Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (8) A1 marinád (4) A1 szósz (4) áfonya (3) Aji Crystal (7) Aji Mango (2) alaplé (74) alga (2) alma (33) almaecet (19) almalé (7) almaszósz (4) amarillisz (2) Anaheim (3) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (3) arborio rizs (10) árpagyöngy (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (8) ázsiai bolt (2) bab (14) babér (41) babérlevél (48) bableves (3) babos káposzta (2) bacon (38) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (3) banán (3) baracklekvár (8) bárány (6) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (25) barnasör (2) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (4) bazsalika (4) bazsalikom (56) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) Bechamel (2) befőzés (2) bélszín (11) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (11) Bird Eye (3) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bor (21) bőr (2) borecet (10) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (6) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (33) bőrősháj (2) bors (315) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (7) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (5) cayenne bors (7) cékla (16) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (11) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) Chipotle (2) chipotle (4) churut (3) citrom (70) citromfű (13) citromhéj (33) citromlé (41) citromnád (15) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (5) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (2) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (62) csiliolaj (2) csilipaprika (47) csilipaszta (28) csilipehely (5) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (5) csiperke (21) csipetke (15) csipsz (3) csirke (24) csirkealaplé (3) csirkeaprólék (2) csirkecomb (27) csirkecomb filé (9) csirkeláb (2) csirkemáj (11) csirkemell (23) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (5) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (10) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (6) csontvelő (2) csuka (3) csülök (29) csusza (2) cukkini (10) cukkíni (25) cukor (141) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (3) curry (19) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (36) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (2) degesz (2) dió (28) disznózsír (2) durbincs (2) durva só (2) ecet (21) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (62) ementáli (5) eper (5) eperlekvár (3) erdélyi mustár (3) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (40) fánk (3) farhát (4) Farkas András (28) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (2) fehérbor (27) fehérbors (52) fehérhagyma (9) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (99) fekete bors (2) feles borsó (3) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (3) fogpiszkáló (2) fokhagyma (440) fokhagymapor (5) fokhagyma granulátum (14) főtt tojás (2) füge (4) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (12) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (15) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (8) füstölt só (4) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (8) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (2) galangal (9) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (9) gépsonka (5) gersli (3) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (56) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (65) gombapor (4) gombóc (4) gorcsica (2) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (10) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (93) gyömbér (118) gyömbérpor (2) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) habanero (8) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (332) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (20) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (15) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (3) homár (3) húsgombóc (3) húslé (4) húsleves (15) húsos csont (3) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (24) jalapeno (23) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (5) jégcsapretek (4) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (24) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsacomb (10) kacsaháj (7) kacsamáj (6) kacsamell (9) kacsanyak (6) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (4) kacsazsír (52) kacsazúza (3) kacsazuza (4) kaffir lime levél (8) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (38) kakukkfü (90) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kápia (27) kapor (32) kapormag (7) káposzta (17) kapri (4) kapribogyó (17) karaj (11) karajcsont (2) karaláb (39) karalábé (13) karamell (3) kárász (6) kardamom (24) karfiol (23) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (9) kelkáposzta (18) kelt tészta (2) keményítő (10) kemény sajt (4) kenyér (28) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (11) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (3) kocsonya (3) kocsonyahús (6) koktélparadicsom (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (11) kolbász (27) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (18) kömény (80) köménymag (24) konyak (3) könyv (2) koriander (30) koriandermag (30) köröm (21) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (17) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (156) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (17) kukoricadara (10) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (22) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (15) lamb (2) Lampong bors (2) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (16) laskagomba (9) lazac (11) lecsó (29) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (14) lenmag (4) lepcsánka (3) lestyán (13) leveles tészta (8) leves (6) leveskocka (6) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (20) lilahagyma (57) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (42) lime héj (2) lime levél (6) liszt (119) Lucullus (7) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (5) majonéz (24) majoranna (95) mák (13) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (5) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (5) marhalapocka (6) marhanyak (15) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marha kivonat (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (9) még pálinka (2) metélt (2) méz (25) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (55) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (75) mustármag (22) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (13) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (3) napraforgóolaj (2) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (6) olaj (17) olajbogyó (7) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (36) oliva (22) olívabogyó (3) olívaolaj (8) olivaolaj (130) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregánó (6) oregano (56) öregtészta (2) őrölt kömény (6) őszibarack (2) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (19) padlizsánkrém (2) palacsinta (7) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (32) paprikacsuma (29) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (126) paradicsomlé (27) paradicsompüré (36) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (33) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) passata (3) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (11) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (144) petrezselyemgyökér (22) petrezselyemlevél (3) petrezselyem levél (41) pirítós (3) pirított burgonya (2) pirospaprika (87) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (4) pite (8) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (9) porcukor (9) póréhagyma (29) pörkölt (10) portobello (4) prézli (35) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (6) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (13) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (44) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (5) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (49) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (14) rozmaring (78) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (2) rum (16) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (51) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (51) salsa (3) San Marzano (5) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgakrumpli (5) sárgarépa (168) sárga laska (3) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (13) serrano paprika (8) sertés (2) sertésborda (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (3) sertéslapocka (2) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (21) shiitake (11) shimeii (2) shimeji (5) shitake (2) shrimp (4) SHU (2) sikér (16) snidling (20) (320) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (37) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (18) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spenót (47) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (68) szalonnazsír (2) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (23) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (36) szegfűgomba (4) szegfüszeg (10) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (6) szemesbors (5) szerecsendió (65) szerecsendióvirág (50) szezámmag (12) szezámolaj (12) szibériai saláta (3) szilva (9) szilvalekvár (8) szilva eltevés (2) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (10) szódavíz (2) szójaszósz (38) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (9) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (11) tarja (21) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (2) tej (90) tejfel (63) tejföl (85) tejszín (89) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (3) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (213) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (11) tök (7) tokaszalonna (3) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (7) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (9) tüdő (2) túró (32) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (23) újhagyma (43) újkrumpli (14) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (226) vákumzacskó (2) Váncsa (3) vanília (23) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (16) vargánya (17) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (7) víz (27) vörösbor (27) vöröshagyma (121) vöröskáposzta (2) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (24) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (54) zellergumó (42) zellerlevél (36) zellerszár (28) Zhoug (2) zöldbab (15) zöldbableves (2) zöldbors (4) zöldborsó (40) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (75) zöldség (3) zöldségalaplé (6) zsálya (42) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (68) zsíroskenyér (2) zúza (7) Címkefelhő

