Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • Andrass9: @old forester: A szomszédasszony főzi gerslivel, én csak a sóletbe teszem. Nem rossz űgy sem, bár ... (2019.11.19. 00:51) Az ősz töltött káposzta kisérlete
  • Waka: @jegeskaveee.: Csak pár szálat bele, hogy ropogósabb legyen. (2019.11.18. 18:52) Céklás tócsi
  • jegeskaveee.: @kobold63: Apukám igen szerette a sajtlevest. Én egy nagyon egyszerű változatát csináltam neki. Va... (2019.11.18. 06:33) Lecsós csirkemáj
  • látjátok feleim szümtükkel: @kobold63: Pedig a tudományos meghatározásokat is időnként felül szokják vizsgálni, mert kiderül... (2019.11.13. 15:39) Ecetes jalapeño saláta
  • látjátok feleim szümtükkel: vörösbor(de)minőségi: Hehehe. Nem is rossz ötlet. Kéne egy kis csili? Nyomjuk meg a gombot, de c... (2019.11.13. 10:38) Sült paradicsomok - üvegbe zárt nyár

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (6) alaplé (67) alma (29) almaecet (15) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (8) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (34) babérlevél (35) bableves (3) bacon (34) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (48) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (10) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (25) bőrősháj (2) bors (243) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (3) cayenne bors (6) cékla (14) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (8) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (65) citromfű (12) citromhéj (28) citromlé (36) citromnád (12) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) Creole (2) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (50) csilipaprika (44) csilipaszta (25) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (4) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (19) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkealaplé (2) csirkeaprólék (2) csirkecomb (22) csirkecomb filé (8) csirkeláb (2) csirkemáj (9) csirkemell (17) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (11) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkíni (20) cukkini (10) cukor (119) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (32) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (20) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (50) ementáli (4) eper (5) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (34) fánk (3) farhát (4) Farkas András (20) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (21) fehérbors (44) fehérhagyma (8) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebors (89) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (365) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (5) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (7) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (44) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (62) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (73) gyömbér (100) gyöngytyúk (2) habanero (7) habarás (2) habcsók (2) hagyma (270) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hátszín (13) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) Hoisin szósz (2) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (2) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (22) jalapeño (20) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (5) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (4) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (3) kacsazsír (36) kacsazúza (3) kacsazuza (2) kaffir lime levél (5) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfű (37) kakukkfü (70) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (9) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (14) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (23) karalábé (25) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (21) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (3) kecskesajt (2) kecskeszarv (3) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (8) kemény sajt (2) kenyér (24) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) koktélparadicsom (2) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (66) köménymag (12) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (24) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (133) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (16) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (10) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (27) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (9) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (4) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (17) lilahagyma (42) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (38) lime levél (6) liszt (94) lucullus (4) Lucullus (6) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (75) mák (11) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (10) marhahús (6) marhalábszár (4) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (46) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (63) mustármag (19) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (8) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (5) olaj (13) olajbogyó (6) oldalas (31) oliva (19) olívabogyó (3) olivaolaj (110) olívaolaj (7) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (46) oregánó (5) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (8) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (18) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (25) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (117) paradicsomlé (24) paradicsompüré (26) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (29) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (13) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (10) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (129) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (37) pirítós (3) pirospaprika (68) piros jalapeno (2) piskóta (8) pisztráng (4) pite (7) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (31) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (9) repceolaj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (12) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (37) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (5) római kömény (39) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (62) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (46) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (43) salsa (3) San Marzano (4) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (134) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (10) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (20) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (10) snidling (19) (234) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (16) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (39) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (56) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfübors (30) szegfűbors (5) szegfűgomba (4) szegfüszeg (8) szegfűszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (54) szerecsendióvirág (41) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (8) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (5) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (31) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (10) tarja (18) tarka répa (2) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (77) tejfel (56) tejföl (77) tejszín (81) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (6) tócsni (3) tofu (2) tojás (185) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (7) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (8) tüdő (2) túró (29) túrógombóc (4) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (40) újkrumpli (14) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (195) Váncsa (2) vanília (23) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (14) vargánya (15) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (17) vöröshagyma (108) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (21) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (48) zellergumó (33) zellerlevél (28) zellerszár (26) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (36) zöldpaprika (66) zöldség (3) zsálya (37) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (8) zserbó (2) zsír (54) zsíroskenyér (2) zuza (2) zúza (5) Címkefelhő

Zacskós gombakrémleves rendbehozva

2014.10.24. 07:00 Andrass9

Nem szégyellem, eszem zacskós/porleveseket. A napokban gombalevesre vágytam, mert már vége a jó kis császárgomba szezonoknak.

