Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

  • látjátok feleim szümtükkel: @Andrass9: Házi lesz? Mármint a tészta. (2024.07.23. 07:33) Rókagombapaprikás puliszkával
  • látjátok feleim szümtükkel: @Andrass9: Az indián banánt már két éve hálóval árnyékolom, idén nem égett meg a levele. Viszont... (2024.07.20. 19:05) Kolbászos, kacsamájas tükörtojás
  • Andrass9: @látjátok feleim szümtükkel: Ha fasírt nem is, de egy paprikás puliszkával készült :) blogkocsma.b... (2024.07.16. 12:06) Spenótos-besameles palacsinta
  • látjátok feleim szümtükkel: @kocsmagomba: Nálunk sok éven át volt béka az udvarba, az idén még nem láttam és nem hallottam e... (2024.07.03. 14:09) Lisszabon 6 napja képekben
  • látjátok feleim szümtükkel: @Tangó Suszter: Nekem szegfűgombából a legfinomabb, abból hozza ki ez a recept a legjobb ízeket.... (2024.07.01. 08:31) Libamájas tükörtojás
  • Tangó Suszter: @kocsmagomba: :-)) (2024.05.26. 13:25) Az elengedhetetlen tavaszi spenót

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (3) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (10) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (64) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (13) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (4) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (378) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) cajun (3) Cajun (4) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (41) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (511) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (19) füstölt csili krém (3) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (5) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (61) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (3) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (385) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeno (25) jalapeño (27) Jalapeño (3) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (8) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsir (5) kacsazsír (62) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (41) kakukkfü (114) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kápia paprika (2) kapor (37) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (33) kenyérlepény (2) kenyérliszt (22) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (14) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (7) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (25) lilahagyma (70) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (140) Lucullus (8) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olívabogyó (3) olivabogyó (2) olivaolaj (148) olívaolaj (11) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (9) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (3) őrölt kömény (12) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (158) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (109) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (8) réteslap (3) rétesliszt (16) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (7) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (23) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (24) (399) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (12) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (42) szegfűgomba (4) szegfüszeg (12) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (73) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (3) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (98) tejfel (71) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (240) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (12) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (257) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (45) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (87) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (86) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Parkolótól a sásáig

2012.07.04. 07:00 Blogkocsma

Vendégposzt - Anica

Amikor még anyuékkal éltem és utazás előtt álltunk, az előző nap szinte minden rajtra készen állt. Ruhák, egyebek időben bőröndbe, utazótáskába költöztek, kora reggelre csak az éppen aktuális maradt, indulás hűvösben. Nos, férjem (majdnem azt írtam: uram és parancsolóm, de mint azt többször hangsúlyoztam, ez nem lenne igaz) mellett el kellett felejtenem ezt a metódust: a pörgős-kapkodós tempómat ellensúlyozza az ő nyugodt, higgadt mentalitása, ami úti előkészületeink esetében elég látványosan jelentkezik.

Tehát reggel (igen, aznap!) magamhoz képest korai kelés, kávé-cigi, pakolászás. Nem csinálunk belőle nagy ügyet, egyébként hiú természetemet meghazudtoló módon tanultam meg nem betenni a táskába olyan fontos dolgokat, mint zöld szemfesték és magassarkú papucs, és tizenév után elfogadni, hogy a melegítő is egy ruhadarab.

Férj ezalatt a következőket csinálja: elmegy reggeliért, éhen ne haljon. Elmegy tankolni, ki ne száradjon útközben Guszti. Elmegy az anyjához, szerintem szopni, szerinte meg én vagyok a hülye. Kiporszívózza a kocsit. Lemossa a kocsit. Aznap ellenőrzi az olajszintet.

Én addigra már bepakoltam, kommenteltem, válaszoltam e-mailekre, reszelgetem a körmömet és hülyeségeket beszélek és NEM vagyok hajlandó felidegesíteni magam azon, hogy hajnali hűvös helyett fél 12-kor indulunk.

