Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (2) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (9) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (63) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (3) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (374) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) Cajun (4) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (39) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (509) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (18) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (60) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (383) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeño (27) Jalapeño (3) jalapeno (25) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (7) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsír (62) kacsazsir (5) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (40) kakukkfü (113) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kapor (36) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (32) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (13) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (24) lilahagyma (67) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (139) Lucullus (8) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mángold (7) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olívabogyó (3) olivabogyó (2) olivaolaj (148) olívaolaj (11) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (8) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (2) őrölt kömény (11) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (157) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (107) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (7) réteslap (3) rétesliszt (15) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (22) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (23) (394) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (42) szegfűgomba (4) szegfüszeg (12) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (72) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (2) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (96) tejfel (70) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (237) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (11) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (254) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (44) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (86) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (85) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Tíztojásos gyúrt tészták

2017.11.29. 07:00 Andrass9

Az úgy történt, hogy a tésztát már begyúrtam a borjúraguhoz papperdellének (5cm szélesmetélt), amikor egy baleset eredményeképpen szétkaszaboltam a kezeimet. Így viszont nem tudtam kinyújtani a tésztát.

30.jpg

Folpackba csomagolva betettem a hűtőbe, hogy majd lesz valami, a ragu meg kapott kiflikrumpli körítést. De MadMary olvasónk legalább megajándékozott minket a pappardelle szó fordításával!

Szeretek gyúrt tésztát készíteni, de nagyon sokszor túl sok liszt kerül rá, hogy ne ragadjon össze. Node most már megtanultam, hogy lehet ezt elkerülni! Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 7 L-es tojás
  • 1 kk só
  • 2 dkg kukoricakeményítő

10.jpg

Lustaság - félegészség felkiáltással odaadtam a robotgépnek a tojásokat meg a lisztből kb 64 dekát, hogy dolgozza már össze nekem. Gyúrta is a gép 25 percig, de elvégezte a ragadósabb részét a feladatnak. Ezután jött a kétkezi munka, amivel a maradék lisztet is beledolgoztam.

11.jpg 12.jpg 13.jpg 14.jpg

Vagy húsz percig tartott, mire egy szép selymes kemény gömböcöt tudtam belőle formázni. Ezt becsomagoltam folpackba és a hűtőbe tettem, hogy majd másnap kinyújtom pappardellének. Összekészítettem a tésztagépet is, amivel nyújtani, meg vágni tudom majd. Indulás előtt felbuktam a lépcsőn a saját lábamban három üveg borral a kezemben. Sok szép piros lé folyt le a betonon. A kezeimet bekötöztem, a tészta meg pihent 5 napot a hűtőben, mire kezelni tudtam a kötéssel. Ekkor olyan 6 cm átmérőjű rúddá hengergettem és 2 cm vastagon felszeleteltem.

15.jpg 16.jpg 17.jpg 18.jpg

Olvasgatva a webet rábukkantam az ötletre, amivel megakadályozhatjuk, hogy a tészta összeragadjon: vékonyan hintsük meg keményítővel!

Így azután egy szitába szórtam két evőkanál keményítőt, amivel meghintettem a kis pogácsákat, és tényleg: olyan selymesen síkos lett, mint egy babapopsi! A nyújtógépen 7-es (legvastagabb) fokozaton mindegyiket kinyújtottam, majd a gyúródeszkára egymás mellé fektettem. Egy ilyen lapot azután kicsit megszórtam keményítővel, és 3 nagyméretű anyósnyelvvé nyújtottam (2-es fokozatig). Már ez is elég vékony volt, de nem ragadt! Egy asztalterítővel letakartam az egész asztalt, hogy majd ide fektetem mind.

19.jpg 20.jpg 21.jpg 22.jpg

A jó tapasztalat eredményeképpen a deszkán fekvő előformázott lapokat meghintettem keményítővel.

23.jpg

Azért a keményítőt elsimítottam rajtuk, bár nem fotóztam le.

A 13 lapocskából 39 vékony nyelv lett, ami az egész asztalt leterítette két rétegben! Oly vékony volt a tészta, hogy átlátszott a terítő mintája! A közelebbi - keményítősebb - tésztákat csak 3-as fokozatig nyújtottam, mert abból kockatésztát terveztem.

24.jpg 25.jpg

Eljött a vagdosás ideje. Egynéhány nyelvet egymásra fektettem, és éles késsel szeletelgetni kezdtem. A tészta kicsit száraz volt már, így a cérnametéltet szélesebbre kellett vágni, mert apróra töredezett volna. A vastagabbra nyújtottakat 2x2 cm-es kockákra daraboltam, A maradék egyik feléből szélesmetéltet, a másikból meg keskenymetéltet vágtam.

26.jpg 27.jpg 28.jpg 29.jpg

A végén szétteregettem a tésztákat - fajtájuk szerint - konyharuhára, meg a deszkára, és hagytam éjszaka teljesen kiszáradni.

31.jpg 32.jpg 33.jpg 34.jpg

Lett belőle 28 dkg cérnametélt, 25 dkg nagykocka, 18 dkg szélesmetélt és 18 dkg keskenymetélt (a tojásból kipárolgott az összes víz). A cérnametéltet meóztuk azóta, és megállta a helyét még így széleskésen is!

219 komment

Címkék: tojás liszt kukoricakeményítő

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr9013198185

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

she_wolf 2017.12.03. 02:47:58

@Andrass9:
Jó neked.
Én meg legfeljebb hülyén halok meg, de az nem baj;)

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.03. 07:59:06

Jut eszembe, 47 forint volt tegnap a tescoban a tojás. Milyen tésztaárak lesznek ebből?

Ja meg nincs is nálunk infláci. Ó.

Dikusz 2017.12.03. 15:55:13

@she_wolf: szerintem arra értette, ha a felesége annyit beszélne, mint Hudini. Mindezt női fejjel gondolom.

Az urak előfordulhat másképp gondolják...
Nem is merem feltételezni róluk, hogy arra gondolhattak, ha annyit beszélnének, mint általában a női hölgyek:)))

Dikusz 2017.12.03. 15:58:13

@látjátok feleim szümtükkel: a Sparban már 50 Ft körül van, a madarasteszkóban meg 50 Ft fölött.
Ami olcsóbb, azt jó megnézni, mert nem feltétlen magyar tojgli, meg általában galambtojás méretű.