15.jpg

Találtam egy zacskó "Erdei gomba leves" port a kamrában. Rá is kívántam a levesre, elõvettem hát, hogy akkor legyen. Elsõre attól féltem, hogy 3-4 adagos a zacskó, mert elég nehéz volt. Más nem eszik itthon gombát, annyit nem akarok megfõzni, de a tasak szerint ez csak fél liter, azaz két tányér. No akkor jöhet.

Feltettem a vizet melegedni, amikor beugrott, hogy érdemes lenne szétnéznem a kamrában, mert azért oda is szoktam dugdosni finomságokat! Találtam is egy kis szárított kínai fafülgomba szerûséget (bár inkább valami laskaféle lehet), rókagombát, valamint egy kanálnyi tölcsérgombát. Azután megtaláltam a mini portobellot, amit már én szárítottam régebben! Akkot Havaj :) Van gomba a leveshez.

A szárított gombákat egy kis tálka vízben betettem a mikróba, felforrósítottam, és hagytam ázni. Még összeraktam a hozzávalókat, hogy ne maradjak szégyenben:

  • 1 zacskó erdei gombakrémléves por (mindegy ki a gyártója)
  • 15g szárított fafülgomba
  • 15g szárított mini portobello gomba
  • 5g szárított rókagomba
  • 3g szárított tölcsérgomba
  • 1/2 csirkeleveskocka
  • 4 szál petrezselyemlevél
  • 3 dkg reszelt sajt
  • Süllöcske féle gombapor, mert még van
  • bors

10.jpg

Felforraltam a fél liter vizet, amibe belekevertem a levesport egy habverõvel. A mikróban feláztatott gombák is elkészültek, ezért azt is (a levével együtt) beleöntöttem a lábaskába. Belekanalaztam egy mokkáskanányit a gombaporból is, az minden gombás ételbe jó.

11.jpg

Felkockáztam a petrezselymet és megaprítottam a szárát (mert én azt NAGYON szeretem!)

12.jpg

Közben a levesben nagyjából meg is fõtt a rehidratált gomba, ezért a petrezselymet bele is szórtam.

13.jpg

Amíg összeérett a lé, persze megsóztam és plusz borsot is tekertem rá vagy hármat.

14.jpg

Tudom, nem egy durranás - bárki tud ilyet készíteni, de amikor PONT EZT AKAROD - na akkor igazán jó :)

26 komment

Címkék: gomba petrezselyem leveskocka szárított gomba gombapor

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr226800993

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Fenchurch68 2014.10.24. 09:54:03

Milyen életmentő tud lenni egy hideg őszi-téli túra után egy kétperces bögrés leves is akár, amíg elkészül valami rendes kaja... Mikor pl. az embernek a munkahelyén az egyetlen konyhatechnikai eszköze egy vízforraló, akkor rájön, hogy egy kínai tésztaleves tésztájából meg némi adalékanyagból (konzervgomba, sonka, sajt, kukorica, bármi) miket lehet alkotni.
Ehhez képest a fenti gombaleves egy extra gourmet cucc.
(Volt kollégám maga elé vett egy félkilós doboz bolti disznózsírt meg némi kristálycukrot, és mindkettőt kanállal ette. Jó, evett hozzá kenyeret is, hogy meg ne ártson. Két méter magas volt és maximum 60 kiló.)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2014.10.24. 10:05:21

Szép napot!
Remélem, Süllőcske nem akad ki a gombapor "méltatlan" felhasználásán. Bár, én ilyen zacskós leveseket nem fogyasztok, a leveskockát például sokszor használok, mikor nincs kész húsleves, és kell valamihez. Amúgy ez a leves teljesen rendben van.
Kel a kalácstészta, válogatom a képeket a következő posztokhoz.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2014.10.24. 10:33:17

Halászlé lesz. Ha már embörös hónap vagyon. Zacskós leves pont az ilyen időkre való.

süllőcske 2014.10.24. 13:35:13

Adjon Isten!
@Waka: Ej, dehogyis akadok ki, hisz ez a leves helyén van, időszerű és finom.
@hajdulaszlo (volt hajdul): Milyen igazad van, most, ebben az embörös hónapban a halak csúcson vannak, tökéletes erőben, tápláltságban. Kiemelkedően jóízű halleveket lehet most főzni, a ragadozókból készült pörikről, sültekről nem is beszélve.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2014.10.24. 16:25:49

@süllőcske: A békés halakkal - főképpen a tavival - nem vagyok ilyenkor annyira kibékülve, de a ragadozók valóban isteniek ősszel. Főleg, hogy a rájuk való horgászat szezonja is most van.

