Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • látjátok feleim szümtükkel: @Cpt. Flint: "...remélem, hogy van, aki elgondolkozott a tanácsaimon, a posztoló meg valszleg időv... (2019.06.25. 14:09) Fűszeres marharagu
  • kobold63: @Kumari aki Nilüfer: A rizs sok egyéb finomságot elbír, a különböző zöldségek lazítják és más ízt ... (2019.06.25. 09:55) Gazdag krumplistészta
  • Andrass9: @kobold63: Na látod! Tudta Inyesmester, mit kell használni :) Valami PIROSAT ... (2019.06.20. 15:04) Repül a, repül a ...
  • Waka: @Andrass9: Tegnap délután 3,3 mm, azóta semmi. A föld még nem túl száraz, minden szépen nő, de jöh... (2019.06.18. 23:34) Árva krumpli, bébicékla
  • Andrass9: @kobold63: A füredi piacot mi is szeretjük, de mindig elmegyünk a Liliomkert piacra, Káptalantótib... (2019.06.18. 14:39) Tavaszi üde és édes zöldborsóleves

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (5) alaplé (66) alma (29) almaecet (14) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (5) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (6) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (33) babérlevél (34) bableves (3) bacon (32) Balaton (2) balzsamecet (11) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (3) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (44) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (8) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (4) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (23) bőrősháj (2) bors (226) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (12) cérnametélt (2) cheddar (8) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (63) citromfű (12) citromhéj (27) citromlé (35) citromnád (11) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) Creole (2) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (47) csilipaprika (42) csilipaszta (24) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (3) csili krém (11) csillagánizs (2) csiperke (18) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkeaprólék (2) csirkecomb (21) csirkecomb filé (6) csirkemáj (8) csirkemell (16) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (10) csodahüttő (10) csokoládé (7) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (3) csontvelő (2) csuka (3) csülök (27) csusza (2) cukkini (9) cukkíni (16) cukor (111) cukorborsó (7) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (6) dara (4) daragaluska (2) darálthús (31) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) ecet (17) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (49) ementáli (4) eper (4) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (33) fánk (3) farhát (4) Farkas András (19) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (20) fehérbors (44) fehérhagyma (7) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (87) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (6) filé (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (346) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (6) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (4) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghi (3) ghí (34) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (60) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (3) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (3) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (71) gyömbér (97) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (261) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) hátszín (12) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) homár (3) húsgombóc (2) húslé (3) húsleves (15) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (20) jalapeño (17) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (4) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (3) kacsaszárnytő (2) kacsazsír (35) kacsazsir (2) kacsazúza (3) kaffir lime levél (4) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (64) kakukkfű (35) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (7) kápia (25) kapor (31) kapormag (7) káposzta (13) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (23) karalábé (23) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (20) kávé (2) kecsap (5) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (7) kemény sajt (2) kenyér (23) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (64) köménymag (11) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (20) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (130) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (16) kukoricadara (5) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (14) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (10) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (3) lekvár (10) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (8) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (16) lilahagyma (33) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (37) lime levél (6) liszt (88) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (5) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (23) majoranna (71) mák (10) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (9) marhahús (6) marhalábszár (3) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (45) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (62) mustármag (17) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (6) nacho (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (12) olajbogyó (6) oldalas (31) olíva (2) oliva (17) olívabogyó (3) olivaolaj (100) olívaolaj (7) orda (2) ördögszekér (5) oregano (43) oregánó (4) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (7) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (16) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (24) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (115) paradicsomlé (23) paradicsompüré (25) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parmezán (28) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (9) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (121) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (34) pirítós (3) pirospaprika (63) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (29) pritamin (3) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (8) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (11) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (35) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (3) római kömény (35) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (58) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (43) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (41) salsa (3) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (128) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (9) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (3) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (19) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (9) snidling (19) (209) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (15) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (38) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (55) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (30) szegfűgomba (4) szegfüszeg (6) szegfűszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (53) szerecsendióvirág (40) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (7) szilvalekvár (5) szilva eltevés (2) szinesbors (3) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (27) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (75) tejfel (50) tejföl (73) tejszín (77) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (5) tócsni (2) tofu (2) tojás (178) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (7) tüdő (2) túró (26) túrógombóc (4) TV paprika (5) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (39) újkrumpli (13) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (188) Váncsa (2) vanília (22) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (12) vargánya (14) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (14) vöröshagyma (103) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (20) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (47) zellergumó (31) zellerlevél (28) zellerszár (25) zöldbab (12) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (35) zöldpaprika (64) zöldség (3) zsálya (36) zselatin (5) zsemle (11) zsemlemorzsa (5) zserbó (2) zsír (51) zsíroskenyér (2) zuza (2) zúza (4) Címkefelhő

Mákosguba kifliből kicsit másképp

2015.07.09. 07:00 Andrass9

Volt már guba posztolva , kaptam is hideget-meleget, hogy kiflibõl készítem, ahelyett, hogy nekiállnék két-három nappal elõtte kelttészta rudacskákat sütni, megszárítani. Én így szocializálódtam, ezt tanultam a nagyszüleimtõl.