Currys vöröslencse-krémleves

2012.12.02. 07:00 Andrass9

Este van, feleségem színházban. Megettük az utolsó kanál karfiollevest is, én meg nagyon ennék valami levest vacsorára. Körbebámészkodtam a spejzban, mit találok és a vöröslencse ütötte meg a szemem. Azt nagyon szeretem, és már készítettem currys változatát karfiollal, de most valami egyszerűbbet és főleg levest kéne főzni.

Legyen krémleves, de ízes és csípős. Akkor chili és currypaszta valamint curry por kell, meg egy sárgarépa, ami ízesíti. Menet közben találtam ki, mit adjak hozzá, hogy egy jó ízt kreáljak.

Végül is az összetevők:

  • 150 g vöröslencse
  • 1 közepes sárgarépa
  • fél kicsi vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • curry paszta (ázsiai boltból)
  • 2 kis babérlevél
  • 1 kis csili paprika kimagozva
  • 2 ek oliva olaj
  • 1 kk méz
  • 1 kk balzsamecet
  • 1 mk mustár
  • 1 babérlevél
  • 1 mk curry por
  • 2 húsleves kocka (mert nem volt már alaplevem)

10.jpg

Ez hosszú lista, de szabadon alakítható.

A hagymát, fokhagymát, csilipaprikát apróra vágtam. Olivát öntöttem a kisfazékba és megpirítottam rajta a hagymát (nem dinszteltem!). Amikor világos barna volt a hagyma, ment az edénybe a curry paszta, a fokhagyma és a felaprított csili. Ezt jól lepirítottam, utánatettem az apróra vágott sárgarépát, egy babérlevelet és egy decinyi vizet.

11.jpg 12.jpg

Ekkor rohantam lesikálni a kezemről és a szememből a csilit, ami bizony vagy 5 perc munka volt! Ezalatt viszont a répáról többé kevésbé elpárolgott a lé, lesült az olajra, hát beletettem a vöröslencsét és azzal is pirítottam még egy percet.

13.jpg 14.jpg

Felöntöttem 3 mélytányérnyi vízzel, adtam hozzá még egy babérlevelet és másfél húsleves kockát.

15.jpg

25 perc múlva késznek ítéltem a lencsét. Ekkor elkezdtem az ízesítés hangolni curry porral, balzsamecettel, mézzel és mustárral, míg pont jónak nem ítéltem. Picit savankás picit édes közepesen csípős. A babérleveleket kihalásztam a fazékból. Fogtam a botmixert és pépesítettem a lencselevest.

