Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint két és félmillióan töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • Boar.: @kobold63: Megfogtál, a kolbászt, szalámit szigorú receptúra szerint készítem de a májast, a hurká... (2018.11.14. 23:15) Csilis bab
  • kobold63: @Waka:@Andrass9: @Az amatőr hagyományörző: @csigafrédi: Úgy gondolom, legalább is részemről, igaz... (2018.11.14. 03:12) Rakott krumpli lusta módra
  • Andrass9: @Waka: Nálunk már nincs se szelektív szemétszállítás, se zöldhulladékszállítás, pedig két óriási d... (2018.11.11. 17:07) Kacsacomb rilette avagy sült kacsacomb saját zsírjában eltéve
  • Dikusz: @Andrass9: Mi azt a tuggyukmit le sem merjük írni, csak pk-nak említjük.:) (2018.11.08. 22:13) Chipotle paprikakrém házilag
  • Dikusz: @kobold63: Már nem az igazi, több poszttal van már utána. (2018.11.08. 12:55) Farkasköröm

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (5) A1 marinád (2) áfonya (3) Aji Crystal (4) alaplé (61) alma (27) almaecet (12) almaszósz (3) Ancho Gigantea (2) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (5) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (32) babérlevél (32) bableves (2) bacon (26) Balaton (2) balzsamecet (8) bambuszrügy (2) banán (2) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (3) barnacukor (16) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (42) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (11) bbq oldalas (3) BBQ szósz (5) Bechamel (2) bélszín (8) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (6) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (3) birskörte (4) bl112 (2) bor (18) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (3) borjúalaplé (2) borjúcomb (3) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (22) bőrősháj (2) bors (194) borsikafü (4) brassói (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (3) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (14) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (11) cérnametélt (2) cheddar (4) Cherie (2) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (57) citromfű (12) citromhéj (25) citromlé (29) citromnád (10) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) Creole (2) creole (3) creole fűszerkeverék (3) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (40) csilipaprika (40) csilipaszta (19) csilipehely (2) csilipor (3) csiliszósz (3) csili krém (11) csillagánizs (2) csiperke (17) csipetke (11) csipsz (2) csirke (22) csirkeaprólék (2) csirkecomb (18) csirkecomb filé (5) csirkemáj (7) csirkemell (14) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (9) csodahüttő (9) csokoládé (7) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (3) csontvelő (2) csuka (3) csülök (25) csusza (2) cukkíni (16) cukkini (9) cukor (97) cukorborsó (6) curry (19) currypaszta (9) C vitamin (3) dagadó (5) dara (2) daragaluska (2) darálthús (28) datolya (2) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (24) disznózsír (2) ecet (16) édeskömény (15) egres (3) élesztő (47) ementáli (4) eper (4) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (3) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (8) fahéj (29) fánk (3) farhát (4) Farkas András (14) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (18) fehérbors (39) fehérhagyma (6) fejes káposzta (5) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (81) fenyőmag (3) feta (6) filé (2) fokhagyma (310) fokhagyma granulátum (9) füge (4) füst (8) füstölény (2) füstölő (4) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (16) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt kolbász (8) füstölt oldalas (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (2) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (6) galambbegy saláta (4) galangal (4) galuska (4) garam masala (3) garnéla (10) garnélarák (5) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (30) ghi (3) gluténmentes (2) gnocchi (3) gomba (57) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (3) Gouda sajt (3) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (5) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (2) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (66) gyömbér (85) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (240) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (14) halványító zeller (3) hamburger (4) harcsa (6) hátszín (12) helcli (2) hétfűszer (2) himalájasó (3) homár (2) húsgombóc (2) húslé (3) húsleves (14) húsos szalonna (8) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (20) jalapeño (16) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (3) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (5) kacsaháj (4) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (3) kacsazsír (32) kacsazsir (2) kacsazúza (3) kaffir lime levél (3) kagyló (8) kakaó (7) kakas (7) kakukkfü (50) kakukkfű (35) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (6) kápia (24) kapor (29) kapormag (7) káposzta (12) kapri (3) kapribogyó (11) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (20) karalábé (20) karamell (3) kárász (5) kardamom (20) karfiol (19) kávé (2) kecsap (5) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (2) keksz (2) kelbimbó (4) kelkáposzta (17) keményítő (6) kemény sajt (2) kenyér (22) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (7) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (2) királyrák (3) knédli (3) kocka (2) kocsonya (3) kocsonyahús (2) kókusz (2) kókuszkrém (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (8) kolbász (20) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (11) kömény (59) köménymag (10) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (16) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) krémleves (3) krémsajt (14) kremsi mustár (2) krumpli (112) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (15) kukoricadara (4) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (12) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (12) lamb (2) langalló (2) lapcsánka (2) lapocka (9) laskagomba (8) lazac (8) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (3) lekvár (9) lemezes túró (2) lencse (12) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (3) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (4) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (15) lilahagyma (24) lila hagyma (8) lila spárga (2) lime (34) lime levél (6) liszt (77) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (3) Maasdammer (2) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (20) majoranna (62) mák (10) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (9) mandulaliszt (2) mangold (7) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (9) marhahús (4) marhalábszár (3) marhalapocka (2) marhanyak (11) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (18) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (18) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (37) Montreal steak fűszer (4) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (56) mustármag (16) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (4) nagykocka (2) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (4) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (11) olajbogyó (6) oldalas (29) olíva (2) oliva (16) olívabogyó (2) olivaolaj (85) olívaolaj (7) orda (2) ördögszekér (5) oregano (38) oregánó (4) öregtészta (2) őrölt kömény (3) őszibarack (2) osztrigaszósz (6) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (16) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) paprika (29) paprikacsuma (22) Paprikakrém (8) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (112) paradicsomlé (21) paradicsompüré (23) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (3) paraj (5) parmezán (25) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (9) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (112) petrezselyemgyökér (16) petrezselyem levél (29) pirítós (3) pirospaprika (54) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (6) póréhagyma (18) pörkölt (10) portobello (3) prézli (24) pritamin (2) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (2) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) ráklé (2) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (7) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (9) ricotta (2) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (31) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (3) rizstészta (2) rókagomba (3) római kömény (33) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (54) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (11) sáfrányos rizs (2) sajt (41) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (34) salsa (2) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (117) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (8) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (3) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (18) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (9) snidling (17) (170) sodó (3) sólet (2) sonka (16) sonkahagyma (4) sópehely (2) sör (31) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (14) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (24) spenót (34) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (4) szaft (2) szalonna (53) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (2) szárzeller (18) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (28) szegfűgomba (4) szegfüszeg (6) szegfűszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (45) szerecsendióvirág (37) szezámmag (10) szezámolaj (5) szibériai saláta (3) szilva (7) szilvalekvár (5) szilva eltevés (2) szinesbors (3) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szójaszósz (20) szőlő (2) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (6) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (2) tbone (2) tej (69) tejfel (42) tejföl (68) tejszín (70) teljes kiőrlésű liszt (11) tepertő (6) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (4) tócsni (2) tofu (2) tojás (166) tojásfestés (2) tojáshab (3) tojás sárgája (6) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (7) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (5) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (4) trappista (7) tüdő (2) túró (24) TV paprika (5) tyúk (3) uborka (20) újhagyma (31) újkrumpli (12) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (166) Váncsa (2) vanília (21) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (9) vargánya (14) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (4) velőscsont (7) vereshagyma (3) virsli (7) víz (13) vörösbor (13) vöröshagyma (96) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (15) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (44) zellergumó (26) zellerlevél (25) zellerszár (23) zöldbab (12) zöldbableves (2) zöldbors (2) zöldborsó (31) zöldpaprika (56) zöldség (3) zsálya (31) zselatin (4) zsemle (11) zsemlemorzsa (2) zserbó (2) zsír (43) zsíroskenyér (2) zúza (4) zuza (2) Címkefelhő

Egy monstre kompót ami segített meggyógyulni

2018.10.22. 07:00 Andrass9

Kiütött valami torokgyulladás meg köhögés meg nátha (szóval férfibetegségem volt). Rengeteg folyadékot kellett innom, a kertben meg csak nőnek a gyümölcsök.

22.jpg

Szedtem is mindenfélét, hogy főzök kompótot magamnak. Egyedül szilva nem termett (a szomszédnak - nekem nincs is szilvafám), azt venni kellett a boltban.