Szolnokig jutottunk, amikor a férjem közölte, hogy most megállunk. Óvatosan kérdeztem, hogy eltettünk-e minden bank-, SZÉP- és csúnya kártyát, erre megnyugtatott, nem kell ittmaradnom a kamionparkolóban, van pénzünk. Nem mondom, hogy nem könnyebbültem meg a hírtől, viszont mire a gyerek már háromszor énekelte el, hogy „akkor lesz majd jó világ, ha bezárják az iskolát”, na az elszabadította a poklot. A monorierdői Rétescsárda teraszán a férjem rászólt a gyerekre, hogy ne szürcsölje a jégkrémet, engem meg megkért, hogy próbáljam meg egyetlen fokkal kulturáltabban szopogatni a fagyasztott nestea-t, mert kénytelen lesz megmondani anyámnak, hogy egy dög vagyok.

Miután tisztáztuk a kiskorúval, hogy igenis az unokatesójának keresztapja van, de keresztanyja is volt már pár, csak némelyik nagyon rövid ideig (gyengébbek kedvéért: egy éjszaka erejéig), addigra a férj érzi, oda a nyugalom,  a nője mániás szakaszban van, vagy ahogy Nándi fogalmazott: anyának kihűlt az agya a jégkrémtől. Azért a hülyeségben a férjet sem kell félteni, felhívja a kiskobold figyelmét arra, hogy a Bibliában van egy felszólítás, miszerint ne szívasd apádat-anyádat!

Kicsit később, miután egy jolánka index nélkül vág be elénk, arról győzködöm kisfiamat, hogy az apjának rutinja van nemcsak a vezetésben, de a hülyék felismerésében is, bár ennek ellentmond, hogy anyádat elvette. Férjem röhögve mondja, anyád akkor még nem ennyire, de azóta tanult. Gyerek beszól: apától? Később előkapja az üdítőt, kérdezi: iszik valaki? Apád vezet, én meg fényes nappal? Nem, köszi!

Az út további részét ennyi felvezetés után inkább fantáziátokra bízom, legyen elég annyi, stressz nincs, elmebajnokság van.

A Rómaipart előtt elhaladva azért kicsit nosztalgiázunk, utolsó itteni koktélozásunkkor még ketten voltunk, de azért nem adnánk oda a töpörtyűt ezer hektoliter mojitoért sem. Én már csak azért sem, mert az az egy koktél, amit nem szeretek.

Lassan becsurgunk Szentendrére, kicucc, szieszta, felderítés. Magamat nem ismétlem, poszt már készült róla, a lírai vonalat ugorgyuk!

Másnap Visegrád, hát persze, hogy dögmelegben és hát, persze, hogy a Salamontoronytól indulva rátévedünk a tanösvényre, kikötünk egy hegyen, csak nem azon. Átnézünk a másikra, András káromkodik, a Fellegvár eggyel arrébb. Summa summárum másfél óra, hegynek föl, de fene bánja, aktív pihenés a cél. Hát, ez elég aktívra sikeredett. Fotózok, na, ezért nem szoktam rajta lenni a képeken. Valami kophat a fotóapparát gombjában, mert olyan mint egy hetvenéves öregember: háromszor kell megnyomni, hogy elsüljön. Megosztom a megállapítást a gyerek apjával, aki embertelen módon röhög.

Elérjük a várat, bevallom becsülettel, az az egy vigasztal agyvérzésközeli állapotomban, hogy ha itt patkolok el, legalább teljesül a kívánságom viszonylag olcsón: egy kis rőzse és hegytetőről szállhatok szabadon…

Nem vagyok képes megnézni a vadászati kiállítást, míg a fiúk bent bámészkodnak, inkább megpróbálok újra folyamatosan venni egy kis levegőt és 16231-dik alkalommal is megfogadom, hogy abbahagyom a bagózást. Mire kijönnek, újra az élők sorában vagyok, mehetünk a fegyverkiállításra.

Visszafelé a rövidebb utat választjuk, bár ez amúgy szerencsére senkire nem jellemző a családban, de ezesetben a túlélés a cél.

