Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • jegeskaveee.: @Andrass9: Annak meg errefelé öhöm a neve.:))) (2019.11.22. 19:30) Ebéd: krémes gulyásleves, spenótpüré
  • jegeskaveee.: @kobold63: Nem feldobta, besűrítette.:))) A reszelt sajttal együtt, mert azt is a tej felforrása u... (2019.11.21. 07:57) Lecsós csirkemáj
  • Andrass9: @old forester: Örülök, hogy segíthettem! (2019.11.19. 23:10) Az ősz töltött káposzta kisérlete
  • Waka: @jegeskaveee.: Csak pár szálat bele, hogy ropogósabb legyen. (2019.11.18. 18:52) Céklás tócsi
  • látjátok feleim szümtükkel: @kobold63: Pedig a tudományos meghatározásokat is időnként felül szokják vizsgálni, mert kiderül... (2019.11.13. 15:39) Ecetes jalapeño saláta

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (6) alaplé (67) alma (29) almaecet (15) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (8) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (7) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (34) babérlevél (35) bableves (3) bacon (34) Balaton (2) balzsamecet (13) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (4) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (4) bazsalikom (48) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (10) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (25) bőrősháj (2) bors (244) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (3) cayenne bors (6) cékla (14) cérnametélt (2) chedar (2) cheddar (8) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (65) citromfű (12) citromhéj (28) citromlé (36) citromnád (12) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) Creole (2) creole (3) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (50) csilipaprika (44) csilipaszta (25) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (4) csili krém (11) csillagánizs (3) csiperke (19) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkealaplé (2) csirkeaprólék (2) csirkecomb (22) csirkecomb filé (8) csirkeláb (2) csirkemáj (9) csirkemell (17) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (11) csodahüttő (10) csokoládé (8) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (4) csontvelő (2) csuka (3) csülök (28) csusza (2) cukkini (10) cukkíni (20) cukor (119) cukorborsó (8) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (7) dara (4) daragaluska (2) darálthús (32) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) durbincs (2) ecet (20) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (50) ementáli (4) eper (5) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (34) fánk (3) farhát (4) Farkas András (21) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (21) fehérbors (44) fehérhagyma (8) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebors (89) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (366) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (5) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (7) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (5) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (45) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (62) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (4) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (74) gyömbér (100) gyöngytyúk (2) habanero (7) habarás (2) habcsók (2) hagyma (271) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) Harissa (2) hátszín (13) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) Hoisin szósz (2) homár (3) húsgombóc (3) húslé (3) húsleves (15) húsos csont (2) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (20) jalapeno (22) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (5) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (4) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (3) kacsazsír (37) kacsazúza (3) kacsazuza (2) kaffir lime levél (5) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (70) kakukkfű (37) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (9) kápia (26) kapor (32) kapormag (7) káposzta (14) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (24) karalábé (25) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (21) kávé (2) kecsap (5) kecske (2) kecskehús (3) kecskesajt (2) kecskeszarv (3) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (8) kemény sajt (2) kenyér (24) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) koktélparadicsom (2) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (67) köménymag (12) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (24) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (134) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (16) kukoricadara (7) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (16) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (11) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (27) lecsókolbász (3) lecsópaprika (4) lekvár (11) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (10) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (4) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (6) libaszárny (2) libazsír (17) lilahagyma (42) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (38) lime levél (6) liszt (95) lucullus (4) Lucullus (6) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (24) majoranna (75) mák (11) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mángold (3) mangold (8) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (10) marhahús (7) marhalábszár (4) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (46) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (63) mustármag (19) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (8) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (5) olaj (13) olajbogyó (6) oldalas (31) oliva (19) olívabogyó (3) olívaolaj (7) olivaolaj (110) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregánó (5) oregano (46) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (8) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (18) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (26) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (117) paradicsomlé (24) paradicsompüré (26) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parázskrumpli (2) parmezán (29) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (13) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (10) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (130) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (37) pirítós (3) pirospaprika (69) piros jalapeno (2) piskóta (8) pisztráng (4) pite (7) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (32) pritamin (4) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (9) repceolaj (2) retek (5) réteslap (3) rétesliszt (12) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (37) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (5) római kömény (39) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (62) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (46) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (43) salsa (3) San Marzano (4) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (135) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (10) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (4) sertésköröm (3) sertésláb (2) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (20) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (10) snidling (19) (235) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (16) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (40) Spicy Fiesta (8) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (56) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfübors (30) szegfűbors (5) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (8) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (54) szerecsendióvirág (41) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (8) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (5) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (31) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (10) tarja (18) tarka répa (2) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (78) tejfel (56) tejföl (77) tejszín (81) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (6) tócsni (3) tofu (2) tojás (185) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (7) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (8) tüdő (2) túró (29) túrógombóc (4) TV paprika (6) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (40) újkrumpli (14) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (195) Váncsa (2) vanília (23) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (14) vargánya (15) Varga Zsuzsi (4) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (17) vöröshagyma (108) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (21) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (48) zellergumó (34) zellerlevél (29) zellerszár (26) zöldbab (13) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (36) zöldpaprika (66) zöldség (3) zsálya (37) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (9) zserbó (2) zsír (54) zsíroskenyér (2) zúza (5) zuza (2) Címkefelhő

