Hirdetés

Hirdetés

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz. 2012 április óta több, mint két és félmillióan töltötték le valamelyik oldalunkat. Ennek nagyon örülünk, hiszen ez azt jelenti, hogy sokan olvasnak is minket! Reméljük, érdemes dolgoznunk, és továbbra is sok olvasónk lesz!

Friss topikok

  • Boar.: @kobold63: Megfogtál, a kolbászt, szalámit szigorú receptúra szerint készítem de a májast, a hurká... (2018.11.14. 23:15) Csilis bab
  • kobold63: @Waka:@Andrass9: @Az amatőr hagyományörző: @csigafrédi: Úgy gondolom, legalább is részemről, igaz... (2018.11.14. 03:12) Rakott krumpli lusta módra
  • Andrass9: @Waka: Nálunk már nincs se szelektív szemétszállítás, se zöldhulladékszállítás, pedig két óriási d... (2018.11.11. 17:07) Kacsacomb rilette avagy sült kacsacomb saját zsírjában eltéve
  • Dikusz: @Andrass9: Mi azt a tuggyukmit le sem merjük írni, csak pk-nak említjük.:) (2018.11.08. 22:13) Chipotle paprikakrém házilag
  • Dikusz: @kobold63: Már nem az igazi, több poszttal van már utána. (2018.11.08. 12:55) Farkasköröm

