Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (5) alaplé (67) alma (29) almaecet (14) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (7) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (34) babérlevél (34) bableves (3) bacon (34) Balaton (2) balzsamecet (12) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (47) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (10) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (4) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (25) bőrősháj (2) bors (241) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (13) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (8) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (65) citromfű (12) citromhéj (28) citromlé (36) citromnád (12) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) Creole (2) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (49) csilipaprika (43) csilipaszta (25) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (4) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (19) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkealaplé (2) csirkeaprólék (2) csirkecomb (22) csirkecomb filé (7) csirkeláb (2) csirkemáj (8) csirkemell (16) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (11) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkíni (19) cukkini (10) cukor (117) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (6) dara (4) daragaluska (2) darálthús (31) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (19) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (50) ementáli (4) eper (5) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (34) fánk (3) farhát (4) Farkas András (19) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (21) fehérbors (44) fehérhagyma (8) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebors (88) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (361) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (5) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (7) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (4) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (43) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (62) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (73) gyömbér (99) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (268) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) hátszín (13) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) Hoisin szósz (2) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (2) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (18) jalapeno (21) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (5) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (4) kacsaszárnytő (2) kacsazsír (36) kacsazsir (3) kacsazuza (2) kacsazúza (3) kaffir lime levél (5) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (37) kakukkfü (69) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (8) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (14) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (23) karalábé (24) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (21) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (3) kecskesajt (2) kecskeszarv (3) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (8) kemény sajt (2) kenyér (24) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) koktélparadicsom (2) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (66) köménymag (12) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (22) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (133) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (15) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (10) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (9) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (4) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (17) lilahagyma (41) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (38) lime levél (6) liszt (93) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (72) mák (11) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (10) marhahús (6) marhalábszár (4) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (46) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (63) mustármag (18) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (7) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (4) olaj (13) olajbogyó (6) oldalas (31) oliva (19) olívabogyó (3) olivaolaj (107) olívaolaj (7) orda (2) ördögszekér (6) oregánó (5) oregano (45) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (8) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (17) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (25) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (116) paradicsomlé (24) paradicsompüré (26) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (29) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (10) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (129) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (37) pirítós (3) pirospaprika (67) piskóta (8) pisztráng (4) pite (7) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (31) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (9) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (12) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (36) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (5) római kömény (38) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (61) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (46) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (42) salsa (3) San Marzano (3) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (132) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (9) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (19) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (10) snidling (19) (229) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (16) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (39) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (56) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (30) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (8) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (54) szerecsendióvirág (41) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (8) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (5) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (30) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (10) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (77) tejfel (56) tejföl (76) tejszín (81) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (5) tócsni (2) tofu (2) tojás (184) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (8) tüdő (2) túró (29) túrógombóc (4) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (40) újkrumpli (14) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (194) Váncsa (2) vanília (23) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (14) vargánya (15) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (17) vöröshagyma (107) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (21) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (48) zellergumó (33) zellerlevél (28) zellerszár (26) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (36) zöldpaprika (66) zöldség (3) zsálya (37) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (8) zserbó (2) zsír (54) zsíroskenyér (2) zúza (5) zuza (2) Címkefelhő

Egy pecsenyekacsa sorsa

2018.04.09. 07:00 Andrass9

Nem tudom mi ütött a feleségembe, de az utóbbi időben túlvásárolja az élelmiszert. Leginkább a húsárut! Pedig, ha nincs legalább 50 kiló hús a fagyasztóban, akkor semennyi. A karikát pizzaszeletvágó adta a képhez a kommentek kicsit elszállt tartalma miatt ...

pizza.jpg

Most is beállított egy pecsenyekacsával. Mi a szöszt kezdjek vele, amikor egy egész csirke és egy kakas is kukorékol a hűtőben? Azt állította, hogy ez zsigerelve, belsőséggel, nyakkal, stb. együtt jött. Jó, akkor legalább lesz kacsaaprólék leves, meg egy kacsapecsenye.

Egye kánya, még az este beáztattam 6%-os sóoldatba kakukkfüvel és majorannával ahogy kivettem a zsugorfóliából.

10.jpg

Másnap délben azután nekiláttam keresni benne a belsőséget. Hát amit nem találtam, az az volt. Semmi! Még a fej, vagy a lába se! Nézem a csomagolást (mert még benn volt a szemetes): "zsigerelve, belsőség nélkül". Nos, ennyit a jó kis aprólékról ... Azért levágtam a hátát, farát, püspökét, szárnyvégét, és elővarázsoltam a csodahüttőből egy zacskó kacsazúzát is.

Így a leveshezvalókat összeszedtem:

  • 1 kacsafarhát+püspökfalat
  • 2 kacsaszárnyvég
  • 18 dkg tisztított kacsazúza
  • 1 zellerszár
  • 1 fehérgyökér
  • 2 sárgarépa
  • 1/2 karaláb
  • 1/3 zeller
  • 1 kis vereshagyma
  • 1 paprikacsuma (az nálunk mindenbe kell)
  • darabka gyömbér
  • bors, só, szerecsendióvirág

11.jpg

Mindent megpucoltam, felvágtam, a fűszereket teatojásba rejtettem. A sárgarépa kivételével az összes alkatrészt a 4 literes fazekamba tettem, amit felöntöttem majdnem szinig vízzel és felforraltam. 2 óra lassú főzés (és habozás) elteltével a feldarabolt sárgarépát is beleeresztettem.

12.jpg 13.jpg 14.jpg 15.jpg

További egy óra múlva tiszta illatos kacsalevest kaptam.

16.jpg

Persze a kacsa maradéka sem veszett kárba! Párhuzamosan nekiálltam egy kacsapecsenyének, tepsiben sült krumpli és párolt káposzta körettel. Ehhez is összeszedtem a hozzávalókat:

  • 1,5 kg Cherie krumpli (már csak ez volt itthon)
  • 1/2 lilakáposzta vékonyra szelve
  • 8 db salotta (mogyoró) hagyma
  • 2x 1/2 vereshagyma
  • 2 ek köménymag
  • 1 ek cukor
  • 3 ek balzsamecet (főző minőség csak)
  • 1 dl bubis száraz rozé bor (+2 dl a szakácsba)
  • só, bors

17.jpg

A kacsáról leszedhető hájat és hájas bőröket levagdostam, kicsire kockáztam és egy lábasban kis vízzel lesütöttem, hogy kiadja az összes zsírját. A tepertőt félretettem, a zsírból is lementettem egy merőkanálnyit, majd beleszórtam a köményt és a cukrot, amit lekaramellizáltam.

18.jpg 19.jpg 20.jpg 21.jpg

A zsírban megdinszteltem egy fél hagymát, majd hozzáadtam a káposztát. Nagylángon kavargattam, majd megkínáltam a borral. Daráltam rá frissen feketeborsot, és lefedve pároltam egy órán át. Menet közben egy kis balzsamecetet is adtam hozzá, nomeg sózni sem felejtettem el.

22.jpg 23.jpg 24.jpg 25.jpg

Igazán illatos (és ízes) lett a káposzta! Kár, hogy nem volt bontott pezsgőm itthon, akkor azzal készült volna.

