de a miénk! :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 09:22:56

@dömbi: természetesen.:) én egyedül a közigazgatásban kötelező 9 órás kávét iszom édesítővel, minden más esetben cukorral és tejszínhabbal.:)

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.08.16. 09:41:33

Isten éltesse az oroszlános Imre apót, aki egyáltalán nem szolgált rá az apóra :D

Pinka-Panka 2012.08.16. 09:52:30

De sok oroszlánok vagyunk mi itt:)

Pinka-Panka 2012.08.16. 09:55:19

@anica inkognitóban: én meg mindent beleteszek, tejszínt, édesitőt, cukrot, fagyit, mindent,ha lúd akkor...ez sajnos egy telhetetlenség...

Pinka-Panka 2012.08.16. 10:00:41

Kicsi off!
Annyira elszégyelltem ma magam, reggel voltam egy vendégemnél hajat vágni, a lába miatt nem tudott eljönni. Esküvőre készülnek, méghozzá nagyra...elmomdta, hogy sütnek otthon és a vendégeknek egy kis előétel, mert távolról érkeznek. Egy nagyon patyolat háztartás, minden ragyog, kert, terasz minden.
Kérdeztem mit sütnek, azt a nyolc félét, erre a hölgy előhozott egy szép aktát, gondosan befűzve nylon bugyiba a receptekkel, szortirozva 2karácsonyi, húsvéti, húsok, köretek..usw...
nem hagy nyugodni a gondolat, hogy én ehhez képes egy slendrián disznó vagyok, pedig szeretem a rendet, aránylag összerakva van nálam is nagyjából minden - de ez elámító volt.
Nem tudom ki még ilyen, de én messze vagyok ettől....(ja és a hölgy is dolgozik)...

süllőcske 2012.08.16. 10:04:36

Isten éltesse Imrét, aki legfeljebb papuska, ahogy szoktam szólítani a némi bölcsességet elért akárhányéveseket.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 10:39:20

@Pinka-Panka: Férjhez menés után - abszolút kezdőként - egy határidőnaplóba (nem mondom meg, melyik évi:) kezdtem írni a recepteket. Kezdetben ilyeneket: rántott hús, palacsinta, nagymamám húsos derelyéje, idővel egyre különlegesebbeket. Aztán a megjegyzések, kiegészítések. Volt, amit soha többet nem csináltam, volt, amit mindig másképpen. Tavaly év végén betelt...Az utolsó recept anyukám mákos és diós beiglije lett.
Kicsit sorsszerű érzés volt - betelt a receptkönyvem, van-e, lesz-e tovább?

susztertangó 2012.08.16. 10:55:05

@Pinka-Panka: Ki tudja miért a következő jutott az eszembe:Pasas felkeresi az OTI/SZTKban az urológiát. Behívják köszön, adat egyeztetés, "mi a panasza?" Ipse levetkőzik ruháit forsriftosan elhelyezi a szék támláján, az ingét megigazítja, hogy ne vessen ráncot, majd tök pucéran a doktorhoz fordul: "Tetszik látni, ugye? Micsodát? kérdi a doki Hát hogy a bal herém lejjebb van mint a jobb. Na és??? Olyan slampett!"

Pinka-Panka 2012.08.16. 10:56:39

@Mitzi von Küche: lesz tovább Mitzti.
Newkem is egy naplóban van, de mivel én sokszor a gyerekkel és a keresztfiammal sütöttem, bizony vannak benne nyomok, mégpedig, kakaópor, kicsi vaj, meg ilyenek...ahogy ma elnéztem ezt a bugyi változatot szebb, meg maradandóbb is talán.. de ehhez rengeteg idő van. Én egy idő óta leadtam a pedantéria őrületét, mikoron Anyukám idősődni látszott, inkább velük töltöttem az időt.
Biztos van aki ezt tudja együtt csinálni, nekem már nem megy, meg születni is kell rá, meg talán a családtagok se rendetlenek...
Mitzi és javaslom vegyél nyugodtan egy másik könyvet és írj bele sokat,jókat had teljen be ez is:)

susztertangó 2012.08.16. 11:02:23

@Mitzi von Küche: Unokahúgom kérdezte: mondd, maradt anyádtól vagy egyéb eltávozottaktól kézzel írt recepted? Te minden vackot el szoktál tenni- beírnám a Gépbe.Lehetséges, mivel rám is jellemző a nylon bugyis rendezés, valószínű valamelyik bugyiban, azaz nájlon szatyorban van ömlesztve, más kacattal együtt a padláson-de lehet hogy az egerek már lecsekkolták a recepteket. Apropó, tudtátok, hogy a tábla csoki megkukucosodhat? Csokin hízlalt kukuc ehető? - ha már forró csokiba forgatott tücsök és bogár ínyencség....

