Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (6) alaplé (67) alma (29) almaecet (15) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (8) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (34) babérlevél (34) bableves (3) bacon (34) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (48) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (10) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (4) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (25) bőrősháj (2) bors (243) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (3) cayenne bors (6) cékla (13) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (8) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (65) citromfű (12) citromhéj (28) citromlé (36) citromnád (12) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) Creole (2) creole (3) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (50) csilipaprika (44) csilipaszta (25) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (4) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (19) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkealaplé (2) csirkeaprólék (2) csirkecomb (22) csirkecomb filé (8) csirkeláb (2) csirkemáj (9) csirkemell (17) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (11) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkini (10) cukkíni (20) cukor (119) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (6) dara (4) daragaluska (2) darálthús (31) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (20) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (50) ementáli (4) eper (5) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (34) fánk (3) farhát (4) Farkas András (19) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (21) fehérbors (44) fehérhagyma (8) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebors (89) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (364) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (5) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (7) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (44) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (62) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (73) gyömbér (100) gyöngytyúk (2) habanero (7) habarás (2) habcsók (2) hagyma (269) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hátszín (13) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) Hoisin szósz (2) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (2) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (20) jalapeno (22) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (5) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (4) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (3) kacsazsír (36) kacsazúza (3) kacsazuza (2) kaffir lime levél (5) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (70) kakukkfű (37) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (9) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (14) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (23) karalábé (25) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (21) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (3) kecskesajt (2) kecskeszarv (3) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (8) kemény sajt (2) kenyér (24) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) koktélparadicsom (2) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (66) köménymag (12) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (24) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (133) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (16) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (10) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (27) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (9) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (4) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (17) lilahagyma (42) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (38) lime levél (6) liszt (93) Lucullus (6) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (74) mák (11) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (10) marhahús (6) marhalábszár (4) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (46) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (63) mustármag (19) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (8) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (5) olaj (13) olajbogyó (6) oldalas (31) oliva (19) olívabogyó (3) olivaolaj (109) olívaolaj (7) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregánó (5) oregano (46) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (8) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (18) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (25) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (117) paradicsomlé (24) paradicsompüré (26) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (29) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (12) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (10) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (129) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (37) pirítós (3) pirospaprika (67) piros jalapeno (2) piskóta (8) pisztráng (4) pite (7) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (31) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (9) repceolaj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (12) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (36) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (5) római kömény (39) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (62) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (46) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (43) salsa (3) San Marzano (4) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (134) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (9) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (19) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (10) snidling (19) (234) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (16) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (39) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (56) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfübors (30) szegfűbors (5) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (8) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (54) szerecsendióvirág (41) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (8) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (5) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (31) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (10) tarja (18) tarka répa (2) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (77) tejfel (56) tejföl (76) tejszín (81) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (5) tócsni (2) tofu (2) tojás (184) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (7) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (8) tüdő (2) túró (29) túrógombóc (4) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (40) újkrumpli (14) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (195) Váncsa (2) vanília (23) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (14) vargánya (15) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (17) vöröshagyma (107) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (21) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (48) zellergumó (33) zellerlevél (28) zellerszár (26) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (36) zöldpaprika (66) zöldség (3) zsálya (37) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (8) zserbó (2) zsír (54) zsíroskenyér (2) zuza (2) zúza (5) Címkefelhő

Monstre csülkös körömpörkölt a rendelőintézetnek

2017.11.26. 07:00 Andrass9

Koromból kifolyólag egyre gyakrabban járok a közeli rendelőintézetbe, ahol a mindenféle kezelésekből kifolyólag nagyon megkedveltem az asszisztenseket, doktorokat. Nagyon sokat mesélek nekik a különböző dolgokról, amit főztem éppen, vagy eltettem télire.

31.jpg

Mielőtt elutazom a Hálaadásnapi utamra, gondoltam, hogy meglepem őket egy körömpörkölttel. Annyit sikerült kiderítenem, hogy mindannyian szeretik. Olyan napot is találtam, amikor mind egyszerre vannak benn (ez utóbbi elég nehéz, mert felváltva vannak délelőtt, délután, stb.).

Már csak a hozzávalókat kellett összeszednem:

  • 2,5 kg köröm
  • 1,5 kg csülök (egy első és egy hátsó)
  • 1 malacfarok (mert az volt itthon az egyik csülökkel)
  • 5 dkg füstölt húsos szalonna
  • 6 nagy fej vereshagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 2 paradicsom a kertből
  • 3 ek disznózsír
  • 1/2 zöldpaprika
  • 2 füstölt csilipaprika
  • 5 tk pirospaprika (Farkas András féle)
  • 2 tk őrölt kömény
  • 3,5 dl száraz vörösbor
  • 2 kg sütnivaló krumpli (mert az jobban felszívja a szaftot megfőzve)

10.jpg

Az alapanyagot megvettem már vagy egy hete, amikor leperzseltem, lekapirgáltam minden darabot. Elég tiszta volt a köröm, de a csülökkel biz volt munka (mint kiderült, az egy "házi" vágású csülök volt). A húsok mostanáig vártak a mélyhűtőben, hogy megfőzzem őket. Így aztán azzal most nem kellett törődnöm. A csülköt különválasztottam, a húst felkockáztam olyan 3x3 cm-es darabokra, és félretettem, a bőrét viszont hozzátettem a körmökhöz. Így a hús nem fog ronggyá főni, mialatt a köröm elkészül.

Lepucoltam a fokhagymát és a hagymákat. A nagyfazékba tettem a felkockázott szalonnát a zsírral, hogy süljön ki. Ezalatt felkockáztam a zöldpaprikát, a hagymát és felvágtam a fokhagymát is. A kisült szalonnára dobtam először a zöldpaprikát.

11.jpg 12.jpg 13.jpg 14.jpg

Majd pár perc múlva beletettem a rengeteg hagymát is. Ezt megsóztam kicsit, úgy gyorsabban kiadja a levét. Amikor üveges lett a hagyma, belekevertem a fokhagymát is. Ennyi hagyma mellett nem féltem, hogy megég, a hagyma leve garantálja a 100C körüli hőfokot. Végül beleszórtam a pirospaprikát is és zsírjára sütöttem (nem, nem keseredik meg a paprika ennyi hagyma mellett).

15.jpg 16.jpg 17.jpg 18.jpg

Az egész körmöstálat beleborítottam és amennyire bírtam felkevertem, hogy bevonja a paprikás zsír mindenütt.

19.jpg

Megszórtam a majorannával, borssal és köménnyel meg további sóval. Húsz percig kevergettem, ráztam hogy megpiruljon kicsit a köröm. Ezután felöntöttem a vörösborral, majd annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ekkor még a két füstölt csilipaprikát is belerejtettem. Én szeretem, ha bőven van szaftja!

