Vendégposzt: dömbi
Torta Samnek Dömbitől:
Madeira piskótából készült a tészta, mert az jobban tűri a faragást . Kerek formából kivéve, az előzőleg szívalakúra kivágott papírt ráfektettem, körbe metéltem. Leeső maradékokat nem eszed meg, mert a szádra ütök! Vízszintesen 3 darabra vágtam, megkentem őket a házi narancslekvárral, (de az is lehet hogy bótival, már nem emlékszem) utána a krémmel, ami mascarpone állati tejszín, cukor, olvasztott csoki. A leesett maradékot is megkenjük, majd félgömbre formázva rákerül a szív tetejére. A nyak felé megpótoljuk cuccal, mert ha nem akkor csúfos szilikoncici lesz. Vajat porcukorral habosra kikeverjük, körbe kenjük vékonyan a tortát, majd a kinyújtott fondanttal bevonjuk. Ennél a résznél hímnemű lény segítségét csak akkor kérjétek, ha van idő egyéb dolgokra, esetleg jól jönne a szaporulat a háznál! Lehet simogatni rá a fondantot, érzéssel alakítgatni a mellrészt, ha megvan, akkor jön a bimbó, és a melltartó. Már csak annyi dolgunk van, hogy az ünnepeltet felköszöntsük, és megegyük a tortáját! Nagyon boldog születésnapot kívánunk ÖREG SAM!!! A kocsmatöltelékek