26.jpg

A másik fél hagymát és a mogyoróhagymát is feldaraboltam. A krumplit közepes darabokra vágtam, mert sokáig lesz a sütőben. A sütőtepsit kizsíroztam az elmentett kacsazsírral, belekevertem a hagymát és a krumplit, jól összeráztam, hogy mindet bevonjon a zsír, majd egy kicsit meg is sóztam.

27.jpg 28.jpg 29.jpg

A madár maradék részeit (melle, combok és szárnyak) egy rácsra tettem, és alufóliával letakartam. Fűszerezni nem kell, hisz abban ázott az éjjel. Betoltam a sütőbe a krumplistepsi fölé, és 160 fokra állítottam, így a kacsából kicsepegő finomságok mind a krumpliba kerülnek. Másfél óra múlva megszabadítottam az alufóliától és rákapcsoltam a sütő grilljét.

30.jpg 31.jpg 32.jpg

15 perc múlva gyönyörű színekben pompázó ételt vettem ki a sütőből.

33.jpg 34.jpg

Itt a tálalás ideje. Menet közben azért megfőztem egy kis csigatésztát is a leveshez.

35.jpg

Feleségem reklamált, hogy rozé lett a kacsamell. Szerencsére ezen elég könnyű segíteni :)

36.jpg

Másnap egy serpenyőben kacsazsíron átsütöttem a mellét, felmelegítettem egy combot és egy szárnydarabkát.

37.jpg

Meóztam a mellet, eléggé átsült-e és igazán jót falatoztam mindenből (lásd nyitókép).

Végülis 3 étkezésre fogyott el. A levesből a kicsilyánynak is jutott.

39.jpg

Csak nem volt baj, hogy hazahozta ezt a kacsát ...

213 komment

Címkék: bor krumpli hagyma balzsamecet zeller bors gyömbér cukor sárgarépa lilakáposzta gyökér salotta kacsazúza zellerszár mogyoróhagyma karaláb szerecsendióvirág Cherie paprikacsuma pecsenyekacsa

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr9013776986

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.12. 09:35:31

@élhetetlen:

Ismerősnél ettem ezt a grilezett változatot. A padlizsánt hosszában szeletelte fel félcenti vastagra, megolajozta, alufóliára tette, megszórta fűszerekkel - bors, só, kakukk akármi, meg aki amit szeret rajta - meglocsolta citrom lével, majd becsomagolta és a csomagokat rácsra tette. Amikor a csomagot megnyomta és érezte, hogy az szépen enged a nyomásnak, kész volt a padlizsán. Néha fedeles teflonan szoktam ilyet gyors sütni. Ja, és a héja rajta van, az is ehetőre puhul.

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.12. 09:37:55

@she_wolf:

Volt családi kedvenc manacunk, így szinte kizárt, hogy én valaha is megegyem. Hét évig élt, pedig 3-4 évet írt a szakirodalom.

Kumari aki Nilüfer 2018.04.12. 13:30:10

@élhetetlen: Füstszag??nem égetem, sütöm, ha kívül puha, vagyis sha megnyomogatom, nincs benne kemény rész, készen van..max sült padlizsán illat van, az meg jó:)Továbbá van elszívó és van ablak:D

élhetetlen 2018.04.12. 14:13:26

@Kumari aki Nilüfer: Na, valami mellé ment. A „megnyúzom”, és a „kiváló volt a füstöt ízzel.„ zavarhatott meg. Nem vagyok egy nagy grillező, de úgy gondoltam, hogy a füstös íz csak füsttől lehet. És, mivel olvastam ilyet is: jokaja.hu/vinete-a-parazson-sult-padlizsankrem/ , azt hittem, ezt reprodukálod az öntöttvas lapon. „.max sült padlizsán illat van, az meg jó:)”. Az meg van a tepsiben sültnek is, sőt, a szeleteket egy picit meg lehet pirítani is. Nyamm…

2018.04.12. 16:12:36

@élhetetlen: ennek az egésznek, amit kumari ír, az lenne az értelme, hogy gáz fölött jóval nagyobb hőt tudsz neki adni, mint bármilyen sütőben. Mondjuk 250 helyett 400 fok. És ez a lényeg.
Én olyan elvetemült vagyok, hogy képes vagyok a padlizsánt szalonnasütő nyársra húzni, és a tűzhely gázrózsája fölött forgatni, kézzel, egyhelyben állva, amíg meg nem sül. Az úgy 600 fok fölött van. Aztán hideg víz, pucolás, ésatöbbi.

élhetetlen 2018.04.12. 16:55:00

@pizzaszeletvágó: Nem szívesen válaszolok, mert még él bennem a mondatod: „ne csodálkozz, ha te leszel a következő betört arcú barom, én kivágnálak, mint macskát szarni a nagy arcoddal együtt, és ahol ezt nem teszik, ott kezitcsókolommal köszönhetsz a lábtörlőnek is! „. Lehet, hogy igazad van, lehet, hogy nincs. Az öntöttvas lapon sütésnél lehet, hogy alulról nagyobb hőt kap az áru, viszont felül szabadon távozik a meleg, míg a sütőben nem, tehát felülről is sül. A tűzhely gázrózsája felletti sütés meg nálam kizárt, egyszer sikerült olyan sertéskörmöt vennem, amit nem tudtam megtisztítani, és megpörköltem. Komoly reklamációt kaptam, mert a kocsonyán érezhető volt a tett szaga. Igaz, nem nyúztam le a lábat, de a tepsiben sült padlizsán szeleteket sem nyúzom, (azaz hámozom). Az egész csak annyi volt, hogy jé, neki, nekem is van a mélyhűtőben sült padlizsán. Az elkészítési mód mellékes, mindenki a saját ízlése szerint süt, főz, maradjunk ennyiben.

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.12. 18:37:19

@élhetetlen:

Ez most mire? Nem volt eddig semmi bántó abban amit írtak.

she_wolf 2018.04.12. 18:45:14

@látjátok feleim szümtükkel:
Előfordul, hogy lukra fut az ember:) Igazából az ismeretlen dolgokkal való megbarátkozásomnak is ez szokta betenni a kaput. A járt utat járatlanért, ugyebár. Ezért nem félek kérdezni;)
Röntgenszemem nekem sincs, ha valami hibádzik, de egyébként ehető, legfeljebb másképp készítem el, vagy bevetem az állatseregletet.

A malackák helyesen csipognak, jó kapcsolatot ápolnak a gazdival, akinek ha van rá ideje, tanítgathatja is apró mutatványokra:) Én nem tartanék pontosan az élettartamuk miatt. Valóban, az ötéves már matuzsálemnek számít, én pedig érzékeny vagyok -még ha nem is tűnök annak.