20.jpg 21.jpg 22.jpg 23.jpg

Lefedve két órát főtt kislángon. Ekkor hozzáadtam a csülökhúst is, és újra felforraltam, a lángot meg levettem kicsire utána.

24.jpg

A krumplit felvagdostam nagyobb girizdekre, a főzővízbe sót és egy kanálnyi köménymagot tettem, 25 perc alatt puhára főztem. Szűrőkanállal kiszedtem a vízből, és hat darab félliteres dobozba szortíroztam.

25.jpg 26.jpg 27.jpg 28.jpg

A pörköltet kicsit lehűtöttem, és 750 ml-es dobozokba porcióztam úgy, hogy jusson mindegyikbe legalább egy fél köröm, meg csülökhús is rendesen. A nagyobb csontokat kiszedtem (amit feleségem azonnal le is szopogatott :).

29.jpg

A dobozokat a kosárkámba tettem megfejelve egy dobozkával, amibe a benne főtt csilipaprikát, meg egy fél kisüvegnyi nagyon csípős Thai Bid Eye pasztát tettem. Azért nyomtattam cimkéket is a dobozokra :)

30.jpg

A kosarat bevittem az rendelőbe, ahol nagyon örültek a lányok!

Visszatérve magamnak megtöltöttem egy tányért, és némi kenyérrel belaktam belőle. Egy adag még marad is másnapra ebédre.

32.jpg

Jó volt ez. Eddig tán a legfinomabb a sok közül. A kutya szerint is ...

290 komment

Címkék: krumpli hagyma zsír paradicsom fokhagyma vörösbor csülök szalonna köröm pirospaprika zöldpaprika kömény Farkas András füstölt csili

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr7613199617

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

she_wolf 2017.11.29. 16:05:23

@vitéz Beverneky:
Te hogy olvasol? Betűről-betűre, esetleg a szád is mozog közben, netán még a mutatóujjaddal is követed a sor, amit éppen olvasol?
Mert akkor az olvasásról a látóideg és az agy működését tekintve nem tudhatsz túl sokat. Ami persze nem baj, csak ne égesd már magad ilyen kérdésekkel:(

(Persze benne lehet a pakliban, hogy nagyon koros vagy már, és esetleg olvasási nehézségeid vannak, ebben az esetben elnézést kérek!)

she_wolf 2017.11.29. 16:07:35

@vitéz Beverneky:
Te szóltál hozzám, csak válaszoltam. Avagy mégis vén szivar vagy:D

"jöhet a következő!"
Nincs neked annyi energiád, cicus:)

she_wolf 2017.11.29. 16:12:51

@pizzaszeletvágó:
Remélem, beszámolsz:)
De buli, hogy hozzád csak úgy beugranak holmi nyulak:(

(Tegnap megint vadászott az eb. Illetve csak kergetőzött kint a teraszon, és bajban vagyok, mert nem tudom, mit vett célba. Vagy egy hatalmas termetű, de egyébként kicsi állatkát, vagy egy ugyanabba családba tartozó nagyobb termetű rokonának egyik kamaszát. Nem volt idő és lehetőség megfigyelni. De ha növendék patkány és nem body builder egér, akkor megint jól kinézünk:( A jószág farka ad okot aggodalomra.)

2017.11.29. 16:30:15

@vitéz Beverneky: csatlakozom @Boar.: véleményéhez

egyébként nem volt neked valami cuba_libre vagy valami hasonló neved is? dehogynem...
én sajnos tudom mid van neked, igazából neked BNO kódod van, tehát a Csontbrigádban te lehetnél a "Hülye, Akinek BNO kódja van".
akármelyik nevedre igaz ez...
sajnálom, ellenszélben felismerem, ennyi év után

vitéz Beverneky 2017.11.29. 16:31:19

nem tudom megfigyeltétek e, egyszer sem szóltam senkihez, csak akkor mikor megszólítottak?! (akkor is udvariasan)!

vitéz Beverneky 2017.11.29. 16:34:32

@pizzaszeletvágó:
ezzel a tudással, logikai készséggel ne jelentkezz a nemzetbiztonsághoz, nem fognak felvenni. :)

vitéz Beverneky 2017.11.29. 16:38:51

@venszivar:
"Na ITT felajánlom, hogy 2018.ápr.v.májusában bográcsozhatnánk nálunk. HA érdekel szólj, addig bőven van idő, mind a társaság ill. a kaja megbeszélésére IS"

sajnos legalább 10 évig nem tudom elfogadni kedves meghívásod, mert leghamarabb akkor lehetek majd feltételes szabadlábon.
azt is csak ha addig jól viselkedek.

she_wolf 2017.11.29. 16:38:58

@vitéz Beverneky:
Ha senkihez sem szólsz, akkor mindenkihez szólsz.
És attól, hogy nem "válasz erre" módban írsz, még a vaknak is kiszúrja a szemét, hogy ki a címzetted. Ld.: itteni első kinyilatkoztatásod:)

Add fel, ebből nem jössz ki jól!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.29. 16:39:46

@vitéz Beverneky: Nem értem, hogy egyes emberek nem veszik észre, ha egy közösségben elfogadhatatlanok, és nem bírnak elmenni ...
Te pofonért jársz ide, vagy csak provokálsz, hogy kitiltsalak?

vitéz Beverneky 2017.11.29. 16:46:31

@Andrass9:
nem értem miért akarsz kitiltani, nem trágárkodtam mint @Boar.:
nem uszítottam, nem bántottam senki nemi, faji, stb. identitását, de természetesen megteheted, ha úgy érzed ez szükséges az alfahím szereped megerősítéséhez! ;)))

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.29. 16:51:04

@vitéz Beverneky: Ennél sokkal egyszerűbb a helyzet:
Nagyon szépen megkérlek, hogy többet ne kommentelj ezen a blogon. Előre is köszönöm a figyelmességedet!

vitéz Beverneky 2017.11.29. 17:12:56

@Andrass9:
korrekt!...
lenne, ha nem kötnének belém és nem kéne reagálnom.

tehát és amennyiben nem provokálnak "híveid" addig nem jelentkezem.
így gondolom fairnek.

ma is csak akkor jöttem amikor belém rúgtak, talán azt nem vagyok köteles tűrni, vagy igen?

