Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint 2.600.000-an töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • kobold63: @MadMary: @Andrass9: @Waka: Régen, visszamenőleg 3O évre még főztem be. Időben elmentettem ott... (2019.07.16. 03:41) Szilvalekváros bukta
  • Kumari aki Nilüfer: @Dikusz: A kovászos uborka:DDDD (2019.07.15. 16:48) Shimeji szószos tészták
  • Dikusz: @Andrass9: Az alapanyag -a tej föle- a tiltólistás.:))) A kajmak-féle krém, amit kóstoltam, az nem... (2019.07.15. 12:15) Gazdaságos szendvics pástétom
  • MadMary: @Fenchurch68: Nagyon-nagyon-nagyon szégyellem magam... mellételeportáltam, még gyakorolni kell a t... (2019.07.09. 09:59) Cukkini és feta
  • látjátok feleim szümtükkel: @Kumari aki Nilüfer: Ez lehet környezetfüggő is, de mivel a környező kertekben is dúl a gombafer... (2019.07.06. 10:05) Gombás tojások villámgyorsan

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (7) A1 marinád (4) A1 szósz (3) áfonya (3) Aji Crystal (5) alaplé (66) alma (29) almaecet (14) almalé (2) almaszósz (3) Ancho Gigantea (5) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (6) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (33) babérlevél (34) bableves (3) bacon (32) Balaton (2) balzsamecet (11) bambuszrügy (2) banán (3) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (3) barnacukor (19) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (44) bazsalikomsó (7) BBQ (12) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (6) Bechamel (2) bélszín (9) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (8) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (5) birskörte (4) bl112 (2) bor (20) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (3) borjúcomb (4) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (23) bőrősháj (2) bors (228) borsikafü (4) brassói (2) brie (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (4) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) cajun (3) Cajun (3) cajun fűszerkeverék (15) camembert (2) Camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (12) cérnametélt (2) cheddar (8) Chérie (3) Cherie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (63) citromfű (12) citromhéj (27) citromlé (35) citromnád (11) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) creole (3) Creole (2) creole fűszerkeverék (5) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) cserkészkolbász (2) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (47) csilipaprika (42) csilipaszta (24) csilipehely (4) csilipor (3) csiliszósz (4) csili krém (11) csillagánizs (2) csiperke (18) csipetke (13) csipsz (3) csirke (23) csirkeaprólék (2) csirkecomb (21) csirkecomb filé (6) csirkemáj (8) csirkemell (16) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (10) csodahüttő (10) csokoládé (7) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (3) csontvelő (2) csuka (3) csülök (27) csusza (2) cukkini (10) cukkíni (16) cukor (112) cukorborsó (7) cukorszirup (2) cumin (2) curry (19) currypaszta (10) C vitamin (3) dagadó (6) dara (4) daragaluska (2) darálthús (31) datolya (3) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (26) disznózsír (2) ecet (17) édeskömény (16) édes chili (2) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (50) ementáli (4) eper (5) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (4) étterem (2) ezüsthagyma (7) fácán (2) fafülgomba (9) fahéj (33) fánk (3) farhát (4) Farkas András (19) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (20) fehérbors (44) fehérhagyma (7) fejes káposzta (5) fejtettbab (2) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (87) feles borsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fogpiszkáló (2) fokhagyma (349) fokhagymapor (2) fokhagyma granulátum (10) füge (4) füst (8) füstölény (4) füstölő (5) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (17) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (2) füstölt kolbász (12) füstölt oldalas (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (3) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (6) galambbegy saláta (4) galangal (5) galuska (4) garam masala (4) garnéla (11) garnélarák (7) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghi (3) ghí (35) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (2) gomba (61) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (4) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (3) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (6) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (3) guajillo (3) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (71) gyömbér (97) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (263) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (16) halványító zeller (3) hamburger (4) harangpaprika (2) harcsa (6) hátszín (12) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (4) homár (3) húsgombóc (2) húslé (3) húsleves (15) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (17) jalapeno (20) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (4) jégcsapretek (2) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (7) kacsaháj (4) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (3) kacsaszárnytő (2) kacsazsir (2) kacsazsír (35) kacsazúza (3) kaffir lime levél (4) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (66) kakukkfű (35) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (7) kápia (25) kapor (31) kapormag (7) káposzta (13) kapri (4) kapribogyó (14) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (23) karalábé (23) karamell (3) kárász (6) kardamom (21) karfiol (20) kávé (2) kecsap (5) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (3) keksz (2) kelbimbó (5) kelkáposzta (17) keményítő (7) kemény sajt (2) kenyér (23) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (9) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (4) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (2) kocsonya (3) kocsonyahús (3) kókusz (2) kókuszkrém (3) kókuszreszelék (4) kókusztej (10) kolbász (23) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (12) kömény (64) köménymag (11) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (20) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (15) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (130) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (16) kukoricadara (5) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (14) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (14) lamb (2) langalló (2) lángolt kolbász (2) lapcsánka (2) lapocka (10) laskagomba (9) lazac (9) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (3) lekvár (10) lemezes túró (2) lencse (13) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (8) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (5) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (16) lilahagyma (34) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (37) lime levél (6) liszt (89) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (23) majoranna (71) mák (10) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (10) mandulaliszt (2) mangold (7) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (9) marhahús (6) marhalábszár (3) marhalapocka (3) marhanyak (12) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (19) medvehagyma (2) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (20) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (45) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (62) mustármag (17) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (6) nacho (2) nagykocka (3) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (12) olajbogyó (6) oldalas (31) olíva (2) oliva (17) olívabogyó (3) olívaolaj (7) olivaolaj (100) orda (2) ördögszekér (6) oregano (43) oregánó (4) öregtészta (2) őrölt kömény (4) őszibarack (2) osztrigaszósz (7) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (16) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (30) paprikacsuma (24) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (115) paradicsomlé (23) paradicsompüré (25) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (4) paraj (5) parmezán (29) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (9) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (122) petrezselyemgyökér (17) petrezselyem levél (35) pirítós (3) pirospaprika (64) piskóta (8) pisztráng (4) pite (6) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (7) póréhagyma (23) pörkölt (10) portobello (4) prézli (29) pritamin (3) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (3) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (8) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (12) ricotta (3) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (35) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (4) rizstészta (2) rókagomba (4) római kömény (35) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (59) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (12) sáfrányos rizs (2) sajt (44) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (41) salsa (3) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (128) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (9) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (3) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (19) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (5) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (10) snidling (19) (212) sodó (3) sólet (2) sonka (17) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (35) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (16) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (27) spenót (38) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (5) szaft (2) szalonna (55) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (3) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (21) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfübors (30) szegfűbors (5) szegfűgomba (4) szegfűszeg (6) szegfüszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (53) szerecsendióvirág (40) szezámmag (10) szezámolaj (7) szibériai saláta (3) szilva (7) szilvalekvár (6) szilva eltevés (2) szinesbors (3) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szódavíz (2) szójaszósz (28) szőlő (3) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (7) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (3) tbone (2) tej (76) tejfel (50) tejföl (73) tejszín (79) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (2) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (5) tócsni (2) tofu (2) tojás (180) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojás sárgája (8) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (8) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (6) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (5) trappista (7) tüdő (2) túró (27) túrógombóc (4) TV paprika (5) tyúk (3) uborka (21) újhagyma (39) újkrumpli (13) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (191) Váncsa (2) vanília (23) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (13) vargánya (15) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (5) velőscsont (8) vereshagyma (3) virsli (7) víz (14) vörösbor (14) vöröshagyma (103) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (20) yuba (2) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (47) zellergumó (31) zellerlevél (28) zellerszár (25) zöldbab (12) zöldbableves (2) zöldbors (3) zöldborsó (35) zöldpaprika (64) zöldség (3) zsálya (36) zselatin (5) zsemle (11) zsemlemorzsa (5) zserbó (2) zsír (51) zsíroskenyér (2) zuza (2) zúza (4) Címkefelhő

Andalgás Andalúziában

2012.06.01. 07:00 Blogkocsma

Vendégposzt - Mitzi von Küche

Andalúzia egyenlő Dél-Spanyolországgal, a Földközi-tengertől az Atlanti-óceánig, talán a legtöbb „turisztikai” érdekességgel. Most nem a kötelező látnivalókkal foglalkoznék, mint Sevilla, Granada, Cordoba, stb., hanem egy olyan vidékkel, ahol külföldi elvétve fordul meg (főleg a nehézkesebb megközelítés miatt).

A nyugati Cádiz tartomány partjait az Atlanti óceán mossa (egyedül Spanyolországban – fentebb már Portugália), az ország legszebb apróhomokos tengerpartját találjuk itt, ez a Costa de la Luz, a fény partja.