Dikusz 2018.04.12. 19:10:00

@she_wolf: nem is csipognak, hanem"uíííz"-nak. Sosem gondoltam volna, hogy ilyen tökéletes a kiejtésük.:)

Nem volt sosem malackánk, de egyszer kolléganőm behozta a sajátját "dolgozni" a hivatalba, ott hallottam beszélni:)

élhetetlen 2018.04.12. 19:11:54

@látjátok feleim szümtükkel: Ha pizzaszeletvágóra gondolsz, az egy régebbi ügy, de ez kaptam akkor, mikor azt írtam, hogy zárás előtt öt perccel még bemehetek egy „nyitva” jelzésű boltba. Azóta óvatosabb vagyok, és nagyon meggondolom, hogy válaszoljak-e neki, mert nem tudom, mit vált ki egy ellenkező vélemény, pl. a hőfokról. Csak ennyi. Úgy tűnik, ez egy szelídebb terep, de, ha nem kaptál még ilyen választ életedben, akkor nem értheted, miről beszélek.

she_wolf 2018.04.12. 19:14:39

@Dikusz:
'96 óta lakunk itt, látom az átalakulást. A raktárváros jellege már akkor is megvolt, csak zsúfoltabb lett, és cserélődnek a benne lévő egységek. Akkoriban volt itt Jééé diszkont, Metro, Michelfeit, meg nem emlékszem már, mik. Most egyik multi a másikba ér, nekem nem baj. A bajt falu körüli területekbe való lakóházas terjeszkedésben látom. Első állomás a belterületbe vonás, a másik az építési engedélyek szabályainak meglazítása. Az újonnan épülő ingatlanok gyakorlatilag egymásba érnek, nem szellős az elrendezés. Itt elvileg természetvédelmi területek vannak, mégis kiszorítjuk a természetet védelem helyett:(

she_wolf 2018.04.12. 19:19:09

Nem rajongok a padlizsánkrémért. Valószínűleg azért, mert még nem ettem jót. A barátnőmnek dilije, nagyon szereti, és külső forrásokból tudom, hogy ízleteset csinál. Engem ez sem tud meghatni, evvan:)

Dikusz 2018.04.12. 19:27:48

@she_wolf: én ugyanígy vagyok az őszibarackkal:)))

2018.04.12. 20:18:50

Élhetetlen! Most már csak magadat minősíted! Ne szóljak hozzád?
Ne véleményezzem ezen a blogon a hozzászólásaidat? Mert akkor te köpködsz?
Kurvára nem ismersz és rohadtul semmit se tudsz rólam nagyfiú!
De sebaj, nem írok véleményt a te véleményedre. Lásd végre, kivel van dolgod.
Hányni nem járunk kocsmába, csak mellé! :D
Pfej.

2018.04.12. 20:25:04

@élhetetlen: még valami: ha jól emlékszem a bloggazda felszólított, hogy ezt fejezd itt be. Én hülye megpróbálok veled beszélgetni, erre ezt kapom. Kicsit gondolkodj el azon, hogy mennyire veszed személyesnek a blogok kommentárjait. Csak egy jó tanács. Mert mi van, ha megkapsz egy "közvetlen" véleményt? Rosszul leszel? Kihívod a mentőt? Most tényleg, védd meg magad érvekkel, ne rinyálj! Látom csak akkor merészkedtél elő, mikor én kihagytam itt sok hetet. Oké, de ne én legyek már a pszichiátriai problémád oka.
Minket érdekel a véleményed és beszélgetnénk itt, ha ez nem esett volna le pubi!

élhetetlen 2018.04.12. 21:15:54

@pizzaszeletvágó: „Látom csak akkor merészkedtél elő, mikor én kihagytam itt sok hetet.”.Nem. „Bátran” írtam akár a padlizsánról, akár a bárányról is. Nem félek tőled, csak nem tetszett a stílusod anno, tehát pár hozzászólásodra nem válaszoltam. Most is kár volt. „ha jól emlékszem a bloggazda felszólított, hogy ezt fejezd itt be.”. Sőt, te is: „soha, semmilyen körülmények között ne szólj hozzám. Lusta vagyok egyenként cáfolni a kijelentéseidet, meg ugyebár nem is nagyon érdekelsz.”. Miért tartod abnormálisnak azt, hogy amit nekem írtak, azt magamra veszem? Ez miért pszichiátriai probléma? És nem is szóltam hozzád, most is csak válaszoltam. Nincs gond, beszéld meg a bloggazdával, hogy tiltson ki, mert te durva voltál, és agresszív, miközben én egy rossz szót sem szóltam. Belefér. Ennyi. „Minket érdekel a véleményed és beszélgetnénk itt, ha ez nem esett volna le pubi!”. Legfeljebb, ha nem egyezik a véleményünk, akkor kaphatok egy olyan visszafogott kommentet, amit idéztem, ugye, pubi? Na rajta, tiltassál ki!

2018.04.12. 21:41:52

@élhetetlen: több dolgot megbeszéltem Andrással. Legfőképpen azt, hogy senkit ne tiltson ki, csak engem. Már régen megbeszéltük, nem most. Ehhez mit szólsz? Fejezd be a vádaskodásaidat! (nem rokonod neked Attilajukkája?) Ennyi, kérlek, fejezzük be!
Komolyan érdekelnek és szívesen olvasom a témába vágó hozzászólásaidat és azon túliakat is, DE hogy gondolod, hogy azzal kezded itt a nekem szóló választ, amivel tetted???????????????????????????????? "Támadsz genyó?" Ez csak egy idézet volt, ne kapd fel, csak be.

élhetetlen 2018.04.12. 23:29:05

@pizzaszeletvágó: Hát ez az. Nem vádaskodtam, idéztelek. És, amit idéztem, azt te írtad. „DE hogy gondolod, hogy azzal kezded itt a nekem szóló választ, amivel tetted????????????????????????????????”. Aki egy olyan egyszerű témában képes volt olyat válaszolni, mint te anno, azzal szemben jogos a fenntartás, azt hiszem. Én nem hiszek abban, hogy egyik blogban hozzászóló ember teljesen más ember lesz, ha másik blogban szól hozzá valamihez. Egy ember olyan, amilyen. És most: „"Támadsz genyó?" Ez csak egy idézet volt, ne kapd fel, csak be.”. Ez is csak egy kedves, barátkozó szöveg, semmit nem mond rólad ugye? Vagy csak én nem értem? Erről ennyit.
Most látom egy előző leveledet. „Most már csak magadat minősíted! Ne szóljak hozzád? Ne véleményezzem ezen a blogon a hozzászólásaidat? Mert akkor te köpködsz? Ezt te írtad ” „soha, semmilyen körülmények között ne szólj hozzám.”. És azt a commentet úgy fejezted be, hogy „Hányni nem járunk kocsmába, csak mellé! :D Pfej.” És én köpködök? Hagyjuk egymást!

she_wolf 2018.04.13. 00:03:51

@élhetetlen:
"Én nem hiszek abban, hogy egyik blogban hozzászóló ember teljesen más ember lesz, ha másik blogban szól hozzá valamihez."

Nem beleszólván a vitátokba, de hidd el, ha nem ugyanaz lenne egy másik blogon a nickem mint itt, meg sem mondanád, hogy én írtam. Azon a blogon igencsak ki tudok fordulni a számon, és jellemzően csak egyetlen személlyel vannak/voltak ilyen csörtéim.
A blog látogatottsága egy ideje nagyon szerény, de be szoktam oda is nézni. Csak nem szólalok meg:)

Egyébként a társalgási színvonal nagyban függ attól, hogy kiből mit vált ki a blog alaptémája. Némely esetben a prejudikáció megkerülhetetlen (most nem erre a blogra gondolok konkrétan).

