Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss topikok

Hirdetés

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (2) áfonya (3) Aji Crystal (3) alaplé (54) alma (21) almaecet (6) Ancho Gigantea (2) Andor Csaba (2) Angus (3) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (7) aszkorbinsav (2) avokado (3) ázsiai bolt (2) bab (7) babér (22) babérlevél (29) bacon (24) Balaton (2) balzsamecet (4) bambuszrügy (2) banán (2) baracklekvár (5) bárány (4) barbecue (3) barbecue csirke (2) barbeque (2) barnacukor (11) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (2) bazsalikom (30) bazsalikomsó (5) BBQ (5) BBQ szósz (2) Bechamel (2) bélszín (6) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (6) birka (2) birs (5) birsalma (3) birskörte (3) bl112 (2) bor (15) bőr (2) borecet (7) borfesztivál (2) borjú (3) borjúcomb (3) borjúláb (2) bőrke (5) boróka (2) borókabogyó (15) bőrősháj (2) bors (130) brassói (2) bulgur (2) burger (3) burgonya (11) búzadara (2) búzafinomliszt (23) búzasikér (2) cajun (3) cajun fűszerkeverék (12) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (5) cékla (10) cérnametélt (2) cheddar (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (2) churut (2) citrom (49) citromfű (12) citromhéj (21) citromlé (23) citromnád (9) citromsav (2) citronát (4) cranberry (2) creole (3) creole fűszerkeverék (2) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (4) csemegeuborka (3) csemege uborka (2) cseresznye (3) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (33) csilipaprika (35) csilipaszta (15) csilipor (2) csiliszósz (3) csili krém (10) csiperke (17) csipetke (10) csipsz (2) csirke (20) csirkeaprólék (2) csirkecomb (15) csirkemáj (4) csirkemell (13) csirkemellcsont (5) csirkeszárny (7) csodahüttő (9) csokoládé (7) csombor (10) csont (4) csontalaplé (2) csontvelő (2) csuka (3) csülök (20) csusza (2) cukkini (9) cukkíni (14) cukor (71) cukorborsó (5) curry (18) currypaszta (8) C vitamin (2) dagadó (3) daragaluska (2) darálthús (19) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (24) disznózsír (2) ecet (14) édeskömény (12) egres (3) élesztő (42) ementáli (4) eper (3) étcsokoládé (4) ételfesték (2) étkezési keményítő (4) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (6) fahéj (22) fánk (3) Farkas András (4) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (14) fehérbors (30) fehérhagyma (6) fejes káposzta (5) feketebors (60) fenyőmag (3) feta (4) filé (2) fokhagyma (236) fokhagyma granulátum (7) füge (4) füst (6) füstölény (2) füstölő (3) füstölt (3) füstölthal (2) füstölt csili (14) füstölt csülök (6) füstölt fokhagyma (2) füstölt kolbász (4) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (2) füstölt sonka (3) füstölt szalonna (5) galambbegy saláta (3) galangal (4) galuska (4) garam masala (3) garnéla (8) garnélarák (3) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (2) ghi (2) ghí (27) gluténmentes (2) gnocchi (3) gomba (50) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) Gouda sajt (2) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (4) grrr (4) Gruyere (2) guacamole (2) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gyökér (43) gyömbér (72) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (177) hagymakarika (2) hagymalevespor (2) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (9) halványító zeller (3) hamburger (4) harcsa (6) hátszín (11) helcli (2) himalájasó (2) homár (2) húsgombóc (2) húsleves (13) húsos szalonna (3) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeño (13) jalapeno (17) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (3) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (17) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (3) kacsaháj (2) kacsamáj (5) kacsamell (5) kacsazsír (22) kacsazsir (2) kaffir lime levél (3) kagyló (8) kakaó (7) kakas (3) kakukkfű (32) kakukkfü (31) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (6) kápia (21) kapor (28) kapormag (6) káposzta (9) kapri (3) kapribogyó (9) karaj (8) karaláb (10) karalábé (17) karamell (3) kárász (5) kardamom (13) karfiol (18) kávé (2) kecsap (4) kecskeszarv (2) kefir (2) keksz (2) kelbimbó (3) kelkáposzta (12) keményítő (5) kemény sajt (2) kenyér (19) kenyérlepény (2) kenyérliszt (16) kerekrépa (2) keszeg (3) ketchup (3) kifli (11) kiflikrumpli (3) kígyóuborka (2) királyrák (2) knédli (3) kocka (2) kocsonya (3) kókusz (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (7) kolbász (16) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (5) kömény (48) köménymag (2) konyak (3) könyv (2) koriander (17) koriandermag (13) köröm (16) körte (5) kovász (14) kovászos uborka (6) krémleves (3) krémsajt (14) krumpli (87) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (11) kukoricadara (2) kukoricakeményítő (2) kukorica dara (3) KungPao (5) kurkuma (9) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (11) lamb (2) langalló (2) lapcsánka (2) lapocka (5) laskagomba (4) lazac (7) lecsó (24) lecsókolbász (2) lecsópaprika (2) lekvár (6) lemezes túró (2) lencse (11) lenmag (3) lepcsánka (3) leveles tészta (6) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (5) libaháj (3) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (13) lilahagyma (16) lila hagyma (6) lime (28) lime levél (5) liszt (54) Lucullus (3) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdammer (2) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (15) majoranna (43) mák (9) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (8) mandulaliszt (2) mangold (3) mángold (3) marcipán (2) marha (4) marhacomb (3) marhacsont (8) marhahús (3) marhalábszár (3) marhanyak (6) marhaoldalas (4) marhaszegy (5) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (2) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (14) meggy (7) még pálinka (2) metélt (2) méz (17) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (26) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (3) mussel (2) must (4) mustár (40) mustármag (12) mustármagliszt (2) NaBe (2) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (4) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (2) nokedli (9) nyúl (2) ökörszív (2) olaj (7) olajbogyó (4) oldalas (23) olíva (2) oliva (15) olivaolaj (60) olívaolaj (7) ördögszekér (3) oregano (27) öregtészta (2) osztrigaszósz (4) pác (4) pácolás (2) pácsó (2) padlizsán (15) padlizsánkrém (2) palacsinta (4) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) paprika (19) paprikacsuma (16) Paprikakrém (6) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (2) paradicsom (80) paradicsomlé (12) paradicsompüré (15) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (2) paraj (5) parmezán (25) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (10) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (8) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (87) petrezselyemgyökér (15) petrezselyem levél (21) pirítós (2) pirospaprika (35) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (6) póréhagyma (15) pörkölt (9) portobello (3) prézli (21) pritamin (2) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puha hátszín (2) puliszka (3) pulled pork (2) pulyka (2) pulykacomb (4) ragu (3) ráklé (2) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (6) retek (4) rétesliszt (8) ricotta (2) rikotta (6) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (3) rizs (24) rizsbor (2) rizskoch (2) rizsliszt (2) római kömény (25) római saláta (6) római tál (2) rostélyos (11) rozmaring (40) rozsliszt (6) rum (11) sáfrány (10) sáfrányos rizs (2) sajt (33) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (4) salotta (20) salsa (2) sárgabarack (2) sárgaborsó (2) sárgarépa (87) savanyúkáposzta (3) savanyúság (2) savanyú káposzta (7) serrano paprika (7) sertéscomb (3) sertésfej (3) sertéslapocka (2) sertészsír (12) shallot (3) shalott (3) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (3) SHU (2) sikér (8) snidling (16) (102) sodó (2) sólet (2) sonka (12) sonkahagyma (2) sópehely (2) sör (18) sós citrom (3) sous vide (2) spagetti (11) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (21) spenót (28) Spicy Fiesta (6) steak (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (2) szalonna (41) szárított élesztő (2) szárzeller (15) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (19) szegfűgomba (4) szegfüszeg (3) szegfűszeg (4) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (34) szerecsendióvirág (27) szezámmag (8) szezámolaj (4) szibériai saláta (2) szilva (2) szilvalekvár (3) szinesbors (2) szív (3) szódabikarbóna (5) szójaszósz (13) szőlő (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szűzpecsenye (6) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (8) tarja (13) tárkony (5) tarlórépa (5) tartár (2) tbone (2) tej (52) tejfel (30) tejföl (55) tejszín (59) teljes kiőrlésű liszt (11) tepertő (4) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (5) tinóru (2) tócsi (3) tofu (2) tojás (136) tojásfestés (2) tojáshab (3) tojás sárgája (3) tök (5) tőkehal (7) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) töpörtyű (4) torma (4) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (4) trappista (6) tüdő (2) túró (19) TV paprika (3) tyúk (3) uborka (13) újhagyma (26) újkrumpli (7) üvegtészta (2) vadas (2) vaj (140) Váncsa (2) vanília (19) vaníliakivonat (8) vaníliás cukor (6) vargánya (12) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (4) velőscsont (7) virsli (6) víz (13) vörösbor (11) vöröshagyma (78) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) Worchestershire (12) zabpehely (4) zakuszka (3) zeller (29) zellergumó (18) zellerlevél (14) zellerszár (13) zöldbab (10) zöldbableves (2) zöldborsó (23) zöldpaprika (40) zöldség (2) zsálya (30) zselatin (3) zsemle (8) zsemlemorzsa (2) zserbó (2) zsír (28) zúza (3) Címkefelhő