2011 Valencia, Santander, Cadiz, Torremolinos, egyéb 374.jpg

Az ősi Cádiz lakói a heves vérű gaditánók - régen tengerészek, ma halászok vagy flamenco-művészek - büszkék városukra, amely egy hosszú nyélen elhelyezkedő csészealjat formáz – tacita de plata-nak (ezüstcsészécske) hívják. Izolált elhelyezkedése miatt sok régi ház megmaradt: városfalak, erődtornyok, kapuk védik a kerek óváros szép, virágos, fás tereit. Jó itt andalogni.

2011 Valencia, Santander, Cadiz, Torremolinos, egyéb 417.jpg

Az óváros régi házainak jellegzetessége a kilátótorony (mirador): innen szemlélték az óceánt, várva vissza hajóikat az Indiákról

2011 Valencia, Santander, Cadiz, Torremolinos, egyéb 390.jpg

Az új székesegyház hatalmas aranysárga kupolája az óceánparton is messziről látszik

Cádiz tartományban található a sherry-háromszög: a névadó Jerez de le Frontera (ejtsd: Herez), Sanluca de Barrameda és a Puerto de Santamaria kikötőváros közötti terület. Itt minden a sherryről szól, a pincékben és az üzletekben megszámlálhatatlan fajta kapható a száraztól az édesig, a fanyartól az illatosig, a szalmasárgától a rőtbarnáig terjedő színárnyalatokban. Komoly kóstolás után egyet kellett értenünk a helyiek szakvéleményével: a Manzanilla lett a befutó (illatos ,száraz aperitív).

Jellegzetes ételük a Pescaito frito: fritírozott /magas hőn, bő olajban hirtelen sütött/ többféle ropogós apróbb hal, amely például a Flores nevű népszerű intézményben frissen és olcsón fogyasztható vagy zacskóban elvihető. Mivel főleg spanyolok üdülnek errefelé, az árak meglepően jók (viszont hotel is kevés van).  Az asztalra elsőnek mindig egy tálka fűszeres olajbogyó kerül és az ételeket tinto de verano-val (nyári bor, vörösbor-fröccs) vagy tinto con limon-nal öblítik le. Ez utóbbitól idegenkedtem, mert vörösbor és szénsavas citromos üdítő keveréke, de a nagy forróságban bizony jólesett – a helyiekre mindig érdemes hallgatni.

2011 Valencia, Santander, Cadiz, Torremolinos, egyéb 369-001.jpg

A Flores kirakatában a frissen sütött finomságok

A part mellett kelet felé andalogva, Gibraltártól keletre terül el a hegyek karéjában Andalúzia nagy kikötővárosa, Malaga. Ezt a nevet mindnyájan ismerjük az édes nehéz desszertborokról, amelyek gazdag választékban kóstolhatók a helyi bodegákban. Ide már özönlenek a turisták egész évben, a remek hőmérséklet és a látnivalók (no meg a közvetlen repülőjáratok) miatt. Malaga híres katedrálisa, a Manquita (félkarú – csak egy tornya épült fel), a Picasso és Thyssen múzeumok, a római és mór romok, a világítótornyos tengerparti sétány csábítja a látogatókat.

2011 Torremolinos, Malaga, PhD 071.jpg

Ennek megfelelően az éttermek is alkalmazkodtak a külföldi vendégekhez, némi utánajárást igényel autentikus helyek találása. Ott, ahol Fritura malaguena-t lehet enni (sült apró tengeri mindenfélék), a tetején chanquete (nagyon vékony szálacska-halacskák ropogósra sütve), chipirones (bébi tintahal), stb. Szeretik ropogtatni a berenjenas-t (vékony padlizsánszeletek lisztezve, hirtelen sütve), a helyiek mézzel leöntve eszik. Nemes halak ritkábban kerülnek az asztalra (lubina, besugo, dorada), vajban sütve. Jellegzetesek a Malaga környéki tengerparton a chiringito-k: az apró éttermecskék jellegzetessége, hogy előttük csónakban sütik faszén fölött a halakat, látványosságul is szolgálva.

2011 Valencia, Santander, Cadiz, Torremolinos, egyéb 014.jpg

Malaga egyik jellegzetes desszertje csak Mindenszentek környékén kapható: Huesos de Santo (a szentek csontjai): kissé morbid nevű marcipános finomság. Ha ekkoriban járunk a városban, minden sarkon friss pörkölt mandulát árulnak (ez még mór hagyomány lehet).

