Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (2) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (9) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (63) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (13) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (3) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bőr (3) bor (21) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (374) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) Cajun (4) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (39) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (509) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (18) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (60) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (383) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) Jalapeño (3) jalapeño (27) jalapeno (25) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (7) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsir (5) kacsazsír (62) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (40) kakukkfü (113) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kapor (36) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (32) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (13) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (24) lilahagyma (67) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (139) lucullus (4) Lucullus (8) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olivabogyó (2) olívabogyó (3) olívaolaj (11) olivaolaj (148) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (8) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (2) őrölt kömény (11) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (157) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (107) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (7) réteslap (3) rétesliszt (15) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (22) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (23) (394) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (42) szegfűgomba (4) szegfűszeg (7) szegfüszeg (12) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (72) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (2) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (96) tejfel (70) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (237) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (11) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (254) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (44) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (86) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (85) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Téridő

2012.06.28. 07:00 poczok2

„Tudják maguk, mi a legfontosabb összefüggés a tér és az idő között?

  Ha jó az idő, le lehet menni a térre.”

                                                                                          (ismeretlen fizikus)

 

A tata fáradtan dőlt hátra a padon a hirtelen jött melegben. Lehunyta a szemét, szuszogott. Körülötte a tér pezsgett, sistergett, mint mikor ráköpnek a karbidra. A lányok grasszáltak, a srácok gusztálták őket, a kismamák a hétvégi babakocsi-forma 1-re edzettek, a nagymamák recepteket cserélgettek a padokon, a nap meg csak vigyorgott, mint kandúr a galambdúcban. 

A tata nyújtózott, megropogtatta tagjait. Régimódi nyakkendője hiába próbálta eltakarni a máskülönben tiszta fehér ingén terpeszkedő két vöröses zsírfoltot.

Nem volt már máshol hely, így mellé telepedtem. Közelről nem volt olyan öreg, legföljebb hatvan. Csak az az ősz szakáll, meg a kerek has… Mint egy megfáradt, eltévedt Mikulás.

-          Máj? – böktem a cigivel az egyik folt felé.

-          Pacal – felelte.

-          És a másik?  Velő?

-           Az. Velő. Velős pacal. Látom, van szeme hozzá. Főtt krumplival és kovászos uborkával. Csak az nem hagy olyan látványos foltot. Mindig leeszem magam a nagy hasam miatt. Utána két rizlingszilváni kisfröccs. Vagy három. Az attól függ, milyen a kedvem, meg az idő, meg a pénzem. Sose nagyfröccs, mert az megmelegszik, míg az ember szemlélődik. A kicsi soha, az két slukk és jöhet a következő. Ki van próbálva. Harminc éve csinálom.

Ránéztem az ingére, még nem voltak teljesen szárazak a foltok.  Itt ehetett a közelben.

-          Ember, maga velős pacalt evett a közelben? Mondja már, hol?  És jó?  És mindig van?

-          Lassabban! Igen, itt ettem a közelben, szerintem nagyon jó, szart én nem eszek, és nincs mindig, de ma van. Illetve már csak volt. Szerdánként mindig hamar elfogy. Én is csak ebédidőben ugrottam ki, tudja, itt könyvelek a Kohn és Werbőczy Ltd.-nél félállásban. Nem nagy pénz, de manapság…

-          Ne locsogjon már annyit, a címet mondja!

-          Ja, a címet, azt én nem tudom. Csak arra szoktam sétálni a szag után és akkor… Várjon csak, mindjárt eszembe jut. Megvan.  Végigmegy itt az utcán, a sarkon balra, el a Deltás Sikló előtt, ott vigyázzon, nagyon rossz a rizlingjük, van, aki hány tőle és nem jut el a bokrokig.  Utána van egy nagy épület, annak a földszintjén a Les Trois Étoiles Bar & Lounge étterem…

-          Navégre!