élhetetlen 2018.04.13. 00:53:34

@she_wolf: Ez van, nem vagyunk egyformák. Néha én is keményebb vagyok, de nem szoktam „kifordulni a számon”, ez a téma meg csak annyi volt, hogy jogosan reklamált-e valaki, hogy miért nem írták ki az ajtónál, hogy nincs a szokásos leülési lehetőség, mert akkor nem állt volna sorba x percig. Ez fajult odáig, hogy, ha én bemennék pizza boltjába a nyitva táblánál, öt perccel a zárás előtt, akkor azt kapnám, amit írt. Hosszú futam volt, nem hiszem, hogy átnézed, de azért megadom: homar.blog.hu/2017/10/16/panaszkonyv_nincs_csak_veresre_veres_az_erzsebet_koruti_kfc-ben?full_commentlist=1#comments , hát ez tényleg az a téma, amire csak így lehetett reagálni. Mondom, nyitva tartási időben bemehetek-e egy boltba, vagy rendelési időben bemehetek-e a dokihoz. Vagy érted, vagy nem, valamikor indokolatlanul durva volt, ettől egy darabig nem válaszoltam neki, amikor igen és megírtam, hogy miért nem szívesen, akkor jött a „soha, semmilyen körülmények között ne szólj hozzám.”, nem is szóltam, most bakiztam, és válaszoltam. Erre jött a kapd be. „de be szoktam oda is nézni. Csak nem szólalok meg:)”. Értem, marad az agresszív kismalac, én meg ne szólaljak meg ezen a blogon.

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.13. 06:46:22

@élhetetlen:

Értem. Te életed végéig ezt akarod hánytorgatni. De szerintem ez nem a hánytorgatós kocsma.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2018.04.13. 12:44:56

@Dikusz: @she_wolf: Lesz fotó is, bár túl sokat nem mondhatok, valamennyi titoktartásra azért köteleztek minket.

Kumari aki Nilüfer 2018.04.13. 12:46:14

Úristen! Egy ártatlan padlizsánsütés miatt van ez?? na neeee!

És igen az öntöttvas platnin magasabb a hő, míg belül puhul addig a héja sül, ettől lesz más az íze, mint a sütőben sütöttnek..de tőlem akár nyersen is eheti bárki, csak az ég szerelmére, ne öljétek egymást...

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.13. 13:25:13

@Kumari aki Nilüfer:

Sütőben is meg lehet égetni, csak úgy kell csinálni mint én a tököt. Beraktam sütőpapíron ahogy az elővagyon írva, kb. 5-ös fokozat, oszt elmentem aludni. Reggel olyan kemény kőszén volt a sütőpapíron, hogy nem bírtam szétverni. Szerencse nem gyulladt meg semmi. Égett szag sem volt.:D

Dikusz 2018.04.13. 14:25:30

@Waka: én konkrétan a fürdőgatyós/pacskeros fotókra gondoltam. A titkokat, ha nem lehet elárulni, nem firtatom (megpusztulok a kíváncsiságtól), de azért megkérdezném, mit reklámoz az a cég, amelyik fecskenadrágos/pacskeros urakat hív meg a reklámfilm elkészítésébe? Esetleg nem a Balaton-átúszást népszerűsítik?

she_wolf 2018.04.13. 18:04:34

@élhetetlen:
Értem én, hogy mit mondasz, és megnehezíti a felek dolgát az írásbeli kommunikáció.
Emlékszem a nyitva/zárva témájú öszeröffenésre, és én is úgy vagyok vele, hogy amennyiben egy tól-ig kiírást látok, ezen belül legyen kedves kiszolgálni, hiszen a munkaidejében merészelem zavarni. Dolgoztam a kereskedelemben annyit, hogy tudjam: a vevőből élek meg:)
Nem kell egymással lefeküdni a jó kapcsolatért, viszont elvárom a másik féltől, ami elvárható. 5 perccel zárás előtt nem fogok magamra ruhaigazítást kérni, hiába hirdetik, hogy azonnal megcsinálják. És nem fogok nagy értékű, számomra eddig ismeretlen működésű műszaki cuccot sem venni hazaszállítást kérve.
De ha van kenyere, akkor vágja hozzám az általam kiválasztott veknit, és ott sem vagyok:) Egy boltosnak záróra után kezdődik az igazi kulimeló.

Egy blogon olyat kérni egy aktívan kommentelő valakitől, hogy "ne szólj hozzám!" merő illúzió. Tudod, hogy én hányszor ütköztem azzal az egy emberrel a másik blogon? A vérnyomásomnak jót tett:) Aztán eltűnt. Meg úgy nagyjából az az egész blog a süllyesztőbe került. És nem szeretem azt mondani: ugye megmondtam?
Úgyhogy szerintem nem érdemes drámázni, és jó kis hely ez!:)

(Bárcsak minden blogban ennyi személyeskedő, vagy durva hozzászólás lenne! Ide gyűlnének a pacifista virággyerekek. Már csak a fű és a "Let The Sunshine" hiányzik:DDD
Tudom, hogy más farkával könnyű a csalánt verni, de abból csak iszapbirkózás lesz, aminek én -személy szerint- nem látom sok értelmét.)

she_wolf 2018.04.13. 18:07:27

@Waka:
Titok márpedig nincsen is!:)
Persze, csak azt, és annyit, amennyiből nem származhat károd. Egy szerződésszegésbe könnyű még véletlenül is belefutni.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.13. 21:07:22

@pizzaszeletvágó: Szerintem most hagyd abba. Elnézést, de a partnered egy kicsit lejjebb van a blog szintjénél :)

élhetetlen 2018.04.13. 22:57:00

@Andrass9: Ez van. Stílusosan, ha egy kocsmában többen azt mondják, hogy részeg vagy, akkor is menj haza, ha csak málnaszörpöt ittál, mert valami nem kerek. Hát most léptem.

csevely 2018.04.14. 14:49:46

@pizzaszeletvágó:
Múltkor értekeztünk a megfigyelésünkről. Na a madaras teszkóban elénk tettek egy papírt, hogy vagy megadjuk a nevünket, telefonszámunkat, mailcímünket, vagy elfelejthetjük a pontgyűjtő dolgot. Elfelejtettük:)
Mivel bevásárló körúton voltunk, és asszonyomnak sok helyen van ilyenje, mindenhol megkérdeztem, hogy kell-e törvény szerint megadni adataimat? Nem kérték.
Pár példa: H&M, SPAR, patikák, benzinkút. . .és sehol sem kérték.Már a telefon állandó bizonygatása is aljasság, de ez?
Hogy valami jót is mondjak róluk, vettünk nagy csomag medvehagymát eléggé jó áron ,és így ma Portugál hagymaleves lett . Isteni, és hát a medvehagyma az egyik favorit. Van benne persze vöröshagyma, fokhagyma, újhagyma, medvehagyma, némi fűszer, és paleó, mint kell.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.14. 19:18:19

@élhetetlen: Minden részvétem a tied! Ha elsőre nem vetted, hogy más blogról nem hozunk ide sérelmeket, akkor másodjára tényleg csak ezt teheted. Én szóltam!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.14. 19:20:45

@csevely: A madarasban engem is megpróbáltak bepalizni. Aztán mondtam a hölgynek, hogy tőlem semmi adatot nem kap és nem küldhet semmilyen reklámanyagot. Imádtam a szövegét: Akkor le fog maradni a speciális pontgyűjtő akciókról! Csak nézett rám, mint Rozi a moziban, hogy engem ez nem hat meg :)))))
Ettől még nem kell a pontgyűjtő akcióról lemondani!

she_wolf 2018.04.14. 20:41:21

@Andrass9:
Nálunk az uram a pontgyűjtős:) Valódi, és a vásárló számára valóban hasznos, vagy nyereséges akció nagyon ritkán van. Ha egyedül vagyok, és olyan helyre tévedek be ahol regisztrálnának, akkor szoktam közölni, hogy nekem se mobilom, se számítógépem (ebből következően e-mail címem) nincs.
Különösebben nem féltem az adataimat, megették már a kutyák. Csak az nem fér hozzájuk, aki nem akar.
A bevásárlóközpontok jó terep az adatgyűjtésre. Még úgy is, hogy óvatos vagy.