2011 Torremolinos, Malaga, PhD 128.jpg

 

2011 Torremolinos, Malaga, PhD 146.jpg

Esténként jólesett egy csésze forró csokoládé az erkélyes cukrászdában, innen nézegettük a kivilágított utcákat

Kis dobozkákban kapható a malagaszőlőből aszalt nagy szemű mazsola (sajnos, magot tartalmaz). A sok finomságot leöblítheti az ember egy pohárka Lacrima Christi-vel, ami talán a legfinomabb malagabor. A zamata sokáig a szánkban marad és még odahaza is nosztalgiázhatunk a világ eme szép szeglete, a mediterrán ember egészséges életmódja, nyíltszívűsége és életvidámsága felett.

2011 Torremolinos, Malaga, PhD 164.jpg

 

147 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr174553680

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

bélabácsi2 2012.06.01. 14:48:05

@Andrass9:
kis méretben bomba íz... erdei szamóca

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 15:49:30

@Pinka-Panka: Dehogy kaptam: 500-ért pocsék volt, viszont 650-ért gyönyörű. Ezért lett most csak 2,5 kg véve (majd jövő héten hátha)...

1kutya 2012.06.01. 15:56:31

@Pinka-Panka: én mindig magamBA iszok:-DDD

@Andrass9: itt megázott a bokrok alja is és megint felhősödik.
nem tudom mi lehet az oka, de pont a minap beszéltük a szomszéddal, hogy nála is, nálam is apró lett az eper.

@Mitzi von Küche: hol vetted?

Hurri Kán 2012.06.01. 16:00:22

Egy pohárka lacrima-t a pult alól én is kérnék. (Nem én vagyok a pult alatt még.) :D

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 16:25:16

@1kutya: Malompark, középső sor hátul (ahol a nagy tojást is árulják). Nem volt időm a nagypiacra kimenni régóta /csomagban vártam egy cirkon hidat, most már a helyén van ;) /.

Öreg Sam 2012.06.01. 16:51:52

Jóóó ét-és itvágyat mindenkinek!
Visszaolvasván az elmaradt(nekem)bejegyzéseket,meg a kommenteket,nem is értem,hogy más gasztrooldalak egyáltalán hogy mernek még létezni???
A lőtéri sánta(1)kutyát se érdekli,de nem állom meg...:DD Ime:
Óránként ment el a netem,már komolían gondoltam arra,hogy a szomszéd számitógépes gyereket a nevemre iratom,örökbe fogadom,csak valami legyen!!
Nem lett...
Ma begorombultam,vettem egy uj monitort,2 óra ismerkedés,petting után végre egymáséi lettek!!!
Mindenkinek ajánlom egyébként,hogy komolyabban tekintse meg a monitorja fonákát! Horror kosz rakódik le,az elrettentő cigis fotók mehetnek tanulónak:D
@Mitzi von Küche:
Azt hiszem,te döbbentettél rá,hogy elqrtam :)
Két emberfajta van(magyar)
az egyik 2 hétig zabál/piál egy plázson
a másik rohan,mert sokat akar látni.
Én az utóbbi hibába estem,rengeteget mentem,sok helyen voltam,sok mindent láttam,de most,hogy a te leirásodat olvasgatom,azt hiszem,a kevesebb több lett volna :)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.01. 16:53:04

Én is el tudnék andalogni arrafelé. Hangulatos a post.
Itt reggel volt három órácska csendes eső, de dél óta viharos szél fúj, fel is szárította a nagyját, vasárnap öntözhetek.

1kutya 2012.06.01. 16:58:55

@Öreg Sam: adjisten! rég vártunk már!

valamit a nagy idegességre?

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 17:06:05

@Öreg Sam: Hello Sammy! Fiatalabb korunkban mi is rengeteg mindent bezsúfoltunk az utazásokba (egész nap egy reggel készített szendviccsel), aztán változtattunk, persze, ahogy a lehetőségek engedték...

Öreg Sam 2012.06.01. 17:11:04

@1kutya:
Mindegy,csak ártson! :DD
@Mitzi von Küche:
Ez a Krisztus könnye dolog szinte minden mediterrán tájegységre érvényes,igy nevezik a környék legjobb borát :))

Pinka-Panka 2012.06.01. 17:14:39

@Öreg Sam: én fizetek ma, mosolyt csaltál az ábrázatomra a remek beugrásoddal:))
Isten hozott!!!:)

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2012.06.01. 17:20:08

Megyek dobok egy zuhanyt, aztán irány a céges buli. Naná.