A Reneszánsz Étteremben kajálunk, délután fél négy, rég volt reggel, mikor Beni isteni kolbászából falatoztunk jóízűen, ideje az ebédnek.

reneszánsz étterem.JPG

A hely hangulata a névnek megfelel, szegény felszolgálók a kánikula kellős közepén korhű ruhában és kevéssé lelkesen dolgoznak.

A következőket rendeltük:

Gyerek: Rántott sertésborda vegyes körettel –helyett sültkrumplival. (Előző nap kitolt magával: a szentendrei  Korzóban gyrost kért pitában és elfelejtette mondani, hogy zöldségek nélkül. Mivel a pultos csaj nem volt gondolatolvasó, jól dugig volt rakva mindennel a pita, de egyrészt Nándi nagyon éhes volt, másrészt rábeszéltem, hogy egye meg, átesett a tűzkeresztségen és életében először kénytelen volt egy az egyben letolni a gyrost. Túlélte, és kénytelen volt elismerni, hogy nem volt ez olyan rossz.)

Férj: Őzgida húsával készült citromos, tejszínes lé, pirított hagymával készült kolompérgombóccal.

leves kép 1.JPG

Mustárosan érlelt tikfi szín mellyehúsa tüzes vason pirítva, szurokfüves, szerecsendiós sásával, sajttal borított, egybensült pityókával, kerti zöldségekkel körítve.

étlap kép2.JPG

mustárosan érlelt tikfi kép2.JPG

Ecetes dinnye, ecetes karfiol, ecetes paprika.

étlap kép1.JPG

Én: Sebes hegyi patak nemes hala házi disznóhúsos szalonnájával gyűrűzve, kapros, tejszínes sásával, hagymagyöngyökkel, spárgacsíkokkal, brokkolival, abált vajas pityókával.

étlap kép3.JPG

sebes hegyi patak hala3.JPG

Az étel isteni, ezen az sem rontott, hogy az én halam mellett brokkoli nem volt, helyette viszont grillezett gombafejeket és paradicsomot kaptam, reklamálni eszem ágában sem volt. Az adagok nagyok, az ár pedig az ilyen középkorú éttermek kategóriájában és ahhoz képest, hogy a Vár tövében ettünk, szerintem kulturált (üdítő, két ásványvíz, kaja: egy tízes)

Kedves gesztus, hogy  a számla mellé kaptunk egy képeslapot, a gyerek pedig elhozhatta a koronát. Ezt este én is felpróbáltam, azóta tudom a tutit: királynőnek születtem.

korona.JPG

 

PS: Tahitótfaluban eperbort vettünk. Finom.

155 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr964624918

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

skylla 2012.07.04. 20:22:22

@Babette_: es a vizen uszik a laptop? :)

Ugyandehogy (törölt) 2012.07.04. 20:25:29

@anica inkognitóban: öö, most erre mit mondjak. de akkor honnan tudod, hogy eper...?

@skylla: van ilyen keresztbe mihíjjákom, arra teszem, az ikeában vettem.

skylla 2012.07.04. 20:30:31

@Babette_: sejtettm, csak de be is van-e dugva valahova? veszelyes joszag ez

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 20:31:09

@Babette_: nincs rajta, hogy aromából készült, az feltűnt volna.. az sem, hogy nem az, de ez sem zárja ki a lehetőséget..sajnos, én nem vagyok olyan tudatos fogyasztó, mint ti, nekem elég, hogy ízlik :))
egyébiránt ennek a Sápi Tímea nevű csajnak van egy kisebbfajta epreskertje,remélhetőleg nem cseréli el a friss epret aromára.
Mivel úgy látom, felkeltette az érdeklődésedet, segítek:
www.szikbora.hu/product.php?id_product=471
ja, utólag kerestem rá, előzőleg semmit nem mondott a neve...

skylla 2012.07.04. 20:36:01

uhudler erdekes bor

skylla 2012.07.04. 20:40:31

@anica inkognitóban: szoval eperbort meg nem ittam, de az uhudlernek olyan varazslatos ize van, hogy huha. sokan utaljak :)

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:41:14

@anica inkognitóban: én is ittam már ilyen bort, nagyon finom, testes bor. Legutóbb bodzabort ittam.