16.jpg

Gyorsan ettem is egy tányérral, amit olivaolajjal díszítettem. Nem készítettem levesbetétet, mert azonnal enni akartam :)

17.jpg

Nem egy bonyolult étel, elkészül 40-50 perc alatt és bombabiztos, mert úgy ízesíted, ahogy szeretnéd. A vöröslencse hálásan hordozza a fűszereket.

73 komment

Címkék: curry krémleves vöröslencse

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr944923761

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ugyandehogy (törölt) 2012.12.02. 09:08:33

kötőjellel
vöröslencse-krémleves

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 09:32:05

Szép fehér a táj! Akkora pelyhekben hullik, hogy egy óra és áshatjuk ki magunkat a hóból.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 09:51:21

Jó reggelt! Kávé van?
Nekem némiképp túlkomplikáltnak tűnik az édes-savanyú vonal. Persze, ettől még finom lehetett, de én csak olyan currysre csináltam volna.
Itt most kezdett szállingózni, de éjjel az eső esett, nincs elég hideg, nem fog megmaradni.

Ugyandehogy (törölt) 2012.12.02. 10:04:54

@Andrass9: szívesen.

remélem, itt még nem fog esni, amíg ki nem megy a trágya a földre.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 10:44:35

@Babette_: Noszogatni kell, hogy menjék már gyorsabban. Talán némi biokukac gyorsabb mozgásra serkentené...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 10:58:46

@Waka: Akartam én is hasonló tanácsot adni @Babette_: -nek, de nem mertem :)
Cserébe begyújtottam a grillt, mert lőtt a feleségem vagy 10 kiló kápia paprikát, amit meg kell sütnöm.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 11:00:11

@Waka: A tetőkön megmaradt, de a földről már eltűnt. Pedig szép fehér reggelre keltem.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 11:54:28

Na. Megvolt a penzum, összedobtam két posztot. Elő a Californication DVD-vel.

Isley 2012.12.02. 11:58:44

Sziasztok!
Vöröslencse levest szeretem, hasonlóan készítem, bár kevesebb féle fűszerrel.

@Babette_: sütőben sült rántotthús kipróbálás alatt.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 12:16:45

@Waka: Köszi!
Nekem még sül a kápia. Muszáj felügyelnem, mert odaégne. Tök jó volt, ahogy a füst pára kicsapódott a paprikán, ami kinn éjszakázott. Így több füstíz megy majd bele a késztermékbe.

látjátok feleim szümtükkel 2012.12.02. 12:20:37

@Babette_:
Én nem reklámoznám, hogy van trágyám, mert még valami kft. elrekvirálja.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 17:04:31

@Babette_: Valószínűleg hallottál egy csuti KFT-ről, akinek az emberei egy vasárnap hajnalban fogták magukat, és egy helybéli juhász sokszáz tonna trágyáját egyszerűen elhordták a saját földjükre...
Nálunk már ilyet is lehet!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 17:09:18

@Andrass9: Jaaa - és be is szántották gyorsan, mivel a rendőrség vasárnap nem vette fel a feljelentést. Volt bizonyíték - nincs bizonyíték. Kerestem linket, de érdekes módon azok eltűntek.
Mégis találtam:
gepnarancs.hu/2012/11/a-gobolpusztai-juhasz-balladaja/
www.hir24.hu/belfold/2012/12/01/a-parlamentig-er-a-felcsuti-tragya/
kard.blog.hu/2012/12/01/a_felcsuti_tragya_es_a_ner

süllőcske 2012.12.02. 17:56:56

Krémleves? Legyen hát!
Mint ígértem, leszedtem a laskát, jó nagy kosárral telt. Erőtől, illattól duzzadó,gyönyörűszép képződmény. Olyan pörkölt lesz belőle, de olyan!
És finom marinált, olívába eltett, fűszeres gombaszeltek.
Hadd vigyék drágáim, a vizsgaidőszakban. Akkor úgy sincs idejük megválogatni az élelmüket. Mi, szülőcskék, a hazai ízzel, hátha támogatjuk őket.

süllőcske 2012.12.02. 18:08:29

@Andrass9: Olvastam a feketebárányon a birtokháborító kiskacsák esetét.
Az oda, falusi módon való termesztés, biokert céljával költözött figura két kiskacsája átkeveredett valahogy a szomszéd elhanyagolt, gazos területére, aki FELJELENTETTE.
A polgármester közölte a vétkessel, hogy 500.000ft lesz a büntetés. A zavaros, kisebb felháborodást keltő ügy végén leszállították a büntit 30.000-re.
Az illetőnek azért a meghurcoláson, vagyonosodási, és egyéb vizsgálaton is át kellett esnie.