élhetetlen 2018.04.14. 20:49:59

@Andrass9: Kellett a „csak ezt teheted” szöveg az után, hogy közöltem, hogy megtettem?

she_wolf 2018.04.14. 20:50:09

@csevely:
Az én párom eltökítette valahol a SPAR kártyáját, kapott ideigleneset papírból, amit aztán lecseréltek plasztikra. Miden cicó nélkül:) Basszus... jobban rítt miatta, mint egy született feleség, hogy "pedig mennyi pont volt rajta":D
Megint megkapta szegény, hogyha a feje nem lenne a nyakára nőve, azt is elhagyná:(

A medvehagymából valamelyik nap csináltam vajkrémet. Pirítóssal, citromos teával, vagy valamilyen smoothie-val isteni!
(Nekem most ez utóbbi a heppem:D)

2018.04.14. 21:05:50

@csevely: @Andrass9: @she_wolf:

Huh, akkor engem most jól bepaliztak. Aláírtam egy aláírásgyűjtő ívet. Nem, nem azt! Az már lefutott. :))) Egy másikat, miszerint egy nagyon jó kis bolt, nagyforgalmú bolt, csak ugye nem multi, ahol törzsvásárló vagyok, rendezési tervet sürget az egyik kisváros önkormányzatánál, hogy tegyék rendbe előttük a helyet, hogy a parkoló vevők ne rögtön nyakig sárba szálljanak ki gépjárműveikből. Most mi lesz? :) Hibáztam...
Még mindig pontgyűjtés. Másik dologban is hülye voltam, és várom mások tapasztalatát is.
Hiába: péntek 13 volt! Egyik helyen adatot adtam meg, másik helyen pontot váltottam be, azt is megszívtam.
MOL benzinkút. 3 kocsit tankolok azon a kúton, bármennyi pont van. Most grillezősnek mondott cuccokkal akcióznak, mondom magamnak, bekockáztatok egy 13 cm-es kis kést, miért ne, 1690 Ft nem vág a földhöz. Máshol tényleg drágább az ilyesmi.
Otthon kicsomagoltam a kést, ilyen görbe pengét még életemben nem láttam. Azt az anyagot nagyon nagy erővel kellett valahol meghajlítani, hogy ekkora görbülete legyen oldalra. Gyakorlatilag élezhetetlen így, nagyjából használhatatlan is, mert egyeneset így nem vág soha. Kanyarkés. Szakemberhez elviszem, csak a balhé kedvéért csinálunk még vele valamit. Azért csak érdekelne, hogy csak én szívtam meg, vagy mind ilyen?
Péntek 13.

2018.04.14. 21:21:16

@csevely: jól hangzik a recept, akár paleo akár nem, részleteiben is érdekelne, akár egy képpel is

she_wolf 2018.04.14. 21:51:19

@pizzaszeletvágó:
Nem feltétlenül és minden esetben rossz az, ha pl. egy ilyen aláírásgyűjtéskor egy ügy mellé állunk. Pláne hogy ismerjük a hivatalok többségének a működését:( Olykor előfordul, hogy sok lúd...A boltosoknak nagyon sokszor nehéz a helyzetünk a közterületen végezhető, vagy tilos dolgok miatt. Meg a mi kinek a sara vagy éppen kötelessége cirkuszok miatt.
Az itteni kisboltos hapsi bármit az orrom alá dughat, én aláskribálom neki:)

Nem csak pontozgatós cuccal nyúlhatsz mellé, hanem sima postai rendeléskor is, ilyenbe én is belefutottam már. Illetve az uram. TV-shopból rendelt egy neki tetsző és praktikus árut, hogy nekem örömet okozzon vele, és ő nagyvonalúan kezeli az ilyesmit. Meg is szívta szegény.
Nem nyújtok belőle rétest, a lényeg, hogy megszerelte (csak a balhé kedvéért, meg mert kihívás volt neki:D), működik, nem használjuk:)
De kaptam.Tőle. Mert egy tündér. Úgy amúgy:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.15. 10:12:57

@élhetetlen: A klaviatúrám előszeretettel dobja el a ketős t betűt ...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.15. 10:19:29

@she_wolf: Csak vigasztalásul: a madaras ad másik kártyát ott helyben és még az előző kártyáról a pontokat is átteszi. Most éppen 29000 pontom van (nyugdíjasok hétfőn háromszoros pontot kapnak), ami a felét éri forintban.

she_wolf 2018.04.15. 12:51:59

@Andrass9:
A SPAR nem vezette át az eltűnt kártya pontjait:(
Az még valamikor apósom nevén volt, aztán ő jobblétre szenderült, így "örökölte" meg a férjem. Úgyhogy ennek nem is mentünk utána, pedig volt rajta rendesen.
Nekem van madaras, tecsós, meg a bánat se tudja mi van még pluszban az uramnál. Ő lelkes gyűjtögető. Khmm...ez nem csak kártyákra vonatkozik, úgyhogy ha csattanunk, akkor többnyire e cseppet sem vonzó tulajdonsága miatt:(
Én leginkább a bankkártyámat szeretem;)

csevely 2018.04.15. 13:50:06

@she_wolf:
Van egy ezeréves gyógyszer, amit szeretek enni taknyosan: Chinacisalis. Baj az, hogy 10 szem 350 Ft, és fél évig használható gyártástól. Így nem igazán tartják. Pedig van benne aszpirin, kinin, c vitamin. Viszont hazafele van útközben 10-12 patika, így be-be megyek, hogy legyen otthon állandóan. Dehamár, akkor megveszem a szokásosakat is. És persze kapok kártyát, ami nem pontgyűjtés többnyire, hanem 5% kedvezmény. És csak egy név kell.Asszonyomnak van círka 40, néha sorbanállásközbeni elfoglaltsága, hogy megeresse a helyhez illőt:))
Amúgy hamár pontgyűjtő kártya, akkor az én legextrább ilyenem egy szexshopé. Bármelyik pénztárost megmosolyogtatom vele, mikor tévedésből eléteszem:))))