2017.11.29. 17:19:11

@vitéz Beverneky: ez hazugság, ebből a posztból visszakereshető!!!!!!!
te szóltál furcsán és először, visszautalva egy napokkal ezelőtti dologra, ne keressem már elő, ezzel indítottál, igen te indítottál, a kutya fasza se szólt hozzád Másodjára, de te vissza

Azonkívül: csak trollok hagyják figyelmen kívül a bloggazda figyelmeztetését vagy kérését. Még én sem merném! Tehát egy hülye fasz troll vagy, attól függetlenül, mit írnak a pszichológiai szakvéleményben rólad és mit képzelsz magadról

2017.11.29. 17:21:33

@vitéz Beverneky: mi az, hogy provokáció, dobd már ki @Andrass9: ezt a hülye faszt vagy akárhány nevével együtt, vagy ÉN nem jövök többet, bár nem vagyok én olyan fontos nektek, mint ő saját magának :)

vitéz Beverneky 2017.11.29. 17:24:02

most akkor én erre nem is válaszolhatok és ez szerintetek ez így igazságos?@Andrass9: ?

she_wolf 2017.11.29. 17:36:30

@vitéz Beverneky:
Az egy dolog hogy hülye vagy, de miért gondolod, hogy mások is azok?
Mért nem mégy el tényleg a halál náthás faszára, ha ennyire nyilvánvaló, hogy (majdnem) bárki szívesebben kerülgetne kutyaszart az utcán, mint itt a te szavaidat?

Kötekedés?
TE kötöttél BELÉM a legelső itteni hozzászólásoddal, ha rövid lenne a memóriád.

(Korábban is írtam neked arra, amit Andrass6-nak címeztél, de jegeltem, elkerültem. Most közzétenném:
@vitéz Beverneky:
Ez de édes!:DDD
Semmit nem tettél, csak kollektíve leálszentezted az egész társaságot.
(Az mondjuk szép cirkusz lett volna, ha leállsz homózni, meg fajizni:()

Baszd meg öregem, te aztán tényleg valami vastagbőrű oldalági leszármazottja lehetsz.
És ha kapsz a képedre, besértődsz, mint egy elsőáldozó?
Tudom, hogy igazából magadnak vágynád az alfa titulust (megjegyezném, hogy ezen a blogon senki nem kardozik rangkórságtól vezérelve), de már a kezdetekkor lecsúsztál róla. Azt is sejtem, milyen nehéz lehet ezt neked feldolgozni, hiszen egy férfiember lelke csúnya hegekkel tud csak gyógyulni.

Mondd, kedves: jólesik a cinizmus? A minősítés? A ki-/beszólás?
Nem tudod, vagy nem akarod megérteni mi a baj veled?
Költői kérdés volt.)

Úgyhogy ne játszd a sértődöttet, a férfiembert nevetségesé teszi:(

vitéz Beverneky 2017.11.29. 17:43:42

a nagyfiú megkért, hogy ne írjak ebbe a blogba, én megtartom ígéretem, most már gyalázkodhattok nyugodtan tovább, nektek szabad! :)

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.29. 18:06:58

Kocsmáros! Nem kéne zárórát tartani egyes tagák részére? Ketteseket nagyon idegesíti. Hármasokat is.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.29. 18:08:45

Elmentem megtudakolni mit kóstálna a számítógép aratása, és erre most megjavult. Sajnos nem bízok a tartós egészségében.:(

she_wolf 2017.11.29. 18:17:43

@látjátok feleim szümtükkel:
A gépeknek lelkük van, kérem szépen:) Acélozd meg a szíved, és ne halld meg könyörgő szavait, mert akkor fog cserbenhagyni, amikor a legnagyobb szükséged lenne rá.
Hidd el, tudom:( Én lecseréltem az egész cuccot, fájdalmas válóper volt, sokba került, de megérte egy fürgébb fiatalra váltani:)

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.29. 18:26:41

@she_wolf:

Ez még cak kettő és fél éves.:(
Tíz évesnek nincs baja, csak lassabb.

2017.11.29. 18:29:52

@vitéz Beverneky: ha nem írsz, nem gyalázunk szarházy

2017.11.29. 18:35:22

@látjátok feleim szümtükkel: írj egy magán e-mailt, ha azt sejted, hogy tudok segíteni szgép ügyében, mer' ugye tudok

she_wolf 2017.11.29. 18:43:50

@látjátok feleim szümtükkel:
Hoppá!:(
Az enyémet idén augusztusban rakta össze a szomszéd gurugyerek -és még mindig tanulom- de a biztonság kedvéért itt van mellette az ősöreg csiga is. Abban jobban elnavigálok a Win7-tel, ezen meg a 10 fut.
A régi elfüstölt már nekem egyszer, aztán amikor újból előadta a hattyú halálát, akkor jó mélyen belenyúltam Apa zsebébe, és összerakattam ezt. De a régit is működőképessé tettük, mert nem vagyok netfüggő:)

vitéz Beverneky 2017.11.29. 18:44:11

figyú @Andrass9:
először is boldog névnapot!
másodszor meg megkérlek a csicskáidat vakard le rólam mert a kofa stílusuk nem erre a blogra való.:)

she_wolf 2017.11.29. 18:46:53

@pizzaszeletvágó:
Neked nem is fog írni:)
Megfigyeltem, vitában (vagy inkább balhéban) ő az a típuseset, aki foggal-körömmel ragaszkodik az utolsó szó jogához.

she_wolf 2017.11.29. 18:47:35

Éééééééééésugyemegmondtam:D

2017.11.29. 19:08:08

vakarjál már le róla :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.29. 19:11:52

Mindenki mást is arra kérnék, ne válaszoljon/írjon ennek az érzékeny lelkű gyereknek - akkor nincs trollháború :)

she_wolf 2017.11.29. 19:17:16

@Andrass9:
Ha bármi módon belém áll, akár csak utalást is tesz rám, vagy bármely hozzászólásomra, attól tartok, nem fogom tudni teljesíteni a kérdésedet -ezt csak a későbbi esetleges félreértések miatt mondom, vállalva, hogy szankcionálhatóan cselekszem.
Nem olyan családbul származom:)

Fenchurch68 2017.11.29. 19:41:02

@she_wolf: Itt vendégeskedik (persze nem, mert otthon érzi magát hálistennek) anyukám, aki zsemlegombóc-függő, viszont nem kaptam már megint normális húsfélét.
Saaaaajnos - de rossz nekünk - megint kacsazúza volt vadas mártással, és sok zsemlegombóccal, mert csomagolni is fogok neki :)

@látjátok feleim szümtükkel: Legkisebb leánykám már ebben az évezredben született, úgyhogy négyessel kezdődik a személyi száma, most akkor ő ki lenne zárva ebből az eszmecseréből?

she_wolf 2017.11.29. 20:15:16

@Fenchurch68:
Ha marha nincs, jó a madár is:) A zúza is kitűnő, hiszen csupa izom, remek alapanyag és ha hozzáképzelem a vadas mártást meg a zsemlegombócot, nagyokat nyelek:)
Tényleg nagyon rossz lehet nektek, ti szegények.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.29. 20:17:02

@Fenchurch68:

Négyesekről nem volt só.

