Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint két és félmillióan töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • Boar.: @kobold63: Megfogtál, a kolbászt, szalámit szigorú receptúra szerint készítem de a májast, a hurká... (2018.11.14. 23:15) Csilis bab
  • kobold63: @Waka:@Andrass9: @Az amatőr hagyományörző: @csigafrédi: Úgy gondolom, legalább is részemről, igaz... (2018.11.14. 03:12) Rakott krumpli lusta módra
  • Andrass9: @Waka: Nálunk már nincs se szelektív szemétszállítás, se zöldhulladékszállítás, pedig két óriási d... (2018.11.11. 17:07) Kacsacomb rilette avagy sült kacsacomb saját zsírjában eltéve
  • Dikusz: @Andrass9: Mi azt a tuggyukmit le sem merjük írni, csak pk-nak említjük.:) (2018.11.08. 22:13) Chipotle paprikakrém házilag
  • Dikusz: @kobold63: Már nem az igazi, több poszttal van már utána. (2018.11.08. 12:55) Farkasköröm

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (5) A1 marinád (2) áfonya (3) Aji Crystal (4) alaplé (61) alma (27) almaecet (12) almaszósz (3) Ancho Gigantea (2) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (5) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (32) babérlevél (32) bableves (2) bacon (26) Balaton (2) balzsamecet (8) bambuszrügy (2) banán (2) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (3) barnacukor (16) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (42) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (11) bbq oldalas (3) BBQ szósz (5) Bechamel (2) bélszín (8) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (6) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (3) birskörte (4) bl112 (2) bor (18) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (3) borjúalaplé (2) borjúcomb (3) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (22) bőrősháj (2) bors (194) borsikafü (4) brassói (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (3) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (14) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (11) cérnametélt (2) cheddar (4) Cherie (2) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (57) citromfű (12) citromhéj (25) citromlé (29) citromnád (10) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) Creole (2) creole (3) creole fűszerkeverék (3) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (40) csilipaprika (40) csilipaszta (19) csilipehely (2) csilipor (3) csiliszósz (3) csili krém (11) csillagánizs (2) csiperke (17) csipetke (11) csipsz (2) csirke (22) csirkeaprólék (2) csirkecomb (18) csirkecomb filé (5) csirkemáj (7) csirkemell (14) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (9) csodahüttő (9) csokoládé (7) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (3) csontvelő (2) csuka (3) csülök (25) csusza (2) cukkíni (16) cukkini (9) cukor (97) cukorborsó (6) curry (19) currypaszta (9) C vitamin (3) dagadó (5) dara (2) daragaluska (2) darálthús (28) datolya (2) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (24) disznózsír (2) ecet (16) édeskömény (15) egres (3) élesztő (47) ementáli (4) eper (4) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (3) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (8) fahéj (29) fánk (3) farhát (4) Farkas András (14) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (18) fehérbors (39) fehérhagyma (6) fejes káposzta (5) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (81) fenyőmag (3) feta (6) filé (2) fokhagyma (310) fokhagyma granulátum (9) füge (4) füst (8) füstölény (2) füstölő (4) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (16) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt kolbász (8) füstölt oldalas (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (2) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (6) galambbegy saláta (4) galangal (4) galuska (4) garam masala (3) garnéla (10) garnélarák (5) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (30) ghi (3) gluténmentes (2) gnocchi (3) gomba (57) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (3) Gouda sajt (3) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (5) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (2) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (66) gyömbér (85) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (240) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (14) halványító zeller (3) hamburger (4) harcsa (6) hátszín (12) helcli (2) hétfűszer (2) himalájasó (3) homár (2) húsgombóc (2) húslé (3) húsleves (14) húsos szalonna (8) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (20) jalapeño (16) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (3) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (5) kacsaháj (4) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (3) kacsazsír (32) kacsazsir (2) kacsazúza (3) kaffir lime levél (3) kagyló (8) kakaó (7) kakas (7) kakukkfü (50) kakukkfű (35) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (6) kápia (24) kapor (29) kapormag (7) káposzta (12) kapri (3) kapribogyó (11) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (20) karalábé (20) karamell (3) kárász (5) kardamom (20) karfiol (19) kávé (2) kecsap (5) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (2) keksz (2) kelbimbó (4) kelkáposzta (17) keményítő (6) kemény sajt (2) kenyér (22) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (7) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (2) királyrák (3) knédli (3) kocka (2) kocsonya (3) kocsonyahús (2) kókusz (2) kókuszkrém (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (8) kolbász (20) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (11) kömény (59) köménymag (10) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (16) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) krémleves (3) krémsajt (14) kremsi mustár (2) krumpli (112) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (15) kukoricadara (4) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (12) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (12) lamb (2) langalló (2) lapcsánka (2) lapocka (9) laskagomba (8) lazac (8) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (3) lekvár (9) lemezes túró (2) lencse (12) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (3) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (4) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (15) lilahagyma (24) lila hagyma (8) lila spárga (2) lime (34) lime levél (6) liszt (77) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (3) Maasdammer (2) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (20) majoranna (62) mák (10) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (9) mandulaliszt (2) mangold (7) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (9) marhahús (4) marhalábszár (3) marhalapocka (2) marhanyak (11) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (18) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (18) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (37) Montreal steak fűszer (4) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (56) mustármag (16) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (4) nagykocka (2) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (4) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (11) olajbogyó (6) oldalas (29) olíva (2) oliva (16) olívabogyó (2) olivaolaj (85) olívaolaj (7) orda (2) ördögszekér (5) oregano (38) oregánó (4) öregtészta (2) őrölt kömény (3) őszibarack (2) osztrigaszósz (6) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (16) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) paprika (29) paprikacsuma (22) Paprikakrém (8) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (112) paradicsomlé (21) paradicsompüré (23) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (3) paraj (5) parmezán (25) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (9) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (112) petrezselyemgyökér (16) petrezselyem levél (29) pirítós (3) pirospaprika (54) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (6) póréhagyma (18) pörkölt (10) portobello (3) prézli (24) pritamin (2) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (2) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) ráklé (2) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (7) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (9) ricotta (2) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (31) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (3) rizstészta (2) rókagomba (3) római kömény (33) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (54) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (11) sáfrányos rizs (2) sajt (41) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (34) salsa (2) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (117) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (8) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (3) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (18) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (9) snidling (17) (170) sodó (3) sólet (2) sonka (16) sonkahagyma (4) sópehely (2) sör (31) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (14) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (24) spenót (34) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (4) szaft (2) szalonna (53) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (2) szárzeller (18) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (28) szegfűgomba (4) szegfüszeg (6) szegfűszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (45) szerecsendióvirág (37) szezámmag (10) szezámolaj (5) szibériai saláta (3) szilva (7) szilvalekvár (5) szilva eltevés (2) szinesbors (3) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szójaszósz (20) szőlő (2) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (6) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (2) tbone (2) tej (69) tejfel (42) tejföl (68) tejszín (70) teljes kiőrlésű liszt (11) tepertő (6) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (4) tócsni (2) tofu (2) tojás (166) tojásfestés (2) tojáshab (3) tojás sárgája (6) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (7) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (5) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (4) trappista (7) tüdő (2) túró (24) TV paprika (5) tyúk (3) uborka (20) újhagyma (31) újkrumpli (12) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (166) Váncsa (2) vanília (21) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (9) vargánya (14) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (4) velőscsont (7) vereshagyma (3) virsli (7) víz (13) vörösbor (13) vöröshagyma (96) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (15) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (44) zellergumó (26) zellerlevél (25) zellerszár (23) zöldbab (12) zöldbableves (2) zöldbors (2) zöldborsó (31) zöldpaprika (56) zöldség (3) zsálya (31) zselatin (4) zsemle (11) zsemlemorzsa (2) zserbó (2) zsír (43) zsíroskenyér (2) zúza (4) zuza (2) Címkefelhő

Gyökerek

2012.04.15. 07:00 poczok2

„… az ausztrál halálkígyó néha napokig rejtőzködik a homokban, és ha egy óvatlan kiránduló véletlenül rálép a farkára, azonnal támad.”