Óváry csirkemell

2012.10.29. 07:00 Waka

Gondoltam egyet, egy kis csirkehús – főleg a melle – belefér ebbe a nyavalyás koplalásba. Összeütöttem hétvégére egy óvári szeletet csirkemellből. Hagyományosan sertéshúsból készül, vékonyra szelt füstölt sonkával, de ennyire még nem vagyok merész.

Egészen „jutányos” áron jutottam csontos csirkemellhez. 1000.- HUF/kg annak tekinthető, ha az nézem, hogy a filé 1699 volt.

A csirkemellet lebőröztem, pár nyisszantással kifiléztem, majd a filéket három-három szeletre vágtam.

1.jpg

A tepsi aljába kevés olajat locsoltam, a húst sóztam, borsoztam, és elrendeztem a tepsiben. Pár szem csiperkét felszeleteltem, a húsra fektettem, kicsit megsóztam, majd bőven megszórtam reszelt sajttal. A konvencionális receptnél a gombára vékonyra szelt füstölt sonka kerül, feleslegessé téve a gomba sózását (na meg finom is). Ha sertéshúsból készítjük, azt mindenképpen ajánlatos kevés zsiradékon elősütni. Volt szerencsém egy céges szilveszteri mulatságon olyan óvári szeletet enni, amit gyaníthatóan nem sütöttek elő, és mire a hús megpuhult, a sajt szinte elnyiszálhatatlan páncéllá keményedett.

3.jpg

4.jpg

Sütőben, közepes hőfokon nagyjából 50 perc alatt megsütöttem.

7.jpg

Köretként fűszeres rizs illik hozzá, de mivel a héten már háromszor ettem rizsát, főtt krumplit készítettem hozzá egy kis tejszínes párolt zöldséggel. A felkarikázott sárgarépát és paszternákot kevés olajon megpirítottam, majd fedő alatt megpároltam. Ízesítésként sóztam, egy késhegynyi curryt és három gerezd finomra reszelt fokhagymát adtam hozzá.

2.jpg

5.jpg

6.jpg

Félidőben beletettem a maradék gombát és egy csíkokra vágott kápia paprikát. A végén felöntöttem 2 deci tejszínnel és jól összerottyantottam.

8.jpg

142 komment

Címkék: gomba csirkemell

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr54875257

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2012.10.29. 12:00:07

@Benikuty: Nem tudtad? Mitzi diétázik. Nem eszik mást csak salátát. Utána egy somlóit dupla habbal :-)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 12:05:29

@hajdulaszlo (volt hajdul): Sajnos nem úgy van. @Benikuty: Tej, tejföl, tejszín nem megy - valamivel helyettesíteni kell.

Topy 2012.10.29. 12:17:12

@Mitzi von Küche: én a tejszínt joghurttal, a tejfölt kefírrel szoktam elcsalni...

látjátok feleim szümtükkel 2012.10.29. 12:35:58

@dömbi:
Kívánhatok neked b(B)ódogot? Mondjuk húsz éveset?