Egyébként meg egy valamire való kocsmában a kocsmáros kipenderíti azt a vendéget, aki a kocsma rendjét következetesen felrúgja.

vitéz Beverneky 2017.11.29. 21:08:43

@Andrass9:
látom rád sem hallgatnak, beindult a patkányeffektus.
de azért köszi!
talán ha kicsit elöbb léptél volna nem nőa fejedre a csőcselék ;)

2017.11.29. 21:09:07

@Fenchurch68: ezt ki fogom próbálni én is, mindenhogy van kacsazúza, de vadasnak még nem volt

@látjátok feleim szümtükkel: van itt rend? hol? én csak a szokásosat látom a falon kifüggesztve:
1. A kocsmárosnak mindig igaza van.
2. Ha a kocsmárosnak mégsem lenne igaza, az 1. pont lép érvénybe.
Unalomig ismert marhaság, csak momentán igaz.

2017.11.29. 22:55:30

@she_wolf: tekintve, hogy nem eszel halat, biztosan elég lenne akármeddig is, de ne gondold, hogy ebből olyan sokat lehet kihozni. Legalábbis nekem most 50% körül sikerült, és a fej még pluszban. Ebből szép rántani való szelet csak 2 kg lett, ami picit kevesebb, mint 25%. Ha azt is nézzük, hogy a harcsa viszonylag vizes hús, akkor még rosszabbak az arányok.
Gazdagok játékszere élő harcsát venni.... jobb, ha beúszik valahogy a portára.
(de ugyanakkor zárójelben mondjam azt, hogy olyan friss, hogy még az utolsó szelet is mozog a vágódeszkán? aki bontott már harcsát, tudja miről beszélek, a többiek meg fújolhatnak)

she_wolf 2017.11.29. 23:14:32

@pizzaszeletvágó:
Váljék kedves egészségedre!:)
És akkor a karácsonyi halétel ezzel el is van sikálva, vagy halmozod még a készletet?

Ma rákérdeztem a férjemnél, hogy a szokásosokon kívül van-e valami kévánsága őneki Karácsonyra, vagy a két ünnep közére, mire közölte, hogy kaszinótojást akar. Vagy valami hasonlót. Megrémültem. Kaszinótojást? Most? Amikor egekben a tojás ára, és már rég elmúlt Húsvét?
Azt mondta, hogy hülye kérdésre hülye válasz dukál. Konklúzió: megint magamra maradok, és legyek gondolatolvasó.

Fenchurch68 2017.11.30. 00:59:20

@pizzaszeletvágó: Életemben nem főztem még semmilyen zúzát, enni is maximum vidéki rokonoknál a húslevesben, de jó ötletnek tűnt vadasmártással (persze ez csak olyan hamis vadas), és most már másodszorra is bevált. Persze igénytelen panelproli "vadas", mert nem csekkoltam le a sarki hentesnél a kacsa pedigréjét, nem szuvidáltam - bár igény lett volna rá, mert jó két óra hosszat főtt - és aranyszemcsék sem voltak a zsemlegombócban :)
A lényeg, hogy anyám ezt kérte vacsorára is, valamint határozott igény, hogy a maradékot becsomagoljam.

@she_wolf: Egyik legszebb karácsonyom gasztronómiai emléke, hogy ültünk az igen puritánul bebútorozott 25 négyzetméteren a földön, mellettünk egy parkból csórt fenyőgally egy szaloncukorral, és ettük a dobozból a sprotnit, mert hát karácsonykor halat kell enni :D
(Párhetes vemhesen néha kiszaladtam "megnézni, milyen az idő odakinn" ja, nem, kidobni a taccsot. De szép volt!)

2017.11.30. 09:56:02

@Fenchurch68: :D

@she_wolf: nagyjából a halétel ezzel kipipálva. Fiam barátnője nem eszik olyan halat, aminek bőre és szeme van, ezt ő jelentette így ki. :))) Múltkor nem evett a Szilvásváradról hozott kályhában füstölt pisztrángból. Ezért vettem és nyúztam meg a harcsát. (szereti ő a halat, meg is eszi szívesen, de nem akarja látni benne az állatot)
Azért még gondolkodom egy gyors ponty halászlében, amibe harcsa szeletet is főzhetek, majd meglátom, lesz-e időm.
Töltött tojás, kaszinótojás, ilyesmi mindig van, csak úgy, legyen valami sós két szelet süti között. :) Sajnos abból kétfélét kell csinálnom, egy adagot laktózmentesre.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 10:06:55

No, most bajban vagyok, mert nem tudom, hogy én a csőcselék része vagyok-é? Segítsetek már eldönteni!;D

Dikusz 2017.11.30. 10:31:09

@she_wolf: el tudom képzelni, hogy mindezt teljesen komoly arccal mondta:)))

Dikusz 2017.11.30. 10:32:59

@Fenchurch68: a hentest ne is szuvidáld, meg a pedigréjét se a kacsamadárnak :)))

vitéz Beverneky 2017.11.30. 10:44:13

@látjátok feleim szümtükkel:
segítek, te a mezei csicska kategóriába tartozol ;)

she_wolf 2017.11.30. 12:12:22

@Fenchurch68:
A sprotni jó, még én is szívesen megeszem:) Citromlével, pirítóssal, sőt, a kutyák is kapnak egy egész dobozzal a kajájukba.
Az emlékkép igen idilli:) Gyanítom, hogy inkább a kicsi bántotta a nagyot mint a hal, és remélem, hogy nem tévedek;)

she_wolf 2017.11.30. 12:22:01

@pizzaszeletvágó:
A fiad barátnője ezek szerint "léleklátó":)
Rákérdeztem az uramnál a halra (mert figyelek rá:D), és azt mondta, valószínűleg nem adja be a válókeresetet, ha nem lesz dagadt rántott pontyszelet, de egy ecetes-hagymás krumplisalátának örülne. Mondtam hogy annak én is, mert akkor lábtól alszik:P

A húsrendelésemet nagyjából összekészítettem, a hentes csajjal kell majd egyeztetnem, hogy hogyan és mikorra szervezzük meg a logisztikát, mert ilyenkor neki is nagy segítség, ha a cuccukat nem kismotorral kell hazahoznia.
Nagyon úgy tűnik hogy besűrűsödnek a dolgaink, úgyhogy ha lesz is kocsonya, csak a két ünnep közöttre tudom időzíteni. Egyrészt minden nem fél el a hűtőben, másrészt nem akarok beköltözni a konyhába. Harmadrészt pedig az új kégli körül is teendők lesznek, de ismerve a honi hájvatali ügyintézést, tuti hogy jövő évig minden lógni fog a levegőben.
(Merthogy Karácsonyra a Jézuska lakást tojik nekünk.)