Pinka-Panka 2014.10.25. 11:44:01

Áldás békesség!

Zacskós levest a családom szereti, ha nincs más. Ne vessetek meg, de én nem vagyok leveses. De néha én is beleeszem egy kanállal.

Nálam ma megjött a felmentő sereg, mert az egyik vendégem, akinek a Duna partján van halasa, bedobott egy raklap sült hekket.
Így csak élvezkedni kellett, amilyen csuda finom, ha már ilyet k lehet mondani.

Ma még este töltök egy húsit, ha jó az idő, holnap csak menni kéne a szabadba batyuval.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2014.10.25. 11:54:46

Szép napot!
@Pinka-Panka: Annyira én sem vagyok leveses. Ha néha főzök valami húsból, az többnyire be is takarja a menüt. Leves tésztával, kicsit erőspaprikázva, másodiknak a hús (húsos csont) sok zöldséggel. Amint véget ér a kerti szezon, lesz érkezésem komplexebb ételsorok elkészítésére is.
Én bizony a hekket nagyon szeretem, sütve és egyéb módon is. blogkocsma.blog.hu/2013/02/13/treska

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2014.10.25. 11:55:31

Megyek, kicsit összekapom magam, egy órára születésnapi muriba vagyok hivatalos.

susztertangó 2014.10.25. 21:02:35

Rettenetes hírt olvastam, ez tényleg borzasztó! Nem is tudom mi lesz utána, hogy fogjuk átvészelni!Atya Ég!!Kivonul Magyarországról a Tecsó, óóóóóóóó...
Jót fog tenni a lelkemnek, ha most inkább kimegyek főzni egy csülök pörköltet holnapra.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2014.10.25. 21:22:10

@susztertangó: Mikor még csak épültek, mondtam, mi lesz ezzel a sok sz. semmire nem jó építménnyel, ha tönkremennek a tulajdonosaik.

susztertangó 2014.10.25. 22:13:37

@hajdulaszlo (volt hajdul): GÖRKORI CSARNOKNAK :-))))))))))) Juhé!

susztertangó 2014.10.25. 22:15:26

Egyébként arra gondoltam, hogy csak konkurencia miatti lépéskényszerből épültek-nehogy a másik előnyt szerezzen.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2014.10.25. 23:30:31

@susztertangó: Ha nem megy a klíma, el tudod képzelni milyenhőség lesz ott? Amikor egy ilyan multi elpucol, kifizeti az összes adót, járulékot?

susztertangó 2014.10.26. 00:30:54

@hajdulaszlo (volt hajdul): A hőséget nem legalábbis most.Nyáron majd fürdőruhában korizunk. Az magától értetődik, hogy mindent kifizet mint egy katonatiszt, hiszen a kereskedő úriember, aki minden körülmények között helyt áll magáért: az adott szó kötelez. Nemde?

Fenchurch68 2014.10.26. 09:07:05

@hajdulaszlo (volt hajdul): Ha nem Magyarországról lenne szó, simán el tudnám képzelni, hogy kialakítanak egy-egy ilyen hodályban valami gyors módszerrel amolyan hajléktalanszállónak, anyaotthonnak meg ilyesminek alkalmas lakótereket. Vagy közösségi tereket, hol mire lenne igény.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2014.10.26. 21:36:08

@Pinka-Panka: Igenis megvetünk, hogy nem vagy leveses!!! Hogy képzeled????
:):):)
Teljesen megértelek - régen én sem voltam oda a levesért. Majd, amikor eléred a koromat, te is rászoksz :)
Kimentetek a szabadba vasárnap? Amerre mi jártunk, csak reggel sütött, de mire Szegedre értünk, elborult. Kár, mert nagy nosztalgiatúrát terveztünk. Oda jártunk egyetemre, és ott ismerkedtünk meg a feleségemmel. Ez viszon már 40 éve volt!
Néztük a régi Gödör éttermet és ivót (pardon, az "presszó" volt). Nem az igazi. Felette 2 emelettel laktam a koleszban. Feleségem meg 3 emelettel feljebb jónéhánt évvel később.
A Bólyai épületre sem ismertem rá - valami püspök pirosra festették ... (5 évig volt az otthonom).
Nem is folytatom!
Jó utunk volt - 3 nap tiszta szórakozás. Talán megírom a csabai kolbásztöltő fesztivált, bár mi nem töltöttünk.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2014.10.26. 21:40:29