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.08.16. 11:04:46

@susztertangó: És a kukacos csoki az kóser? (A kérdést eredetileg a kukacos cseresznyére kérdezte egy izraeli :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.08.16. 11:05:46

@Pinka-Panka: Jól mondod Panka! @Mitzi von Küche: -nek okvetlenül kell egy újabb határidőnapló, mégpedig jó nagy!!!

LepkeReloaded (törölt) 2012.08.16. 11:18:00

@Pinka-Panka: @Andrass9: Pontosan!!
@susztertangó: Egész mogyorós csokiban találkoztam ilyen helyi lakossal. Nyami. :D

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.08.16. 11:23:09

@Mitzi von Küche: Ne bosszants már! Miért ne lenne?
Járd a világot, és még sok határidőnaplót írj tele!
@Pinka-Panka:Miért is szégyenkezel? Rakd be a recepjeidet nejlonbugyogóba, azt jól van. DDD
Most komolyan, hagyjuk már ezt a kőkorszakit, meg mellé még dolgozik is. Rohadt sokan ezt csinálják. Ezt választottuk, próbáljuk itt megállni a helyünket. Az utánunk jövő generációk meg vagy folytatják, vagy nem. Ma már nem arra nevelik a lányokat, h 1 életen át szolgálják a pasikat.

Pinka-Panka 2012.08.16. 11:36:24

@dömbi: hát ez az, ha én azokat elkezdem bepakolni a bugyiban, addigra nyugdijba megyek:DD de minek is, mert lehet, hogy senki se néz majd bele, ha belenéz, akkor azt mondja majd az én nagyanyám is ilyen slendrián vót!
Igazad van, igyunk rá:)

Pinka-Panka 2012.08.16. 11:40:16

@Andrass9: vegyünk neki Andráss, jó vastagot és nagyot!!!

susztertangó 2012.08.16. 12:00:57

@Pinka-Panka: frajdfrajd!@Andrass9: cseresznyéről csak azt hallottam, hogy ez se pisis, ez se pisis...@dömbi: Hanem arra, hogy olyanok legyenek mint a pasik???

Benikuty 2012.08.16. 12:37:48

Isten éltessen Imre, itt is:)

Kurvára utálok az események után kullogni, fingom nincs, honnan derül ki, kinek, mikor van szülinapja...

Benikuty 2012.08.16. 12:44:42

@susztertangó: eltévesztette a házszámot, plasztikai sebészhez kellett volna fordulnia:)

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.08.16. 13:02:09

@susztertangó: Például.
Nem, csak ne veregessük már véresre a saját vállunkat azért mert főzünk 1 tányér ételt, vagy kivasalunk 2 inget na. Meg ne keltsünk lelkiismeretfurdalást feleslegesen senkiben.
És igen, a nő maradjon nő, a férfi meg férfi! Gyereket szülni én akarok, mert ezt a képességet én kaptam az Istentől, a férfi meg csináljon gyereket, mert ez meg az ő kiváltsága.
@Pinka-Panka: Azért megnézném az említett hölgy kifogástalan pedantériáját, mondjuk 2 gyerek, napi 16-20 órai munka, O segítség, és néha otthon levő férj mellett.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.08.16. 13:03:20

@Benikuty: Kis segítség. DDD
Jóban kell lenni a nőcikkel, hi-hi!

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 13:31:53

@Benikuty: június 19-én még nem gondoltuk, hogy szülinapi posztírást fogunk bevezetni :)

susztertangó 2012.08.16. 13:39:25

@Benikuty: DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 13:52:29

@susztertangó: @dömbi: együttélésünk kezdetétől minden nap főztem, munka után. Amíg gyeden voltam, minden délben ott volt az asztalon a frissen főzött ebéd. Visszamentem dolgozni (az elmúlt két évem pl.úgy alakult, hogy nemegyszer reggel fél 8-tól este 7-8 óráig is tartott), ekkor a két szavazóképes, felnőtt családtag egyetértett abban, hogy délután 5-től lefekvésig kétféle módon tudom eltölteni az időt: 1.beveszem magam a konyhába és pár órával később kimászom onnan, vagy 2. a gyerekkel (kétéves gyereket nem dobhatsz ki egyedül az udvarra, nem teheted meg, hogy letámasztod egy sarokba, foglalkozni kell vele, 10 évesen már simán ideül mellém, miközben blogozok és szövegelünk)
A másodikat választottuk, ugyanis Nándi azóta minden nap ebédel (bölcsi, ovi, iskola), mi pedig 800 ft-ért választhatunk az aznapi kétféle menüből a munkahelyem mellett lévő kis étteremben. Ha egyikünk nem jutott el ebédelni, akkor eldöntjük, főzzek-e aznap vacsorára valami kiadósat, vagy máshogy oldjuk meg (étterem, anyós stb.)
Alapjáraton a vacsora lecsó, rántotta, melegszendvics, pizza stb. Nálunk ez mindenkinek megfelel, nekünk így jó. A férjem - ha megkérem - segít, de én is neki, ha szükséges. Nincs belőle vita, feszültség, éjszakára nem is hiányozna a kétfogásos főtt kaja és pénzpocséklás is lenne a déli ebéd után egy leves-második vacsora.
Ettől függetlenül leveszem a kalapomat az előtt, aki máshogy csinálja, de csak úgy van értelme, ha örömmel is teszi. ha nyűg, akkor megette a fene.