-          Hátbazmeg, én nem vagyok egy szekánt ember, de ha az én farkamra lépne rá egy óvatlan kiránduló, én nemhogy támadnék, de lepofoznám róla a túrabakancsot is.

Fenti információ és a hozzáfűzött kommentár  Totya mondta a tizenhét évesek magabiztosságával, aki középen ült, térdén egyensúlyozta a laptopot és birsalmabefőttet evett üvegből,  bicskával. Jót tett a gyomrának.

Hárman ülték körül a gépet Totyáék nappalijában a szőnyegen és éppen forráskutatást végeztek az ebédjükhöz. Totyáék szülei lementek Szemesre hétvégére tavaszi nagytakarítani, a nővére meg lepattant az aktuális hapsijával nemtudni hová, de ez őket cseppet sem érdekelte. Azóta buli volt.

-          Ez már a recept? – kérdezte Palika a rá jellemző éleslátással, de hát őt nem az eszéért szerették.

-          Á, csak szörfölgetek a hírek között.

-          Akkor szörfölgessél már légy szíves arra a kurva receptre, mert már 11 óra és még nem tartunk sehol. -  Ezt Bálint mondta, a harmadik társuk, aki a legsoványabb, legszeplősebb, mindazonáltal a legéhesebb volt közöttük, bár ehhez a szeplőinek semmi köze nem volt.

-          Még csak 11 óra, és te már a harmadik sört iszod. Ez nem vall úriemberre.

-          Mondtam én, hogy az vagyok? Én éhes ember vagyok.

-          Ja, meg szomjas.

Azt már korábban eldöntötték, hogy oldalast sütnek, egyrészt mert mindhárman szerették, másrészt mert egyedül azt ismerték fel nagy biztonsággal a fagyasztóban. Az is hamar eldőlt, hogy az oldalast egyben fogják megsütni zsíron, hagymával, fokhagymával és –Totya külön kívánságára – jó sok köménymaggal megszórva. Ezt a perverziót a köménymag iránt ugyan a többiek nem értették, de – jobb a békesség alapon - ráhagyták a házigazdára, annál is inkább, mert Totya apja jelentős sörkészletekkel rendelkezett, amihez a fián keresztül vezetett az út. A köménymag tehát maradt. Az oldalast szépen megmosták, letörölgették, egy kisebb zománcos tepsibe felkarikázott póréhagyma-ágyon felravatalozták, hintettek alá némi zsírt, rá sót, köménymagot,alufóliával lefedték (ezt majd később leveszik) és 170 fokon betolták a sütőbe. Oldalas elintézve.

Most a köret kérdésében alakult ki parázs vita. Bálint óvatlanul rizst javasolt, erre majdnem kidobták az ablakon.  Magyar ember nem eszik rizst, oldalashoz pláne, egyébként meg nem volt otthon rizs. Ez  végül döntő érvnek bizonyult.  Palika megette volna kenyérrel az egészet, amikor megszólalt Totya.

-          Oldalashoz a nagyfaterék mindig speciális krumplisalátát csinálnak. Azt kéne megépítenünk, mert az kibaszott jó. Megpróbálok visszaemlékezni rá, bár lehet, a neten is megvan valahol.

-          Nem is tudtam, hogy nagyfaterod netezik. Ki se néztem volna belőle - mondta Palika.

-          Paraszt!

-          Azt tudom, de hogy netezik…Azé csak fejlődik a világ.

Ezt inkább ráhagyták, mert mint tudjuk Palikát nem az eszéért szerették.