she_wolf 2017.11.30. 12:24:30

@látjátok feleim szümtükkel:
Semmit sem kell eldönteni. Ez nem a Parlament, ahol kormánypárt és ellenzék van.
Ez itten kérem szépen a megtestesült demokrácia:)

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 14:25:50

@she_wolf:

Azért én eldöntenék egy tálcát úgy oldalra, és azzal jól pofán b*nám demokratikusan azt, aki nem tud illemet. Ez nem vicc vót.

she_wolf 2017.11.30. 14:46:54

@látjátok feleim szümtükkel:
Pedig jót nevettem:D
Az a hülye vizualizáció.... úgy elképzeltelek, ahogy a két kezedben nem teniszütőt fogva várod az ellenfél szerváját:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.30. 15:20:40

@vitéz Beverneky: Hadd segítsek én is neked: Elmész te a jó ...
Nincs rád szükség! Csak trollkodni tudsz, értelmes hozzászólásod még egy se volt mióta itt kavarsz. Szóval bye-bye ...

she_wolf 2017.11.30. 15:26:51

@Andrass9:
Hát az Isten éltessen!:)
(Sok mindenért;))

Ja, és még sok boldog névnapot is!:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.30. 15:29:18

@she_wolf: A krumplisalátát csináld forró húslevessel, meg egy csepp mustárral. Nem fogod megbánni!
blogkocsma.blog.hu/2016/12/23/klasszikus_becsi_krumplisalata

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.11.30. 15:30:32

@she_wolf: Köszönöm, bár nem tartok névnapot :) A türelmem meg nem végtelen (sajnos) ...

she_wolf 2017.11.30. 15:45:12

@Andrass9:
Köszi, de a krumplisalátának nagyis hagyománya van a férjem asztalánál:)

Én meg már csak névnapot tartok, a szülinapomon csak a férjemtől veszem jó néven, ha felköszönt;) Igaz, nem csinálok titkot a koromból, csak ha lehet, inkább nem szervezek köré semmit:D
Hiú tyúk vagyok, na!:)))

she_wolf 2017.11.30. 16:46:15

Esküszöm, lottót veszek!:D
Lesz dógod, András:(

she_wolf 2017.11.30. 17:22:30

@pizzaszeletvágó:
...butít, és nyomorba dönt:)

(Fenébe... éhes vagyok, majdnem azt írtam, hogy gyomorba dönt:D)

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 18:12:55

Én bezzeg ma ünnepeltem. Nem tudom mit, de ünnepi volt az ebéd.
Tegnap reggel egy kacsa szárnyakat adott vágyainak, csak az volt ezzel a baj, hogy azok a frányaszárnyak a kutyaudvarba juttatták. A korcs kicsi azonnal átváltozott vadászebbé, és nyakon csípve lakásra vitte. Mire kicsaltuk tőle, addigra kampec, muszáj volt elvágni a nyakát. Azért nagy baj nem lett belőle, mert ma megkonfitálódva krumplipürével, és birsalmás-cseresznyés kompóttal ünnepi/fejedelmi lakoma lett belőle.

Persze amikor elkezdtem főzni, nem tudtam, hogy éppen konfitálok, de időközben olvastam egy recipét valahol, és abból kiokosodtam, hogy a lábosban megpárolt, majd zsirján megpirult husi az bezony konfitált akármi.

2017.11.30. 18:25:13

@látjátok feleim szümtükkel: imádom az így készült kacsát. Bár a kacsahalál körülményeiben megengedő vagyok, nem várom el, hogy kutyálkodjanak vele. Bánom én, hogy ki minek nevezi a módszert, már nagyon kezd elegem lenni a sok önjelölt gasztroforradalmárból, és gasztropartizánból, nem beszélve a teljesen béna receptmegosztókról, a gasztrocelebeket nem is említem már, mert ügyelek a vérnyomásomra.
Mindenki menjen a picsába, tartson kacsát, vágja le, süsse meg, és megtalálja amit keres!

she_wolf 2017.11.30. 18:42:45

@látjátok feleim szümtükkel:
A kacsáról mindig a barátnőm jut az eszembe: vett egy szép kacsát, ami jól kitöltötte a kacsasütő fedeles edénykéjét. És ahogy az a kedvenc nagykönyvében meg vagyon írva, elkészítette.
Majd másnap azt mondja nekem, ugorjak már be hozzá, mert mutatni akar valamit.
Megmutatta a maradékot, és közölte velem, hogy az állat a sütés kezdetekor gyakorlatilag kitöltötte az edényt, aztán meg: "most mondd meg nekem Ildikém, hogy tud egy madár ennyire összemenni?" És mutatta a két tenyerével, hogy nagyjából mekkorára sült össze az állat.

Ha a kacsa szóba kerül, ez mindig eszembe jut, és egy rohadék vagyok, tudom, de még mindig ordítva tudok rajta röhögni -mint ahogy most is, mert "látom" a barátosnőm kétségbeesett fejét:D

she_wolf 2017.11.30. 18:46:55

@pizzaszeletvágó:
Ne háborogj, nem vagy te tenger!:) De megértelek, olvastam a másik poszt alatti méltatlankodásodat.
Sajnos várható volt, hogy mint ebben az országban szinte semmi, az e-recept sem fog zökkenőmentesen beköltözni az életünkbe.
És nem akarok károgó vátesz lenn, de egy év múlva vitassuk meg, hogy akkor hol fogok tartani.
Spoiler alert: ugyanitt, ha nem hátrébb:(

Önvédelem rulez!, ne olvass hülye blogokat, összekócolódik tőlük a szemöldököd (nekem is azoktól szokott, tudom, miről beszélek):)

Fenchurch68 2017.11.30. 20:05:56

@she_wolf: Nem a sprotnival volt a baj :)
(Most is azt vacsoráztam, édesem alszik, és akkor ehetek csak ilyet, ha nem vagyunk egy légtérben, mert erősen érzékeny az illatára.)

E-recept: anyukám ment kiváltani kedden vagy harminc receptet, a sajátját meg a férjéét, mondta a patikus, hogy nem működik a rendszer, anyám rezignáltan kérdezte, hogy mikor jöjjön vissza.
A patikus közölte vele, hogy ugye nem képzeli, hogy egy frissen bevezetett, alapból is szar koncepciójú, átgondolatlan rendszer miatt majd ő nem fog kiadni életmentő gyógyszereket? (Anyám nem hallotta tisztán, mert akkor a csaj háttal állt neki, de folyamatosan mindenféle nehezen kivitelezhető pajzánságot kívánt a törvényhozóknak.) Az a lényeg, hogy megkapták a gyogyóikat.

she_wolf 2017.11.30. 20:22:21

@Fenchurch68:
Sejtettem, és remélem, csak a korai szakaszban voltak ilyen kellemetlenségeid:)
Viszont most megkívántam, mindjárt megnézem, van-e itthon, és ha igen, akkor benevezek rá:) Úgyis löncstájm van, ember pedig önellátta magát.