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.10.29. 12:45:07

@látjátok feleim szümtükkel: Köszönöm szépen! Visszafelé ne, annyi mindenen túl vagyok már szerencsére, és mennyi szép van még előttem...DDD

Topy 2012.10.29. 13:46:54

@hajdulaszlo (volt hajdul): azt senki nem állította, hogy ugyanaz lesz... de ha diéta miatt váalsztani kell, hogy nem eszed vagy elcsalod, akkor inkább az utóbbi

Topy 2012.10.29. 13:47:25

@dömbi: happy, happy... boldogot! :D:D:D

medvedr 2012.10.29. 15:08:24

@vörösbor: Nem egészen, mert pld nehezebben kel meg, sütőpor kevésbé emeli meg, de azért nagyjából. és persze kicsit több folyadék esetleg 1-el több tojás kell hozzá. Ami nagyon fontos z össz szénhidrát tartalomba teljes tömegével beleszámít, ilyen értelemben semmi különbség!!!!!

medvedr 2012.10.29. 15:11:44

@Mitzi von Küche: A megrendelésről aug. 2.-án adtam be az órámat javításr még nincs róla hír, nem is valami különleges óra, csak egy sima hétköznapi mechanikus óra.

medvedr 2012.10.29. 15:13:54

@süllőcske: Hol voltál, hogy motórcsónakkal mentél haza? :) állítólag régen a Tiszától Karcagig lehetett csónakon eljutni.

1kutya 2012.10.29. 15:22:54

@medvedr: most debrecenből a keletin le lehet csónakázni (igaz néhol a parton kell vinni a csónakot:)

Benikuty 2012.10.29. 15:36:58

@hajdulaszlo (volt hajdul): én már tudom értékelni, azt amit kell. Mitzi férjéből öt perc alatt vérengző féltékeny fenevadat tudnék csinálni:D

Benikuty 2012.10.29. 15:38:13

@Mitzi von Küche: csak nem laktóz intolerancia? Mert az szar ügy...

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 16:26:45

@Benikuty: Nana, Benikém! Szerintem ő is tudja értékelni.(Egyébként nem laktóz, epekímélés.)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.10.29. 16:40:59

Jó estét! Tea van?
@gyvy: Szerintem felesben lehetne erdei.
@dömbi: Jól. Még mára is maradt egy zónaadag.
@anica inkognitóban: Wakka nem én vagyok. :D
@Mitzi von Küche: Netán kókusztej?

Daró 2012.10.29. 17:17:44

Jó estét kocsmatőtikék. Waza?
Én kivagyok, ez az eső meg hideg meg szél megeszi a lelkem.
Rumos teát szeretnék, egy üveg rum meg egy vízforraló, cukor és egy gyufa.

Hallottatok a bajomi gyújtogatóról a hírekben? Életem első kirúgásának ő volt az áldozata...

süllőcske 2012.10.29. 17:36:01

@Daró: Csatlakozom a rumos, vagy pálinkás teát rendelőkhöz, hasonló okból.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 17:41:11

@Waka: jaj, ne haragudj, elírtam :D
tea mindig, főleg most, hogy itt a hideg, a hó :)
@Daró: az a bajomkörnyéki rész sose klappolt D
@süllőcske: rumos lesz az :)

reklám után visszajövök :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 17:46:43

@Daró: elolvastam a hírekben: nem eredeti az ötlete, valami hollywoodi filmben már eljátszották.

süllőcske 2012.10.29. 17:48:14

@medvedr: Csak a kocsiút vált víziúttá, úgy ömlött az eső, hogy hullámtarajt vágott az Opel, miközben a szemből jövők sarat, vizet csaptak a szélvédőre, a sötétben.
Volt idő, mikor Szegedtől Debrecenig lehetett egyvégtében hajózni.Ott voltam, egyébként, ahogy Te is, a múltkorában.