100 Ft körülire saccolják a karácsonyi tojásárakat...

2017.12.03. 16:04:47

@látjátok feleim szümtükkel: egyik szomszédasszony, mikor meglátta mekkorákat tojnak itt nálam a tyúkok, pedig neki is van mindig tyúkja, azt mondta még a nyáron, hogy saccra 60 forintos tojásokat tojnak nekem a hölgyek.
Komolyan mondom, én sajnálom szegényeket, és beérném 50 forintossal is... :(
Tegnap volt egy olyan hosszúkás tojás, mintha már tojástekercs lenne a héjban, 80 grammos.
Ebből számolja ki az ember a 10 tojásos tésztát! :)

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.03. 17:01:11

@pizzaszeletvágó:

Anyám sosem számolt, amennyi lisztet felvesz a tojás, annyi.

Szerintem jó fajta tyúkjaid vannak, érdemes lesz keltetni, csak szerezz hozzájuk hasonlóan jó kakast. Ahonnan jöttek, ott a faluban biztosan tudsz venni.

she_wolf 2017.12.03. 17:03:45

@látjátok feleim szümtükkel:
Nem infláció ez. szimplán csak kevesebb (talán) a tojás, meg még ráadásul ünnepek is jönnek.
Ilyenkor hozzák be a nyáron kieső pénzmagot. Teljesen egyszerű kereskedelem. A kurrens áru mindig drágább adott időszakban, mint általánosságban.
Ezért kell télen kemping cuccot meg fürdőrucit venni:)

Az élelmiszerbe pedig fokozottan beleszól az idényszerűség. A jelenlegi infláció minimális, és szükséges, a defláció káros hosszútávon.
Ezt helyén kezelni úgy lehet, ha bizonyos időintervallumokat veszel alapul.

she_wolf 2017.12.03. 17:11:50

@Dikusz:
Lédig tojglit veszek, ilyenkor nem zaklatom a szomszéd nénit:)
Ő is süt-főz, örül, ha neki elég amit a pipéi tojnak.

És ma végre leesett az első hó nálunk:)

2017.12.03. 17:22:30

@Andrass9: ez a fránya matematika...
ez valami egyenes arányosság, nem? :D

2017.12.03. 17:28:52

@látjátok feleim szümtükkel: még a végén tényleg rábeszélsz, pedig ugye eredetileg nem ez volt a terv, meglátjuk mi marad belőlük tél végére

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.03. 20:21:59

@she_wolf:

Remélem nem a pénzügyminiszter ide kiútált államtitkárja teccel lenni itten.;D
Már a baromfivész előtt is drága volt a tojás, meg minden más áru is egyre drágul, szóval nem kell a púder, elég ha az ember megnézi a pénztárcáját meg azt, hogy abból mennyit tud most vásárolni, és mennyit egy éve.

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.03. 20:43:08

Most olvastam, hogy egy év alatt 74 százalékkal drágult a tojás.

she_wolf 2017.12.03. 21:25:17

@látjátok feleim szümtükkel:
Én? Ezeknek? Álomtitkár? Francokat!:D
De ugye nem vagy olyan naív, hogy elhitted ezt a rezsócsökkentéses parasztvakítást?:(
Mert ha valamit csökkentenek a réven, behozzák a vámon. Ez leginkább az élelmiszerárakban érhető tetten, jól látod. Bevételi egyensúlynak kell lenni, különben dülborul minden, nekijek meg ürül a zsebük, és ez ugyebár megengedhetetlen.

A múlt év a baromfiágazatban egyébként is cirkalmatos volt gyakorlatilag Európa -(ha nem világ-)szerte, komoly bajok voltak. Készlethiány keletkezett, és a helyreállása nem lehet azonnali, hiszen élőlényekről (tojótyúkok) beszélünk.
Több évvel ezelőtti szintre nem fog már visszamenni a tojás ára, a jövő évre átlagosan 45-50 Ft. körülire saccolom az átlagárat -ünnepi időszakokon kívül. Más kérdés, hogy a magyar átlagkeresethez viszonyítva ezt is sokallom.
Átlagkeresetet mondok, pedig nem igazán arra gondolok, hanem leginkább a méltatlanul alulfizetett melósok bérére:(

she_wolf 2017.12.03. 21:27:36

A svédektől is kikaptunk, bánatomban betoltam egy darab felkockázott, enyhén füstölt sajtot némi almával. Brühühü.

Topy 2017.12.04. 10:59:46

@she_wolf: harcsapacallal szalonkopoltyú harmonizál! :D

2017.12.04. 11:55:37

@Waka: @Topy: Ez a Szalka József, harcsapacal ötletgazda, elhivatott ember. Pont az ő videóját néztem a jutyúbon, illetve a videó alatti kommenteket, mikor a 8.5 kilós, élő cuki kis harcsámat pucoltam múlt héten. Pont azok a kommentek jártak a fejemben, mikor írtam ide, hogy aki még nem bontott harcsát, nem tudja, hogy még az utolsó szelet filé is képes mozogni a vágódeszkán. Ősi faj a harcsa, aminek a beidegzése nem csak központi, hanem demokratikusan szétoszlik a még anatómiailag fellelhető test szelvények között, akár a csótány esetében.
Szegény Szalka Józsit ott osztják a kommentelők, hogy miért élve nyúzza a halat. A sötétség nem evolúció függő. :(

www.youtube.com/watch?v=ZHIGIt54O6M

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.04. 12:05:27

@she_wolf:

Kapaszkodj Malvin! Jön a...nem a kanyar, hanem az afrikai sertéspestis. Olvastam egy agrár nevű oldalon.

Ezek szerint túltermelés van desznyóhúsból, és külföldnek sem tudják eladni, mint a csirkét?

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.04. 12:12:21

@pizzaszeletvágó:

Már miért ne lenne evolució függő? A majmok okosodnak, láttam egy filmben, hogy lesi az embert, majd elveszi a szerszámot, és próbálja utánozni. Meg utánozta az emberek úszását, a takarítástást, amit korábban látott. Van az evoluciónak kimenő ága is, és ha a természet az embert kihalásra ítéli, az is bekövetkezhet. Lehet itten sötétedni, főleg most. Még azt is elhiszi sok tíz évvel a hát mögött, hogy a Soros laposra operáltat mindenkit.;D

she_wolf 2017.12.04. 12:26:14

@látjátok feleim szümtükkel:
Még hogy szerszámot használ? Bakfitty:(
HAZUDIK, és manipulál a beste!:D
Tényleg. Nem kísérleti állatok a ketrecben megfigyelve, hanem kint a vadonban, a természetes közegében, a fajtársai között.
Láttam TV-ben, hogy a csuklyás majom (na az még egy érdekes rokony) szert tett valami csemegére, és csak magának akarta. Amikor nem figyelt senki, akkor eldugta, majd kígyót "kiáltva" berezeltette és felküldte a fára a többieket. Amíg azok a félelemtől reszkettek egymást bátorítgatva, vigasztalva, addig ez a kis szemét előkotorta a dugi cuccot, és megkajálta.
A poén az, hogy létezik náluk kollektív büntetés is, ugyanis ha rájönnek a többiek, hogy megvezette őket, akkor akár a halálig is verhetik.