-          …mellett tovább, amíg el nem ér a Zöld Kacsa A Sárga-folyón Kínai Büfé és Konfekció Nagykereskedésig. Ott le jobbra és már csak pár lépés a zöld kapus ház, aminek az alagsorában van a Szipirtyó.

-          A mi?

-          A Szipirtyó. Mindenki így hívja, én sem tudom a nevét. Talán mert fiatal korában sem lehetett összekeverni a Claudia Schifferrel, az meg nem ma volt. Inkább az Obamára hasonlít, csak ez ráncos, és nő. Ő a tulaj, de nem ő főz. Szerencsére. Egyszer főzött nekem egy kávét… hát a lábamat nem mosnám bele.  A szakács az a Tihamér. Valaha séf volt Bécsben, aztán egyre többet piált és a Szipirtyónál kötött ki. Májat sose kérjen, főleg szerdán ne, mert akkor mindig másnapos a hétvégétől és a tűzhelyen felejti a májat. Nem fogsor kell hozzá, hanem láncfűrész.  

-          Másnapos szerdán? A hétvégétől?

-          Miért? Hosszú hétvége…   A pacal viszont kiváló, mert annak hosszú fövés kell. Csakúgy, mint a tyúklevesnek, az csütörtökön a legjobb. Igaz, hogy minden szétfő benne, de a lé, az a lé… Pénteken nem érdemes benézni, akkor már megint nagyon részeg és mindent összekutyul.  

-          Inkább a pacalról meséljen.

-          A pacaljuk, az egy álom. Omlós, puha, mégis van tartása. Kicsit csíp, épp amennyire kell, a velő még jobban besűríti a szaftját, olyan mint az olvadt márvány, ha szabad ezzel a költői képzavarral élnem.        

-          Nem szabad, mert éhen döglök!

-          Akkor menjen. Mostanra lesz kész a tányérhús. Velős csonttal, fartőből sok zöldséggel. Remegős, illatos. Tihamér mindig maga reszeli hozzá a tormát is. Van, aki Budáról jár át a tányérhús miatt. Bár, az szerintem nem normális. Általában az is hamar elfogy, nem nagy hely a Szipirtyó.

-          Ezt csak most mondja? Marha!

-          Hé! Most meg hova rohan? Honnan tudtam volna, hogy azt is szereti? Mi vagyok én, jósnő? Csak könyvelek, azt is félállásban…

226 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr174608276

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 20:13:19

@anica inkognitóban: Isteni megfogalmazás, köszönöm, szóvivő asszony! :D

Pinka-Panka 2012.06.28. 20:13:52

@anica inkognitóban: Jut eszembe, halálra aggódtunk itt éretted délelőtt - hogy sikerált az a interjú??
Imre apó is szólt, hogy szoritsunk!! Merre voltál, mit láttál?

Hurri Kán 2012.06.28. 20:15:15

@anica inkognitóban:
Embert is eszel? Írsz majd reszeptet? :D

Daró 2012.06.28. 20:15:30

Nos, lepkék és boszorkányok repüljenek, az internetet kihúzom és tanulok, jóccakát.
Mekkora szívás lenne ha abból az egy tárgyból húznának meg holnap amit véletlen pont elég jól tudok....

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 20:16:18

@anica inkognitóban: Klasszul csinálod... minden állkapocssajgás mellett is nagyokat röhögök, a nevetés pedig gyógyít. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 20:18:08

@gyvy: vért iszom néha! :DDDD
@Daró: dehogy húznak! ügyes fiú legyél! :)
@Pinka-Panka: igen, kösz, láttam :) alapozó beszélgetés volt, okés, majd meglátjuk.
aztán szaladgáltam félhivatalosban, közben egy dolgot nem sikerült beszorítanom az időbe, aztán egy röpke találkozásom volt egy szívemnek kedves ismerőssel, aztán szabiról be a munkahelyre, gyerek, haza, kaja ... no, ennyi :)

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 20:18:21

@Daró: A vizsgabeszámolót érdeklődve várjuk, a mágikus blognépség varázsigéi-mágikus hímporszórásai-vuduakármijókívánságai kísérjenek. :D

Pinka-Panka 2012.06.28. 20:20:24

@anica inkognitóban: na ennek örülök:) Holnap meg szabi, ez igen::)
utánunk a vízözön...)