Benikuty 2012.10.29. 18:04:53

@Mitzi von Küche: "Szerintem ő is tudja értékelni"
Ez a lényeg, a többi nem számít;)

1kutya 2012.10.29. 18:13:42

@Waka: forraltbor van. kellett a lombszedés miatt (kurva ez a taknyos, hideg idő). otello, kevéske zucker, fahaj, citromkarika, szegfűszeg.

@süllőcske: egy nyugtasson: opel, sosem kop el!

vörösbor(de)minőségi 2012.10.29. 18:15:01

@medvedr: asszem menni fog.nagyobb félelmetesebb:)különbségre gondoltam és enyhén vallásos beütést is véltem felfedezni ebben a teljes kiőrlésesdiben...höhö

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.10.29. 18:24:55

@1kutya: Egy kis pohárral, csak az íze kedvéért.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.10.29. 18:30:56

@vörösbor: Nincs mit. Ha elárulod mit sütnél, akkor konkrétabban tudnánk segíteni. Ha már megsütötted, akkor érdekelne a végeredmény.

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 18:41:13

@1kutya: Azt a finom otellót nem forralt bornak kellene meginni.

1kutya 2012.10.29. 18:42:50

@Mitzi von Küche: van bőven, egy fél litert áldoztam fel:)

@Waka: küld.fény.post.

Benikuty 2012.10.29. 18:57:02

@Mitzi von Küche: finom forralt csak finom borból:)

Pinka-Panka 2012.10.29. 19:10:39

@1kutya: már annyit hallottam az otelló borról, hogy már megkóstolom, ha valahol rátalálok:)

1kutya 2012.10.29. 19:30:59

@Pinka-Panka: majd ha arrafelé járok szólok, aztán viszek neked:)

Pinka-Panka 2012.10.29. 19:31:04

@anica inkognitóban: majd beszámolok milyen volt, ha betudok:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 19:33:15

@Pinka-Panka: én tudom milyen :)azért mondom, hogy finom,mondjuk, nekünk szerencsénk volt, megvámoltuk a Kutyáét, de nem sajnálta :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 19:33:56

@Pinka-Panka: na, látod, Robi jószívére bárki számíthat :)csak kérni kell :))

_Remy_ 2012.10.29. 19:34:39

@Pinka-Panka: Annyit ne igyál belőle, hogy ne emlékezz rá, milyen volt! :)

Pinka-Panka 2012.10.29. 19:35:12

@1kutya: köszönöm szépen:) Pont akartam írni Anicanak, hogy jószívű vagy, ezt tudjuk is:)

Pinka-Panka 2012.10.29. 19:36:22

@"Remy": amennyit én iszom:) már két korty is elég lenne:)

Hurri Kán 2012.10.29. 19:44:35

@Pinka-Panka:
Két kortytól??? Mekkorák azok a kortyok? ;-)

Pinka-Panka 2012.10.29. 19:46:31

@gyvy: fél liter:D Na, tényleg komolyan, azt hiszem a piacon árul valaki, ha jól láttam, majd veszek egyet, s megízlelem. Nem vagyok egy nagy ívó, inkább tea, csipkebogyós.

Hurri Kán 2012.10.29. 19:49:44

@Pinka-Panka:
Kétszer fél litertől sem illik fejreállni ;-)

_Remy_ 2012.10.29. 19:52:21

@gyvy: Edzeni kell, nem panaszkodni :D

Hurri Kán 2012.10.29. 19:52:58

@"Remy":
Ugye? Legfejjebb elsőre nem sikerül :D

süllőcske 2012.10.29. 20:01:05

@gyvy: Miaz? Csak nem fejenállva iszod a kétszer féllitkót?