1kutya 2012.07.04. 20:48:42

@anica inkognitóban: a kutya. Ja, az nincs. Akkor a hangyak:-)

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:49:39

@1kutya: van hangyátok? Nekem bőven van, el se tudom képzelni honnan jönnek:(

skylla 2012.07.04. 20:50:44

@Pinka-Panka: az mindegy is, az fontosabb, miert jönnek ;)

1kutya 2012.07.04. 20:51:24

@1kutya: for=bor (a fene enne meg ezt a tabletet)

skylla 2012.07.04. 20:52:55

@Mitzi von Küche: de kiderült, ott van az etlapon :)

1kutya 2012.07.04. 20:53:28

@Pinka-Panka: nalunk most specie a lenti zuhanyzoban a hidegvizcso mogul a falbol.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 20:54:18

@skylla: biztos neked sincs ízlésed, mint nekem..:DDDD mondjuk, leszarom..:DDD
@Pinka-Panka: a bodzára is kacsintgattam, meg a jégborra :)
@1kutya: de van! :DDDD
tablettás géped van? vagy kannás??:DDDDDD

skylla 2012.07.04. 20:54:22

@Mitzi von Küche: ja, igaz :)

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:54:31

Ma a piacon összefutottunk véletlenül Anicaval és a Benivel - pár mondat erejéig:)
Benitől kérdeztem, mi van ha cukkiniból csinálok főzeléket? Szerinte olyan lesz, mint a tök - jelentem még ízletesebb is lett - pedig csak ilyen magba szökkent kapor volt ma mindenhol. Egybe dobtam bele, jó lett tőle így is.
Párolt karajt főztem még és van akinek burgonyát hozzá és egy kis brokkolit is.
Beni köszi nagyon a tanácsot pusz:)

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:55:50

@anica inkognitóban: na ugye? Te is tudod mi a jó babám:))

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 20:56:53

@Pinka-Panka: na, ez a piac nálam kiverte a biztosítékot! "kicsit" drágább mint felénk...csak nem értem, mitől..:S
@skylla: vendégem vagy egy sörre, ezt már 20.22-kor is akartam mondani..:DDD

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:57:20

@1kutya: nekem meg a konyhából a csempénél mosogtaó mögül, felmosok és utána ellepnek szépen:)
Franc a fejüket...
Mióta nincs ékezeted?:o

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 20:58:26

@Pinka-Panka: sütőport nem szeretik a hangyák, próbáld meg...

skylla 2012.07.04. 20:58:33

sajnos nem a lecsos posztnal jutott eszembe, de mivel ma azt csinaltam, ket dolog:
1. a hagymat szalasra kell vagni
2. egyszer meghivtak füzföre lecsora. csorgott a nyalam. mit latok? krumpli van benne. na annyi volt a kedvemnek

Pinka-Panka 2012.07.04. 20:58:58

@anica inkognitóban: na ez az:) Sajnos drága, bár a Beni kolbásza nem, de a tojás?...hmmm
láttad:)

skylla 2012.07.04. 21:00:50

@anica inkognitóban: na kerem, ez a beszed! :D
(kocc)

1kutya 2012.07.04. 21:02:06

@Pinka-Panka: miota kint ulok a teraszon es a motorola xoom-al nyomom:-)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:02:56

@skylla: érdekes átalakulásokon tud keresztülmenni egy-egy kaja, gyanítom, a legegyszerűbbet is tájegységenként totál eltérő módon főzhetik.. elég a lecsóra, lepcsánkára, ilyenekre gondolni csak az itt posztoltak közül is.:)ja, kocc :))
@Pinka-Panka: Beni kolbásza issssteni, mondjuk, mi bartellbe nyomtuk :D

1kutya 2012.07.04. 21:04:36

@Pinka-Panka: fura, de a blogger csajok mind raizgulnak Beni kolbaszara:-) Gabor mondd, hogy csinalod?:-)