Daró 2012.06.28. 20:20:33

@LepkeReloaded: Hímport nem kérek, annak a szórásában én is jó vagyok, kettő gyerekem van amiről eddig tudok... a többit köszönöm.

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 20:22:04

@Daró: LEPKEhímpor... *sóhajt* Ezek a gyerekek... csak rosszra tudnak gondolni... *újból sóhajt*

BOAR 2012.06.28. 20:36:00

@LepkeReloaded:
"Hátad mögül fújjon mindig a szél,"
Na, ezt se vadász mondta...
(Vagy nagyon rosszat akart...)

Pinka-Panka 2012.06.28. 20:43:40

@anica inkognitóban: rátok fér egy kis kiruccanás...:)
mék lassan szurkolni, de félek a mai meccstől - ezen a Nacsa szakkommentátori díszdoktori beszéden kész voltam:))

1kutya 2012.06.28. 20:45:53

@anica inkognitóban: :-DDD

ha jól megnéztem, akkor gyak annyi maradt belőle, mint neked az almából, de hétvégén ha akarod még túrok apóséknál egy üvegcsével neked!

@BOAR: ezt biztos nem, de a szegíny parasztnak meg mindig szembefúj:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 20:47:10

@1kutya: csak nem értetted?:PPP:DDDDDDDDD
@Pinka-Panka: jó estét, jó szurkolást! :)

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 20:49:22

@BOAR: Biztosan nem vadász mondta, hanem egy hosszú-hosszú gyalogúton vándorló ember. :) A vadászt elárulja a hátszél (gyerekkorom bibliája volt a Széchenyi Zsigmond-féle vadász-útleírásgyűjtemény, emellett a nagybátyám vadászott... szóval tudom :)), a fáradt gyalogosnak viszont nagyon nem mindegy, hogy a hátába fújó szél előretolja-e, vagy mellbevágva visszataszigálja-é. :)

süllőcske 2012.06.28. 20:50:06

Bocs, aranyosok, rámolok, igazgatok, agg pegasosomat becézgetem. Köszönöm a hamuban sült pogácsátokat, ritkásan majd jelentkezem, s hozok Nektek zsákocskával az élményből.

Hurri Kán 2012.06.28. 20:51:24

@1kutya:
Mint mikor kimegy a székely a kertbe, majd megy vissza.
-Esik?
-Nem, fúj.

BOAR 2012.06.28. 20:51:28

@1kutya: @LepkeReloaded:
Ez a szembefújó szél a bicajtúrázók meg az evezősök nagy igazsága, a többi csak mesél róla...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 20:51:32

@süllőcske: nekem földet!!!
Vigyázzatok magatokra, jó utat, sok szép élményt és tényleg gondoljatok ránk! :) mi is rátok! :)

BOAR 2012.06.28. 20:53:26

@gyvy:
-Aptyuk, fordítva vette fő' kend a nadrágját!
-Mé', hátu' van a slicce?
-Nem. Kívü' sz@ros...

1kutya 2012.06.28. 20:54:32

@anica inkognitóban: de! értettem!!!

most már te is irány pakulászni, mint @süllőcske: és ne halljak felőletek semmit egy hétig! tessék pihenni, meg kikapcsolódni. fotózni, élményt gyűjteni! addig mi (PO-val és Waka-val) tartjuk a frontot, nyugi! augusztusban majd ti jöttök...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 20:58:28

@1kutya: te mit keménykedsz?:DDDDDDD ne izguljál, be lesz pakolva és ki nem hagynám az esténkénti benézegetést :P:DDDDDD
tudod, hogy magasabb fordulatszámmal megyek az átlagosnál, el ne hidd már, hogy majd este 8-kor szunyókálni fogok...:DDDDDD

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 21:01:33

@BOAR: *bólogat* Csak rengeteget bicikliző lényként tapasztaltam a szembeszél nyomorúságát, vadászként nem... tehát igazad vagyon, ó nagyméretű vadsertés. :D :D

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 21:02:32

@süllőcske: Nem zsákocskával. Puttonnyal! ZSÁKKAL! Nagy-nagy zsákkal!