Öreg Sam 2012.06.01. 17:24:58

@Pinka-Panka:
Háát,igen...
Isten hozott,ördög visz... :D
Nem ide tartozik,de kikivánkozik belőlem:
A Zember Tragédiájában ki a pozitiv szereplő???
Cáfoljatok meg,de nekem Lucifer!
"Egy talpalattnyi földet adj,nekem,hol a tagadás lábát megveti,s világod meg fogja dönteni!"
No erre az UR elkezdett nagyokat csuklani :)))
(elnézést,ha nem betü szerint idéztem,nem marha az ember,hogy mindent fejből tudjon) :))

Pinka-Panka 2012.06.01. 17:51:35

@Öreg Sam: az idézetből lemaradt, hogy:
"Fukar kezekkel mérsz, de hisz nagy ÚR vagy::" - szól Lucifer lázadása:)
Hát kinek a papné...kinek meg a pap..._:)

bélabácsi2 2012.06.01. 18:11:18

@Öreg Sam: na, most képzeld el, mikor a kétféle magyar 1 pár! :))))

Öreg Sam 2012.06.01. 18:15:59

@Pinka-Panka:
Azt már csak a csuklás után mondta az ÚR:
"e két sudár fát a kellő közepén megátkozom,aztán tied legyen" :DD
Jellemző,hogy Évának nem tetszett a rendszer,és bele kellett harapnia...
Még jó,hogy nem az öröklét-almába harapott,nagyon szar lenne :DD
(mongyuk itt kis hazánkban a tudás almájával sem jártunk sokkal jobban) :))

Hurri Kán 2012.06.01. 18:17:45

@Öreg Sam:
Az alma egyetlen ésszerű felhasználása már akkor is az lett volna, hogy pálinkát főznek belőle :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 18:20:34

@1kutya: remélem, nem porzik a veséje, bocs..:)) oké, ma mindent a te számládra írok..:P:DD
@Mitzi von Küche: én anyám 2009-es cseresznyelekvárját bontottam fel a csőrögéhez.. igazából bármilyen lekvár jöhet..tervezem a zellerlekvárt is megkóstolni..
@Pinka-Panka: számíthatsz a csapatra :)
@Öreg Sam: ideje..:P:)))

szép lett a körmöm, bár a férjem szerint rendkívül visszafogott..:))) holnap pedig tejszínes pöszmételeves, gombapöri csiperkéből (nekem ez van, ebből fogok gazdálkodni) valami tésztakörettel, valami megvariált nokedlájjal.
az előbb pedig betömtem egy nagy adag kínait. nem embert, kaját! :))

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 18:21:19

@Öreg Sam: a kígyót kellett volna megenniük, de már mindegy....:)

Öreg Sam 2012.06.01. 18:23:14

@gyvy:
Bazzz!
Rajtam nem mulott!
Próbáltam Ádámot visszamenőleges törvényekkel,de ez egyedül csak tudjukkinek sikerült!
No itten fejezem abba a politizálást(áttéttelesen is)mert nem azért vagyunk itt,hogy mindenféle percemberkéken hajbakapjunk :))

Hurri Kán 2012.06.01. 18:25:01

@anica inkognitóban:
Egyik barátom álláspontja szerint Isten nem volt raszta, mert ha az lett volna, akkor összesodorja a kígyót, és elszívja. :D

@bélabácsi2:
Még jobb. Két legyet egy csapásra :)

bélabácsi2 2012.06.01. 18:34:02

@gyvy: igen, csak mielőtt megette volna az almát, nem volt a szükséges tudás a pálinkafőzéshez...ha pedig már megette, nem volt cefrébe való...
Ez az igazi ördögi kör! :)))

Hurri Kán 2012.06.01. 18:36:27

@Öreg Sam:
Ehh.. ne felelőst, inkább megoldást keressünk :)

@bélabácsi2:
Almába... azazhogy farkába harapó kígyó :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 18:38:26

@gyvy: muszáj mindig megoldást találni? nem élvezhetnénk kicsit a problémát??:D

Hurri Kán 2012.06.01. 18:43:57

@anica inkognitóban:
Az attól függ, mi a probléma. :)

1kutya 2012.06.01. 18:51:10

@bélabácsi2: én ittam már olyan rizspáleszt, amiben egy kígyó figyelt:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 18:54:41