Pacifista lelkem néha szeretné, ha inkább kreacionista volnék:D

she_wolf 2017.12.04. 12:34:03

@látjátok feleim szümtükkel:
Nem baj, drágám! Majd megyünk az árokpartra legelni:)
Hústalan húsimitáció már van, előbb-utóbb csak áttérünk a szintetikus kajákra, és hipp-hopp pár ezer év, és az ember anatómiailag is úgy átalakul, hogy ágynak esik,ha megeszik egy darabka természetes kaját.
Csak vesd össze az 50 évvel ezelőtti kisgyerekek táplálkozását (és emésztési problémáit) a maiakéval.
Már talán engem is megfosatna egy bögre frissen fejt, felfőzött és lehűtött tej (legyen bármennyire is egészséges az a tehenke), pedig gyerekkoromban azon edződtem.

she_wolf 2017.12.04. 12:39:45

@pizzaszeletvágó:
Ezért van a csótánynak (és a patkánynak) jóval nagyobb esélye túlélni az Armageddont, mint a fejlett főemlősöknek;)

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.04. 12:44:39

@she_wolf:

Egészen pontosan felvázoltad az emberi evolució további útját.:D

Topy 2017.12.04. 12:59:40

@pizzaszeletvágó: azoktól, akik csak Iglo kapitány halrudacskáit ismeri hal gyanánt, mit várjunk? mit szólnának a frissen darabolt, besózott angolnához? simán kiugrik a vödörből...

she_wolf 2017.12.04. 13:27:22

@látjátok feleim szümtükkel:
Különböző teóriák, találgatások keringenek erről:)
Van aki úgy gondolja, hogy olyasmi elfuserált nagyfejű és óriás szemű lesz az ember, mint ahogy az "ufonautákat" ábrázolják a sci-fi könyvek borítóin, van, aki romantikusabb lévén és fejlettebb szépérzékkel bírva valami olyasmit vizionál a pár ezer év múlva élő földi lakosság helyébe, mint gyűrű kúra tünde lényei...
De ha így haladunk, egyiket sem valósítjuk meg (vagyunk olyan elmebetegek).

2017.12.04. 16:51:26

@she_wolf: kötelező olvasmány

Isaac Asimov: A halhatatlanság halála

she_wolf 2017.12.04. 17:58:29

@pizzaszeletvágó:
Nem szeretem a sci-fit:) Meg Asimovot sem, meg úgy általában az űrizés fantasztikus képzelgéseket sem. Ennél földhözragadtabb vagyok. Az ismeretterjesztés szintjén nagyon érdekel az űr, és a különböző galaxisok, a csillagászat, bolygókutatás, de mindezek továbbgondolása már nem.
A Csillagok háborúja csak paródiaként tud engem a tv-hez ültetni:D
A halhatatlanságban nem hiszek, abban viszont igen, amit fizikából az elsők között tanítottak meg: anyag nem vész el, csak átalakul:)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.04. 19:14:37

@she_wolf: Ajjaj..akkor nem olvastál jó sci-fit:) Asimov ebben a műfajban nagyon olvasmányos, és igen jó gondolatai vannak.de szerintem a jó csi-fiben majdnek mellékes, hogy űrutazós, meg űrizés, mert a helyzetek karakterek, filozófia a lényeg benne....

Kumari aki Nilüfer 2017.12.04. 19:15:32

@Kumari aki Nilüfer: ja, ebből következik, hogy én nagyon szeretem a sci-fit:) meg az igényes fantazyt is.

Fenchurch68 2017.12.04. 19:23:24

@Kumari aki Nilüfer: Énis énis :) vajon miért lett épp ez a nevem? :D

Sokáig csak a nagy régiek - Asimov, Lem, Bradbury, Sztrugackijék, Dick, Sturgeon -, aztán most, hogy a lányok megnőttek, és már a maiakat is muszáj nyomon követni, rájöttem, mennyi olvasásra érdemes van, most éppen China Miéville maratont tartok. Ciki, nem ciki, még ez a Lukjanyenkó ilyen-olyan őrség-világa is nagyon bejön.

Egy jó regénynél nagyjából mindegy, hogy hol és mikor játszódik, ha következetes a sztori és többdimenziósak a szereplők. Szerintem.

she_wolf 2017.12.04. 19:31:05

@Kumari aki Nilüfer:
Mai fejjel olvasva talán kidomborodna az igazi mondanivaló, de nem erőltetem:) Inkább Merle, ha már némileg tudományos fantasztikumról van szó:)

2017.12.04. 19:57:37

@Kumari aki Nilüfer: @Fenchurch68: és film? Interstellar. (Csillagok között) Például?

Fenchurch68 2017.12.04. 21:17:42

@pizzaszeletvágó: Nekem inkább az Érkezés, az olyan sírósan csajosan szép film volt :) De az Interstellar is tetszett.

Anno a 2001-et nyolcszor láttam moziban, sehol máshol nem játszották, csak fönn a Rege moziban, tíz órás kezdéssel, klassz volt hajnalban lecsúszkálni szépcipőben a jégen-havon a Déliig. De megérte.

Kumari aki Nilüfer 2017.12.05. 04:52:40

@pizzaszeletvágó: Igen, a Csillagok közt, , igen, az Érkezés, és IGEN a 2001:) De pl. a Marsi olvasva nekem körömrágós, a film messze nem az.Elaludtam , mikor néztük:DDD

Ismeri vala Lian Hearn könyveit? Az Otoriak története pl. Nem is tudom, milyen műfaj, talán történelmi misztikus regény? Szerintem szenzációs. Öt kötet..

Másik szívszerelmam a Dűne, aztán LeGuin: A sötétség balkeze, és a varázsló sorozat(azt más fórumokon nagyon gyalázták, én szeretem).
Meg a Végjáték, aminek van három folytatása, és megírta a könyvet az író egy másik gyerek szemszögéből is.Nagyon tetszik.