csevely 2018.04.15. 14:12:05

@pizzaszeletvágó:
Egy falusi kocsmában ettük először Coimbra mellett, és annyira bejött, hogy elkértük a receptet, amit honosítottunk. Tehát kell 1 nagy vöröshagyma, 5-6 darab nagy fokhagymagerezd nagy póréhagyma 2-3 újhagyma, 3-5 levél medvehagyma, 1 ek vaj, 1 leveskocka(vagy ha van alaplé) ,só , bors, kakukkfű, rozmaring.
Az összes hagymát felaprítjuk.
A vöröshagymát megpiritjuk a vajon, utána 6-7 deci alaplé, vagy víz és leveskocka.Beletesszük a többi darabolt hagymát, fűszereket, és lassú tüzön megfőzzük. A fűszereket kivesszük, a levest simára botmixerezzük. A nem túl paleó emberek tejfellel krémesítik. Én csak tökmagolajjal eszem. Ha maradt hagymaszár, medvehagymalevél, azzal tálalható. Amúgy annyira jó, hogyha kíváncsiságból rákérdezek, mindenhol lelkesen bevisznek a konyhába is, és magyaráznak kézzel-lábbal:)) Még a Szlovák paradicsomban is bemutatták, hogyan csinálják tájjelleggel a palacsintatésztába forgatott birkahúsos, gombás, zöldséges nyársat, amit előttünk sütöttek meg. Pedig tudták, hogy Magyarok vagyunk....

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.15. 14:45:30

@she_wolf: Megszűnik a közeli CBA is! Helyére Spar jön, a jövő héten viszont kiárusítás van 25% kedvezménnyel. A Hüviben lévőből meg Lidl lesz :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.15. 14:47:52

@she_wolf: Ja, és az én feleségem is szereti a bankkártyámat ... :)

Dikusz 2018.04.15. 16:26:37

@Andrass9: A CBA-kból kiszáll Baldauf, gondolom ezért szűnnek meg boltok. Azt állította, hogy nem tartja egészségesnek, hogy az élelmiszerboltok külföldi tulajdonban van. Nyilván ebből a megfontolásból adta el a CBA-boltokat a Lidlinek...
Újbudán, a Fehérvári úton két helyen is épít üzletet a Lidl, ahol nem voltak CBA-k, sőt! Az egyik a volt BHG széttúrt épülete mellett, a másik a volt Budalakk (biztos nem szennyezett a talaj) festékgyár helyén. Ráadásul a festékgyár közvetlen közelében két CBA-Príma üzlet is van...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.15. 17:06:12

@Dikusz: Igen, így hallottuk mi is. Viszont Baldauf itt lakik, ezért ez a bolt volt a zászlóshajója, ami az elmúlt két évben olyan mélyre süllyedt, hogy egy lerobbant Tesco is jobb.

she_wolf 2018.04.15. 19:40:03

@Andrass9:
Én nagyon örülnék, ha az itteni CBA is lehúzná a redőnyt. Jöhetne helyette egy Spar, vagy akár lidli is, az úgysincs a közvetlen környékünkön:)
Ebben a CBA-ban a hentessel volt egy összetűzésem (elég csúnya), soha, senki mással nem volt gondom.
Ma tetkóztunk, mert unom már a malaclopóimat, kellett valami kis szütyőke. No meg leginkább alkatrészek a V8-hoz -mármint az italhoz;) Szépségem a fejébe vette, hogy csináljunk olyat,
Meg lakber. boltban voltunk, és jól be is vásároltunk. Vett az uram egy 5cm. átmérőjű pvc toldó idomot:D
Úgyhogy sopingótunk:)

she_wolf 2018.04.15. 19:56:25

@csevely:
Azt látnád, amikor az emberem a hasitasiban keresi egy röminyi kártyakötegből az aktuálisat! Nem sorbanállás közben. Fizetéskor, a pénztárnál!:) Így is törpe vagyok, de olyankor szerintem láthatatlan. De leginkább azt sajnálom, hogy nincs teleportációs képességem.
Képtelen vagyok lenevelni a hasitasiról:(
Múltkor pofaviziten voltunk valahol, kikészítette a szükséges okmányait, és hol az egyik, hol a másik zsebébe rámolászta át. Mondom neki, várj, segítek. És mutatom neki a szütyőkéjét, hogy tegye bele a lomokat. Így köszönte meg: hülye vagy? Öltönyhöz?
Igen, jól sejted: pénztárcát sem hord, ilyen esetekben anya (én) pakolja el az alkalmi ridikülbe a motyót. A barter úgy jön létre, hogy cserébe ő zsebre süllyeszti a cigimet, mert akkor már nem tudom a borítéktáskámat becsukni.

Nem kaptam a V8-hoz vizitormát. Kaptyákbe, nevelek magamnak:P

she_wolf 2018.04.15. 20:13:14

@csevely:
Szexshopos kártya? Egy ilyet szívesen megjátszanék én is vén fejjel csak a buli kedvéért:D
Ha veszek egy szőrbilincset, akkor is kiállítanak egy ilyen kártyát, vagy muszáj elkölteni x forintot? Egy szőrbilincs még beleférhet, max. elajándékozom a szomszéd vadásznak, az úgyis mindig olyan, mint egy kanegér:D

csevely 2018.04.16. 07:32:34

@pizzaszeletvágó:
Egy falusi kocsmában ettük először Coimbra mellett, és annyira bejött, hogy elkértük a receptet, amit honosítottunk. Tehát kell 1 nagy vöröshagyma, 5-6 darab nagy fokhagymagerezd nagy póréhagyma 2-3 újhagyma, 3-5 levél medvehagyma, 1 ek vaj, 1 leveskocka(vagy ha van alaplé) ,só , bors, kakukkfű, rozmaring.
A vöröshagymát megpirítjuk a vajon, utána 6-7 deci alaplé, vagy víz és leveskocka.Beletesszük a többi darabolt hagymát, fűszereket, és lassú tüzön megfőzzük. A fűszereket kivesszük, a levest simára botmixerezzük. A medvehagyma levelekkel díszithetjük. Én tökmagolajjal szoktam enni, a nem paleó hívek tejfellel selymesítik. Kép nem kell, egyszerű zöld leves olajfolttal a közepé.

csevely 2018.04.16. 07:36:27

@she_wolf: Ott szoktam venni asszonynak ( na jó magamnak ) pókhálószerű hálóinget, szexi fehérneműket. Már ilyen is kell, öregszem na. . .Szerintem egy csomag óvszert véve is kapsz, pláne ha érdeklődsz akciók iránt:)

Dikusz 2018.04.16. 09:16:05

@she_wolf: @csevely: lennék légy a falon, amikor bementek a szexboltba pontbeváltani a kártyárokkal:)))

she_wolf 2018.04.16. 10:21:29

@csevely: @Dikusz:
Mi senék alá érő pamut pólóban szunyálunk, annál kényelmesebb nem nagyon kell alváshoz. Nyáron pedig...a kocsmában is megválogatja az úri közönség a beszélgetés témáját ugyebár;)
Vannak bejáratott boltok, ahol beszerzem a nekem jó és kényelmes finom ruhaneműt. Nem volt egyszerű megtalálni:(