@1kutya: de rezzenéstelen tekintettel álcázta magát, gondolom..:D

bélabácsi2 2012.06.01. 18:58:11

@anica inkognitóban: mint a piros szemű elefánt a cseresznyefán :)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 18:58:48

Na, most még összedobtam egy kis paprikás csirkét, nagyon jó lett a zaftja, valószínűleg az új főzőhagymának köszönhetően (meg egy kis bazsalikom, paradicsom, új fokhagyma). Hozzá időhiány miatt csak olasz farfalle tészta, az is finom lett (vagy én voltam már nagyon éhes).
@anica inkognitóban: Valószínűleg holnap meg is kóstoljuk az új eperlekvárt(a habja nagyon finom volt), nincs az tiltva, hogy frissen is együk.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 19:00:47

@Mitzi von Küche: fahéjas reszelt almát szoktál eltenni? na, nálam az az über...de egy friss epret is benyalnék bármikor..

bélabácsi2 2012.06.01. 19:32:58

@1kutya: hogy tudtad meginni? minden más elfogyott a buliban? :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 19:38:50

@1kutya: Valószínüleg a víz hiánya okozza a kis méretet - de olyankor ízesebb szokott lenni.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 19:42:09

@Öreg Sam: Az új monitor megjavította a netet? Mert akkor visszaadom a diplomámat :)
@anica inkognitóban: Mindkét lányom mániákus körömépítő. Képesek 2-3 órát eltölteni vele, hogy azután másnap a mosogatástól felrepedezzen. Nem is mosogatnak azóta ....

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 19:46:07

@anica inkognitóban: Úgye milyen jól elbújt?
@Mitzi von Küche: Azt hiszem ez a front rossz hatással van rám. A bazsalikomodat balzsamecetnek olvastam és elkezdtem tűnődni rajta, milyen lehetett az ecetes csirkepaprikás ...

Pinka-Panka 2012.06.01. 20:15:44

@Andrass9: belekotyognék, sajnálom, hogy nem Tahiba jöttél eperért, vagy igen? erre felé van nagyobb szemű, amit én veszek itt az ilyen, édes is, de pl szerdai véátel savanykás volt..
Holnap meglátom milyen a kínálat...

Pinka-Panka 2012.06.01. 20:17:34

@Öreg Sam: Summa summarum - Isten se mossa le, hogy a nők a vétkesek mindenért:)

Pinka-Panka 2012.06.01. 20:21:10

@anica inkognitóban: milyen lett a körmöd? francia? vagy mélypasztell? neon??

Pinka-Panka 2012.06.01. 20:23:20

@Andrass9: hú az nagy baj, ha felrepedezik, nem szabadna - mindent lehet vele csinálni, csak földet túrni, gazolni nem annyira - nekem nagyon a körmösöm, ez semmitől se jön le..

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 20:30:52

@Mitzi von Küche: @gyvy: ha a hétvégén csinálok, jó lesz posztba, fotóval?:)
@Andrass9: be is tenne, ha még mosogatni sem tudnék.. szerinted ki csinálná meg??:)
@Pinka-Panka: enyém is bír mindent, bár a hétvégén a hígítózásnál elgondolkodtam, de oké volt :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 20:36:47

@gyvy: hát, gondolom..:D ha elrontom, úgysem tudjátok meg, ha nem akarom..:D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 20:42:43

@gyvy: a neked való befőtt: meggy üvegbe, tökig töltöd rummal vagy konyakkal, lezárod légmentesen, bevágod valahová egy polcra és marha soká eszedbejut. addigra megszívja magát szesszel, üt mint állat..:DDDDD

Hurri Kán 2012.06.01. 20:46:55

@anica inkognitóban:
Kikérem magamnak... Nem vagyok én állat. :DDD

Daró 2012.06.01. 20:57:20

jó reggelt! Kígyós zene egy kis Pállal:
www.youtube.com/watch?v=f6QohpgblvM

Daró 2012.06.01. 20:59:52

na jó köcsög vagyok nem néztem meg a klipet csak utólag, elnézést a trágár tartalomért.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:03:36

@Daró: ez nem volt őszinte..:DD nem is kérsz elnézést, röhögsz :DDDDDDD

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:03:39

@anica inkognitóban: Jó lenne + variációk.
Nagymamám csinált anno valami alkoholos meggybefőttöt, hú, de jó volt (talán onnan ered a konyakmeggy bonbon iránti szeretetem, amit igyekszem kordában tartani).