1kutya 2012.07.04. 21:05:35

@anica inkognitóban: nem, csak az bent van, ez meg kint:-)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:06:46

@Pinka-Panka: nem, még nem :)
@1kutya: ért és szeret bennünket, ez a titka :)))

Pinka-Panka 2012.07.04. 21:06:48

@1kutya: ahogy mondod, kérd el a receptet tőle:PP
bár én most nélkülözöm, mert a diétázók miatt csak ácsingózom utána, remélem nem sokáig, vagy zugevő leszek:)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.07.04. 21:09:58

Szép estét!
@Pinka-Panka: Én szinte mindig cukkiniből készítem a tökfőzeléket, párat hagyok nagyobbra nőni, és megyen a német V-gyalura. Holnap is az lesz a vacsi.

skylla 2012.07.04. 21:11:35

@1kutya: erre mot majdnem mondtam valami primitivet, de inkabb lenyeltem :D

Pinka-Panka 2012.07.04. 21:13:10

@anica inkognitóban: még nem tudom, de lehet, hogy a stelázsiba eldugom, mint egykor Édesanyám a szalámit a tesóm elől:) nem volt az a mennyiség, amit ne tudott volna megenni, és akkor még vasárnap nem volt nyitva a bolt - így, ha akartunk hétfőn enni reggelire valamit, azt eldugta. Volt egy kampón egy nagy edény és a mögé dugta be, de tesóm ott is rálelt:) Majd elbújok a kolbásszal én is:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:14:10

@Pinka-Panka: azt hiszem, jó hatással vagyok rád..:DDDDDDDD

Pinka-Panka 2012.07.04. 21:14:23

@Waka: neked is szép estét:)
Én hálás is vagyok, hogy ebből csináltam, a holnapi ebédem nekem is az lesz:)

Ugyandehogy (törölt) 2012.07.04. 21:15:38

@skylla: neeem. tudod, ez ilyen modern kori dolog. úgy hívják, laptop.

skylla 2012.07.04. 21:19:26

@Babette_: azt a szot en is ismerem, batorkodtam hasznalni is par kommenttel ezelött ;) csak a csaladbol indultam ki, akik mindig bedugjak. elnezest, h vetitettem :)

1kutya 2012.07.04. 21:20:31

@skylla: @anica inkognitóban: na, elerkeztunk a malackaraj koltozes elotti szintjere (lenyeli vs. kikopi). 3 honap alatt nem is Ross teljesitmeny:-)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:21:10

@1kutya: mi már rég..:P:DDD te maradtál le..:DDDDD

skylla 2012.07.04. 21:21:44

@1kutya: igen, ez ilyen megemlekezes volt az elbodogultra ;)

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.07.04. 21:22:55

@Daró: szoktam egy olyan dalt játszani, amiben "tambura dobban a dalban, ott leszek álarcban", de gitáron. Biztos, hogy nem én vótam, mert én nem hordtam még parókát, hosszú hajam sose volt. Tudod, a birkózószőnyegen meghaltam volna.

@anica inkognitóban: ha másnap a fejed fájt tőle akkor kannás, ha a gyomrod, akkor tablettás :)))

A címkét nem a sznob picsák olvassák, hanem az írástudók, te! ;-) Én pl. régen, amikor a Metróban sokat kellett sorbaállni, mindig a boros polc sorának végébe álltam be. És miközben a többi ember szemlélte a világot önmagához képest, én boroscímkéket olvasgattam. Úgyhogy :P

@smithgerda: én az út szélén árult dolgokból (lányok, gomolya, krumpli, satöbbi) legfeljebb dinnyét vásárolok :))

Tegyük már e helyére ezt az eper dolgot.
Az eperbor, amiről beszéltek, földieperből (szamóca) készül, vagy a fán termő eperből (Morus nigra, vagy Morus alba)? He?