Kegyszerek: úgy gondolom, hogy nagyjából minden van itthon ami kellhet, rendszeresen nem kell egyikünknek sem gyógyszert szednie. De azért megpróbálok mostanában nem orvos elé kerülni:( Azért az elég gáz, ha a patikus kénytelen megkerülni a rendszert.

Fenchurch68 2017.11.30. 20:54:51

@she_wolf: Pótapukám inzulinos cukorbeteg, azért az inzulin, meg a gyógyszere, meg a tű nem az a kategória, hogy nem adjuk ki a kalmopyrint, majd vesz helyette a benzinkútnál aszpirint.

Hát én úgy jártam, hogy mindhárommal félideig masszívan rosszul voltam, de megláttam ebben is a pozitívumot, hogy utána nem érdekelt, hogy felborulok, meg vizesedek stb., végre vissza lehetett szedni az első négy hónapban leadott kilókat :)

Trolival jártam dolgozni, és félúton az egyik megállóban mindig le kellett szállnom, ott a kisparkban volt egy fa, ami már előre köszönt, ott kicsit elidőztem, aztán a következő trolit pont elértem, ki volt ez találva! Mondjuk ilyen nagyonfontosemberes tanácskozós minisztériumi alkalommal, ahol tolmácsoltam, mindkét féllel levajaztam előre, hogy ha kirontok a teremből, az nem azért van, mert bármelyikük valami nagyon felháborítót mondott, amit nem vagyok hajlandó fordítani.

2017.11.30. 21:20:27

@Fenchurch68: patikust soha nem fogok sajnálni, neki minden recept kiváltás kézzel fogható nyereség forintban, az orvosnak ugyanez nullszaldó vagy inkább veszteséget termelő tevékenység, mégjóhogy a patikus kiadja, saját érdeke, nem a betegé. Má' bocs, csak, hogy helyére tegyük a hangsúlyt.

Fenchurch68 2017.11.30. 21:26:41

@pizzaszeletvágó: Ha lehetek itt őszinte, én egyiket se sajnálom, mert ha annyira szar lenne patikusnak vagy orvosnak lenni, inkább elmennének gondozónak a sertéstelepre, több ügyfelünknél ott állandóan van felvétel.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 21:45:11

:(:(:(

Halotti tor volt ez a kacsaevés a javából. Sajnos nagybácsi és a kismadaram emlékére.

Kismadaram 1999. augusztus 11-én került hozzánk. Akkor volt a napfogyatkozás, és egy nyitva hagyott erkélyajtón kierepült. Majd be az én irodámba, de éppen telefonoztam, így nem tudtam az erkélyajtót becsukni, ezért kirepült vissza az utcára. Ott megfogták, és mivel senkinek nem kellett, én elhoztam ( korábban volt papagájunk, volt kalitkánk ). Akkor 2 vagy 7 éves volt, a 2 biztos. Kiírtuk egy trafiknál, hogy keresi a gazdit, és néhány hét múlva egy volt munkatársam jött is, hogy az ő nimfájuk elrepült. Amikor meglátták a kalitkáját, azt mondták, nálunk jobb helyen van, és ezért nekünk adták.
Most este elaludt a kezemben, de búcsúzóul még csiporgott egy kicsit. Szépen tudott fütyülni és mondta, hogy szia, meg Csocso. Utódja majdnem tudja az egész repertoárját, ő még csak 15 éves.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 21:47:51

@pizzaszeletvágó:

Miért fújsz ennyire a patikusokra? Nekem nagyon jó véleményem van róluk, sokat segítettek az elmúlt években, többször nem kellett ezért orvoshoz sem mennem. Még a nagykutyánk is egy gyógyszerésznek köszönheti, hogy lábra állt.

látjátok feleim szümtükkel 2017.11.30. 21:51:54

Az e-recept nem a gyógyszerészek és az orvosok hibája, rendszerhuba. Mint sok egyéb más is, pl. az e-jegyrendszer. Gondolom a fejlesztők nem álltak a helyzet magaslatán, amikor engedték a beindítását. Talán kellett volna még egy-két évig tesztelni, de nem élesben vagy ha igen, akkor az édes anyjukon, meg a kedves le, és felmenőiken.

she_wolf 2017.11.30. 21:59:38

@Fenchurch68:
Persze, ez teljesen jogos, és sajnos sokan fognak szívni a nagyfejűek nem kellőképpen átgondolt intézkedései miatt:( Megint.

Nem tudhatom, csak sejtem, hogy a terhességben megélt rosszullétek mennyire ki tudják készíteni a kismamákat, mert ugye még egy bogyót sem kaphatnak be, hogy csillapítsák. Mélyen együtt tudok velük érezni még tapasztalat híján is.

@pizzaszeletvágó:
Én sem sajnálom őket, csak megértem némelyiküket, mert ismerek nagyon jó és lelkiismeretes orvosokat is, és patikust is.
És ha ezeknek az embereknek a helyébe képzeled magad, akkor te is átérzed, hogy mekkora szarban vannak, ha nem tudják a munkájukat megfelelően végezni mások (dilettánsok) balfékségei miatt.
Ha pedig a törvény szerint jár el (hidd el,nincs rászorulva a patikus arra, hogy a zsebe miatt adja ki a receptre a gyógyszert, bőven behozza a visis, meg a lőreállos és egyéb szarokból a szükséges cash-t), akkor a beteg elkezd azon pörögni, hogy hun van kérem az empátia.

Csináltak megint valamit (jó nagy szart), ami megint nem jó senkinek, és csak balhét, kuszaságot generál.
Most megint lesz téma az embereknek, csak figyeld meg, hogy mindeközben miket fognak aláírni, elfogadtatni a tűzdelt házzal, és hova, mire fogják kitalicskázi a pénzedet!

És egy újabb ok arra, hogyha itt annyira szar orvosnak/patikusnak lenni, akkor a doki veszi a nyúlcipőt és irány külföld, a patikus meg társul egy bioizébe, vagy szépészeti cuccos bótba, bárhova -az életet egyikük sem 17 évesen, szakmunkásbizonyítvánnyal a zsebében kezdte-, egyiküket sem féltem. A magyar beteg meg felfordul az egyre apróbbra töpörödő egészségügyben.
Uff!:(

she_wolf 2017.11.30. 22:02:15

@látjátok feleim szümtükkel:
Sajnálom:( Aranyosak tudnak lenni, és a nimfák nem is olyan nagyon vadak még akkor sem, ha valamire begorombulnak.
Jó élete lehetett melletted...