Daró 2012.06.01. 21:06:32

@anica inkognitóban: Tévedés. Amúgy nem a trágárság zavar főként, hanem az hogy a szám nem erről szól elsősorban.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:06:44

@Mitzi von Küche: a múltkor a férjem kapott egy Gradimento fantázianevű likőrös bonbont, 3X3 db (meggy-mandula-dió) volt benne, én ettem meg (feláldoztam magam), olyan rohadt erős volt, hogy arra nincs fogalom...de jó volt :D
oké, megpróbálom beütemezni a hétvégére.

Pinka-Panka 2012.06.01. 21:09:58

@anica inkognitóban: én annyira nem iszom, hogy a húsvéti tojás likőrrel töltött tojástól is félrebeszéltem:) A csokija finom volt nagyon, így kellett megennem az egészet:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:11:42

@Daró: A kígyó felment apához a várba,
És ráfonódott a horkoló apára,
És anya átnyúlt a sötétbe, miért téveszt
Apu a lélegzésben. -Ugye, nincsen bajod édes?
- Szemmi, szemmi - sziszegte apa helyett a kígyó,
És anya megkívánta, szeretkeztek, - Mily jó!
Suttogta anya a kígyó oldalába,
- Mint régen, mielőtt itt laktunk a várba'.
Ugye emlékszel? - Persze!-a kígyó emlékezett,
Mert régen is ott volt már néha az apa helyett,
Olyankor apa az ágy szélére ült,
S nézte, ahogy a kígyó anyába merül.
Nade ez régen volt, apa most meg is halt,
És anya reggel felkel és elpöcköl egy angyalt.

no, így már lehet értelmezni a klip nélkül :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:13:11

@Pinka-Panka: ez azt jelenti, hogy nem fog ingem-gatyám rámenni a júliusi találkozásunkra??:DDDDD:P

1kutya 2012.06.01. 21:13:19

@bélabácsi2: nem, anno még záhonyból jártunk a kijevi gyorssal ceglédig, ott futottunk össze egy valami zoológussal, aki éppen mongóliából jött haza. elbeszélgettünk, összehaverkodtunk és ladány környékén megkérdezte, hogy iszunk e egy kis rizspáleszt. mi persze nem zárkóztunk el, öntött is mindőnknek egy-egy kupicával, majd még eggyel. a félig üres üvegben Atilla haverom észrevett valamit és megkérdezte mi az. a faszi erre előhózta az üvegből a kis rizsbugára tekert kígyót és jóízűen befalta. erre Atis (aki egyébként azóta GE európai háer vezetője) telibehányta a kupét, mi meg jót röhögtünk (bár igaz, ami igaz, mi is nyeltünk egyet-kettőt:)

Pinka-Panka 2012.06.01. 21:14:34

@anica inkognitóban: ettől ne izgulj:DD
És az enyém??:DDD

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:15:39

@gyvy: Baszk képeket nem felejtettem el ám! Hétvégére ősszedobom és küldöm.

Pinka-Panka 2012.06.01. 21:17:44

@1kutya: ez benne volt az üvegben?? Én skorpiót tudok vodkával és veszik az emberek

1kutya 2012.06.01. 21:20:09

@Andrass9: amikor nem esik, locsolom, mint állat, mégis apró:(

@anica inkognitóban: nálunk én mosogatok! vettem mosogatógépet...:-DDD

1kutya 2012.06.01. 21:21:52

@Pinka-Panka: igen, egy unicumosüveghez hasonló, de hosszabb nyakú üvegbe bele volt állítva egy kis rizsbuga szárral és rá volt tekerve egy hurkapálcika vastagságú, úgy 10-15 centis kiskígyó.

Pinka-Panka 2012.06.01. 21:23:13

@1kutya: én ettől kész vagyok:( nem tudnám meginni:(
Maradok a Mitzi ajánlotta bornál inkább:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 21:23:17

@bélabácsi2: én szeretem Lovasit..:)
@Pinka-Panka: nem hiszem :)
@1kutya: úgy könnyű..:D nekem van kezem, kettő :P:DD

1kutya 2012.06.01. 21:33:10

@Pinka-Panka: addig nem volt Atis haveromnál se semmi baj, míg nem látta meg a kígyót. szerintem a nélkül simán ivott volna még egy felest:)