A kártya csak azért lenne buli, hogy a tecsóban, ósünben a hipót meg a mosogatószert kifizetve "véletlenül" azt adjam oda a helyi pontgyűjtő zsuga helyett, ártatlan mosollyal:D

csevely 2018.04.16. 11:06:31

@she_wolf:
Az az igazság, hogy mást szeretek én, mást szeret feleség látni rajtunk. Régebben megengedte, hogy az én ízlésem szerint öltözött nekem, és meg abban feszítettem, amit ő álmodott rám. De pár év után megváltozott minden, azt viseljük amit ő szeret. Kivéve azt a pár dolgot, amit megválaszthatok. És módszerváltás előtt nagyon prűd volt a boltok kínálata, de ott bizony már akkor volt valódi hálóból hálóing, volt telecsipke, harsányszinű bugyi-melltartó.
Oszt ott ragadtam, ha valahogy gyönyörködni akarnék asszonyon, hát veszek onnan. A mai boltokban már tényleg van rengeteg igényt kielégítő, de van még mindig piaci rés:)
@Dikusz:
Valamikor 10 éve körül volt "erotika show " itten, ahova tódultak a népek. Mi haverok is elakartunk menni. Csakhát asszony szerint ő sem maradhat le róla, így mi ketten mentünk a sok-sok pucinéni, sexshopok kirakodása közé. És együtt próbáltuk ki a mozgó ágyat, néztük győzike baromságait.Ja volt "autókiállítás is " fedősztorinak, miért húznak befele a férfiak. Volt 3 hatalmas ámerikai 60-as évekbeli církáló oszt jónapot:))
A nejem őnagyságán kívül női látogató 1 fiatal lány volt. És asszonykám talán jobban élvezte mint én, merthogy ott kezébe adták a zselés..t, a vibrálóst, míg engem egy valódi guminőre próbáltak megfűzni. Mint jobb helyeken a cukorkát, ott gumit osztogattak . . . .Azóta együtt is elmegyünk vidulni, hogy mi minden várhatna még ránk:))) Szal amit ott légyként látnál a pontbeváltásnál, az eladónénik ( állandóan 20-25 évesek) arca, hogy csak ennyit sikerült gyűjteni?:D Mint minden jobb bótnak, nekik is van hírmagazin, na azokon a mailokon szokott gúvadni szemünk.
De a farkaslánnyal egyetemben az arcok, mikor kézbe veszik a kártyát, azok felejthetetlenek, a többire meg ott a Mastercard :D

Tangó Suszter 2018.04.16. 12:15:36

@she_wolf: Vajon mibõl készül a szõrbilncs, szinapõrböl?D

Tangó Suszter 2018.04.16. 12:38:10

@csevely: Igy kezdõdik, szexshoppal. Aztán jön a swinger klub. :-)

csevely 2018.04.16. 14:05:01

@Tangó Suszter:
Saját tapasztalat? Netán?
Mi már hippiként megtapasztaltuk, hogy nem érdemes gruppenbe keveredni. Árt az egészségnek:D

csevely 2018.04.16. 14:24:09

@csevely:
Azt azért érdemes még tisztázni, hogy ez a "férfias" verzió. A botmixer a férfiak barátja:) Nem kell egyformára darabolni, lehet mindenféle nem elsőosztályú a dolog. Asszonyom ugyanezt úgy készíti, hogy egyformára darabolja a hagymákat, megfőzi és nincs vele semmi mixerezés. Lehetséges tejfelen hamár.

2018.04.16. 14:37:36

Én kérek elnézést:

indafoto.hu/pizzaszeletvago/image/25790389-35059a91/user

:)))

(bocs, a képszerkesztésben járatos olvasóktól, csak egy IrfanView van telepítve ezen a gépen, időm meg semmi...)

Tangó Suszter 2018.04.16. 15:49:24

@csevely: Csak irigykedek. A múltkor is a vibrátorba elem helyett Viagrát tettem.

she_wolf 2018.04.16. 20:11:02

@csevely:
Az idő múlása mindenkit más cselekedetre inspirál azért, hogy tovább lobogjon a tűz.
Addig jó, amíg ez kölcsönös, mert ha elérkezünk oda, hogy mindkettőnek csak egyetlen ember fontos (nekem is te, és neked is te), akkor az már veszett fejsze nyele.
Millió ötlet van, ha az ember egy kicsit figyel arra, akivel él.

Egy erotika kiállításra el akarta vonszolni kanegér ismerősünk a férjemet, és szegény nem tudta, hogy hogyan vezesse elő nekem, hogy engedjem el. Valamelyik csarnokban vagy sportlétesítményben volt az eksön. Mondtam neki, hogy nyugodtan tompuljon, előkét dugjon el a zsebébe, és én is viszek neki, ugyanis vele tartok, de ott magára hagyom a haverjával:D
Hitetlenkedett egy sort azon hogy velük tartanék, aztán közöltem vele, hogy egyrészt nem vagyok prűd (ki tudhatná jobban, mint ő?), másrészt pedig jókat akarok röhögni:D
Jó este volt, nem vettünk semmit:) Pedig én bíztattam.
Itthon kitárgyaltuk a dolgokat, és tényleg jókat röhögtünk:)

she_wolf 2018.04.16. 20:13:53

@pizzaszeletvágó:
Teljesen jogos a korhatáros karika:)
Minden ott van, amit szeretek. Drága szépséges istenem! Mennyi kísértés...És akkor én most vacsorázom egy bögre paradicsomos smoothiet...

she_wolf 2018.04.17. 09:28:04

@látjátok feleim szümtükkel:
Hát szezongyantáról még én sem hallottam:D

Fenchurch68 2018.04.17. 11:32:02

@she_wolf: Dehogynem, hát van, aki csak szezonban gyantáztat, mert máskor a kutya se látja... :D

2018.04.17. 12:04:42

@Fenchurch68: vagy csak a kutya látja... :)

she_wolf 2018.04.17. 12:12:38

@Fenchurch68:
Ott a pont!:)
De ez meg hülyeség, mert aki partnerre akar vadászni, annak télen-nyáron villantania illik valamit. Kérdezd csak meg a lékhorgászokat! Vagy kiírja a tik a homlokára, hogy ez a téli outfit kötelező kiegészítője?:) Bunda light?

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.17. 12:18:39

@pizzaszeletvágó: Most már tényleg esedékes volt a karikád, beraktam hát :)

látjátok feleim szümtükkel 2018.04.17. 13:53:41

@Andrass9:

Én ezt a húst 18-szor is szívesen megeszem.;D

Dikusz 2018.04.17. 16:21:37

@Andrass9: Nem is értem, miért kell az a 18-as karika. Semmi olyanról nem volt szó, ami miatt ki kell tenni:)))

2018.04.17. 16:53:48

@Tangó Suszter: szoktam ott időnként nézelődni, de csak nézegetem egyelőre, se pénz, se kellő elszántság nincs.