Ez a Beni arra a pedagógusos hasonlatra hivatkozó megsértődését tényleg komolyan gondolta???
Csak a tulajdonostól fogadok el választ. :-/

1kutya 2012.07.04. 21:24:38

@anica inkognitóban: @skylla: a lanyok lenyelik, a fijjug foznek. jo munkamegosztas:-)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:24:49

@1kutya: félrebeszélsz?? megártott??:DDDDDDD
@PO: olvasgasd..:P:DDD semmi sem fájt :))

skylla 2012.07.04. 21:26:21

@PO: es különben meg a földieper meg a szamoca megint ket különbözö dolog, bar földi mindkettö, vagy most akkor harom dologrol van szo?

1kutya 2012.07.04. 21:26:24

@PO: Pagon nyugodtan vehetsz sajtot az ut szelen is.

skylla 2012.07.04. 21:27:10

@1kutya: tapasztalatom szerint forditva van :P

1kutya 2012.07.04. 21:32:26

@skylla: fura ez a magyar nyelv, mert at mondja "a menyasszonnyal es a volegennyel". kozben meg a menyzasszon nyel es a volegeny nyal:-)

skylla 2012.07.04. 21:34:29

@1kutya: na huzok inkabb a cs&p-ra ezek utan :P

1kutya 2012.07.04. 21:37:20

@skylla: szintben mar ott vagyunk:-)

1kutya 2012.07.04. 21:38:09

na en el, reggel koran indulok...

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.07.04. 21:40:03

@Pinka-Panka: jajjjjjj, szombaton gyere már a debreceni nagypiacra, úgy összefutnék már én is veled! :))

@1kutya: nemán! Olyan mélyre? Ahhoz több kell, a mélységbe merülni is csak energia árán lehet (bocs, bankár, a mérnökös fogalmazásért) :P
Mondjuk András azt a csirkét előbb lángszóróval pucolta volna, utána meg falhoz vágta volna, hogy kettényíljon, úgy sütötte volna meg...
Aztán hívta volna egy mitsemsejtő haverját, írjon már a vágóhídi éveiről, amikor pulykákat gyilkoltak tonnaszámra, majd az írást teletűzdelte volna saját trágárságaival...

Na, ettől még messze vagyunk, nemde?

Pinka-Panka 2012.07.04. 21:42:27

@PO: nem lehetetlen, ha rokonnál vagyunk, kilátogatunk mindenképpen:)

Wakka 2012.07.04. 21:44:11

én éppen méregtelenítek, ezért csak gyümölcsből készült ételeket és italokat fogyasztok ezekben a nehéz napokban. brutál hosszú poszt.

Hurri Kán 2012.07.04. 21:44:55

Jó estét :)
De belehúztatok.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 21:46:49

@Wakka: gondold el, én hogy untam, míg megírtam.
@PO: úgysem érti....:DDD

Hurri Kán 2012.07.04. 22:02:31

@anica inkognitóban:
Minden formájában törlöm emlékeim közül. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:04:51

@gyvy: csak nehogy teljesen steril legyen az a vinyó..!:DDDD

Hurri Kán 2012.07.04. 22:13:53

@anica inkognitóban:
Nem szándékozom a teljeset törölni.
Azt majd elintézi az a genyó német a maga idejében. :D

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:14:49

@anica inkognitóban: Akkor ma mini blogtalit rendeztetek a szentendrei piacon.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:15:58

@gyvy: Alzheimer?:DDD
@Mitzi von Küche: igen :) Panka sokkal pörgősebb és vidámabb mint gondolnátok, Beni meg mosolygósabb :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:20:03

@gyvy: ne szólj, csak ints:félszavakból..:)))

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.07.04. 22:20:49

@Wakka: Amit éppen írok, nagyjából Dosztojevszkiji méretű lesz, Gatya felköt. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:26:16

@Mitzi von Küche: holnap már nemigen találkozunk :( de biztos lesz még rá alkalom..