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (5) A1 marinád (2) áfonya (3) Aji Crystal (4) alaplé (61) alma (27) almaecet (12) almaszósz (3) Ancho Gigantea (2) Andor Csaba (2) Angus (4) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (8) aszkorbinsav (3) avokado (5) ázsiai bolt (2) bab (12) babér (32) babérlevél (32) bableves (2) bacon (26) Balaton (2) balzsamecet (8) bambuszrügy (2) banán (2) baracklekvár (5) bárány (6) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (3) barnacukor (16) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (42) bazsalikomsó (7) bbq (6) BBQ (11) bbq oldalas (3) BBQ szósz (5) Bechamel (2) bélszín (8) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (6) Bird Eye (2) birka (2) birs (6) birsalma (3) birskörte (4) bl112 (2) bor (18) bőr (2) borecet (9) borfesztivál (2) borjú (3) borjúalaplé (2) borjúcomb (3) borjúláb (3) borjúlábszár (2) bőrke (5) boróka (4) borókabogyó (22) bőrősháj (2) bors (194) borsikafü (4) brassói (2) brindza (2) bükkfa fűrészpor (3) bulgur (3) burger (3) burgonya (11) búzadara (4) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (3) cajun (3) cajun fűszerkeverék (14) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (6) cékla (11) cérnametélt (2) cheddar (4) Cherie (2) Chérie (3) chili (7) chipotle (3) churut (2) citrom (57) citromfű (12) citromhéj (25) citromlé (29) citromnád (10) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (2) Creole (2) creole (3) creole fűszerkeverék (3) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (5) császárszalonna (3) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (4) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (40) csilipaprika (40) csilipaszta (19) csilipehely (2) csilipor (3) csiliszósz (3) csili krém (11) csillagánizs (2) csiperke (17) csipetke (11) csipsz (2) csirke (22) csirkeaprólék (2) csirkecomb (18) csirkecomb filé (5) csirkemáj (7) csirkemell (14) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (3) csirkeszárny (9) csodahüttő (9) csokoládé (7) csombor (14) csombord (3) csont (4) csontalaplé (3) csontvelő (2) csuka (3) csülök (25) csusza (2) cukkíni (16) cukkini (9) cukor (97) cukorborsó (6) curry (19) currypaszta (9) C vitamin (3) dagadó (5) dara (2) daragaluska (2) darálthús (28) datolya (2) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (24) disznózsír (2) ecet (16) édeskömény (15) egres (3) élesztő (47) ementáli (4) eper (4) eperlekvár (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (3) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (8) fahéj (29) fánk (3) farhát (4) Farkas András (14) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (18) fehérbors (39) fehérhagyma (6) fejes káposzta (5) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (81) fenyőmag (3) feta (6) filé (2) fokhagyma (310) fokhagyma granulátum (9) füge (4) füst (8) füstölény (2) füstölő (4) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (16) füstölt csülök (7) füstölt fokhagyma (2) füstölt kolbász (8) füstölt oldalas (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (2) füstölt sonka (5) füstölt szalonna (6) galambbegy saláta (4) galangal (4) galuska (4) garam masala (3) garnéla (10) garnélarák (5) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (3) ghí (30) ghi (3) gluténmentes (2) gnocchi (3) gomba (57) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (2) görögszéna (2) görög BBQ (3) Gouda sajt (3) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (5) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (2) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (66) gyömbér (85) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (240) hagymakarika (2) hagymalevespor (5) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (14) halványító zeller (3) hamburger (4) harcsa (6) hátszín (12) helcli (2) hétfűszer (2) himalájasó (3) homár (2) húsgombóc (2) húslé (3) húsleves (14) húsos szalonna (8) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (20) jalapeño (16) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (3) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (18) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (5) kacsaháj (4) kacsamáj (6) kacsamell (7) kacsanyak (3) kacsazsír (32) kacsazsir (2) kacsazúza (3) kaffir lime levél (3) kagyló (8) kakaó (7) kakas (7) kakukkfü (50) kakukkfű (35) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (6) kápia (24) kapor (29) kapormag (7) káposzta (12) kapri (3) kapribogyó (11) karaj (10) karajcsont (2) karaláb (20) karalábé (20) karamell (3) kárász (5) kardamom (20) karfiol (19) kávé (2) kecsap (5) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (2) keksz (2) kelbimbó (4) kelkáposzta (17) keményítő (6) kemény sajt (2) kenyér (22) kenyérlepény (2) kenyérliszt (18) kerekrépa (4) keszeg (3) ketchup (7) kifli (13) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (2) királyrák (3) knédli (3) kocka (2) kocsonya (3) kocsonyahús (2) kókusz (2) kókuszkrém (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (8) kolbász (20) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (11) kömény (59) köménymag (10) konyak (3) könyv (2) koriander (26) koriandermag (16) köröm (19) körte (7) kötözősaláta (2) kovász (14) kovászos uborka (6) krémleves (3) krémsajt (14) kremsi mustár (2) krumpli (112) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (15) kukoricadara (4) kukoricakeményítő (3) kukorica dara (3) KungPao (8) kurkuma (12) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (12) lamb (2) langalló (2) lapcsánka (2) lapocka (9) laskagomba (8) lazac (8) lecsó (26) lecsókolbász (3) lecsópaprika (3) lekvár (9) lemezes túró (2) lencse (12) lenmag (3) lepcsánka (3) lestyán (3) leveles tészta (7) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (4) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (15) lilahagyma (24) lila hagyma (8) lila spárga (2) lime (34) lime levél (6) liszt (77) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (3) Maasdammer (2) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (20) majoranna (62) mák (10) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (9) mandulaliszt (2) mangold (7) mángold (3) marcipán (2) marha (5) marhacomb (3) marhacsont (9) marhahús (4) marhalábszár (3) marhalapocka (2) marhanyak (11) marhaoldalas (4) marhaszegy (6) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (3) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (18) meggy (8) még pálinka (2) metélt (2) méz (18) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (37) Montreal steak fűszer (4) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (5) mussel (2) must (4) mustár (56) mustármag (16) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (4) nagykocka (2) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (4) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (3) nokedli (9) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (11) olajbogyó (6) oldalas (29) olíva (2) oliva (16) olívabogyó (2) olivaolaj (85) olívaolaj (7) orda (2) ördögszekér (5) oregano (38) oregánó (4) öregtészta (2) őrölt kömény (3) őszibarack (2) osztrigaszósz (6) pác (4) pácolás (2) pácsó (4) padlizsán (16) padlizsánkrém (2) palacsinta (6) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) paprika (29) paprikacsuma (22) Paprikakrém (8) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (112) paradicsomlé (21) paradicsompüré (23) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (3) paraj (5) parmezán (25) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (11) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (9) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (112) petrezselyemgyökér (16) petrezselyem levél (29) pirítós (3) pirospaprika (54) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (6) póréhagyma (18) pörkölt (10) portobello (3) prézli (24) pritamin (2) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (2) pulyka (2) pulykacomb (6) ragu (3) ráklé (2) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (7) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (9) ricotta (2) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (4) rizs (31) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (3) rizstészta (2) rókagomba (3) római kömény (33) római saláta (8) római tál (2) rostélyos (12) rozmaring (54) rozsliszt (6) rub (2) rum (14) sáfrány (11) sáfrányos rizs (2) sajt (41) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (5) salotta (34) salsa (2) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (3) sárgarépa (117) sárga laska (2) savanyúkáposzta (5) savanyúság (2) savanyú káposzta (8) serrano paprika (7) sertés (2) sertéscomb (8) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (3) sertéslapocka (2) sertésnyelv (3) sertészsír (18) shiitake (2) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (4) SHU (2) sikér (9) snidling (17) (170) sodó (3) sólet (2) sonka (16) sonkahagyma (4) sópehely (2) sör (31) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (14) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (24) spenót (34) Spicy Fiesta (7) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (4) szaft (2) szalonna (53) szárazbab (5) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (2) szárzeller (18) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (28) szegfűgomba (4) szegfüszeg (6) szegfűszeg (6) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (45) szerecsendióvirág (37) szezámmag (10) szezámolaj (5) szibériai saláta (3) szilva (7) szilvalekvár (5) szilva eltevés (2) szinesbors (3) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (9) szójaszósz (20) szőlő (2) szőlőlevél (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (6) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (18) tárkony (6) tarlórépa (5) tartár (2) tbone (2) tej (69) tejfel (42) tejföl (68) tejszín (70) teljes kiőrlésű liszt (11) tepertő (6) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (9) tinóru (3) tintahal (2) tócsi (4) tócsni (2) tofu (2) tojás (166) tojásfestés (2) tojáshab (3) tojás sárgája (6) tök (6) tokaszalonna (2) tőkehal (7) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tom yum (2) tonhal (3) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (5) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (4) trappista (7) tüdő (2) túró (24) TV paprika (5) tyúk (3) uborka (20) újhagyma (31) újkrumpli (12) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vaddisznó (2) vagdalthús (2) vaj (166) Váncsa (2) vanília (21) vaníliakivonat (11) vaníliás cukor (9) vargánya (14) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (4) velőscsont (7) vereshagyma (3) virsli (7) víz (13) vörösbor (13) vöröshagyma (96) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) Worchestershire (15) zabpehely (5) zakuszka (3) zeller (44) zellergumó (26) zellerlevél (25) zellerszár (23) zöldbab (12) zöldbableves (2) zöldbors (2) zöldborsó (31) zöldpaprika (56) zöldség (3) zsálya (31) zselatin (4) zsemle (11) zsemlemorzsa (2) zserbó (2) zsír (43) zsíroskenyér (2) zúza (4) zuza (2) Címkefelhő