De most hirtelen nem is tudom, túlzás nélkül szerintem közel ezer sci-fi és fantasy könyvem van...

Kumari aki Nilüfer 2017.12.05. 04:59:10

@Fenchurch68: Moziba nem kell ám szép cipőben menni:DD Kényelmesben kell!!:)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.05. 05:02:27

Jut eszembe: Magyr írónő, Görgey Etelka, álnéven Raana Ras: Az ogfák vöröse..négy kötet, Csodaidők sorozat. És ő is írja másképpen is, Időcsodák címmel..szerintem ha nem magyar lenne, a műfajban világhírű lehetne. Magánkiadás, neten csodaidők címen googleval lehet megtalálni.

Topy 2017.12.06. 00:04:54

@Fenchurch68: Őrség sorozat jó. Nagyon! :)
Filmben is van egy hangulata, de eredeti nyelven, oroszul kell nézni - hihetetlenül üt úgy! :)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 07:25:24

@Topy: Őrség, na igenn, de neked imitt.amott nem gyermeteg ? De összességében jó:) Na és a Metró sorozat?? A Stalker???Abból is van egy egész sorozat.
De rengeteg jó van....

Fenchurch68 2017.12.06. 10:24:25

@Kumari aki Nilüfer: 18 évesen az ember télen is szép cipőben megy moziba IS :D
Én szerencsére a Marsit előbb olvastam, mint láttam, és úgy ilyen cuki dekorelemnek jó volt a film is :)

A Dűnének én csak az első két részét tudtam elolvasni, de a Messiásos már nagyon keserves volt. Viszont Orson Scott Cardtól minden jöhet, a Végjátékok - nekem a legkedvencebb a sorozatból a Fajirtás -, az Alvin könyvek, a novellái (két óriási kedvenc az Elveszett fiúk és a Hájfarm). De életem legszebb szerelmetes novellája az Sturgeon: Ha aggódsz, ha szeretsz... Regényben meg a Több, mint emberi.

Mikor ideköltöztem édesemhez, aki felszerelt háztartással rendelkezett, tehát exférjjel nem kellett hálistennek a mosógépen meg ütvefúrón egyezkedni, körülnéztem a könyvespolcán, megállapítottam, hogy olyan 75%-os az átfedés, úgyhogy elhoztam az 1987-ig megjelent összes Galaktikát (a többi megvan neki), meg pár első kiadást, ami a szívemhez nőtt mint tárgy (mint pl. a Halhatatlanság halála, ami a Kozmosz sorozatból anno 1969-ben az első volt), vicces volt, hogy nem ágyneműt meg edényeket vittem stafírungba :D

Van mostanában sok ilyen tiniknek szóló sci-fis-fantasy-s-szerelmes-kalandos izé, és anyai feladatom, hogy mielőtt elküldöm a lányoknak, legalább beleolvassak. Meglepően sok olvasható és legalább nyomokban értelmes könyv van köztük, most utoljára pl. a Ready Player One és az Akkor felnéztünk, szóval próbálok nem előítéletes lenni a régi nagy klasszikusok javára.

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 12:05:34

@Fenchurch68: Én sem vagyok előítéletes, elolvasok mindent, ami szembejön:) Igen, tinikönyveket is.Galaktika, a régi, szintén az "alap":) Pár szám hiányzik, a többi szépen bestócolva, sőőőt..a régi Metagalaktikák..nagyon jók voltak!
A Dűnében a Dűne gyermekei volt nekem kicsit nyögvenyelősebb, a Messiás már nem, a vége meg egyenesen pazar:)

Topy 2017.12.06. 13:41:08

@Kumari aki Nilüfer: Annyi még belefér! :) Metró, Stalker szintén bejön. Meg Scalzi Vének Háborúja sorozata!

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 13:46:47

@Topy: Igen!Ann Leckie: Mellékes háború és további 2 kötete?

Topy 2017.12.06. 14:28:21

@Kumari aki Nilüfer: Olvastam, az is nagyon jó! :)
Szerencsére sok jó író bukkant fel mostanság.

Nem annyira scifi, inkább apokaliptikus thriller, de szerintem felettébb elgondolkodtató pl. William R. Forstchen "Később" sorozata (Egy másodperccel később, Egy évvel később, Az utolsó nap)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 14:38:39

@Topy: A később első kötete üt, a harmadik is jó, a második nekem annyira nem volt jó. Majdcsak kihagyható lett volna...

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 14:39:32

@Topy: És már ott is vagyunk Kingnél:) Végítélet. és a fia, Joe Hill:Spóra.

Fenchurch68 2017.12.06. 17:34:31

@Kumari aki Nilüfer: Én a régi derék klasszikusai óta csak a Kennedys időutazósat, meg a Mr. Mercedest tudtam belefeledkezősen olvasni. Vessenek a gusztustalan, lábamat lerágó óriás rákok elé, de a Setét torony hét kötete helyett akkor inkább már elolvasom a Talizmánt, hamarabb szabadulok :) (de ezt el ne mondja senki az édes egyetlenemnek, első karácsonyomra gyönyörű Setét torony képregényt kaptam tőle.)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 17:47:38

@Fenchurch68: KÉPREGÉNY?? Első lépés a guminő felé--illetve az az alkoholmentes sör, de a képregény NEKEM pont ugyanaz. Igazából egyet szerettem, a Fülesben a Rejtő sorozatot:))

A Setét torony szerintem a főműve, benne van az összes többi..nekem nagyon tetszik.De nem baj, ha neked nem:)És a Gyűrűk ura? Nekem nagyon a szívem csücske, a film látványban szuper, de akár a Marsi..a lényeg valahogy nincs benne.
A Korbács-ot ismered? Most nem ugrik be az írója.

Dikusz 2017.12.06. 19:04:05

@Kumari aki Nilüfer: Azt én is szerettem nagyon, ha jól emlékszem Korcsmáros Pál rajzolta.
Töredelmesen bevallom, és önként vetem magam a mókusok elé, nekem ennyi elég is volt Rejtőből.
Viszont Füles-képregény formájában alig vártam, hogy elolvassam.

Kumari aki Nilüfer 2017.12.06. 19:07:14

@Dikusz: Én nagyon jól szórakozom a Rejtő könyveken, ellenben a férjem egyáltalán nem találja viccesnek, nem érti, mitől vihogok..:)Nem baj, különbözőek vagyunk.

she_wolf 2017.12.06. 20:14:54

@Kumari aki Nilüfer:
Igenigenigen! Rejtő!:D
Meg a röhögve elbliccelt órák alsó tagozatos koromban. Az ő esetében különösen jó, ha valaki "látja" is, amit olvas:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.12.06. 21:15:44

@she_wolf: Vizuális vagyok - én látom olvasva is :)
Nekem tán a legjobban szeretett íróm, művei közt a Csontbrigáddal az élen.