Persze akkoriban volt vajaskifli, ami szinte kalácsszámba ment. Volt neki ropogós héja is!

20.jpg

Most meg örülhetünk, ha ehetõ vizeskiflihez jutunk. Nagylyány hazalátogatott családostul, és adott egy hosszú listát, miket szeretne enni. Egy hétre jöttek, a lista viszont vagy harminc ételt tartalmazott :) Ezen szerepelt a guba is.

Elég kevés dolog kell hozzá (6 adaghoz):

  • 16 harmadnapos kifli
  • 1 liter tej
  • 20 dkg mák
  • 15 dkg porcukor
  • 2-3 vaníliarúd
  • 2-3 ek méz
  • 2 dkg vaj

10.jpg

Mondanom sem kell, feleségem vásárolt. Képes volt darált mákot venni!!! Grrrr ... van itthon mákdarálónk. Ja, hogy az olcsóbb volt? Még rosszabb. Viszont már nem volt nyitva bolt, kénytelen voltam ezzel dolgozni.

A kifliket egy sütõlapon átsütöttem, majd felkarikáztam. Rendes morzsatenger lett körülötte, de sebaj, azt is belerakom a gubába. A vaníliarudakat kiloptam a vaníliáscukros üvegbõl, mert nem találtam a frisseket. Hosszában felhasítottam, egy kisebb fazékba tettem. Beleöntöttem még a liter tejet és kb 5 dkg cukrot.

11.jpg

Végleges ízéhez 2 nagy evõkanálnyi mézzel járultam, hozzá, majd felforraltam.

13.jpg

A maradék cukrot beleszitáltam a mákba, amit azután alaposan összekevertem.

14.jpg

A tepsit kikentem a vajjal, majd beletettem egy réteg kiflit. Meglocsolgattam a forró tejjel és megszórtam vastagon a mákos cukorral.

15.jpg

Erre jött egy újabb réteg kifli, tej mák, mindaddig amíg el nem fogyott minden.

16.jpg

Ekkor kitaláltam, hogy megszórom vastagon cukorral, és majd a grill alatt karamellizálom rajta a cukrot, hogy az milyen jó lesz.

17.jpg

Beraktam a 180 fokos sütõbe 30 percre, majd rákapcsoltam a grillt 5 percre.

Hááát... Nem volt egy jó gondolat.

18.jpg

Megkóstoltam, de az egy liter tej dacára száraz volt. Gyorsan fõztem egy vaníliasodót a múltkori recepthez hasonlóan, csak a pudingport kihagytam belõle. Persze a rohanásban ezt már nem tudtam fotózni, de azért így is finom lett.

Kicsit megkésve, de sodóval tálaltam.

19.jpg

Adtam mellé még mézet, hátha kér valaki.

Tanulság: a megfõzött mákos változat sokkal szaftosabb lett, érdemes azt a kis plusz munkát bevállalni.

27 komment

Címkék: tej kifli mák méz vanília cukor sodó

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr377558854

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

©________ 2015.07.09. 09:14:09

sose fozott makkal csinálom

Topy 2015.07.09. 10:06:24

@Beth A.: mi is főzzük :)
így nem olyan száraz a mák, meg szvsz az íze is intenzívebb

nagymamám volt az utolsó, aki a gubát még sütötte; de ő nem azt a vastag gubarudat, hanem kb 1,5 centis gombócokat/kockaformákat
aztán kénytelen volt dugdosni, mert mindenki rájárt és ropogtatta :)

©________ 2015.07.09. 10:10:00

@Topy:
a bejglihez is csak forrazom, nem szeretem a fott makot. A fott diot se

A g8bara nincs családi hagyomany, en mindig igy csinaltam, kint a posztban, igy szeretjük

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 11:16:25

@Topy: Régen finom volt a kifli is :)
Annak idején főztük a mákot, most viszont lusta voltam!

Topy 2015.07.09. 11:33:21

@Andrass9: nem akarom erősíteni a "régen minden jobb volt" mozgalmat :), da ahogy a múltkor már beszlgettük, a mák is sokkal finomabb volt...

