BBQ trilógia II. Coleslaw - majonézes káposztasaláta
2018.06.13. 07:00 Andrass9
27 komment
Címkék: olaj tojás mustár tejföl káposzta majonéz bors cukor sárgarépa ecet só citromlé bbq salotta tejfel almaecet étolaj barbecue barbeque mogyoróhagyma BBQ coleslaw
Egy gyors avokádókrém
2018.05.09. 07:00 Andrass9
58 komment
Címkék: citrom gyömbér római kömény kapribogyó olivaolaj salotta avokado mogyoróhagyma
Párolt zöldspárga spenótmártással
2018.05.03. 07:00 Andrass9
84 komment
Címkék: spenót olaj sajt tejszín fokhagyma spárga bazsalikom bors fehérbor vaj cukor só újhagyma petrezselyem salotta szerecsendió mogyoróhagyma Gouda sajt
Egy pecsenyekacsa sorsa
2018.04.09. 07:00 Andrass9
213 komment
Címkék: bor krumpli hagyma balzsamecet zeller bors gyömbér cukor sárgarépa só lilakáposzta gyökér salotta kacsazúza zellerszár mogyoróhagyma karaláb szerecsendióvirág Cherie paprikacsuma pecsenyekacsa
Bulgursaláta
2018.04.06. 07:00 Waka
34 komment
Címkék: uborka bulgur sárgarépa lilahagyma olívabogyó citromlé mogyoróhagyma madársaláta kukoricaolaj galambbegy saláta tabouleh petrezselyem levél harangpaprika elefántfül paprika
Ököruszály leves gazdagon
2018.02.02. 07:00 Andrass9
55 komment
Címkék: hagyma bors gyömbér sárgarépa só alaplé liszt olivaolaj újhagyma szegfűszeg paradicsompüré petrezselyem salotta zellerszár mogyoróhagyma szerecsendióvirág ökörfarok hétfűszer gökér
Gyors shrimp scampi spagettivel
2017.12.20. 07:00 Andrass9
76 komment
Címkék: spagetti fokhagyma királyrák vaj garnélarák garnéla citromlé petrezselyem salotta shrimp mogyoróhagyma
Böjti szelek
2017.03.20. 07:00 Waka
76 komment
Címkék: rizs majonéz karfiol kapribogyó lilahagyma citromlé fehérbors csiperke csemege uborka mogyoróhagyma rántott karfiol remulád rántott gomba
Rántott jalapeño csónakok sütőben sütve
2016.11.24. 07:00 Andrass9
48 komment
Címkék: olaj tojás tejszín parmezán csirkemáj majoranna darálthús petrezselyem salotta krémsajt prézli mogyoróhagyma jalapeño Gruyere
Garnélarák scampi módra hosszúmetélttel
2016.07.29. 07:00 Andrass9
55 komment
Címkék: bor fokhagyma gyömbér vaj garnélarák csili olivaolaj petrezselyem salotta metélt mogyoróhagyma linguini
Köles-kőrözött
2016.05.18. 07:00 Waka
35 komment
Címkék: pirospaprika kömény köles mogyoróhagyma lila hagyma zsíros túró köles kőrözött
Hagymás töpörtyűs pogácsa
2016.05.10. 07:00 Andrass9
17 komment
Címkék: tej tojás zsír élesztő liszt töpörtyű rum salotta tejfel tepertő mogyoróhagyma
Grillen sült bárányborda
2016.03.25. 07:00 Andrass9
23 komment
Címkék: bárány fokhagyma bors só narancshéj olivaolaj petrezselyem salotta citromhéj mogyoróhagyma füstölt paprika provence-i fűszerkeverék kakukkfü marokkói fűszer creole
Cukkíni salottával leveles tésztán
2016.03.05. 07:00 Andrass9
49 komment
Címkék: fokhagyma bors szalonna cukkíni oregano petrezselyem salotta krémsajt zöldpaprika csombor ementáli leveles tészta mogyoróhagyma kolozsvári pecorino romano kakukkfü borsikafü
Arrabbiata könnyen-gyorsan
2016.01.31. 07:00 Andrass9
53 komment
Címkék: paradicsom fokhagyma parmezán bazsalikom csili oregano olivaolaj salotta zöldpaprika mogyoróhagyma
A leves: Kagylóleves fekete kagylóból
2016.01.23. 07:00 Andrass9
7 komment
Címkék: fokhagyma póréhagyma kagyló fehérbor vaj csili sáfrány alaplé lime petrezselyem mogyoróhagyma
Gombás rizottó
2016.01.15. 07:00 Andrass9
24 komment
Címkék: gomba parmezán vargánya bors fehérbor vaj rozmaring sáfrány alaplé petrezselyem salotta mogyoróhagyma arborio rizs
Sajtos, tárkonyos spárgaszufflé, omlett és spárgakrémleves
2015.12.26. 07:00 Andrass9
Az USA-ban járván baráti áron ($3,50) csaptam le egy köteg spárgára. Arra csak most jöttem rá, hogy ennyiért itthon is árulják ilyentájt :) Az már viszont igazán a véletlen mûve, hogy - míg ebédeltem - az éttermi TV-ben egy spárgaszufflé elkészítését láttam. Egyedül voltam, végignéztem hát. Mondjuk…
47 komment
Címkék: tej tojás sajt spárga vaj tárkony csili liszt snidling salotta citromhéj mogyoróhagyma Gruyere Jarlsberg
Az eddigi legízesebb csilipaprika krémem: Thai Bird Eye
2015.12.10. 07:00 Andrass9
9 komment
Címkék: oliva fokhagyma római kömény só fehérbors kardamom salotta mogyoróhagyma Thai csili szegfübors Bird Eye
Turnip Gratin azaz kerekrépa tejszínesen
2015.11.16. 07:00 Andrass9
Volt nagy felfordulás itt a blogon, hogy Waka állandóan kerekrépát eszik. Senki nem értékelte a szakácstudományát, amivel állítólag ehetõvé lehet tenni ezt a gyökérzöldségfélét. Pedig nagyon egészséges egy növény: 28 kcal 100g-ban, és csak 6,5g szénhidrát (ezen kívül csak víz és rost van benne, meg…