Találtam a csodahüttőben 2 szép szűzpecsenyét: ki is olvasztottam, hogy feleségemnek egy sovány húsos pecsenyét süssek.
Semmi különleges, csupán egy kis csípős/füstös fűszerkeverék, só és mustár. Általában borssal készítem, de most beugrott ez a csípős valami,…
Mustáros szűzpecsenye kapriszósszal
2019.02.25. 07:00 Andrass9
Tetszik
0
35 komment
Címkék: mustár fokhagyma rizs vaj zöldborsó kapribogyó só liszt olivaolaj szűzpecsenye kapri csilipehely
Vacsora: grillezett csirkecomb farrésszel
2015.01.04. 07:00 Andrass9
Egyesek felzúdultak, amikor néhány boltban megjelent a "csirkecomb farrésszel" nevezetû darabja a baromfinak, hogy olyan nincs, meg az vacak, meg egyéb jelzõk.
Nohát én nagyon szeretem a farhátat is, meg a csirkecombot is. Ez a "szörnyedvény" egyesíti a kettõt, és kiadós adagot is nyújt.…
Tetszik
0
91 komment
Címkék: alma dió csirkecomb majoranna lekvár kapribogyó kukorica citromlé olivaolaj zöldpaprika római saláta birskörte kapri farrész szinesbors
Cukkínis paradicsomos spagetti
2014.03.19. 07:00 Andrass9
Az úgy történik, hogy az ember gyereke idõnként rámozdul valami zöldre. Nem gyakran, mert az ember gyereke inkább húst enne hússal, de azért van tavasz is! Van? Biztos, mert ilyenkor véletlenszerûen elõfordul, hogy a spagettit nem húsos, hanem valami rémes zöld vacakkal kívánja. Most ilyenkor mit…
Tetszik
0
58 komment
Címkék: bor spagetti parmezán bazsalikom cukkíni kapri sült paradicsom pecorino romano
Töltött gombafejek gyorsan
2012.05.09. 07:00 Andrass9
Talán mégsem olyan gyorsan. Már 45 perce csinálom!
Szóval ismét vadásztam a mélyhűtőben és találtam egy varázslatos kockát ezzel a felirattal:
Tatár beefsteaknek való, 25 dkg. 2012.02.11.
Ez ígéretes! Tegnap vettem 6 óriási gombafejet a Fény utcai piacon, hogy majd megtöltöm. Itt az…
Tetszik
0
207 komment
Címkék: gomba kapri