Nem kellet sokminden hozzá:

  • 3 db Jonatán alma
  • 3 db körte
  • 2 db nektarin
  • 2 db őszibarack
  • 3 db birskörte
  • 4 db nagy szilva
  • 1/2 kicsavart citrom
  • 1 db lime (több citromot nem találtam)
  • fahéj
  • szegfüszeg
  • szegfübors

Valamennyit meghámoztam belőle, mikor eszembe jutott fotózni.

10.jpg

Ezt a keveset beleszórtam a nagy fazekamba, és mivel a birs lassabban fő meg, elkezdtem főzni, míg a többit is megpucolom. Ezután még hámoztam és daraboltam. Valahogy túl soknak tűnt a gyümölcs, így leálltam vele.

11.jpg 12.jpg 13.jpg 14.jpg

Beleszórtam az egészet a fazékba, felöntöttem vízzel és elkezdtem főzni. 25 perc alatt megpuhult minden. Ekkor még belecsavartam fél lime levét is.

15.jpg 16.jpg 17.jpg 18.jpg

Szórtam még rá őrölt fahéjat, meg szegfüborsot és szegfüszeget, mert tényleg nagy adag lett. Cukrot nem tettem hozzá, mert az hizlal :)

19.jpg

Gyorsan kimertem egy tálkányit és megettem még forrón.

20.jpg 21.jpg

Nem hiányzott belőle a cukor, ami nem csoda, hisz érett gyümölcsöt használtam. A többit beszuszakoltam a hűtőbe, ahonnan egy héten át szedtem magamnak naponta két tálnyit.

A maradék pár gyümölcsöt pedig félretettem egy következő kompótnak ...

23.jpg

Az igazság, hogy alig ettem mást azon a héten, de mégsem éheztem.

A 25 perc kicsit soknak bizonyult - eléggé szétfőttek a gyümölcsök, de a szerepüket így is betöltötték: segítettek meggyógyulni!

 

18 komment

Címkék: alma körte szilva citrom nektarin őszibarack fahéj lime birskörte szegfüszeg szegfübors

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr2814278913

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

kobold63 2018.10.22. 07:52:13

Azok a birsek bizony nagyon girnyának látszanak, de az ízük azért jó lehet, megemelik az összhangot. Ha csak szert tudok tenni birsre, mindig csinálok almával vegyes kompótot. A vékonyan lehámozott CITROMHÉJ számomra elengedhetetlen a szegfűszeggel együtt, de a fahéjat valahogy nem kedvelem itt.

Milyen kár, hogy leszoktunk ennek a finomságnak gyakoribb készítéséről. Gyerekkoromban gyümölcsszezon alatt mindig volt otthon.

kobold63 2018.10.22. 07:55:11

@Andrass9: Jobbulást!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.22. 10:43:40

@kobold63: Köszönöm! Bár ez már vagy egy hónapja volt :)
Nálunk birskörte van - ez valami göcsörtös csökevény, nagyon nehéz pucolni, de jó íze van. A kifacsart citromot és a lime-ot mindenestül belefőztem ...

kobold63 2018.10.22. 10:57:08

@Andrass9: Én nem hámozom a birset, csak a magházat vágom ki. Idén csodálatosan szépeket kaptam, most szárad a sütőben a birsalmasajt. Kipróbálom így süríteni.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.22. 12:38:03

@kobold63: A sütő jó gondolat. Már egy hónapja szárad, de még ragad :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.22. 18:12:50

@kobold63: Köszönet a sütős ötletért! Teljesen megszáradt, nem ragad, pedig csak egy süti után tettem be a sütőbe kihasználni a maradékhőt!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.22. 18:15:40

Helyzetjelentés:
Felástam 16 nm-t a kertben 30 cm mélyen. Kiszórtam rá kb 1 kg vegyes műtrágyát, majd betakartam 2 cm vastagon komposzttal. Majd tavasszal rotációs kapával összekeverem, fellazítom. Addig fagyjanak szét a rögök.
Ebben jövőre csodákra számítok :)))
Amúgy olyan fáradt vagyok, hogy csak na ...