Fenchurch68 2017.12.06. 22:36:20

@Kumari aki Nilüfer: Clive Barker, szeressük nagyon a Korbácsot, édes gyermekeimnek meg az Abarat trilógia, az ilyen kislányos :)
Nekem nagy kedvenc tőle a Kárhozat, de az csak haladóknak való.

Rejtő tényleg csak vizuálisoknak, de azért a Csontbrigád mindennek a teteje.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.12.06. 22:57:32

@látjátok feleim szümtükkel: Igen, még kinn vagyok. Szombaton lesz a a fiú 1. szülinapja, vasárnap megyek haza.

Dikusz 2017.12.06. 23:48:32

@Kumari aki Nilüfer: tényleg nem baj, hogy különbözőek vagyunk:)
Restelkedem erősen, mert én sem találkoztam még olyannal, aki ne szerette volna a műveit. Fogok tenni azért még kísérletet az olvasásra, hátha azóta megváltozott az ízlésem. Ráadásul az egyik legjobbnak tartott művébe, a Tizennégykarátos autóba tört bele a bicskám...

Dikusz 2017.12.06. 23:49:29

@Andrass9: Nem lehetne fotókat kunyerálni az eseményről?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.12.07. 04:09:27

@Dikusz: Ne aggódj! A feleségem se szereti :)))

she_wolf 2017.12.07. 07:58:58

@Dikusz:
Amilyen humorérzéked van, szerintem menni fog most már:)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 09:12:36

@Dikusz: ne aggódj, ha nem, hát nem:) csak azért kár, mert nekem mindig felüdülés, és a régi poénokon is tudok vinnyogni. A Csontbrigád..az szerintem irodalom. (rejtő ponyvázása az én időmben erősen ment, a magyartanárom rosszul volt, ha nem kizárólag géniuszokat olvasunk-jelzem, érettségire lenyomtam az összes Dosztojevszkíjt, és hasonló súlyú klasszikusokat, aztán pár évtized után újra, mert akkor éretlenek voltunk mi arra- ma meg érettségi tétel lett. Fura ez..

A Kárhozat meg igen!!

Annyira szétnéznék bármelyikőtök könyvespolcán:)

2017.12.07. 09:40:30

@Kumari aki Nilüfer:

"Annyira szétnéznék bármelyikőtök könyvespolcán:)"

Az enyémen a könyvek mögött van a pálinkásüveg, tudod, a leesési sorrend miatt. :)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 10:11:56

@pizzaszeletvágó: :D ne aggódj, a könyvek mögé nem nézek, engem az érdekelne, ki mit olvas, hátha van olyan, ami engem is érdekelne:D

Nagyon meglepő, ha az ember megnézi a könyveket másnál, érdekes tapasztalat. Nem meglepő módon a szimpatikus népeknél szinte ugyanazok a könyvek sorakoznak a polcokon, viszont sokszor találok igencsak eltérő műfajt is, és ez adott esetben elindíhat engem is arrafelé.Így kezdtem pl. Hessét olvasni.

Fenchurch68 2017.12.07. 10:31:55

@Kumari aki Nilüfer: Négy éve van e-book olvasóm, először fenntartásaim voltak - nincs könyvillata stb. - de teljesen rákattantam. Azóta talán három "igazi" könyvet vettünk, pedig azelőtt havonta elköltöttük a könyvesboltokban egy kisebb afrikai ország éves költségvetését.

Anyukám idén a 70. szülinapjára szintén könyvolvasót kért, nyaralt a lányokkal, és rájött, hogy az ínhüvelygyulladásos csuklójával mennyivel könnyebb tartani :)

A kedvesemmel is úgy jöttünk össze, hogy könyvekről meg filmekről kezdtünk beszélgetni (virtuálisan), és olyan szinten összecsengett minden, mintha egymás fejéből beszélnénk kifelé :)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 11:05:53

@Fenchurch68: Van nekem Kindlém, utazáskor, kórházban, itt-ott ok, de ragaszkodom a könyvekhez..és igen, BAROMI sokat költök rá:((((((((
A lányaim viszont könyvtárnak használnak, metrós szatyorral hozzák.viszik a cuccot:)

she_wolf 2017.12.07. 11:14:15

Én meg most szégyellem magam össze-vissza:(
Mindig imádtam olvasni, emberemet a sírba kergettem, hogy az ágy melletti kis lámpa mindig égett éjjelente, ő meg a fejére húzott takaróval volt kénytelen aludni.
Ha rászívom magam valamire, akkor ha alá kell dúcolni a szemhéjamat, akkor se teszem le ami érdekel, a nettel ugyanígy vagyok.
A nyomtatott könyvek ára irgalmatlanul felment -kérdés persze, hogy mihez képest.
Infantilis pillanatomban megvettem (bocs, megvetettem az urammal) a Twilight (nem röhög!) 4 kötetét, ugyanis akkor kaptam térdprotkót és úgy döntöttem, hogy akkor Eddie fiúval fogok az ágyon henteregni. Amikor az egyik idősebb nővér meglátta hogy mit olvasok, teátrálisan elkezdte a szemeit forgatni:D
Mondta, hogy az még csak-csak okés, hogy a kamasz lánya esetleg...., de hogy egy korombeli? Kiábrándítottam, hogy a külsőm csak álca:P
Mit csináljak, ha szeretem a meséket, fantáziákat, ja, és a krimiket is. Abszolút nekem találták ki a szórakoztatóipart.
Persze bevihettem volna John Dos Passos U.S.A. című trilógiáját is, ha érdekelne, és ha tudnám, hogy hol van. Nagybátyámtól kaptam még általános iskolás koromban. Azóta sem tudom, miről szól, és hogy őszinte legyek, nem is igazán érdekel:(

E-book olvasóm nincs, de már felvetődött bennem, hogy talán nem ártana, csak kérdés, hogy mi érhető el rajta.
Viszont lelkes dokumentumfilm-gyűjtő vagyok, és internetes letöltés rulez!:)
Alapállásban pedig megmaradok a természettudományoknál, és a komédiáknál, vígjátékoknál.
(Az uram nagy II. VH-s hapsi, úgyhogy kell az a minimum 2 TV.)