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 21:03:08

@1kutya: ja, pakolás:
mondom a két fiúnak, szóljanak már rám az idén, ne járjak úgy, mint eddig majdnem mindig, hogy pulóvert, dzsekit nem tettem el (fázós, az nem vagyok!), de a sminkkészletem ott volt..:DD
férj: áááá, inkább kiveszem a pótkereket is, csak a sminktáska beférjen....:DDDDDD

Hurri Kán 2012.06.28. 21:11:18

Ehh... Iszom egy drukkolópálinkát. :D

1kutya 2012.06.28. 21:13:23

@gyvy: asszem én is (vezetnek a zolaszok).

medvedr 2012.06.28. 21:13:39

@Vaczak2: Az átkosban Joliot Curie tér volt. A Makk 7 re rá lehetne fogni vagy a Fakalapácsra, hogy volt ilyesmi feelingje, de igazából nem. A mongol étterem Kis Royal néven futott a 70 es években, az egy lokalitás volt a maga nemében, de másképp. Nohát ennyi. Kohn és Werbőczy ltd tuti ingatlanos lehetne, ha a Királyhágó térhez közel van. A név eredete: a Numerus Clausus után Rombach Schule és a Tabak templ közelében levő ügyvédi irodákat csúfolták így. A Rigó Jancsi ott van közel régen nagy hírű cukrászda volt csupa kézi remekmű, ma már nem ugyanaz, de nem olyan rossz.

1kutya 2012.06.28. 21:14:17

@anica inkognitóban: sminktatyek az pont olyan elengedhetetlen, mint a fotóapparát!

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 21:15:31

@1kutya: persze, ez a világ nem bírja el a kendőzetlen szépséget, kell a púder :DDDDDD

Hurri Kán 2012.06.28. 21:21:44

@anica inkognitóban: @1kutya:
Hálistennek van még némi körte :)

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:22:10

@süllőcske: engem pár darab sajtszűrő kendő érdekelne, de nagyon
(amit a PO által múltkor belinkelt videóban láthattunk),
mert most csak tetra pelenkával bíbelődöm.

komoly!!!

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:23:45

@"Remy": mindentől. 20 évig éltem a hajtásban, elég volt.
most végre úgy élek, ahogy szeretnék.
najó, majdnem.

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 21:24:04

@Babette_: Megtetted, amit tudtál. Az élet ilyen szigorú, kutyákkal, macskákkal, emberekkel egyaránt. :-(

Hurri Kán 2012.06.28. 21:25:02

A kérdés eldőlt. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 21:27:31

@gyvy: nem gyenge gólt láthattál :))

nekem a kutyám gubbaszt szomorúan, a 3 kölykéből egyet ma este vitt el az új gazdája... szegény először éli meg...
holnap reggel a második kölyök is költözik, úgyhogy ketten maradnak Bátorral, a kis pitbullfejű tacskóval :)
és mi is elmegyünk egy hétre...:(

1kutya 2012.06.28. 21:28:46

@gyvy: én profán módon egy kupica Manzanillát toltam (maradt még a partyról) a csíkhajú olasz(?) egészségére:-DDD

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:30:50

@süllőcske:
valaki szóljon süllőcskének, hogy írtam neki!!