A lopkodós szakács körömpörköltje

2012.04.06. 12:13 Andrass9

Történt, hogy éppen kocsonyát főztem kiadós méretben (kicsiben nem is lehet), amikor megkívántam egy körömpörköltet. Még soha nem csináltam, meg lusta is voltam, gondoltam megvámolom én azt a kocsonyafazekat.

Kiloptam 2 szép nagy körmöt, amit - lévén már majdnem kész - szépen szét is daraboltam. Vettem a kocsonyába bőrös csülköt is, amit csak ilyentájt főzök bele, hát abból is loptam egy kicsinyt.

Gyorsan 3 fej hagymát pirítottam szalonnazsíron szép sárgára, majd egy jó evőkanál bátyai pirospaprikával pirosra változtattam a színét és megbolondítottam egy nagy gerezd szétzúzott fokhagymával. Ugrott is bele a kisebb darabokra vágott csülök, hogy pörkölődjön, meg megvédje a paprikát és a fokhagymát a megégéstől. Néhány perc múlva követte a kisebb darabokra bontott köröm is meg egy deci kocsonyalé.

Amikor a keverék újra felforrt, adtam hozzá még bő fél liter kocsonyalevet, beledobtam egy lefagyasztott paradicsomot es 3 zöldpaprika csumát (ki engedhet meg télen magának egész zöldpaprikát?), késhegynyi köményt. Megkapta a lábos a fedelét és csendesen rotyogott minden piszkálás nélkül vagy két órát.

A kocsonyával egyszerre készült el.