LepkeReloaded (törölt) 2012.07.04. 22:34:11

Jó estét, blogtársak, itt egy hőgutától döglött molylepke morzézik. :) Poszton cakkosra röhögtem magam, büdöskölke a koronával naaaaagy gazemberré fogja kinőni magát, mert még a szeme se áll jól :D, egyébként pedig újból rácsodálkoztam kis hazánkra, hogy nini, még mindig mennyi apró részletet, árnyalatot lehet fölfedezni akkor, ha az ember lánya nyitott, friss szemmel járkál. Most pedig kérek egy Chemotox-koktélt, hadd hunyjak el békében. :)

medvedr 2012.07.04. 22:43:46

Jó lett a poszt. A renaszánsz étterem nekem nem jött be.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:46:51

@LepkeReloaded: azt mondd, hogy van az agyarad!!! ??? a többi részletkérdés :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:48:29

@medvedr: amúgy mi is jobbat ettünk ma Esztergomban.. sokkal :)és irtózatosan jóképű volt a felszolgáló is :D de ez utóbbi, gondolom, csak nálam volt pluszpont....DD

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.07.04. 22:50:03

Én nem szenvedek ebben a trópusban sem, de!
Alig várom, mikor lesz odakint hűvösebb, indítanám a zöld dió főzés 2. felvonását.

Hurri Kán 2012.07.04. 22:52:02

@anica inkognitóban:
Francér kijabálsz. Hát bólintottam. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:55:06

@PO: Mezőtárkányban zuhogott ma délután, azt mondta egy ismerős, mindenki kint örömködött a 24-25 fokban :)
@gyvy: jóvanna, nem figyeltem :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.07.04. 22:56:00

@anica inkognitóban: @PO: Heves megye meg már nincs olyan messze tőlünk :)

LepkeReloaded (törölt) 2012.07.04. 23:39:22

@anica inkognitóban: Gyógyul, de még mindig sajog a beavatkozás helye, rusnya nagy liknak kell begyógyítania magát, meg némi gyulladásnak kipucolódnia. Táplálékom lepkéhez méltóan már egy hete csak nektár. Szívogatok, tudod. :D
@PO: Chemotox-koktélt halaszthatjuk holnapig, egyébként meg mi van a zölddióval? Még a síron túl is izgat egy igazi, aromás zölddió-befőtt. :D

Boar. 2012.07.05. 01:22:16

@LepkeReloaded:
Ha ez vigasztal, tegnap délben szedték ki a bal fölső bölcsességfogamat...több részletben...
Kibírtam röhögés nélkül.

Pinka-Panka 2012.07.05. 05:54:38

Jó reggelt:)
Nekünk egy szem dió sem lett az idén, elfagyott mind sajnos.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.07.05. 07:26:48

@LepkeReloaded: Holnap megírom róla a posztot. Most ott tartok, hogy ma este lesz a 3. felfőzés és a letöltés-zárás-hűtés.

Anica, most már mondd meg, miből volt az az őszinte, szekszi, kézműves eperbor!!!

Daró 2012.07.05. 07:30:19

@1kutya: Engem ezért a poénért már prosztóztak le
:-)
@PO: Te birkóztál? És ha vesztésre álltál az ellenfelet meg nemes egyszerűséggel lenyilaztad?
(én is birkóztam kicsi koromban)
@LepkeReloaded: A betegség / fájdalom / foghúzás a tökéletes fogyókúra sajnos. Én a múlt hetiben fogytam 4 kilót, már kettőt sikerült visszadolgozzak.

LepkeReloaded (törölt) 2012.07.05. 07:41:47

@Boar.: Igen, vigasztal. :) Vigasztaló dolog kettesben szenvedni. :D
@PO: Helyes!!!
@Daró: Az én túlsúlyocskám is olvad lassan lefelé, ami egyáltalán nem baj, amúgy is változtatni kellett bizonyos szokásaimon. Naponta többszöri étkezés, kis adagok... régebben ez volt a szokásom, csak aztán különböző okokból nagyon elkanászodtam.

1kutya 2012.07.05. 08:03:03

@anica inkognitóban: nono! hamu alatt lapul a parázs!

@Daró: az nem ez a blog lehetett:)
süti beállítások módosítása