Totya evett egy falat birsalmát, ivott egy korty sört, lehunyta a szemét, majd mint aki transzban van, monoton hangon diktálni kezdett:

-          A krumplit és a hagymát nem túl vékonyan felkarikázzuk, egy mélyebb tálba vagy tepsibe váltakozva, állítva felsorakoztatjuk, sózzuk, borsozzuk és felöntjük maradék hús-vagy zöldséglevessel, hogy majdnem ellepje. Ezután lefedve (fedő vagy akár alufólia) mehet be egy félórára a sütőbe. Ott a levest magába szívja és megfő. Ezután kivesszük, fedél le, tejföllel, reszelt sajttal bőségesen meghintjük, és néhány percre visszatoljuk a sütőbe. Kész.

Totya kinyitotta a szemét és álmatagon körülnézett.

-          Na, milyen a memóriám?

-          Az se rossz, de ez a recept meg egyenesen kolosszális. Csak nem macerás egy kicsit?

-          Ez? Krumpli, hagyma mindig van itthon, húsleves is maradt csütörtökről, a sajt-tejföl nem kötelező, de szerintem az is van. kezdjünk hozzá, megfő az oldalas alatt a rácson.

 

Krumplipucolás közben Palika – rá egyáltalán nem jellemző módon – egy javaslattal állt elő.

-          Van ennek az ételnek neve?

-          Hát, tulajdonképpen nincs, én nem tudok róla, vagy csak krumplisaláta

-          Akkor lehetne Gyökerek-saláta?

-          Miért pont gyökerek? Nincs benne egy szem gyökér sem.

-          Hát mert ez a Totya nagyfaterjáéknak a salátája, és ha mi elkészítjük, akkor visszanyúlunk a Totya gyökereihez, nem?

-          Palika, hogy neked mennyi eszed van! Egyszer ezért fognak elrabolni. Még jó, hogy úgy egyébként nem látszik. Gyökerek-saláta. Az ész megáll.

 

És pucoltak tovább szótlanul.

 

 

211 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr964424353

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 14:36:26

@PO: kifejtette, hogy mit gondol a karajról, kocsmáról stb., majd közölte, hogy most ő itt ezért biztos utált lesz és ezzel elvonult..:O:) majd visszajön...:)

Benikuty 2012.04.15. 14:38:52

@PO: én nem emlékszem ilyesmire, de közölte, hogy most akkor nem ír, mert nem akarja, hogy jobban utálják. Nehéz leírnom, de még nálam is paranoiásabb, gondolom ez köszönhető az új hazában őt ért lelki traumáknak.
Mint a legtöbb kitántorgott magyarnál tapasztalható.
Anicának ezzel kapcsolatban írt kommentem veszett el, de nem baj, nem akarom én bántani. Egri, bár nem egy hóstyán nőttünk fel, de attól még lehet jó ember;)

Benikuty 2012.04.15. 14:40:49

@anica inkognitóban: hogy főhet most a levében szegény pára...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 14:44:06

@Benikuty: párolódik..:)
(amúgy kicsit én is ilyen vagyok: beszólok, utána megsértődöm, hogy mi az hogy lereagálják, vagy éppen nem, akkor elvonulok két napra, ami bőven elég arra, hogy tudatosuljon, mekkora pics is vagyok és akkor visszalejtek..:D )

youlopukku 2012.04.15. 14:44:16

@hajdul: én az előbb mosógépet javítottam bicskával.mondjuk tovább nem is részletezném

bélabácsi2 2012.04.15. 14:56:37

@youlopukku: elég nagy bicskával bármit meg lehet javítani :)

@PO: pedig én még utána is dobtam egy kommentet, hogy nem utálja itt senki, még mindig itt látod jobb oldalon, tehát nyilvánosan biztos nem történt semmi.