364 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr54367550

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

bélabácsi2 2012.04.06. 22:27:21

@hagyma: jó, jó, remélem érted, a nemzethez tartozol, de az államhoz nem, tehát nincs erkölcsi értelemben jogod a magyar államiságba beleszólni, sajnos az európai jog garantál ilyesmiket kettős állampolgároknak, de mondom, magyarország különleges ilyen szempontból a kívül élők nagyságrendje miatt, értesz te engem, ne vitázzunk.

skylla 2012.04.06. 22:27:54

@dömbi: erre priviben valaszolnek. ok?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 22:28:27

na, míg tisztázzátok a választójogi kérdéseket, összepakolok holnapra..

Hurri Kán 2012.04.06. 22:29:14

@anica inkognitóban:
Na de hogy a jogalkotó is állandóan részeg legyen. :D

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 22:31:39

@gyvy: kezdő jogászok csinálják.. persze, hogy állandóan részegek, fél fenekük még az iskolapadban..

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:32:12

@Andrass9: de nem vagyunk egyformak ezt ertsd mar meg:)
en meg szeretem amerikat tiszta szivembol, mintahogy magyarorszagot is
leirtam mar a peldat
rudom ez sokaknak hihetetlen
nem lehet ket orszagot szaretni meg ket not, pedig ndehogy nem
az old kartyara nem szoktak IQ tesztet irni, de en nem a kiemelkedo szurkeallomanyom miatt kaptam
@bélabácsi2: hat en is ezt mondom es megnyugtattalak egyuttal, hogy en pl nem elek semmilyen torveny adta jogommal hazafele
ugy erzem Te nem ertessz engem, ezzel en egyetertek
annyira, hogy bar szavazhatnek /tam/ volna nem tettem
nem tartom etikusnak es kulonosebben nem is erdekel hany szazalekot kap a fidesz
figyelni figyelem
nyernek megint az lathato
sot attol sem lesz nekem rosszabb se jobb ha Obama megint nyer novemberben
en nem ra szavazok az teny, de a szomszedom igen es tudom kozhely, de szoktunk egyutt grillezni:)

bélabácsi2 2012.04.06. 22:32:29

@dömbi: egészen pontosan mennyi most a vérnyomásod ? :))))

bélabácsi2 2012.04.06. 22:33:38

@hagyma: akkor rendben vagyunk, grillezzünk mi is, ha erre jársz :)

Hurri Kán 2012.04.06. 22:34:08

@anica inkognitóban:
Nem csak kezdők. Meg nem hinném, a törvényeket kezdő jogászok írnák.
Volt egy ügyvéd barátom, (nem fiatal), örökbecsű mondása, mikor meghozták a kocsmába: "azt tudom, hogy itt vagyok, de honnan jövök?" :D

@skylla:
Lehet én is mindjárt nekiállok törvényt alkotni :DDD

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:35:22

@bélabácsi2: hat bocs de jelen esetben szerintem en jobban ertelek teged, mint Te engem
ah egy kis amerikazas mindig megdobja a topikokat
sokszor lejatszottam en ezt mar sok heleyen
megszoktam
a magyarokra frusztralolag ha kijelentem, hogy amerikainak tartom magam:)
dehogy miert?
ha ugyis a zom zsigerbol hulyezi amerikat?

Hurri Kán 2012.04.06. 22:35:29

@Andrass9: @bélabácsi2:
Néha van ilyen érzésem, mikor munkából kifolyólag át kell rágjunk egy-egy törvényt... :)

skylla 2012.04.06. 22:35:59

ok, en 12 eve jöttem ki, kb. 9 evig vissza akartam menni, honvagy (nem tudtam, anyagi dolgok) de ket eve mar nem akarok hazamenni. es nem vagyok mszp-s. se.

bélabácsi2 2012.04.06. 22:37:17

@hagyma: nem amerikásoztam, én nem, másokra emlékszel, régebben tettem, most ma nem

skylla 2012.04.06. 22:37:33

@hagyma: engem zavar, de hat en hülye vagyok :)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:37:35

@skylla: naugye
en meg 1 honap utan sem akartam mar hazamenni:)
pedig az elso 3 evem egy nagy szopas volt otthoniszemmel nezve

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:38:30

@skylla: ezt kikerem magamnak, en vagyok a hulye
@bélabácsi2: altalanossagban beszeltem

bélabácsi2 2012.04.06. 22:39:08

@gyvy: munkából kifolyólag, ne is mondd! én vagyok az ügyeletes jogszabály értelmező mindig :( nem öröm.