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:31:55

@LepkeReloaded: kedden megyek a kedvenc kutyámat ivartalaníttatni, előre aggódom:(

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:32:04

@LepkeReloaded: kedden megyek a kedvenc kutyámat ivartalaníttatni, előre aggódom:(

Hurri Kán 2012.06.28. 21:35:41

@1kutya:
Annál nekem most valami erősebb kell. :D

1kutya 2012.06.28. 21:37:44

@gyvy: csak nem a favágó dojcsoknak szurkolsz?

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.28. 21:38:08

@1kutya: Olyan nagyon én sem fogom azt a frontot tartani, mert reggel utazom Tatára. Majd beszámolok.

medvedr 2012.06.28. 21:38:11

@Babette_: Ajjaj, dehát van ilyen.

Pinka-Panka 2012.06.28. 21:38:56

@1kutya: jól értem, hogy ma egy tábornak szurkolunk?

Imre apó 2012.06.28. 21:42:31

@Babette_: 20 év robot, az semmi. A mostani legalább legyen kárpótlás:):)
@Pinka-Panka: én úúúúúúúúúúútálom a foczit nézni:)

Hurri Kán 2012.06.28. 21:43:17

@1kutya:
Eddig nem voltak favágók.

Pinka-Panka 2012.06.28. 21:44:57

@Imre apó: már mondtad:) nem is kell
mi nézzük, itt még a nők is, de muszáj is, mert focisok vannak a családban...:)

1kutya 2012.06.28. 21:45:18

@Waka: no de Tata csak nem Hargita? (értsd: van internyet, wifi...)

@Pinka-Panka: hát, ha szurkolásnak lehet nevezni, hogy jelenleg a digók továbbjutásának örülnék, akkor igen.

Pinka-Panka 2012.06.28. 21:46:24

@1kutya: hogyne, nagyon is:) de még nincs vége...

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 21:48:01

@Babette_: Szerencsére az ilyesmi rutinműtét, a kábulatból feléledő kutymutyot kell felügyelni egy ideig, de ennek a módját egy lelkiismeretes állatorvos elmagyarázza. A túlélési arány gyakorlatilag 100 %, különösen a szegény nyomorult utcai/kerti mentvényállatkákhoz képest.

1kutya 2012.06.28. 21:49:33

@Mitzi von Küche: köszönöm! iszok is gyorsan egy másodikat, el ne múljon a kettőnulla:)

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:49:53

@medvedr: nagyon sajnálom, de nem vagyok összetörve, de hát tudod te ezt már.
ha a Lolcsi lett volna, akkor megszakadnék, de ő spec az elkövető volt.

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:51:19

@Imre apó: az egész életemért kapom most a kárpótlást:)

Ugyandehogy (törölt) 2012.06.28. 21:52:19

@LepkeReloaded: tudom, csináltam már macskával, igaz fiúval, ez meg egy szuka lesz.

mindegy, a holnap reggel most izgalmasabb, utolsó vizsga nyolckor.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.28. 21:53:27

@1kutya: Nem tudom találok-e wifit a kempingben, laptopom viszont nincs, a telefonomon még szemüveggel is alig látni a betűket, de azért megpróbálom (már ha elég józan leszek hozzá).

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 21:54:57

@Babette_: Keresztezhető testrészeimet keresztezem a sikeredért. :D Drukkolunk, utána elvárjuk a beszámolót, a kutymuty egészségi állapotáról is. :)

1kutya 2012.06.28. 21:57:05

@Waka: ja! engedd el a hajam buli lesz? akkor nem szóltam:-DDD

1kutya 2012.06.28. 22:00:49

@anica inkognitóban: az jó volt! levarrtuk a csajokat...:-DDD

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.28. 22:08:06

@1kutya: 2nd nagy Dobis találkozó, a kemény mag részvételével.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.28. 22:09:04

Megyek. holnap korán kell kelnem. Vigyázzatok a boltra.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 22:10:51

@Waka: gyűjtsd a poszthozvalókat! :D mindig jó sztorikat hozol :)
jó utat, vigyázz magadra!