Hurri Kán 2012.10.29. 20:05:54

@anica inkognitóban:
Ha nem is félliteres volt a korty, de természetesen megpróbáltuk, hogy lehet-e fejen állva inni. :)

1kutya 2012.10.29. 20:16:00

@Pinka-Panka: viszek másfél litert, oszt úgy iszod meg, ahogy akarod:)

süllőcske 2012.10.29. 20:24:19

@gyvy: "Természetesen".. Ez tetszik.

süllőcske 2012.10.29. 20:41:49

@gyvy: Mikor legény voltam, a Főiskola közelében lévő "ferdepados" című helyen, hogy a leányoknak tetsszem, megittam egymás után hat korsó sört, mindegyiket egy hajtásra. Az egység padlózata enyhén szólva meg volt süllyedve, és az asztalok úgy álltak, mint a hullámvölgybe zuhanó hajóé. Ez különleges kocsmahangulatot eredményezett.
Később visszavettem az ilyen akciókból, és az agysejtjeimből maradt még annyi, aminek alapján tudtam tetszeni egynémely rendes lánynak.
No de akkor, még nem tudhattam, hogy "mi kell a nőnek".
Olyan édes, amikor M. Twain írrja a Tom gyerök produkcióit, amivel Beckynek szeretne tetszeni. Tótágas is szerepel benne, otello, az nem.

1kutya 2012.10.29. 20:42:50

@Mitzi von Küche: viszek, csak neked megvárom a desznyóvágást, kapsz egyéb finomságokat is. szegény városi "rokont" tömni kell, mert éhenhal! (legalábbis így hallottam nagyanyámtól:)

Hurri Kán 2012.10.29. 20:43:56

@süllőcske:
Igen. Elég sok mindent csináltunk, ami akkor jó ötletnek tűnt.

Benikuty 2012.10.29. 20:47:14

@Mitzi von Küche: nekem is, várhattam, most is izsáki kékfrancossal gyilkolom az agysejtjeim:)

Benikuty 2012.10.29. 20:48:17

@süllőcske: ez az akció most is meglátszik rajtad;)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.10.29. 20:48:30

@süllőcske: nem is az otellójáért szeretjük, hanem a pénzéért :D
@gyvy: mert az XY úgy lett, hogy az egyik X-ből letör egy darab.. ha érted :DDDD

Pinka-Panka 2012.10.29. 20:49:47

@1kutya: kedves vagy, de arra gondoltam, hogy a következő blogtalira hozd és akkor népi ivászaton jobban esik az embernek a nedű:) Már akkor Mitzivel is koccinthatnánk:)

Hurri Kán 2012.10.29. 20:49:49

@anica inkognitóban:
Hogyne érteném. Kit az evolúció hozott le ugye, kit a gravitáció. ;-)

1kutya 2012.10.29. 20:49:56

@Benikuty: neked is viszek, nyugi, csak egyszer jussak fel büdipestre:)

1kutya 2012.10.29. 20:50:38

@Pinka-Panka: úgy is megoldható, a nyári slambucfőzésen is volt...

Benikuty 2012.10.29. 20:51:25

@1kutya: nem viselem az elvonási tüneteket. Túl jól...:)

vörösbor(de)minőségi 2012.10.29. 20:55:09

@dömbi: csak szerényen(nem tudok sütni)4tojat-1sütöpor-1pohár olaj 1 pohár yoghurt-3pohár liszt-1 pohár cukor-és nagyon sok reszelt alma fahéjazva.még annál is több(ez a lelke szerintem)és kókuszt tennék bele a végén mert kinyomni nem lehet annyira,hogy ne kivánjon valami "itatóst"és morzsa vagy griz helyett ez jó lesz.meg kis aszalt szilvát beledarabol...és 50percet süt.ez lenne a terv.de már tudom hogy valamit a teljeskiörlésű miatt kell majd változtatnom.az arányokon.

süllőcske 2012.10.29. 21:06:25

@Benikuty: Úgy látszik, vagy tényleg hülye vagyok, szerinted?

süllőcske 2012.10.29. 21:14:24

@Pinka-Panka: Ki volt már hirdetve a következő találka?
Az elsőn olyan jót fröccsöztünk abból a Robiféléből, hogy csuda.

1kutya 2012.10.29. 21:22:20

@süllőcske: állítólag te főznél valami csudát:)

süllőcske 2012.10.29. 21:35:23

@1kutya: Főzni könnyű, szervezni nehéz, legalábbis számomra. Remélem, Beni is legyűri irántam való ellenszenvét, és együtt lehetünk.
Ha lehetséges, hogy kicsit főzzek nektek, szívesen alkalmazkodom.
Szegeden tavasszal legyen tali, mert azt csak a Tisza-parton érdemös.