bélabácsi2 2012.04.15. 14:58:17

@Babette_: ja, hogy feje volt és ez biztos? akkor nem figyeltem, bocs

Benikuty 2012.04.15. 14:59:17

@bélabácsi2: emlékszem, de addigra a jégkirálynő menthetetlen elvitte. De nem kéne ezen parázni, mert biztos lesekszik, és azt hiszi, pótolhatatlan;)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 14:59:41

@bélabácsi2: tudja ő azt..:)
@Benikuty: legalább valami halvány tiltakozásfélére azért számítottam..:P:D

vendéggyerekünk van, sütöm nekik az almát :)

Benikuty 2012.04.15. 15:03:31

@anica inkognitóban: szeretem a lüke picsákat:)Ez valami küldetés. Talán...:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 15:04:31

@Benikuty: várjál, szólok a többi bloglakó csajnak is, hadd örüljenek ők is :D

Benikuty 2012.04.15. 15:08:37

@anica inkognitóban: azért nem bővíteném a kört, jó itt a termés említett prémeskékből. Egészségem így is kockáztatva van:)Nem kicsinyt;)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 15:10:21

@Benikuty: azért nem féltelek, tudsz te vigyázni magadra :P:D

na, megetetem a kölköket...:)

hajdul (törölt) · http://hajdulaszlo.wordpress.com/ 2012.04.15. 16:16:57

@bélabácsi2: Besztercebánya alapból adott hely, hogy az embernek szép emlékei legyenek. Csak szlovák pincérnővel ne hozzon össze a jó sorod. Mindet Meciár fingta.

hajdul (törölt) · http://hajdulaszlo.wordpress.com/ 2012.04.15. 16:17:51

@youlopukku: Durva asszociáció: Cigány üti a feleségét! Mit csinálsz Gazsi? Javítom a mosógépet.

smithgerda 2012.04.15. 16:25:13

@Benikuty: jaj, de jó, én ugyanis lüke vagyok, ha valaki nem vette volna észre :)

Benikuty 2012.04.15. 16:28:52

@smithgerda: én nem vettem észre;) ( mert nem vagyok valaki:))

csoki2 2012.04.15. 17:24:54

@dömbi: Csendes olvtárs vagyok, aki indőnként hangot ad tetszésének! :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 17:31:45

@csoki2: olvtárs elvtárs(nő), írj is. az a jó, ha minél változatosabb a vendégkör.. amúgy két nap alatt halálraunnánk egymást :)

Vándorpatkány 2012.04.15. 17:35:25

@anica inkognitóban: ettől nem kaptam kedvet a teához, azért inkább belsőleg, mint külsőleg.
Most értünk haza nagyobbacska kirándulásból, már ázik a kökényvirág teának.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 17:36:59

@Vándorpatkány: hát, nem tudnak ezek a vendégek semminek sem örülni :P:DDDD
na, akkor nyomjál valamit a zenegépben helyette...

Daró 2012.04.15. 17:38:56

Hahó!

Érdekelne egy dolog, semmi komoly, csak kérdés. Milyen a látogatottság? Anna azt írta, az olvasók 2-3 %-a kommentel. Akkor itt vannak rendesen... (
-mi tesz jóvá, olvasottá, pezsgővé egy blogot? - Kérdezte Imi a Bölcset.
-Fasz se tudja. Igyunk. - válaszolt a Bölcs)

bélabácsi2 2012.04.15. 17:44:02

@Vándorpatkány: most komolyan, tényleg mindenből lehet teát főzni???

Vándorpatkány 2012.04.15. 17:45:04

@anica inkognitóban:
www.youtube.com/watch?v=y0zc7x434Aw
Kérek szépen egy zöld teát, csak nehogy a képembe öntsd...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 17:45:40

@bélabácsi2: nem. mindenből pálinkát lehet főzni..:D
@Daró: annyira bírom, hogy ezerben egyszer belöksz nekünk két mondatot, amit beszabehu...:DDD:P

Vándorpatkány 2012.04.15. 18:01:03

@bélabácsi2: igen, mindenből, csak a végeredmény lehet egészségkárosító hatású.
Ha egy szép nagy tyúkból főzöl teát, az finom tud lenni. A kökényvirág egyébként nagyon finom is, és erős anyagcsere-serkentő hatása van, hogy úrinő módján fogalmazzak.