@hagyma: így van

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 22:39:22

@gyvy: hát, a rendszerváltást követő években tutira így volt, sajnos, viccen kívül.. valamelyik minisztériumból valami főmuki mondta a jegyzőmnek...főnökasszony pont ma emlegette a dolgot a közig.reform kapcsán...

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:39:27

el kell mennem sort venni, mert veszesen fogynak a keszletek:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 22:40:12

@bélabácsi2: én meg főműsoridőben nyomom, de szeretem..:)

basszus, pakoljak már!!

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.06. 22:42:06

@skylla: persze, jöhet, ha sietsz még van esélyem ma válaszolni.

@bélabácsi2: bakker, pedig direkt nem mértem meg, mert ebbe a szarba benne maradnak az értékek, és a pasim meglátja. na jó, 176/94/68

Hurri Kán 2012.04.06. 22:42:54

@bélabácsi2:
Nem. Különösen, ha valamit esetleg elnézünk, és az sokba kerül az ügyfélnek... NA most van olyan, hogy a Zapeh teljesen máshogy értelmez egy amúgy egyértelmű rendeletet, mert csak, ha viszont kérsz tőlük a tárgyban hivatalos állásfoglalást, közlik, hogy lúúfaszt. :(

@anica inkognitóban:
Szomorú az, hogy simán elhiszem...

skylla 2012.04.06. 22:44:26

@hagyma: nem ezen fogunk összeveszni. fogjunk kezet. hülye hülyevel :P

skylla 2012.04.06. 22:45:53

@dömbi: nem sietek, raer. örkeny ev van ;) meg kell finoman fogslmsznom

bélabácsi2 2012.04.06. 22:46:30

@gyvy: nekem ne mutasd be, az egészet fejeld még meg az OEP-pel és az ÁNTSZ-szel, na abból mi jön ki, a NAV már nem is érdekel. Népnyúzók.

Hurri Kán 2012.04.06. 22:48:37

@bélabácsi2:
Igazából az adóhivatalnál sem az "egyszerű" ügyintéző a hunyó, ő is azt csinálja, amit mondanak neki... De ne menjünk ebbe bele, messzire vezetne...
Inkább igyunk :)

bélabácsi2 2012.04.06. 22:50:42

@gyvy: én is a jogszabályt okolom, nem azt aki betartja, hozok egy sört :)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 22:52:03

@skylla: OK give me five:)
/mar vissza is ertem a sorrel, nyolckor jon a zasszony, addig szabad a vasar/
utana mar O is rajar....

skylla 2012.04.06. 22:58:17

van egy melyhütött varganya. mit csinaljak vele? olyan 30 deka. kiengedni es mehet a tojashoz? regebben volt egy poszt, ahol a kommentek vittek el..... de nem talalom

Hurri Kán 2012.04.06. 22:59:08

@skylla:
Engedd ki, főzd hozzá egy kis marha, de még inkább vadhúshoz. :)

www.youtube.com/watch?v=oTH6nrD0ars

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.06. 23:00:07

@bélabácsi2: csak az OEP-et ne emlegessük!
nézne beléjük a Felszeghy doktor. néhányukba!

@skylla: most izgulok. remélem nem írtam olyat amivel megbántottalak, vagy mást. sajnálnám.

bélabácsi2 2012.04.06. 23:02:07

@skylla: egészben van fagyasztva? Ne hagyd nagyon kiolvadni, szeleteld olyan fagyosan, ahogy csak lehet, azután rögtön forró hirtelen sütés, fagyos darabok is mehetnek sütésre semmi gond, de ha kiengedi előtte a levét, kiengedi az ízét is, esetleg gumis lesz

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.06. 23:03:01

Igazatok van, igyunk! Ha már egyszer meghívtam mindenkit 1 italra.
Azért tanuljatok, így kell ezt csinálni. Én kérem az italt, és mindenki kifizeti a magáét. hi-hi-hi

skylla 2012.04.06. 23:04:20

@bélabácsi2: köszönöm! egeszben volt. dem most megeröszakolom!!!

skylla 2012.04.06. 23:05:52

@dömbi: nem nem, csak nök ugye....