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:12:09

Sziasztok, szép estét.

Hogy vagytok? Én teát kérnék csipkebogyót ha lehet.

süllőcske 2012.12.02. 18:12:48

@Andrass9: Ja, igen, régebben szerettem azt mondani, hogy Tihany csak egy van a világon. Mert ott történt az eset..

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:15:01

Nagyon finom lehet András. Most én azzal vagyok bajban, hogy ez a sima lencsétől miben tér el, ízben? vagy ez is olyan, amire epéseknek vigyáznk kell?

Az ízesités nekem tetszik, mert a sima lencsét is majdnem így szoktam...

süllőcske 2012.12.02. 18:16:35

@Pinka-Panka: Szia kicsi Panka! Kettévágjuk,megtisztítjuk, vagy főzve, szőrszitán áttörjük a bogyót?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 18:18:47

@süllőcske: Vöröslencsét szemenként feldolgozni felér egy életfogytiglannal!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 18:19:16

@süllőcske: Erre mondom, hogy dögöljenek meg ... és rohadt dühös leszek!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 18:19:54

@Pinka-Panka: Már be van áztatva - mindjárt leforrázom neked :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 18:20:55

@Pinka-Panka: Valahogy krémesebb és selymesebb, mint a síma lencse. Mindkettőt szeretem, de a símából készült krémleves nálam nem nyert.

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:22:10

@süllőcske: ahogy a legkevesebb munka van vele, s köszönöm szépen:)

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:22:58

@Andrass9: kipróbálom, csak még azt kell megtudnom, a férjem eheti-e?

süllőcske 2012.12.02. 18:28:47

@Andrass9: Pontosan, jól mondod. A vöröslencse zsenge, gyönge zöldborsó állagú főzve, szinte elolvad. Krémleves alapanyag, de nem azért, mert ha nem olyan szép állagú, akkor, nosza, turmixoljunk, majd jó lesz. Hanem, mert erre a célra nemes alapanyag.

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:28:57

@Andrass9: köszönöm:)

jót mosolyogtam, hogy a poszt megsült és meg is ettük:))
na akkor valami finomság ismételten.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 18:33:37

@Andrass9: Egészségetekre! Na de melyik poszt?

süllőcske 2012.12.02. 18:34:23

Betölti a műtermet a vadlaska illata...
Bakancs a sarokba, bikavér a pohárba, áldás a kocsma tagjaira és érdemös elejére!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 18:37:45

@süllőcske: Ezaz! Bikavér a pohárba! Laska nem nő errefelé, legfeljebb az öreg cseresznyetuskókon, de azt nem ismerném fel.
Mindenki egészségére ürítem ezt a poharat!

süllőcske 2012.12.02. 18:42:08

Ez a hősiesség bora, hagyja, hogy kicsit álmodozzál némely hősies tettekrűl. Legalább álmodozzál.

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:44:23

@süllőcske: @Andrass9: @Waka: de aranyosak vagytok!
Egészségetekre!

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 18:45:09

@Andrass9: Az jó!
@süllőcske: Egészségedre! Munka után édes a pihenés.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 18:47:18

@Pinka-Panka: Már csak párat kell aludni, és megtudod.

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:49:23

@Waka: csaknem a Mikulás hoz valamit?:)
most olyan jó volna gyereknek lenni....

Pinka-Panka 2012.12.02. 18:57:58

Amúgy a mai ebéd is az ami a tegnapi.
Tárkonyos krumpli levest főztem, pörköltet Sűllöcske fenséges paprikájából, tésztát, mert nokedlira amai délelőtti találkozóm miatt idő nem volt.
Másik felének, meg pórés, tejszínes csibemell, zöldbabos rizzsel, s saláta, görög.
S most vettem észre, hogy van egy sima fejes salátám is, abból lesz holnapra valami.
Palcsinta ezt ma délután, túrós és eperdzsemes.

süllőcske 2012.12.02. 18:58:50

Kicsit berúgtam. De ha nem is rúgtam volna be, mondanám, miért is variálunk, ha nem szeretett nőnkért, és csöppségeinkért? Az ANYÁÉRT, az ő szép, magasztos értékességéért? Azért, igen, hogy gyermökök ölükbe vegyék a hamuban sült pogácsát.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 19:01:03

@Pinka-Panka: Mikulás ügyben nem tudok nyilatkozni.
Kijöttél egyáltalán a konyhából ma?