she_wolf 2017.12.07. 11:21:49

@Kumari aki Nilüfer:
Anyósomék lakásának eladásakor könyveztünk. Nagy műgonddal dobozoltuk be a könyvtárat, és ha végre itthon is olyan állapotok lesznek, akkor lesz nekem könyves falam:)
Szortírozni ugyan kell majd köztük, és anyósomnak is volt "sötét oldala", egy raklap D. Steel könyvet összegyűjtött:)
Nekem meg van ugyanannyi V. Fable-m:P
(Csípem a nő humorát, de egy ideje nem veszem a könyveit, és ebben nem kis szerepe van a vaksi szemeimnek. Valószínűleg ezektől és a Steelektől is megválok, ha valaki hajlandó átvenni őket.)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 11:28:35

@she_wolf: Fable Halkirálynő sorozata annak idején tetszett, de aztán besokalltam..ember nincs, aki úgy beszélne, ahogy abban beszélnek, legyen az bármennyire humoros:) Így jártam a Szívek szállodája sorozattal. A végén felidegesedtem, a pörgő nyelvű nőktől:)))))

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 11:32:48

@she_wolf: A Steel könyveit a munkatársam falja, Bezzeg az Outlander első részéből 100 oldal után elege lett:DDDD (Diana Gabaldon)

Trónok harca könyv?Én várom már a hetedik(?) részét...

she_wolf 2017.12.07. 12:00:12

@Kumari aki Nilüfer:
Ögggen... a Halkirálynő, és néhány korábbi könyve nagyon jó volt, imádtam a szófordulatait, és amilyen leleményesen "nyelvújít".
Jókat röhögtem a poénosabb részeken (Cyd:D), de aztán valahogy nem is tudom....
A Szívek szállodája? Nocsak, az nálam is kedvenc -még mindig, de már nem vadászom rá. Engem nem is a pörgő nyelvű nők húztak fel, pedig néha tényleg belecsaptak rendesen, hanem a nemlétezően tökéletes gyerek (Rory).
Nagyon hajaz a barátnőm lányára, rengeteg szituációban teljesen Rory a lány, de azért próbáljuk meg elhinni, hogy bármilyen barátnő is tud lenni egy gyerek meg az anyja, azért csak van egy olyan határ, amit egyikük sem lép át -bizalom ide, vagy oda. És most kihúzom magam, mert van amiről én tudok, a gyerek anyja pedig nem.

Trónok harca?:D Tudni kell rólam, hogy eléggé végletes tudok lenni. Gyúrok a sorozatra, és mivel túlnyomó részéről lemaradtam amikor egyáltalán láttam belőle valamit, úgy döntöttem, hogy megvárom a végét, és akkor szólok a gurugyereknek, hogy húzza le nekem egyben az egészet.
És akkor az odúmba vonulok és megnézem. Ezt így tessék értelmezni, ahogy írom: megnézem. A sorozatot. Egyben. Elejétől a végéig.
Marha nagy mákom van hogy ilyen a férjem, tolerálja a dilijeimet. Ha beleborulok valamibe, akkor levegőt is csak kesztyűben, és lábujjhegyen vesz:)
Cserébe ölök érte/miatta.

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 12:05:44

@she_wolf: Ez a jó házasság titka:)
Én a Trónokat nem láttam olvastam, én addig nem is nézem, míg a Havas John-os kötetet ki nem adják, és fel nem falom.Zseniálisan össze van szedve az a könyv is:)
Na még egy.Jordan: Az idő kereke sorozat Tán vagy 18 könyv..na az is a kedvencem.

Fenchurch68 2017.12.07. 12:22:21

@she_wolf: Hogy mi érhető el e-book olvasón?
Ha nincsenek torrenttel szemben gátlásaid, akkor gyakorlatilag bármi.
Egyébként én meg sokszor megkívánok valami régi kedvencet, Jókait, Dumas-t, bármit, és a MEK-en ott van szinte minden ebből a kategóriából.
De ha netán kapsz egy olvasót, küldök neked szívesen vámpíros tinikönyveket meg hasonló örökifjú olvasóknak való cuccot :)

A Drónok Arcából még csak 5 kötet jelent meg, vagy én maradtam le valamiről? Amióta szétágazott a könyv és a sorozat, szívesebben nézem, nem zavar be annyira a belső képekbe :)
Ráadásul az utóbbi két évben Braavosban nyaraltunk. (Idén kibírtuk, hogy ott nézzük meg egyben (illetve két részenként) a 7. évadot :D

she_wolf 2017.12.07. 12:26:56

@Kumari aki Nilüfer:
A The Wheel of Time-nak utána kellett néznem, hogy eszik-e vagy isszák, és legnagyobb örömömre azt találtam, hogy a címadó soundtrack megvan az egyik kedvenc bandám (Blind Guardian) repertoárjában is:)
Valamint elolvastam kutyafuttában a wikit is, és a leírtak alapján izgalmasnak találom;)
Szeretem az ilyesmi témákat.

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 12:40:36

@Fenchurch68: Én már nem tudom, hány kötet jelent meg, azt tudom, a Havasost várom:)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 12:41:44

És a Korongvilág??:)))))) Szerintem szeretnivaló:)

she_wolf 2017.12.07. 12:43:12

@Fenchurch68:
Gátlástalan perszóna vagyok
comedycentral-hu.mtvnimages.com/images/articles/valodi-rajzfilm-4.jpg?width=600 :DDD

Lenne amit nagyon szívesen olvasnék, és nem vagyok vevő mindenféle tinikönyvre:) A film más kategória, egyik szememen be, a másikon ki. A Twilight csak azért volt meg, mert tényleg nem volt kedvem semmi magvashoz a kórteremben, ha meg röhögve olvasok valamit, az hogy veszi már ki magát a "jajmeghaloknővérkedoktorúrinnyekcijót" skandáló betegtársak között? Hát nem?:)

Rejtő kapcsán elkezdtem túrni a régi magyar filmek között, azokat imádtam. A történeteken túl megkapó hallani, ahogy akkor beszéltek. Mintha mindenkinek valami "ákcentusa" lett volna. Nem tudom hogy fejezzem ki magam, ehhez egy nyelvész kellene:)
A magyar film hőskora a számomra.

she_wolf 2017.12.07. 12:58:55

Paródiák?
A Conan paródiákat imádtam, amilyen silány minőségben adták ki őket, rendesen lapjaira is hullott az összes.
Benjamin Rascal & Jeffry Stone & John Caldwell követték el őket, 2 vagy 3 könyv volt a Conan alapján, de ezekbe vastagon beleszőttek egyéb filmeket is, pl. a Legendát, ami éppen tegnap(?) ment a tv-ben Tom Cruise-zal:)