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.15. 18:03:03

@skylla: imádom! :)/néha ilyenek vagyunk??/
na, rádbízhattam én délelőtt Gyvyt, ide sem dugtad az orrod! :P

medvedr 2012.04.15. 18:15:06

Az én fiaim félig nyersen, kenyérrel, savanyúval vagy csak Erős Pistával (fiatalság, bolondság)esetleg Colman's mustárral benyomták volna. Tuti nem tökölnek egy salátával. Egy sütivel viszont órákat tudnak matatni, pld hogy a karamell a a tarte tatinhez milyen legyen meg ilyesmi.

Daró 2012.04.15. 18:17:31

@Vándorpatkány: A zöldtea hatása is hasonló. Testileg teljesen kifejlett egyedként kipróbáltam mindent, még a sportot is, hátha fogyok. A dr Chen zöldtea kapszulától is fogytam, két napig, a végén fájt az ülés is.

medvedr 2012.04.15. 18:18:24

@Daró: Ez engem is érdekelne. Meg az is, hogy mi a pénz ebben? A letöltések után kap a hirdetőtktől, vagy mi a fityfene? Nem a zsebben turkálás okán, csak a mechanizmust nem értem.

Daró 2012.04.15. 18:22:01

@medvedr: kb igen, az amit mondasz. Saját blogom látogatottsága stabil 6 fő havonta, posztok évente kettő, amíg nem pörög jobban, nem foglalkoztam vele :-D

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.15. 18:26:15

@bélabácsi2: schirilla csak hullateának hívta...

Daró 2012.04.15. 18:32:29

Nálunk mixed herbs volt ma, füstölthúsos-zöldséges krumplitea.
Reggeli pedig sült szalonna zsírjába áztatott tojás-tea...
Van itt mellettünk egy teázó, egész jó, házi főzésű árpa-komló teát főznek, van gyümölcsös is, de azt nem mertem még megkóstolni. (állítólag szörpöt kevernek a teába, az átkozottak)

Vándorpatkány 2012.04.15. 18:45:49

@Daró: a kökényvirágzatot szokták fogyókúrás teakeverékekbe tenni, zöldteával nincs hasonló tapasztalatom, bár én általában inkább hízni szeretnék, mint fogyni.
Most teáztattam meg a családot, bab-zöldségek-füstölt kolbász-csipetke kombinációból főztem a teát, még volt bele egy adag sonka-juice is :)

bélabácsi2 2012.04.15. 18:49:39

@Vándorpatkány: @Daró: @Babette_: :D

Amit ezért majd PO-tól kaptok azt nem köszönitek! :)))

medvedr 2012.04.15. 19:10:12

@gyvy: Testi épségre is? :)

Hurri Kán 2012.04.15. 19:18:02

@anica inkognitóban:
Házon kívüli őrizet is volt. :)

@medvedr:
Arra a legjobban. ;-)

Pinka-Panka 2012.04.15. 19:34:29

Minden tea jöhet, gyümölcsös kivételével:)

Pinka-Panka 2012.04.15. 19:45:58

@anica inkognitóban: hali, gyengélkedtem...nem olvastam bele, nem tudod nincs recept még arra a rántott grízre, amit a nagyik csináltak 100 éve?

1kutya 2012.04.15. 19:50:11

reggelt!

oldalast csakis friss, puha kenyérrel és savanyúuborkával!

@hajdul: ja és természetesen bicskával:-DDD

BigBuffalo 2012.04.15. 20:00:56

Az oldalas jó rizzsel.
Ha éjjel kilopom őket a hűtőből, akkor meg pláne. A hideg oldalas az ugyancsak hideg, kissé zsíros rizzsel, a dermedt, krémes fokhagymákkal valami isteni.