©________ 2015.07.09. 12:02:48

@Andrass9: eh. csak s ruha uj. pszt.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.09. 13:42:57

@Andrass9:

Anyám a beiglibe is főzött mákot rakott, sokkal finomabb is volt.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 18:48:13

@látjátok feleim szümtükkel: Persze ...
Ha találsz olyan keskeny nyakú üveget, amibe nem pottyan bele a meggy. Az eredeti a cseresznyéhez szolgált, mert az USA-ban az is nagy (és rohadt drága) :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 18:50:05

@látjátok feleim szümtükkel: Nálunk a nyertes beigli a legidősebb szomszédé, aki kristálycukorral teszi bele a mákot úgy, hogy még akkor is ropog a cukor, amikor megsült - vagyis nem főzi.
Mi nem sütünk beiglit, anyósom főzte a mákot.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.09. 20:21:37

@Andrass9:

Előbb anyám is ilyen kritálycukros módon készítette, aztán olvasta a Nők Lapjában, hogy meg is lehet főzni teljeb a mákot, utána így csinálta. Sok dolgot eből a lapból tanult. Én is használtam onnan származó recepteket, és a legemlékezetesebb egy pizza volt, amit sonka felvágottal ( akkor még ténylg az volt ) és szegfűgombával kellett készíteni.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 20:45:20

@látjátok feleim szümtükkel: Az egy jó újság volt! Nekünk is járt, jó receptekkel. A sonkafelvágott nem is volt olyan rossz, a szegfügombát nem tudom honnan szereztünk annak idején ...

Vaczak2 2015.07.09. 20:46:33

Kristálycukor, nem főzött mák, kifli helyett kalács, a tetejére bőven méz.
Nem szeretem a mákos ételeket (se bejgli, se rétes, se nudli) de a gubáért élek-halok. Érti ezt valaki?

Vaczak2 2015.07.09. 21:03:06

Ha csak úgy nem...

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.09. 21:58:01

Köszönök szépen!
Ez bizony jöhet, így is, úgy is. Nemrég kaptam házi mákot, a gazdája a fagyasztóban tárolta, nálam is ott pihen. Jövő péntektől eljövök két hét szabadságra, főzök, eszem és pihenek, ezt is felveszem a repertoárba.
A kertben siralmas kép fogadott. A paradicsom fele kidőlt, a karók kitörtek. Szerencsére nagy bajuk nem lett, volt pár combosabb akác karó, azokat vertem le, és felállogattam mindet. A paprikák közül tőből kitört párat a szél, de a többit is majdnem mind ki kellett karózni, elfeküdtek a nagy szélben. Az egyik őszibarack derékban eltört, parasztbarack, már amúgy is a végét járta, tavaly óta pátyolgatok egy tősarjat rajta, abból nevek újat.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 22:03:20

@Waka: Hát ez bizony nem jó :(
Én éppen ma adtam hálát az égieknek, hogy mi megúsztuk. Megnéztem egy csomó képet a városról - igencsak lehangoló volt!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.09. 22:04:11

@Andrass9: Persze lehet, hogy segítettem nekik, mert még reggel nekiláttam stabilizálni a gyengébb növényeket.

©________ 2015.07.09. 22:07:36

@Vaczak2:
En.
mert en is csak aguban.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.10. 07:58:36

Jó reggel!
Tegnap újabb 25 kiló meggyel gyarapodtam. Ebből 17 kilót már kimagoztam, a többit lenyúlta a feleségem :)
Lesz szörp (mert a gyerekek lecsaptak rá) és lekvár is.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.10. 19:18:12

Köszönök szépen!
Ma folytatódtak a helyreállítási munkálatok, lassan egyenesben van minden. Elmentem az erdőre két combosabb karóért a szeder mellé, azt is ráfektette a szél a szomszéd kerítésére. Kapálni kéne a hétvégén, meg kimenni a Hegyre körülnézni, de azt most napolnom kell, talán majd hét közben.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2015.07.10. 22:04:28

@Waka: Jóestét!
További 5 kilót kimagoztam rétesnek.
Lett 19 üveg meggylekvár és 6 liter meggyszörp.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2015.07.10. 23:05:52

@Andrass9: Derék munka. lesz mit majszolni a téli estéken.

látjátok feleim szümtükkel 2015.07.10. 23:48:12

@Beth A.:

Persze, anyád az asztal körül kergetett, ha nem gubán.:D

©________ 2015.07.11. 06:45:59

@látjátok feleim szümtükkel: az csak a retesnel volt, az az asztal korul kerenges