bélabácsi2 2012.04.06. 23:07:00

@gyvy: 30 dkg vargányát, nem ad elég ízt, szárítva az csak 3 dkg se lenne :) ennyi a szárazanyag tartalma

@skylla: tehát darabolni ha kell, még fagyosan forró serpenyőbe vele, átpirítani és azt csinálsz vele utána amit akarsz

skylla 2012.04.06. 23:08:53

@gyvy: bar mar elfelejtettem, miert;)

Hurri Kán 2012.04.06. 23:09:24

@bélabácsi2:
Kevés húshoz. :)
Jut eszembe, de rég ettem vargányát... Pilisben pedig lehet szedni bőven, bár nem mindig egyformán van.

skylla 2012.04.06. 23:09:44

@bélabácsi2: igy fogok tenni. köszönöm!

Hurri Kán 2012.04.06. 23:10:29

@skylla:
Segítsek kitalálni? ;-)

Hurri Kán 2012.04.06. 23:13:09

@skylla:
Hmmm... zene? kaja? bor? Hülyeség... Csak úgy. :DDD

bélabácsi2 2012.04.06. 23:14:03

@gyvy: van még egy 25 dkg a fagyasztómban a tavalyi zsákmányolásokból ;) kímélem, teszem-veszem pedig nem szabad, meg kell azt enni, nem jó sokáig fagyasztva

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:15:25

regeltem az origora
hat ez a sonkateszt nagyon hasonlitott a regi regi virslitesztre
guszrustalan ha valaki kopkodi ki a sonkat...
na majd meglatjuk

skylla 2012.04.06. 23:15:49

@gyvy: na eltalaltad;)
küldöm szeretettel;) www.youtube.com/watch?v=aQZDbBGBJsM

tudom,tudom:)

bélabácsi2 2012.04.06. 23:19:44

@hagyma: biztos lehet ezt színvonalasabban is csinálni, mármint a sonkatesztet, a felvételt, a körülményeket, ... a kutya végül is aranyos, de...mégsem.

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.06. 23:20:24

Ha kirakom a hóra ázni a sonkámat, az jó? A tojásokat meg rárakom a radiátorra?
A tormát úgyis a pasim reszeli, az nem számít.

bélabácsi2 2012.04.06. 23:25:56

@dömbi: tehát hogy is? a pasid tojásait a radiátorra... a többi jónak tűnik :)

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:27:57

@skylla: kopkodni ki a sonkat
nyakon kene baszni
itelkezzzen de ne kopkodjon
@bélabácsi2: a kutya biztos jo fej de nem igazan latom a funkciojat, hogy egy sonkatesztelo nonak a 2 meterre feltartott kezebol probalja leszedni a sonkat
tobbszor is...
es hianyzott a jo sonka
hogy melyiket vegyuk?

mondjuk nem en
de minden szar?
na majd az enyemet nezd meg, bar nem tudom meg mikor sutjuk holnap vagy hetfon, netan kedden?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 23:29:52

szerintem kutyának, macskának semmi keresnivalója a konyhában.
Mondjuk, nálunk a házba is csak egy szőrös állat jöhet be: a férj...:)))

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 23:39:34

@gyvy:@skylla: ha elbaszkuráljátok a zenegépet és a főnök az én béremből vonja le a javíttatás költségét, dádá lesz ! :DD

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:41:55

Godd Friday leven ma csak egy laza salata:0
7Ffp73472%3Enu%3D7679%3E383%3E259%3EWSNRCG%3D34%3C5%3B699%3A834%3Anu0mrj

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:44:50

nem God Friday
Nagypentek!!!!

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:46:43

fogadjunk harmadszorr leirom helyesen
Good Friday:)

bélabácsi2 2012.04.06. 23:50:04

@anica inkognitóban: áááá :)

@hagyma: na ez az
hiányzott a tesztből az én sonkám, ami persze még nyers, decemberben vettem egy egész szépen perzselt hátsó lábat, 9,5 kg volt köröm nélkül, kialakítottam, besóztam, 3 hét múlva füstöltem, azóta lógott, most levágtam a csülköt róla, azt eltettem későbbre, az egész comb pedig megfő. Na ezt nem teszteli le senki, csak mi. :)
Paraszt vagyok-e?