Hurri Kán 2012.04.15. 20:04:29

Töredelmesen bevallom, a délutáni fagyimat nem bicskával ettem meg. :)

Vándorpatkány 2012.04.15. 20:20:37

@Pinka-Panka: én szoktam csinálni, kemény tejbegrízt valami lapos formában kihűtök, felkockázom, lisztbe és tojásba forgatom (én morzsába nem, így szocializálódtam, de sokan csinálják rendes panírral) és kisütöm. Jó kis light kaja. Szoktam sósan, jól befűszerezve is főzelékfeltétnek. Nekem a gríz jöhet minden formában!

1kutya 2012.04.15. 20:35:52

@gyvy: ki is húztalak a parasztlistáról!:-DDD

medvedr 2012.04.15. 20:37:09

@gyvy: Azért remélem este traktorral mész a dizsibe?

bélabácsi2 2012.04.15. 20:41:51

@gyvy: nálatok olyan puha a fagyi? tölcsér nem volt, ahhoz se kellett?

Hurri Kán 2012.04.15. 20:46:01

@1kutya:
De gumicsizmában ettem. :D

@medvedr:
Mi több, a boronát is rajta hagyom. :D

@bélabácsi2:
Nem a fagyi puha, a nyelvem érdes. :D

Ugyandehogy (törölt) 2012.04.15. 21:00:29

@bélabácsi2: engem szeret, bibi, úgyhogy én semmit:)

1kutya 2012.04.15. 21:01:52

@gyvy: nincs mentség (esetlek kapa, vagy kasza, ha volt a közeledben:)

Hurri Kán 2012.04.15. 21:04:09

@anica inkognitóban:
Inkább az, mint más. :DDD

@1kutya:
Permetezőkanna volt a hátamon. Az érvényes? :D

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 21:05:26

@hajdul: Ellentmodok! Bánrévéről ha átmész a szlovákokhoz, vagy egy remek kis étterem. No az ott dolgozo pincércsaj az nem semmi! Még én is megbámulom :) Szépen tud magyarul is, jól végzi a munkáját és igencsak csinos darab!

1kutya 2012.04.15. 21:09:45

@gyvy: felmentelek, maradhatsz a listán!:-DDD

@Andrass9: csak haza ne vidd, mert lesz kikapsz!:)

OFF: debrecen és környéki bandának szólok, hogy a román határ túloldalán újfent 60-70 Ft-al olcsóbb a gemzin (ma 385-ért tankoltam) ON

1kutya 2012.04.15. 21:19:39

@anica inkognitóban: mármint nem (hol a picsába számolnám én el a maszek autó ba töltött benzint?), de blokkal, kártyával fizetve.

hajdul (törölt) · http://hajdulaszlo.wordpress.com/ 2012.04.15. 21:29:42

@Andrass9: Én szlovákról szóltam. A szlovák hivatalból nem tud magyarul, úgyhogy a te leányod biza magyar.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 21:40:57

@hajdul: Annál azért jobban törte a magyart - ráadásul pont a határon.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 21:50:01

@gyvy: Képzeld, ha rajtahagy - az Isten sem mossa le rólad!

Hurri Kán 2012.04.15. 21:51:25

@Andrass9:
Ebből már sehogy sem jövök jól ki, érzem. :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 21:53:34

@gyvy: Sebaj - a másik időzóna feloldozást nyújt ...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 22:00:24

OFF: A tegnapi vendégeim végül befutottak. Sajnos volt alibijük - az asszony anyukája meghalt fél órával azelőtt, hogy indultak volna. Igy viszont a gyerekeknek remélem segített kicsit könnyebben kezelni a nagymami halálát a várvavárt távolkeleti étellel. Láthatóan élvezték a szabad rohangálást a kertben, a kutyát, macskát. A felnőtteknek is egy kicsit felüdülés volt - szóval megérte a várakozás.
Nagyon régi jó barátok, de ritkán találkozunk.