@anica inkognitóban: nekem lábam is kettő:-DDD

Hurri Kán 2012.06.01. 21:36:55

@1kutya:
Muslicánál nagyobb állatot én sem szeretek a pálinkában :)

1kutya 2012.06.01. 21:38:44

@gyvy: annak tudod mondani, hogy: behúzod lábad, szárnyad!:-DDD

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.06.01. 22:12:47

Jó éjt kívánok ezzel:
Chip Chip Chokas fícsöring Mezőmisi:
youtu.be/87tNMl4-CHo

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.01. 22:28:08

@1kutya: na, ha alszik, nem húzgáljuk a bajuszát...:DDD

ccak..:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 22:48:30

@Pinka-Panka: Tahii eper van a szomszédban 899 kilója.
@anica inkognitóban: Van itt minden köröm építés címén! Miniatűr flex, hogy a régit lereszelje, cianoakrilát ragasztók, műgyanta, UV lámpa - you name it! Igaz, csinos lesz :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 22:53:49

@anica inkognitóban: Nem kell azt tiszta rummal csinálni, te! Hagyni kell egy kis forrási lehetőséget is annak a szegény meggynek, hogy az íze is átmenjen.
Amúgy anyám csinálja a legjobb rumosmeggyet. Egyenként magozza, és számolja hány szem lett (mint az idióta fia is - az is mindent, ami monoton, megszámol). A recipét már elkértem tőle, de nem emlékszem. Majd megkeresem, ha kell.

@1kutya: A locsolás az nem eső :(

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.01. 22:54:31

Én meg itt jövök a monológjaimmal ---- aludjatok csendben legalább!

Benikuty 2012.06.01. 23:35:16

Jó éjt mindenkinek!

Benikuty 2012.06.02. 05:45:58

Szép jó reggelt álomszusszancsok!
Hasatokra süt a nap:)

Öreg Sam 2012.06.02. 06:10:36

Jóóó reggelt!
Élvezkedek itten kora reggel,végre tudok létezni.
@Andrass9:
Krisztus könnyére!(lacrima christi)!
Vissza ne add a diplomád!(pláne ezekben a vészterhes időkben ne)
Én olyan avgyok,mint a ganajos csizmás öreg paraszt,akinek a "petrólámpa" helyett bevezették a villanyt.
Ha nincs valamiért kapcsolat,akkor "nincs internet"és nem tudom,hogy a kapcsoló,vagy a konnektor,hibásodott-é meg,vagy a záram "kicsapta",esetleg a Démász kikapcsolta.
Summarum:bármi lehet hibás,nekem parasztosan nincs net! :DDD

Öreg Sam 2012.06.02. 06:15:14

@Benikuty:
Vén bolhás!
Aludnál még,nem vagy már gyermek! :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.06.02. 08:28:44

@Öreg Sam: Legrosszabb esetben másolok magamnak egy újat :)
Jó hogy visszajöttél.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 08:35:42

@Benikuty: jókor szólsz: elaludtam (és kivételesen az egész család is), pedig fodrászhoz kellett volna mennem 8-ra..:(

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 09:29:43

@anica inkognitóban: Nagyon szépítkezel, Anica, pedig a parti csak jövő hétvégén lesz :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 09:31:10

@Mitzi von Küche: Mitzie-kém, ez csak a szokásos havi rekreációs köröm :) általában egy hétre szoktam időzíteni, így nem csúszik el semmi :)
rövid haj átka, gyakran kell menni.. a köröm meg nő...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 09:41:10

tényleg, mindig következetesen ie-vel írtam, de csak most vettem észre, hogy szóltál....

Benikuty 2012.06.02. 17:01:48

@Öreg Sam: akkor ki adta volna el a kolbászokat?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 17:57:37

@Mitzi von Küche: Nos, Mitzi, jelentem, kész az első adag reszelt fahéjas almám..:) illetve üvegben várja a száraz dunszt hatását. és most megpróbálom egyrészt megírni, másrészt megvárni, hogy "összeérjen", addig nem belenyalakodni :)

Mitzi von Küche · http://lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 18:11:32

@anica inkognitóban: Mi csak felbontottuk reggel az első eperlekvárt - és már szét is osztottam a családban több üveget.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.06.02. 18:18:40

@Mitzi von Küche: holnap csinálom a következőt, csak üveget kell lenyúljak anyóstól..:DD
az epertől azért félek, mert könnyen sérül tartok tőle, ha rossz rész kerül bele, nem veszem észre, megromlok..:(
no, írom..:))