Pinka-Panka 2012.10.29. 21:37:46

@süllőcske: nem volt semmi, csak utaltam, ha lesz. Arra megkérlek, ne gondolj magadról semmi rosszat, csak jókat, mert csak a jó látszik meg rajtad!!
Amúgy kommenteltem a főztöd a facen illetve méltattam.

1kutya 2012.10.29. 21:39:53

@süllőcske: mélységesen egyetértek!

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2012.10.29. 21:45:29

@Pinka-Panka: Inkább óva intenélek az othellótól. Én Othellóban maradok "lándzsarázónál: Shakespeare"
Főzök inkább csipkebogyó teát, abban nincs metil alkohol

Pinka-Panka 2012.10.29. 21:50:56

@hajdulaszlo (volt hajdul): félsz, hogy asztal alá esek és vihetsz haza, a kocsmából?:) Nehéz vagyok nagyon:) Köszönöm a teát előre is, remélem frissen szeded:::)

1kutya 2012.10.29. 21:53:03

@hajdulaszlo (volt hajdul): otello lesz az és pont annyi metil-alkohol van benne, mint egy rendes bikavérben...

Benikuty 2012.10.29. 22:00:17

@süllőcske: akkor én nem élcelődnék többet...

Benikuty 2012.10.29. 22:13:05

@süllőcske: ...és nem tudom dekódolni azt, hogy: "Remélem, Beni is legyűri irántam való ellenszenvét, és együtt lehetünk."
Érdekel, amit a bűvszakin felvetettél, izgatja a fantáziám egy jó szegedi halászlé, és ha MBTBD megkérdezik a véleményem, azt mondom: menjünk! Az ügynek simán meg tudom nyerni Uj Pétert, Pollok Lászlót, Mayer Ottót...etc.
Blogtalálkozó nem miattad nem érdekel.

Daró 2012.10.29. 22:25:52

Ajjaj, szerelmes románc van kialakulóban :-)

Benikuty 2012.10.29. 22:30:36

@Daró: ne kajánkodj, szép dolog a szerelem. A legszebb a világon, csak szökkenjen szárba. Mielőbb. Na!

süllőcske 2012.10.29. 22:31:23

@Benikuty: Bocsi, de szerintem nem ezt kéne mondanod, hanem: pl kiskoma, jó szívvel vagyok, de ha nem érted az élcet, akkor elmondom a vélekedésem egyenesebben. És kész. Mert az igyenesség, az nagyon kell.
A humor a Föld nedve, sója. A derű legyen alapja, ne a keserv,egymáshoz intézett beszédünkben.

süllőcske 2012.10.29. 22:38:32

@Benikuty: Ottó is ezt mondá, és még mások is, nagyon köszönöm, hogy közös akarássá érik az ügy.
Magam részéről is erős az elhatározás és mindent megteszek, hogy jól sikerüljön. Köszi, Beni!

medvedr 2012.10.29. 23:01:17

@süllőcske: Klassz a csapat és a hely se rossz. Lapcsánka megvolt?

Pinka-Panka 2012.10.30. 11:14:14

@hajdulaszlo (volt hajdul): köszönöm, még időben, mert repült a kő...

susztertangó 2012.10.30. 15:36:19

@Hurri kán: 2012. 10.29.20:49:49 Mást meg az ENTRÓ pia.

Maya-- 2012.10.30. 16:32:17

ez nagyon tetszik. az egyszeru es az otletes kajakat szeretem. plane a hus + zoldseg kombot :)

Maya-- 2012.10.30. 16:33:54

en azert szeretnem kihagyni belole a tejszint..

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.10.30. 17:14:09

@Maya--: Tejszín nélkül már volt párszor ilyen-olyan módon az elmúlt hónapban, kellett egy kis változatosság.

Maya-- 2012.10.30. 18:32:49

@Waka: ertlek, de en kifogom hagyni a tejszint :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.11.01. 18:06:29

Nagyon szép étek! Köszönöm a posztot és megkésve bár, de jó étvágyat hozzá.