Hurri Kán 2012.04.15. 22:02:09

@Andrass9:
Ma szeretném elkerülni, hogy tér-idő csapdába kerüljek. :)

1kutya 2012.04.15. 22:04:55

@Andrass9: ez necces. a kikapcsolással sztem segítettél rajtuk.

nálam is jó hírek, a sógor által elütött kislány jól van, ma telefonáltak a klinikáról, hogy magánál van, eszik, beszél (annak ellenére, hogy nem ő volt a hibás, legalább nem kell hordoznia egy életen át egy gyerek halálát).

1kutya 2012.04.15. 22:05:18

@gyvy: feküdj le időben:-DDD

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 22:05:50

@gyvy: kapsz egy kávét - on the house (anica nincs sehol, nem fogok kikapni)

Hurri Kán 2012.04.15. 22:08:45

@Andrass9:
Szomorú, hogy ez történt, de így talán egy picit nekik is könnyebb volt.

@1kutya:
Még hányszor? :DDD

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 22:16:24

@gyvy: Minden esetre sokkal jobb hangulatban mentek el, mint jöttek.

Hurri Kán 2012.04.15. 22:29:50

@Andrass9:
Adott helyzetben biztos nekik is nagyon sokat jelentett ez most.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 22:32:16

Poczok2 úr!
Nagyon jó az írás, sajnálom, hogy az olvasóközönség nem foglalkozott a részletekkel eléggé.
Én mindenesetre megyek vissza szótlanul pucolni ...

1kutya 2012.04.15. 22:41:05

@Andrass9: krumplit, vagy ablakot?:-DDD

süllőcske 2012.04.15. 22:43:57

@Andrass9: Egyre inkább el tudom képzelni a kertedet, életteredet, hozzáállásodat. És sok alkotóerőt kívánok, szeretettel.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2012.04.15. 22:51:48

@süllőcske: Köszönöm szépen. Keményen dolgozom rajta, hogy minél többen gazdagodjanak vele szellemileg (pénzt nem tudok csinálni).

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.16. 06:19:52

Csókolom!
Ki az ágyból lusták! Hasatokra esik az eső!
Mi lesz ma a kaja?

Pinka-Panka 2012.04.16. 07:28:13

@Vándorpatkány: köszönöm, igazából azt nem tudtam, hogy a grízen kivűl más kell-e bele. Nem emlékszem, én is csak tojásba szeretném, a nagyi is úgy csinálta... Szerintem nagyon finom, gyerekkorunkban sokat ettünk.:)

Benikuty 2012.04.16. 08:45:35

@Babette_: nem láttam, miért, mi történt?

süllőcske 2012.04.16. 09:26:15

@dömbi: Kása. És megeszem a hasadról.

Benikuty 2012.04.16. 09:38:36

@Babette_: aranyos:) Gratulálok, legyen sok örömötök benne, és neki is bennetek!

BariKarika 2012.04.16. 14:18:30

Koszi Poczokur :) szep volt :)

susztertangó 2012.05.28. 21:04:27

@smithgerda: Az ürge miatt akadtál ki? Fekete Istvánnál olvasható, ha jól tévedek fütyülő réce volt a neve szegényebb embereknél.

susztertangó 2012.05.28. 22:53:33

@smithgerda: Ő se tudta, egy osztálytársa hívta meg ebédre, azaz, addig játszottak a határban míg ebéd idő nem lett és behívta. És mivel nem volt éppen kéznél liba, hát ettek ami volt.Valószínű, csak némi éhezés rávenne téged is....

süllőcske 2012.05.28. 23:06:44

@smithgerda: Valójában csak a ragadozó emlősök, madarak husija problémás, a többiek majd 100 százaléka ehető. Hüllők, kétéltűek más fejezet. Köztük sok ínyencfalat is van. Halakhoz érteni kell, lévén százával faj.
Ürgét ettem, jó.