Ők a Csillagok háborújából is írtak paródiát, egy részt vettem meg, de nagy bibi volt, hogy én nem láttam a SW egyetlen részét sem. Ja. És még etől függetlenül is élvezhető volt:)

Vissza a főzőcskézéshez (mielőtt szétcsapnak köztem): miután a múltkor nem csináltam meg a sonkás tésztát, ma kerül asztalra, esküt tettem az uramnak. És ha én eccer aszondom....;)

Fenchurch68 2017.12.07. 13:30:33

@Kumari aki Nilüfer: A Korongvilágot nagyon szeretem, de a Farkas Veronika előtti fordításokat csak angolul vagyok hajlandó olvasni, különben vérnyomás-problémáim lesznek azonnal :)

@she_wolf: Sonkás tészta, ahhhh! Otthon nem volt divat valamiért, első munkahelyemen a menzán ettem először, és kiderült, hogy én ezt szeretem, annyira, hogy még allergia-terápiás vega korszakomban is rendszeresen csináltam valami hasonlót füstölt tofuból. (Nem röhög! Vagy csak halkan.)

Most éppen disznóságokat sütök, savanyú káposzta-ágyon hevernek. Utána levezetésnek egy kis nasi: egy réteg tejszínben áztatott chia-mag, egy réteg mascarpone, egy réteg fagyasztott málna, aztán ugyanez még kétszer.

Fenchurch68 2017.12.07. 13:34:11

@she_wolf: Nagymamám szerint, aki '28-as volt, élőben nem beszéltek ám így az emberek akkoriban sem, csak a filmeken kellett ezt a nógrádiból meg szögediből összegányolt műakcentust nyomatni, hogy mindenki azt higgye, jávorpali vagy tolnayklári is a nép őszinte és egyszerű gyermeke :D

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 13:48:28

@Fenchurch68: Farkas Veronika!!! Igen!!!!:) Blogját ismered?

Én egy fuszulykalevest alkottam a hétvégén, Sokat. Az uram szabin van, mondok neki: ott a bableves, ebédre. Mire ő: miféle bableves?? az zöldségleves volt, a bablevesben van csülök!

A férfiembereket elriasztottuk a korcsmahivatalból a könyvezéssel?? Eldugulok, ígérem, bár én egy könyvkoholista vagyok, nehezen lehet a témában lelövni:)

Topy 2017.12.07. 13:59:38

@Kumari aki Nilüfer: Pratchett utolérhetetlen! :)
És érdekes mód még a könyveiből forgatott filmek is tetszenek. Nekem stabil filmnézős program Karácsonykor a Hogfather! :)

Topy 2017.12.07. 14:03:00

@she_wolf: én leragadtam Bánhidi László ízes beszédénél, tőle teljesen hitelesnek éreztem mindig :)

she_wolf 2017.12.07. 14:14:55

@Fenchurch68:
Nagymamád ezek szerint néhai apósommal egy évben született:)
A műakcentus is egy kategória, függetlenül attól, hogy mi hívta életre.
Karády Katalinra pl. a fentiek nem gondolom, hogy igazak lennének, és a háttérben éppen az Ópiumkeringőt hallgatom, ami anyám születésének évében készült.
És hát ugye a film hőskora: ami nálunk műakcentus az az amerikaiaknál a "kaleidoszkóp revü". És talán az akkori hangrögzítési technika is közrejátszik abban, hogy a ma gyermeke milyen füllel hallgatja a tegnapot.
Tájszólás, akcentus a mai napig élő dolog, és én ennek nagyon örülök.

Nem röhögök a tofun, miért tenném? Vegának nincs hús a tányéron, a fehérjét pedig valahonnan biztosítani kell a szervezet számára.
A vegaságnak is van többféle módozata, van amelyikben megengedett ez-az, egy másik módban pedig tilos.
A fagyasztott málnával meg elmégy te a....:D Pláne mascarponéval!
Majdnem elcsöppent a nyálam. Ha már kaja: miután egy halom ötletre rácuppantam itt így Karácsonyt várva, az emberemmel a jobbomon kitanáztuk nagyjából, hogy mi legyen a 2-3 hetes menü.
Úgyhogy most szervezésben vagyok, és remélhetőleg hétfőtől beizzítom a rakettákat beszerzésileg.

she_wolf 2017.12.07. 14:24:27

@Topy:
Így van!:) Rengeteg emlékezetes alakítást tudhatott maga mögött, hatalmas pályája volt filmen és színpadon is. Én is nagyon szerettem. Gyerekkorom gyerekfilmjeit a mai napig az Ő, Alfonzó, Kovács Krisztián, Zenthe Ferenc... (és sorolhatnám az egykori nagyokat) neve fémjelzi.

2017.12.07. 15:24:07

@Kumari aki Nilüfer:

"A férfiembereket elriasztottuk a korcsmahivatalból a könyvezéssel?"

Férfiak köztudomásúlag nem olvasnak. Kocsmában. :)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.07. 15:26:35

@pizzaszeletvágó: Nem is olvasni kell, csak belebeszélni:DDDD

she_wolf 2017.12.07. 15:32:52

@pizzaszeletvágó:
Sportfogadást sem?:O

A kézis lányok első két meccsét megnéztem, kikaptunk. Az argentínokat megvertük, a lengyeleket szintén. Csak mert nem néztem. Ez egy istenverése! Imádom a kézilabdát, a vízilabdát, de ha nézem, akkor tuti, hogy kikapunk:(