Kumari aki Nilüfer 2017.12.01. 08:08:30

@látjátok feleim szümtükkel: Együttérzésem. Nálunk minden kisállatunk halála családi gyász, ténylegesen a család részévé válnak.
Ami azt illeti, ma egyébként is padlón vagyok, 53 éves kolléganőnket temetjük:((((

@Fenchurch68: Három lány, három hányós első félidő..alighanem a lányok tehetnek róla:)

@pizzaszeletvágó: velem a paikusok mindig nagyon rendesek, és az orvosok is. A háziorvosom tegnap közölte, még egy évig írhat papír recipét is, és ő ezt választja.Én meg örvendtem:)

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.01. 09:05:49

Tud valaki elérhető helyen léő preparátort, aki a papagájt is vállalja?

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.01. 17:58:01

@Kumari aki Nilüfer:

Igen, mert így még sokáig látni fogom. Hangja meg kazettán van.

she_wolf 2017.12.01. 18:01:42

@Kumari aki Nilüfer:
Mér'? Sokezer évvel ezelőtt (sőt, most is) emberekkel is megtették/megteszik.
Valószínűleg a szívroham jönne rám naponta, ha az első kutyánk preparátum formájában itt díszelegne.
Főleg, hogy a madár naponta vezényelné a nevén szólítva, meg ugatna a kutya hangján. A hideg kiráz a gondolattól is.
De nem kezeljük ezeket a dolgokat egyformán:)
A tiém kutyák kint nyugszanak a kertben, más kutyák által nem látogatható helyen.
A madaram engem túl fog élni -ha valamelyik kutya le nem vadássza-, de ő végrendelet tárgya, és nem preparálható!

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.01. 20:00:26

@she_wolf:

Már irtad, de nem emlékszem mit, milyen papagájod van?

Dikusz 2017.12.01. 21:29:19

@she_wolf: Jákó fajta, a Lassúkezű gitáros:)))

she_wolf 2017.12.01. 21:35:01

@Dikusz:
Az Clapton -csípem:)
Ez meg egy követelőző kis görcs, kalitka amortizátor:/

Dikusz 2017.12.01. 22:29:01

@she_wolf: de nem lehet rá haragudni, csak szétkalapálja az agyát az embernek, gondolom:)))

she_wolf 2017.12.01. 23:13:26

@Dikusz:
Ülnél csak TE mellette, majd megtudnád, hol lakik az úristen!:D
Nyaranta ki szoktam lakoltatni egyébként is a teraszra, ha meleg van és csöndes eső esik akkor pláne, de télen..:(
Ezért mondom Anulunak,hogy csináljuk már ezt a q. kéglit, hogy legyen anyának királylányos tetőszobácskája, ahova elvonulhat...

(Ügyvédünk hívását vártam ma, mint a messiást, oszt tojik a fejemre, a határidő meg rohadtul szorít ám:()

Dikusz 2017.12.01. 23:39:49

@she_wolf: Az is elég volt, amit hallottam a telefonban ettől a sütőbe való jószágtól:)))

Királylányos szobácska rózsaszínű bútorokkal, el tudom képzelni hogy éreznéd magad benne:D

she_wolf 2017.12.02. 01:16:51

@Dikusz:
Hát sejtheted, milyen lehet metál muzsika mellett a barbipecóban túrni a netet:D

2017.12.02. 12:09:46

@she_wolf: @Dikusz: @látjátok feleim szümtükkel:

Látom több szakértő van itt a témában. Akkor meg merem kérdezni. Milyen fajta (papagáj?) lehetett az, amit a szomszédom tavasztól őszig kalitkában a teraszon tartott, és a madár minden fél percben rikkantott egyet, napkeltétől napnyugtáig, se többet, se kevesebbet nem tudott. Mindezt egy vadon élő madarakban gazdag erdei területen, ahol a csendhez hozzátartozik a pintyfélék madárdala és a holló károgás, ölyvek visítása. De ez a kalitkalakó mindent elnyomott.
Én komolyan gondolkodtam rajta, hogy inkább leülöm a büntetést, de előveszem a légpuskát és 30 méterről fejbe lövöm. Csak annyira idegesített, mintha egy szabályosan csöpögő vízcsapot hallgatnál egész életedben. Mindannyiunk szerencséjére a szomszéd a madarával együtt 2 házzal odébb költözött, onnan már nem hallom. Én egészen addig azt hittem, hogy minden madarat szeretek... :)

she_wolf 2017.12.02. 12:36:49

@pizzaszeletvágó:
:D
Először is: hogy nézett ki? Mekkora volt sacc/kb., színei?

Hudini (tiém madár) egyébként jó fej, lehet vele dumálni, értelmesen használ szavakat, igényeit fejezi ki velük, tehát nem csak hangutánzó, hanem kommunikál is.
A kalit rácsát szokta a csőrébe csípni, meghúzni, és hirtelen elengedni. Olyankor "gitározik". Én meg robbanok felfele, hogy mi a baja -már megint. Van, hogy így jelzi, hogy elfogyott az ez-az, nem pedig szól, hogy "kapsz", "mindjárt kapsz", "mogyorót?"...stb.
Kedves, kellemes és tanulékony madár, csak néha begolyózik, és akkor a sírba tud kergetni:)
Ebben a pillanatban ütemesen bólogat, mindjárt fellövök valami muzsikát:) Vannak kedvencei, és van, akit kifejezetten utál:O
Szerencsére hasonló az ízlésünk:)

Dikusz 2017.12.02. 14:16:31

@pizzaszeletvágó: éééén? Én nem vagyok szakértő, csak hallottam ezt a szárnyas Eric Claptont gitározni:)))

Az nem lehet, hogy kalitkába ez a furmányos volt szomszéd egy madár alakú kakukkos órát applikált be? Hamár olyan szabályos időközönként csiripelt egyet... :D

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.02. 15:23:55

@she_wolf:

A jákó nekem mindig tetszett, de nem mertem annyi sok pénzt adni érte, maradtam a Csocsó fajtája mllett, meg van két rozellám is. Ők egy kicsit rikoltozósak, de egyébként csak akkor hangosak, ha elfogyott a kaja, és nem veszem észre. A nimfák közül - most már csak 3 van, 2 sárga torokfoltos fiú, és egy torokfolt nélküli lány - egyik fiú tud fütyülni, ő vette át az öregfiú repertoárját, tud szavakat mondani ( madár, hol a Gabi, gyere madár, gyere Gabi, szia ) a másik csak fütyülni tud, de ő még fiatalka, a lány meg nem is csiporog mióta elaludt a párja. Az érdekes volt, mert valamibe beleakadt a körme és letört, emiatt pedig elvérzett. Sajnos későn vettem észre.