@susztertangó: Ahogy a Homáron mostanság divat: roppantul sajnállak - nem lesz neked Tecsó ... :)
Nehogy már bedőlj a szar kormányzati híradásoknak: a Tesconak rosszul megy Angliában. Ahhoz, hogy javítson, el kell adnia pár ócska boltját. Ezek nagy része nálunk van. Ez teljesen politika mentes hír, hacsak a gazdaságpolitikát nem nevezzük politikának. nem valószínű azonban, hogy egy ilyen méretű piacot csak úgy feladjanak.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2014.10.26. 21:44:23

@süllőcske: Adjon az Isten néked is! Rég láttunk, de örülök, hogy megvagy.
Az embörös hónapot nekem is meg kéne valahogy ünnepelni. Van a fagyasztóban némi keszeg. Most vagy odaadom a szomszédasszonynak, akitől kaptam, hogy ugyan már süsse is meg nekem, vagy belefőzöm egy alaplébe egy ponty halléhez. Még nem döntöttem :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2014.10.26. 21:45:53

@Kató néni: Egy ilyen "nem Mo" országban én azt láttam, hogy rendes korcsolyapályát készítettek a gyerekeknek benne. Mondjuk arrafele elég hideg volt hozzá a tél :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2014.10.26. 21:47:52

@hajdulaszlo (volt hajdul): Feltételezem, a központozásod csak nyomdahibás, és azt kérdezted: "ki fizeti" az adót, stb. Sajnos pont ez, amit senki nem mér fel, nem gondol át.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2014.10.26. 23:15:13

Egész pontosan: kifizeti-e az adót, járulékot amit bevallott, vagy majd megállapítanak.

Pinka-Panka 2014.10.27. 07:26:30

@Andrass9: Szívből örülök, hogy jó napjaitok voltak. Nagyon jók az ilyen közös élmények. Szegeden néhány éve jártam, nem tudom, de én is nagyobb hatást vártam, fiatalon többször voltam.

Leves ügyben, a tartalmas leveseket, amit elhagyok, de a lánykám, tegnap főzött, zelleres, sárgarépa krémlevest, s nagyon finom volt.

Csinált a cserép edényben, csirkemellet körtével, almával, hagymával, diétásan. Mivelhogy nagyon tartja, igen finom volt. A férjemet ki lehetne kergetni a gyümölcs és hús kombóval, neki pörköltet főztem.

Kicsit a házimunkával elment az időm, meg a rokonlátogatással, de délután a lányommal és a kutyával, Lajosforrásra kimentünk. Igen nyirkos és hűvös volt, de a levegővétel, így is jobbnak tűnt. Egy hete vagyunk benne a köhögéses járványban, csak kimászunk belőle.

Megnéztük a turistaházat, igen ramaty állapotban van, azt mondják, megcsinálják, hogy újra lehessen, ott megaludni és megmelegedni ételre-italra.
Vízért sokan voltak, én most nem hoztam.

Topy 2014.10.27. 10:24:13

@susztertangó: @Andrass9: pláne, hogy az online rendelés nagyon bejött nekik; szoktunk beszélgetni a kiszállítókkal, folyamatosan bővítenek emberrel, kocsival, akkora az igény; mondjuk nekem szimpatikus, hogy az utóbbi években kemény munkával elkezdték magukat feljebb pozicionálni a kezdeti "teszkógazdaságos" szintről

illetve aemlékeim szerint a top10 munkáltató egyike - azért nagy pofon lenne, ha ennyi embert kellene átképezni görkori karbantartóvá (lásd koripálya)

és egyébként is, még semmi sem biztos: fn.hir24.hu/gazdasag/2014/10/24/meg-nem-dolt-el-hogy-kivonul-e-a-tesco/

látjátok feleim szümtükkel 2014.10.27. 17:12:28

@Topy:

Egy biztos. Két alföldi tescoban jártam mostanában, egyik a szegedi, ahol hatalmas az áru választék, és van minőség is. A másik keletebbre van, no ott kevesebb az áru, gyengébb a minőség, és kevesebb a vevő. Utóbbi tájon biztos jobban teljesítenek.