LepkeReloaded (törölt) 2012.06.28. 22:15:29

@Waka: *integet* Szerencsés ébredést, a cuccra vigyázunk. :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 22:26:58

@Öreg Sam: Most jövök a Corából - semmi akció nincs :(
Azért vettem tengeri pisztrángot, királydurbincsot és tengeri süllőt. Gyerekeim szerint a sorrend:
Durbincs, pisztráng, süllő. Én nem állítottam fel sorrendet - csak tömtem a fejembe :)

Majd a posztban látható lesz Süllőcske halsalátája megismételve.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 22:29:34

@Andrass9: nekem a gyerek második keresztneve is az :)
ja, meg apó is:)
egyébként azért írtam oda zárójelbe a "titulust" :)

Öreg Sam 2012.06.28. 22:31:09

@Andrass9:
Irtam volt,holnaptól van akció!!!

1kutya 2012.06.28. 22:43:29

@anica inkognitóban: ja! ittam két manzanillát, meg 2 pohár sört:)

egyébként neked nem kéne már aludnod? (csakkérdem)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 22:45:04

@Öreg Sam: Most akkor azzal mit csináljak? a gyerekek ma jöttek vacsorára, és a CBA-ba nem érkezett meg a hal Francia Országból 5-re. Így aztán futás a Corába (40 km odavissza út), de én nem Hagyma vagyok, megteszem a kölkeimért!
A halsaláta jó lett, bár kicsit más, mint Süllőcskéé, pedig azonos recept.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 22:46:08

@1kutya: Anica mindig itt van, akkor is, ha már aludnia kellene ...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 22:46:36

@1kutya: Ilyen a jó pultos! Addig nem megy el, amig vendég van!!!

1kutya 2012.06.28. 22:53:37

@Andrass9: te most a hátadon aludtál, hogy mindenért baszogatsz ma?:-DDD

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 22:56:08

@1kutya: frászt - tele vagyok tennivalóval, és nem tudom, hogy mikor fogom őket megcsinálni. Ilyenkor piszkálni kell valakit, hátha megoldódik ... :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 23:01:38

@Andrass9: vegyél kutyát és azt! :P:)
@1kutya: ráérek..határidős dolgom volt:P:D és neked?

susztertangó 2012.06.28. 23:03:30

Egyszer örököltem vagy 40 liter ribiz bort. A néhai szenes pincében volt, hűvös van és sötét.5 literes műa. kannákban volt és le-le jártam a pincébe édes Ribizemhez, az elején enyhe üdítő volt, aztán később jól jött, hogy a lépcsőn felfelé kell menni, egyre férfiasabb lett.A lekvár is jó lehet.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 23:07:49

@anica inkognitóban: A franc cseszegette 1kutyát - legalábbis én nem. Most akkor mi a baj velem????

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.28. 23:16:01

@anica inkognitóban: Ahhoz képest, hogy dícsértelek .... Na jó! én is inkább elhúzok. Holnap Rétság és hőguta.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.28. 23:18:10

@Andrass9: @1kutya: egyébként alvászavar, álmatlanság, rémálmok.. ennyire egyszerű a magyarázat...

Főnök,a nőket nem így kell dícsérni! annyi év után már tudhatnád :P:DD

na, jó éjszakát, szép álmokat, rózsás csókokat! :)
Panka, Robi, Apó! telcsin elérhető vagyok bármikor...

susztertangó 2012.06.29. 05:24:43

@anica inkognitóban: Valóban, egy kammerwaldi telek árának a fele.A férj után. Késöbb az asszonyt kb 5 évig pátyolgattam, először csak bevásárlás, majd kórházba ki.be, végül napi látogatás egy betegotthonban.Ott a feladat volt az örökség.Gyermektelen rokonyok.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.29. 07:48:19

@susztertangó: ne haragudj, azt hittem, a ribizlibor öröklése nem szószerint, ezért mertem poénkodni vele....
süti beállítások módosítása