Azért jut jákó öröm nekem is, mert az állatkereskedésben van
egy Lilike, és vele szoktam beszélgetni, illetve én beszélek hozzá, ő meg valamilyen módon jelzi, hogy hallotta. Általában füttyel kommunikálunk, ha köszönök neki, hogy szia Lili, akkor fütyül.
Most utólag sajnálom, hogy nem vettem régen egy jákót, de már nem kell olyan állat, ami várhatóan túl fog élni. Sajnos nincs kire hagyni, így lassan velünk öregszenek a jószágaink is, frissités csak a tyúkudvarban engedélyezett. Bár van olyan kacsám, ami bizosan van már vagy 7-8 éves.
Régen a kedvenc tengeri "manacunk" 7évet élt.

she_wolf 2017.12.02. 19:42:38

@látjátok feleim szümtükkel:
Hudini akciós volt:(
Párnapos korában a fészekben eltörött a lába, és nyomin forrt össze. Akkor nem lehetett mit csinálni vele, nem bírta volna a helyretételét.
Így vettem meg, görbe lábbal 1/3 árért, mínusz némi árengedmény a várható orvosi költségek miatt. Így volt 25 ropi ha jól emlékszem.
Amikor lehetett, Beregi doki (nagyon tudom ajánlani madarasoknak!) az állatorvosin megműtételezte, azóta remekül van a kis mocsok:) Mindebből csak akkor látszik valami, amikor korzózik a csülkein, mert az egyik lába 0,5 centivel rövidebb.
Papírja van, hogy hazai tenyészetből származik.
Mivel a törvényeink úgy változnak, mint a meghozói, most utánanéztem a madárnak:
"Egyezmény függelékeit érintő módosítás között – döntés született a jákópapagáj (Psittacus erithacus) CITES II. függelékből az I. függelékbe történő átsorolásáról."
(Linkelni nem tudom, védett nézet.)
Történt mindez idén februárban.

Szóval eddig ketteske volt, most egyeske lett:(
Szerencsére ezt nem a magyar törvénykezés határozza meg, hanem nemzetközi érvényű.
cites.org/sites/default/files/eng/cop/17/prop/060216/E-CoP17-Prop-19.pdf

Szeretem a nagy kutyákat, de azért a kicsik mellett voksolok, mert látom, hogy hogy össze tudnak törni a nagyokat tartó gazdik, amikor azt mondják, hogy igazán maradhatott volna még velük szeretett kutyájuk, hiszen még csak 10-12 éves volt, de hát ugye az ő fajtájában ez már matuzsálemi kor. Gondolok itt egy dogra, masztiffra, hasonlókra (hogy a túltenyészett túlfunkcionált fajtákat ne említsem).

látjátok feleim szümtükkel 2017.12.02. 20:47:29

@she_wolf:

Nekünk eddig minden kutyán 14 évesnél öregebb volt amikor elaludt. Szó szerint, mert mind természetes módon távozott, és viszonylag gyorsan. A gyönyörű és bárány szelídségű kuvaszunk is majdnem 15 éves volt, a palotapincsijeim (3) meg mind 16 felett múltak el ( egyet elloptak, de már akkor 15 éves volt ). Most van egy 11 éves faj németjuhász, egy 7 éves utcai keverék, és egy 7 éves mopszika.

Ja, és volt nyulam valamikor régen ( sok volt ), amelyik szintén 7 éves korában végelgyengült. Őt nem vágtuk le és nem is adtuk el, neki megadatott hosszú élet lehetősége. A nyúl nagyon kezes tud lenni, és nagyon okos, szerettük tenyészteni.

she_wolf 2017.12.02. 23:18:25

@látjátok feleim szümtükkel:
Juhtúrós sztrapacska elkészítve, beburkolva, finom volt (wakának köszi a tippet).
Lovas barátnőm kissé megalomán, szerinte nagy test, nagy élvezet. Az ura is már erősen vágósúlyban, a lova kisbéri félvér volt, de mindig is egy shire-ról álmodozott és a kutyái is berni pásztorok, ír fakasok voltak. Egyik kutyája sem érte el a 10 éves kort:(
Most egy segítőkész szálkás tacsijuk van, aki valamelyik nap kivette a részét a fényfűzér felaggatásából: a nagyobbik lány hozta át páromhoz a fűzért, hogy amíg ők lelkesen illesztgették a karnis környékén a világító csodát, addig a kutya a cucc villás dugóját mókolta meg. Úgy kb. atomjaira szedve. Legyen szíves az emberem mókolni rajta valamit, hogy ne csúfoskodjék setéten az a bigyó.

Vacsi után kézilabda meccs, a viking csajok átsétáltak a mieinken, mintha nem is találkoztak volna. Ez jobban megfekszi a gyomromat, mint a köztudottan nem lájtos juhtúrós sztrapacska. Holnap a svédekkel randizunk, az neccesebb lesz, győzni kék:(
(Nem Győzikék!!!)

Vártam mélt, meg telefont, mindkettő elkerült, brühühü.
Most meg ződ tea minden ízesítés nélkül, langyosan, csak a tea ízéért (meg azért az alibi dumáért, hogy jót teszek magammal).
Asszem, zenét hallgatok, és közben elkezdem írni a listát, és holnap lesz egy forduló, mert szerintem valaki rájár a tejre.

Fenchurch68 2017.12.03. 12:50:06

@she_wolf: A tej párolog a hűtőből erősen, ez valami fizikai törvényszerűség.
(Ja, nem, édesem, ha nem tud elaludni, kioson éjjel, és megiszik fél litert, pont amennyi másnap reggel kéne a kávéba meg a palacsintába. Ennél már csak a kamaszok voltak rosszabbak, föl kellett címkéznem a hűtő tartalmát, hogy "ezt megehetitek" "ehhez ne nyúlj, különben holnap nem lesz pizza", ez egészen hatékony volt. Különösen a vasárnapi boltzárványos időkben nem szerettem a meglepetéseket, nem a kaját sajnáltam tőlük.)

she_wolf 2017.12.03. 18:12:46

@Fenchurch68:
Van két hűtőnk, meg egy fagyasztónk. Bár nem viszek kóser konyhát, az egyik hűtőben szinte csak tejtermékek vannak. Ami cuccal határozott célom van, azt én is felcimkézem, hogy "kezed eltöröm!:D"
Rendszeresen azon nyíg az ember amikor éhes, hogy nem tudja, mit pusztíthat. Kérdem, hogy van rajta cimke? Nincs. Akkómeg?
Felnőtt vagy, önellátó, hagyjál lógva, ha éppen nem tudok veled foglalkozni:)
Szerencsére azért ez nem mindennapos, csak ilyen halmozott ünnepi készülődés, meg egyebek táján.