Pinka-Panka 2012.12.02. 19:03:22

@Waka: a főételt tegnap délelőtt kszítettem, mert ma programom volt. délután a palacsinta cirka 1 óra

süllőcske 2012.12.02. 19:12:26

Cuki, ahogy a becsípett, hülye süllőt hagyjátok ennenmagában őrjöngeni. Waka, Te is becsíptél már?

süllőcske 2012.12.02. 19:18:06

@Pinka-Panka: No, azért abban az órácskában, de elüldögéltem volna ott, kémlelve a jót!

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 19:42:55

@süllőcske: Bár éppen tudnék inni, igaz tegnap posztfőzés közben kicsit elhajoltam.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 20:08:40

Ideért a hó, vízszintesen esik.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 20:09:22

Már riasztást is adtak ki a megyére.

Pinka-Panka 2012.12.02. 20:16:55

@Waka: te jó ég, merre van az az itt?

Pinka-Panka 2012.12.02. 20:20:51

@Waka: na, akkor az jön erre is.
Lehet a jövő héten nyakig leszünk már itt a Dunántúlon a hóba...

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 20:35:42

Kétszáz méterre van a munkahelyem, csak besétálok valahogy.

Ugyandehogy (törölt) 2012.12.02. 20:37:32

@Andrass9: ja, értem.
én kínálom a kedvenc szomszédnak, annyi van, de nem viszi.

süllőcske 2012.12.02. 20:39:53

Veszprém, vegyétek fel a vészprémet!!

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.12.02. 21:04:30

@süllőcske: Már ki van készítve, a síléccel együtt. :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 22:20:45

@Babette_: Atyaúristen! Én meg dolgozom halálra, hogy minden komposztálhatót komposztáljak, mert kell a fődbe a humusz! Agyag talajom volt, amit homokkal és több kocsiderék gombatrágyával lazítottam vagy 15 éve. Azóta évente egy köbméter komposzt megy bele (idén kettő volt).

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 22:21:45

@süllőcske: Ez a becsípett süllő csak nem olvassa az emiljeit :)

süllőcske 2012.12.02. 22:32:53

@Andrass9: Nem jött mél andráss, a gmailra nem

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 22:39:27

@süllőcske: Az inda priv mailre irtam. Sebaj, dobj egy üreset az andras kukac andras pont net-re, akkor lesz nekem is a te gmailesed. Köszi előre is!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 22:41:45

@Waka: Úgy nézem, nektek narancs riasztás van (vagy sárga?).

süllőcske 2012.12.02. 22:51:12

@Andrass9: Rendben. És nem is csíptem annyira be.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.02. 23:47:12

@süllőcske: Egy kis becsiccsentés csak jó lehet!
Viszont most pizsamaosztás van - megyek aludni.
Jóccakát!

Ugyandehogy (törölt) 2012.12.03. 07:02:26

@Andrass9:
tartsál kecskét. vagy nyulat.

vagy nézzél körül itt, sokszor ingyér' kínálják:
jksz.gportal.hu/gindex.php?pg=3973202

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.12.03. 08:37:09

@Babette_: Sajnos:
1, Budapest területén nem hiszem, hogy engedélyezett a kecske tartás.
2, A telek totál 270 öl, és azon még a házunk is rajta van.
3, Öreg vagyok én már elkezdeni az állattartást, pedig biztos érdekes.

Köszi a tanácsot, a következő életemben talán megfogadom!

Ugyandehogy (törölt) 2012.12.03. 08:45:40

@Andrass9:
akkor használd a linket.

1. engedélyezett. ugyanis október 1-től egy jogszabály elvette az önkormányzatoktól az állattartás korlátozására vonatkozó rendelet kiadására a jogosultságot. és mivel nem jött még ki rá jogszabály, ezért bárhol bármi és bármennyi tartható. persze közegészségügyi, állategészségügyi szabályok vannak.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2012.12.03. 11:15:12

@Pinka-Panka: na most ez, hogy van, hogy az én délutáni ebédem is palacsinta volt. Szándékos.

"Nyuszika a fáról ledob egy palacsintát a medve fejére.
Nyuszika ez szándékos? Nem lekváros"
süti beállítások módosítása