medvedr 2012.08.16. 14:19:11

Na de hol az ünnepelt? Sok jót kívánok nek9 én is!
@anica inkognitóban: Minden szavad arany v. arány -nem kívánt törlendő.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 14:29:53

@medvedr: a férjem nem mindig gondolja így..:DDD ki érti??:DDDDD

spájdernecc 2012.08.16. 15:49:36

nos
boldogot az ünnepeltnek
kellemest a maradéknak

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 15:58:44

@süllőcske: erről miért a császármetszés jutott szembe?:D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.08.16. 16:18:15

@süllőcske: tudom, csak arany arány -> aranymetszés->császármetszés.
valahogy így lehetett. elég gyorsan asszociálok, ez néha jó, néha nem. Mondjuk, röhögőgörcsöt kapni szakmai előadás közben egy hasonló miatt:nem annyira :D

BariKarika 2012.08.16. 16:47:12

@anica inkognitóban: erdekes lehetett regen amikor apu melozott, anyu egesz nap otthon melozott, fozes alap volt, en valoszinu rovid uton becsavarodnek, akkor inkabb egy munkahely! Egyetertek, hogy ha nyug akkor inkabb ne csinalja az ember, meg siman el tudom kepzelni, hogy x gyerek mellett + melo mellett neha valaki lecsapja a fakanalat ( optimalis esetben nem a ferjet) es azt mondja, hogy ok, akkor ma nem fozok, hanem a gyerekkel vagyok inkabb...mondjuk a segitokesz ferj sem hatrany...jo neked :)

BariKarika 2012.08.16. 16:50:04

Ja, egyebkent boldog szulinapot!
Csak en felek ettol a tuzijatek izetol? a szagat sem birom...a legmokasabb amikor egy barbie-tortabol allt ki, tudjatok amikor a baba szoknyaja a torta, valahova elore volt a tuzijatek a tortaba dofve, akkor a csalad felnott tagjai nekialltak poenkodni, tuzesfarku szoke bige torta, barbie lang-phallos torta etc...:)))

Imre apó 2012.08.16. 17:39:26

Még egyszer MINDENKINEK NAGYON KÖSZÖNÖM A JÓ BEÍRÁSOKAT, IMÁDNI VALÓ EGY CSAPAT:):):)

Topy 2012.08.16. 18:48:43

Isten éltessen sokáig! :)
Igyunk egyet az ünnepelt(ek :) ) egészségére, remélem itt mindenki talál magának megfelelőt: static7.origos.hu/i/1012/20101213.jpg

Öreg Sam 2012.08.16. 18:58:54

Egyszer huzom ki a lábam a városból,és lám mik történnek :D
Isten éltessen Imre apó!

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.08.16. 19:34:45

Imre bátyátoknak ilyeneket húzzunk a fülébe:
youtu.be/2aE1wMWg7hk

(Különben a legszebb combja Fábián Évának volt.)

Pinka-Panka 2012.08.16. 20:00:40

@PO: ne márr haj is, comb is:P
valóban szép lába van:)

Pinka-Panka 2012.08.16. 20:05:25

Most egy olyat innék, ami a képen van a torta mellett.

_Remy_ 2012.08.16. 20:38:29

Én meg abból a tortából ennék!:D

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.08.16. 20:47:54

@Pinka-Panka: Az egy Margarita koktél :) Anyám élete első koktélja - ezt kapta tőlem szülinapjára :)

Pinka-Panka 2012.08.16. 20:48:15

@"Remy": az már délelőtt elfogyott:)

Pinka-Panka 2012.08.16. 20:49:58

@Andrass9: annyi munkám volt ma, hogy kettő is rám férne:)
Isten éltesse az Édesanyádat is jó egészségben!

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.08.16. 20:57:16

@Andrass9: Édesanyád is éljen sokáig jó egészségben!
Ő most hány gyertyát gyújtott?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.08.16. 21:07:26

@PO: Köszönöm nevében is. Mint láthattad, egy nagy tüzijátékot :) Gyertyában nem férne el a tortán.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.08.16. 21:20:42

Sok boldogságot kívánok én is az ünnepelteknek.

Daró 2012.08.16. 23:42:03

Boldog szülinapot!

1kutya 2012.08.17. 13:27:58

Boldogat (isten beled ôreg:-)
süti beállítások módosítása