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:52:53

@anica inkognitóban: hat nalunk elofordult, de nem eppen sonkatesztet csinaltam es ha azt mondtam, helyedre, akkor sasolt a kosarabol... a szobabol
nem volt nekem bajom a kutyavall a lakasban,d e sosem tobbet
a macskaszor viszont kegyetlenul megjelenik mindenen es allergias vagyok ra
macskat sosem
a videonak csak a mufajat nem ertettem

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.06. 23:56:29

@bélabácsi2: az hat
nade itt az nem derult ki, hogy akkor most mi a fasz van, melyik a jo
nem mindenkicsinal otthon
OK mi legyenh rairva, meg mennyi alatt ne vegyunk
hat OK
valamit mar akartak mutatni es osszedobtak
kesobb meglatjuk...

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.06. 23:58:24

@hagyma: én azért a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatalban jobban bízom, azért is linkeltem be a sonkatesztjüket... bár te nemigen fogsz mondjuk Surjányit vagy Pápait venni...

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2012.04.07. 00:03:52

@anica inkognitóban: neztem en, de valoban nem en vagyok a celkozonsege, mar megmutattam a mi jo kis/nagy/ sonkankat
keszen allunk a nagy sonkazabalasra:)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.07. 00:16:38

na, jó éjt mindenkinek, én megyek beájulni...

smithgerda 2012.04.07. 00:29:30

Helllllóóóóóó!!!!!

smithgerda 2012.04.07. 00:30:43

Azt vágjátok, hogy az új hely neve táfelspicc lesz?

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.07. 05:09:36

@smithgerda: honnan tucc te ilyeneket? Amikor én még azt sem tudom, mi a francér kellett kisöpörni a régi karajos posztokat - annak ellenére, hogy a Tanár úrnak volt egy helyzetmagyarázó kommentje. Remélem, az új helyen majd meglesznek.

Öreg Sam 2012.04.07. 06:29:33

@PO:
Jó reggelt gazduram!
Második vagy,én már 4-kor bekukkantottam,de aztán kikapcsoltam :)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.07. 07:10:19

beélesítette az új posztot ez a mineknevezzem üzletvezető.. hát, csak azt tudom mondani: majd legközelebb menni fog :D

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.07. 10:28:06

Jó reggelt!
Kifelé az ágyból de rögtön!

@1kutya: kaptál mélt?

@bélabácsi2: hát hülye vagyok én? tojásait a radiátorra? bár...ha a nyele megmarad...

Hurri Kán 2012.04.07. 10:31:44

@anica inkognitóban:
Meg tudod Te győzni, hogy ne tegyen ilyet. ;-)

Amúgy jó reggelt mindenkinek. :)

smithgerda 2012.04.07. 10:44:21

@PO: belenéztem a videóba, amit Babette belinkelt a karajra, abban jelent meg a felirat, hogy Péter Anna, táfelspicc, malackaraj. Hát ezért gondoltam.
De ide meg többen is írhatnátok posztokat, hisz csomóan amúgy is blogoltok, tök jó lenne.

PO · http://pasztortuz.blogspot.com 2012.04.07. 10:55:44

@smithgerda: köszönöm, közben én is belebotlottam. :-)

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.07. 17:16:20

@gyvy: nem szoktam visszaélni a testi erő (?)fölényemmel..:P:DDDD

Hurri Kán 2012.04.07. 17:18:14

@anica inkognitóban:
Ma húsvét van, fel, támadunk, szóval jó fiú leszek, inkább nem válaszolok. :D

Hurri Kán 2012.04.07. 17:56:41

@anica inkognitóban:
Sose tedd fel azt a kérdést, amire magad is tudod a választ. :DDD

dömbi · http://sarkanyfuarus.blogspot.com/ 2012.04.07. 20:04:07

Mi van? Ciánoztatok? Milyen kocsma az üres kocsma?

anica inkognitóban · www.lepcsankparty.blog.hu 2012.04.07. 20:06:37

@gyvy: vigyázz, Gyvy, vigyázz, boszorkány vagyok.. megátkozlak..:DDD és majd ha csak 3 centis lesz, jusson eszedbe ez a párbeszéd...:DDDD

Hurri Kán 2012.04.07. 20:20:08

@anica inkognitóban:
Tudod, hogy örülnék neki? A mostaninak pont a duplája lenne. :DDD