2017.12.07. 16:07:12

@she_wolf: Én nem lepődtem meg ennyire, ezt vártam. Válogatott szinten kicsit elhúzott női kézilabdában mellettünk a világ, ezt maguk a sportolók és vezetők sem tagadták. Éppen ezért volt a kapitány váltás, egy kiváló külföldi szakemberre, aki ismeri a skandináv stílust. Még nem volt idő utolérni norvégiát, svédeket. A többi csapatot viszont vernie kell a magyar lányoknak a selejtezőben, ez sima elvárás, és nagyon is teljesíthető. A továbbjutás a cél, ezt nyilatkozták és nem több. Most. Aztán majd. Ők legalább mindig simán ott vannak, nem úgy mint a falábúak.
Kicsit a klubszintre, a pénzre koncentrált a magyar női kézilabda az elmúlt években, most liheghetnek a magyar lányok a világ után. Ne felejtsük ugyanakkor, hogy a Győr még mindig a Bajnokok Ligájának királynője, ahová az a norvég Löke, aki szarrá veri a magyar válogatottat akár egyedül is, a norvég csapattal, az a Löke éppen a BL cím elnyerése miatt maradt hosszú évekig győri játékos, igaz most elmegy, mindent megnyert már a Győrrel. Vagy az a Nora Mörk is szórta a magyar válogatottnak a norvég gólokat, aki egyébként a Győr jobbátlövője most is. Ők 3-3 gólt lőttek a magyar válogatottnak. Meg még sorolhatnám. Például a norvég kapuban az a Lunde állt most is, aki nélkül a Győr nehezen lett volna BL győztes. Annyiszor. :)))
Ha jól számolom ezen a norvég-magyar meccsen 3 győri norvég ellen játszott 2 győri magyar. :D
Egyszóval ráfeküdtek Magyarországon a klubszintre, de a válogatottat is lesz miből kinevelni, ne keseredj el! :)

she_wolf 2017.12.07. 16:53:14

@pizzaszeletvágó:
Hát igen, a légiózás meglátszik az eredményeken. Nem is tudom, gazából miért van EB meg VB amikor mindenki mindenkivel volt már, és évekig:)
Egyetlen nagy család szinte az egész. Tudom, hogy erre most nem kellett nagyon ráfeküdniük, de nem csak a mieinknek. Úgyhogy ha ebből az aspektusból nézem, akkor is uralkodnak rajtunk az északiak. Hát remélem, hogy alaposan összekapják magukat, és örömünk lesz bennük:)
A válogatottban most sok próbálkozás van, és annak örülök, hogy azért van némi merítési lehetőség. Én nagyon nagy reményeket fűzök a fiatalokhoz (Háfra, Janurik, Tóth...), nagyon jól villanak meg. Remélem, sok gólt lőnek még, előttük az egész pálya:)
Nm tudom, hogy hány éves korukig versenyeznek, de Görbének is lassan már a gyereket kell(ene) nevelnie. Megterhelő lehet egyszerre anyukának és világszínvonalon is jól teljesítő sportolónak lenni egyszerre.
Elkeseredve csak azért vagyok, mert tényleg megfigyeltem, hogy nagyon ritkán nyer a magyar csapat, ha leülök a tv elé meccset nézni.
Viszont e gondolat mentén akkor nem értem, hogy miért nem vagyunk ászcsászárkirályok fociban? Mert azt egyáltalán nem szoktam nézni. Ja, de! Csak nem a magyarokat:P

2017.12.07. 20:36:53

@Dikusz: 14 karátost nem csodálom. Az csak egy viccparádé. A helyedben a Piszkos Fred történetekkel kezdeném. Hátha. Ott van kézzelfoghatóbb cselekmény.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.12.08. 03:22:21

@pizzaszeletvágó: A 14 karátos egy zseniális paródia (szerintem). Vanek úrnál jobb figura pedig nincs is :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.12.08. 03:26:07

@Dikusz: Nem tudom mennyi energiám lesz hozzá ...
A lányom (mint az anyja) szokás szerint túlméretezte a partyt. 20 szülő, 14 gyerek. Mindezt egy 3 hálószobás házba ... Már megsütöttünk egy millió sütit, holnap én is elkezdek főzni 25 emberre húsgombócot (valamit enni is kell), meg sok süti még hátravan. Ha túléljük, lesznek képek :)

she_wolf 2017.12.08. 08:22:22

@Andrass9:
És idővel a képekhez receptek is lesznek?;)

2017.12.08. 12:45:47

@she_wolf: Megint sport, ez való a kocsmába!
Egyáltalán nem lehetetlen, hogy ma az utolsó csoportmeccsen, a csehek ellen a magyar kézis lányok taktikázni fognak!
Ha nyernek, vagy döntetlen, akkor jön a spanyol vagy a francia vagy a szlovén válogatott, egyik sem könnyű ellenfél. Ha veszítenek, akkor jönnek a románok, ami talán könnyebb kérdés. Lenne. Csakhogy tavaly óta az a spanyol Ambros Martin a román lányok kapitánya, aki jelenleg a Győr vezető edzője, és vele nyerte meg a Győr 3-szor a Bajnokok Ligáját. :)))
Taktikáznak-e majd? Vagy ezen a szinten már mindegy, csak legyen jó meccs. :)

Attilajukkaja 2017.12.08. 16:10:12

@Andrass9:
"Nem tudom mennyi energiám lesz hozzá ..."
Drukkolunk neked! Biztosan minden rendben lesz, ... csak te érzed magad utána úgy, mint egy kifacsart rongy. De az ájulat előtti elégedett mosolyodat is látom az arcodon a party végén. :o)

2017.12.08. 16:40:57

@Andrass9: @Dikusz: nekem tetszik az a kvázi detektívregény is. A "Menni vagy meghalni"
Itt olvashatja, akinek még nem volt meg (elégszer)

mek.oszk.hu/01000/01036/01036.htm

she_wolf 2017.12.09. 06:03:56

@pizzaszeletvágó:
Tegnap sikeres napunk volt, egy hosszú tervezgetés végrehajtásának a hajrájában vagyunk, úgyhogy kellőképpen feldobódva érkeztünk haza.
Hazaérve bekapcsoltam a tv-t, megkerestem a meccset, és örömmel láttam, hogy 4 góllal vezetünk. Majd zsinórban kaptunk hármat, amiből kettőt meg lehetett volna akadályozni -szerintem.
Én nem akarok rosszat azoknak akiket kedvelek, úgyhogy lefordultam a műsorról, és elkezdtem valamelyik ismeretterjesztő csatornát nézni. Majd pedig álomba szenderültem. Én. Kora este.

Most ébredtem, és megnéztem az eredményt: 1 góllal vertük őket. Így már meg merem nézni az ismétlést, hiába nem lesz benne poén:(

Viszont megint nagy tapasztalattal lettem gazdagabb, amit meg is osztanék, hátha hasznát veszi valaki: ingatlant eladni kizárólag egyedül és egy jó ügyvéddel, venni viszont ingatlanközvetítővel érdemes:)

Kumari aki Nilüfer 2017.12.18. 11:42:12

@Topy: Köszönöm, ez annyira nem is macerás, mentettem, ha mindent kapok hozzá, akkor nekifutok. Úgyis azon görcsölök, hogy el vagyok késve:) Máskor ilyenror már legalább terveim vannak, de imént raktam össze a menűsort
süti beállítások módosítása