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2018.10.22. 20:26:37

Köszönök szépen!
Ha kompót, akkor birsalma. Felsőörsről utazott ide pár kiló, és Békéscsabáról is hoztam egy bitang nagy szatyorral. Citrom, fahéjfa héja, fűszerszeg OK, de szegfűbors már megint, brr.
Az új kertben felástam egy darabot, miután kannával szépen belocsoltam azt a fertályt. Ástam egy részt csak úgy is, de úgy néz ki, mintha vályogtéglával hintette volna meg valaki. Vetettem három sor spenót, András "kedvenc" új-zélandi fajtájából, ma meg földbe került a fokhagyma is. A holnapra tervezett darabot is beöntöztem, aztán alkonyat tájt még lementem - olyankor már nem látják, honnan jön a füst -, és elégettem a paradicsomszárat. Felszedtem a paszternákot és a tormát, az egyik sarokba elvermelem, jó lesz, mikor kell. Holnap leszedem és kinyüvöm az összes paprikát, lesz belőle még egy eresztés ecetes. Már csak a karalábé, a sárgarépa és a kerekrépa (kerékrépa, tarlórépa) marad benn, de azokat is hamarosan felszedem. Lett nyolc hatalmas tök, négy Fairy Tale és négy Blue Yarrahdale. Az utóbbiból kettőt az orgona tetejéről szedtem le. Hamarosan indul a töxezon.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.22. 20:37:37

@Waka: Ha már töxezon: feleségem vett sok kaprot Békéscsabán a piacon, hogy főz nekem tököt :) Vagyis lesz még egy tök az idén!!!
A paradicsomszárat elküldtem a zöldhulladékosoknak - oldják meg ők...
A fokhagymám még mindég nem érkezett meg. Hívom is Dollit szerdán mérgesen!
Viszont a Farkas András féle paprikát elhoztam. 6 kilót! (Na jó, nem mind magunknak).
Paszternák nálam nincs, egye az aki az USA-ban nem kap gyökeret :) Viszont szép méretes zellergumók várják a felszedést a kertben.
A megásott ágyásokban tervezek RENDES spenótot ültetni, nem holmi új-zélandi akármit :)))

1kutya 2018.10.22. 22:33:24

@Waka: birsalmakompót +1

a Csomós-porta udvarán van egy birsalmafa, 2-3 évente terem úgy istenigazából, olyankor anyósom minimál kompótot csinál belőle (fahaj, szegfűszeg, citrom, kevés cukor). olyankor van 15-20 7 decis üveggel. szerencsére csak én eszem a családban, van úgy, hogy nekiülök egy üvegnek nagykanállal és az a vacsorám, de arra is volt már példa, hogy elvittem magammal a magoslesre és ott kanalaztam magamba :)))

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.23. 10:43:45

@1kutya: Én is teszek el, de csak pár évente nő meg akkorára a birskörtém, hogy elviselhető munkamennyiséggel befőzzem. Most rengeteg van, de akkorák mint egy nagyobb szilva - legfeljebb birsalmasajtnak jók.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2018.10.23. 20:28:48

@Andrass9: Vettem három fejet a Gazdaboltban, meg a sajátból vagy nyolcat. Csak a külső gerezdeket ültettem el, úgyhogy van vagy harminc deka közepe. Lassan csak elkopik. A paszternák nagy kedvenc, hétvégén főzök is valamibe egy adagot. Ki az a Dolli, és miért mérgesen hívod? Nincs telefonja?
@1kutya: Csak frissiben főzöm, egy lábossal 2-3 nap alatt elfogy.

gombakomba 2018.10.23. 22:37:52

Tudod, a nátha gyógyszer nélkül egy hét, gyógyszerrel hét nap :)

Dikusz 2018.10.23. 22:42:41

@Andrass9: pedig nekem az az új-zélandi akármi a kedvenc spenótom.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.10.24. 13:43:18

@Waka: Dolli a szállítási felelős a fokhagymatermelőknél :) Ez viszont eredeti francia fémzárolt holmi, neki is meg kell várnia, míg ideér.
Még az elutazásom előtt el kell ültetnem.

medvedr 2018.10.24. 16:09:44

@1kutya: De mért nem pálinkát főztök a birsből? :)
Szerbeknek jól megy ez a mutatvány, Boszniában meg vadon nő a birs, bár a helyiek szerint az nem jó semmire, az ültetettből főznek. (Szintén nem kompótot). Amúgy üdv, jó látni

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2018.10.25. 21:12:43

@Andrass9: Értettem én elsőre is, csak olyan jól esett kekeckedni. :D