Kumari aki Nilüfer 2018.04.17. 19:27:05

@she_wolf: Én ilyen boltban soha nem jártam, és őszintén szólva valahogy nem mernék bemenni...mondjuk Debrecenben pláne nem, mert ha ott meglát egy ügyfél...az ciki lenne:DDDDD Ja, nem mondom meg, hol dolgozom!:DDDD

2018.04.17. 19:38:31

@Kumari aki Nilüfer: Debrecenben a Kálvin téri szexshop megvan még? Nem, nem, én sem járok oda... :) Tudod, ahol az a kicsit duci hölgy szolgált ki. :)

Dikusz 2018.04.17. 19:52:18

@Kumari aki Nilüfer: Vagy húsz évvel ezelőtt én bementem egy ilyesféle kellékboltba, én hülye:)))
Kolléganőm férje (ő is kolléga volt) kért egy nem túl ízléstelen szexfilmet karácsonyra, az állandó ajándékként kapott vizespólós-cicis naptár mellé. Kolléganőm azt mondta, hogy márpedig ő nem égeti magát ilyennel, be nem lép egy ilyen üzletbe. Mindkettőjüket szeretem, jóban voltam velük. Mondtam, majd én megveszem helyette.

Amikor az eladó srác megkérdezte miben segíthet, én azt válaszoltam neki: nem magamnak keresem a filmet, hanem a kolléganőm férjének.
Megkaptam amit kértek, mikor kijöttem a boltból jutott eszembe, hogy hány ilyen kuncsaft megy be azzal a dumával, hogy nem nekem kell... (pedig de) :)))

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2018.04.17. 22:31:30

@Dikusz: Gondolom 99%, de mivel én még soha nem jártam ilyen helyen, nem vagyok biztos...
Valóban! Még az USA-ban sem, pedig ott mindenfelé van ilyen bolt.

she_wolf 2018.04.18. 05:38:47

@Dikusz:
Tudod, mint tudtam nagyokat röhögni? A volt főbérlőm kalóziából érkezett tiroli szexkomédiás filmjein:D

Azért a helyzetedbe belegondolva szerintem inkább a házinyuszi juthatott az eladó eszébe:)
Ugyanis ha a fejével gondolkodom, erre a következtetésre jutok: "nem elég, hogy a kolléganője férjével kavar, még a doppingot is ő prezentálja (ami szerencsére nem a "tömjetek be minden lukat") című klasszikus".
:DDD

(Bocs az élcelődésért, nem gonoszkodni akarok, majd írok neked levélt.)

she_wolf 2018.04.18. 05:40:05

@Kumari aki Nilüfer:
Ilyen boltban én sem jártam, csak azon a kiállításon:) Egyszer volt, jó volt, elég volt.

Dikusz 2018.04.18. 06:56:48

@Andrass9: Azon az egy alkalmon kívül én sem, de az üzlet még mindig megvan. Eszembe is szokott jutni a történet, ha arra járok.

Dikusz 2018.04.18. 07:01:14

@she_wolf: Férjem gyerekkori haverja mondta, hogy amikor már nem voltak érdekesek (túl sokat nézett) ezek a gyengécske szexfilmek, akkor azzal tették érdekesebbé, hogy visszafelé pörgették a videót.

Azt végülis nem kérdeztem tőlük, hogy tetszett-e a film, de nem panaszkodtak:)

Kumari aki Nilüfer 2018.04.18. 07:43:00

@pizzaszeletvágó: nem tudom, mert nem járok:DD A Karátig mentem mindig, de sok épve ott sem jártam. A Honvéd utcán ás a Plázában láttam, hogy van, de mint mondtam, én be nem megyek..nekem az annyira..gáz, na. nem tudom, miért, többnyire nem vagyok prűd, de ez van.

Kumari aki Nilüfer 2018.04.18. 07:47:05

@Dikusz: szexfilmet egyet láttam, egyetemista koromban, de ha többet néztem volna, valószínűleg frigid lettem volna..annyira kiábrándító és gusztustalan volt. Bizonyára lehetnek izgalmasak, de Isten bocsássa meg, ha valaki ezekre gerjed, akkor az gáz:(SZERINTEM!! tehát ha valakinek ez kell, legyen, szerencsére nem kötelező:)) Az előítéletemet meg megtartom magamnak, mert egy libsi, aki vagyok:DDDD

she_wolf 2018.04.18. 09:31:59

@Kumari aki Nilüfer:
Erotikus, kerettörténettel is rendelkező filmek tudnak jók lenni. A szexfilmekben a párbeszéd nagyjából ennyi:
-hazakísérhetlek?
-meg hát!
A pornó pedig...az meg olyan, amilyen. Szerintem a legjobb ilyen témájú film az, amit te rendezel és nézel a lehunyt szemhéjad mögött;)

she_wolf 2018.04.18. 09:34:24

@Dikusz:
Visszafelé pörgették? Ez volt a szórakozás? Nem tették túl magasra a lécet:D

Dikusz 2018.04.18. 09:39:10

@she_wolf: Szerintem (őszerintük sem), egyetlen mentségükre szolgálhat, hogy abban a korban voltak, amikor még "a krumplit is, ha el nem gurul"... :D

csevely 2018.04.18. 14:20:41

@Dikusz: @she_wolf: @Kumari aki Nilüfer: Jól kiveséztétek ezt a dolgot. A feleségem is csak velem megy be abba a debreceni boltba, (valahol a Csapó utcán, a pincében, valami Káma Erotika Barlang,leánybúcsú és partikellékek néven fut) , és amikor válogatással végzett, nekem ideadja, én fizetek . . . pedig ő sem prűd leányzó már. De imádja a válogatást, sőt rákérdez mit hova, miért, mennyire. . . szal menjetek csak, sok hasznos holmi van ott:))
A legutolsó ilyesmi egy foszforeszkáló gumi volt, ami sötétben zölden világított. . . és lehet hunczutkodni:)

Dikusz 2018.04.18. 15:43:55

@csevely: a foszforeszkáló fényénél olvastatok? :)))

2018.04.18. 17:00:10

@Dikusz: Van akinek lámpást adott a kezébe az Úr! :)))

Tangó Suszter 2018.04.19. 05:42:24

Ebbõl is latszik fiatalok vagytok. Méghogy szexfilm! Fekete fehér, vacak minõségü fényképek ÉS rajzok. Általànos iskola 5. osztàlyàban néztük. Disznó képek voltak el is hatàroztam én aztàn ilyet soha....
.

she_wolf 2018.04.19. 09:34:14

@csevely:
Bácsi kérem, tessék mondani: epejízű, ehető filyútanga is van ottan?:D Mejakkoj meghívatom magam vacsojája, és a gyümölcösz desszejtet máj itthon fogyasztanám el. Tejmészetesen fehéj cipkekesztyűben:DDD

(Szoji, megteddisedtem:D Majd kinövöm...)

she_wolf 2018.04.19. 09:40:26

@Tangó Suszter:
Én későn érő típus vagyok, így értelemszerűen ebbe is némi spéttel csöppentem bele. Pedig örökösen fijuggal voltam körülvéve. De mi fociztunk, fára, onnan háztetőkre másztunk, és érdekes módon nem igazán volt olyan srác a társaságban, aki babázott, vagy divatozott volna. Fodrászat? Bahhh.... Én sem csináltam ilyesmit, olyan 17-18 éves koromig rohadtul nem érdekeltek a "pasik". Úgy.
Aztán sok, keserves munka árán ledolgoztam a hátrányt:P

Dikusz 2018.04.19. 13:59:03

@pizzaszeletvágó: Ki milyen lámpást érdemel, olyat kapott:))