Összes letöltések az indulás óta

Több mint

 1.500.000

Krémsajtos-spenótos fúrótészta

2017.05.19. 07:00 Andrass9

Spenótszezon van (legalábbis nálam a kertben), és végre - kicsit bicegve - kijutottam, hogy leszedjek egy ételre valót.

Gondolkodtam, hogy hagyma olvasónk tiszteletére mit készítsek belőle, mert ő nagy spenótkedvelő volt! Én viszont nem eszem pizzát, a Papa John's-ból se hozathatok. Maradt a tészta.

10.jpg

Lehet tejszínnel is készíteni, de inkább a krémsajtokat részesítettem most előnyben, ezért Vacak2 kolléga sem fog megszidni. A fűszernövények is aktívak már, abból is vágtam a szedéskor.

Először is bő vízben megmostam mintegy 25 dkg spenótot. A kertben még maradt bőven belőle.

11.jpg 12.jpg

Ezután összekészítettem a belevalókat:

  • 25 dkg friss spenót
  • 25 dkg mascarpone (ezt találtam a hűtőben)
  • 1 kis tubus ömlesztett sajt (ez nagyon jó főzéshez)
  • 5 dkg vaj
  • 2 girizd fokhagyma
  • 1 csokor oregano
  • kisebb csomó fokhagymasnidling
  • 1 csapott ek őrölt fehérbors
  • 1 kk reszelt szerecsendió

13.jpg

Az oreganot és a snidlinget felaprítottam, a fokhagymát vékonyra szeltem. A vajat a legnagyobb serpenyőmben felforrósítottam és hozzáadtam az előbbieket. Kevergettem pár percig, de nem hagytam a fokhagymát megbarnulni.

14.jpg 15.jpg 16.jpg 17.jpg

Erre ráborítottam az összes lecsepegtetett spenótot (a nagy serpenyőben ez azért rendesen elfért). Megszórtam a fehérborssal és a szerecsendióval. A vajon szépen megpároltam a spenótleveleket, amíg összeestek. Ekkor belenyomtam a tubusos sajtot, ami gyorsan elolvadt és elkeveredett a serpenyőben. Végül belekanalaztam a mascarponét.

18.jpg 19.jpg 20.jpg 21.jpg

Összefőztem kb 15 perc alatt az egészet. Sót nem tettem bele, mert valamilyen sós sajttal fogjuk enni.

22.jpg

Fúrótésztát főztünk hozzá, amire még egy kis Pecorino Romano sajtot is reszeltem.

23.jpg

A krémsajt szépen beborította a tészta felületét.

24.jpg

Nagy sikere volt, de sajnos a feleségem gyomrát igencsak megülte.

Ez az étel egy kalóriabomba a rengeteg zsíros összetevője miatt. Legközelebb a mascarponét kihagyom belőle, csak tejszínnel higítom ...

 

33 komment

Címkék: spenót mascarpone fokhagyma vaj fehérbors oregano snidling krémsajt szerecsendió

A bejegyzés trackback címe:

http://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr4712499435

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Dikusz 2017.05.19. 07:48:01

Tényleg kalóriabomba, a nem lehet, hogy a mascarpone mennyisége lehetett túl sok, nem maga a sajt? Pláne úgy, hogy tubusos sajt is volt mellé.
Fokhagymasnidlingről még nem is hallottam, nem ugyanaz, csak snidlingről. Tudom, hogy többször említettem már, de én medvehagymát használok. Mostani tapasztalat, hogy igazán jó ízt csak a fiatal hagymalevél ad ki, nagyon intenzív az íze. Az idősebb levél csak frissen jó. Most próbáltam előfőzve/hűtve, teljesen jellegtelen az íze. Vagy nem jól fagyasztottam.

Fenchurch68 2017.05.19. 09:05:27

Hétvégére oldalast sütök, de ez a spenót nagyon tetszik, úgyis lesznek a hús mellé dobálva zöldségek, lesz mellé egy ilyen mascarponés-spenótos szósz.
Ettől a május 20. körüli melóstressztől megint elfelejtek enni, úgyhogy nem baj, ha van kalória a cuccban :)

Dikusz 2017.05.19. 09:17:43

@Fenchurch68: de jó neked, hogy elfelejted az evést:)
Azt én sose felejtem el sajna, és azok a nem elfelejtett ételek nem zöldségből, gyümölcsből állnak.

Fenchurch68 2017.05.19. 09:38:26

@Dikusz: Nem, egyáltalán nem jó nekem, életem eddigi legkeményebb évében 45 kiló voltam 172 centihez. (Negyvenplusz évesen, három gyerekkel, utált melóval.)
Pont ugyanúgy figyelnem kell rá, mint annak, aki másképp reagál a nyomásra. Miután már tudom, hogy ilyenkor a gyomrom befogadóképessége a szokásosnál is kisebb, igyekszem olyasmit enni, ami a.) nagyon kondi b.) nem gyorsítja fel extrém mértékben az anyagcserémet, ha érted, miről beszélek ;)

Dikusz 2017.05.19. 10:17:07

@Fenchurch68: értem, és elnézést, de nem tudtam (honnan tudtam volna), hogy ez a probléma nálad. Nem vagy könnyű helyzetben, az biztos.

Fenchurch68 2017.05.19. 10:50:31

@Dikusz: Nem kell elnézést kérni :)
Csak mostanában megint kaptam párszor, hogy "miért fogyókúrázol, hát milyen sovány vagy, biztos azt hiszed, hogy ez trendi" stb.
Aztán most itt jött ki. Nekem nagy barátom a mascarpone meg a 60% feletti zsírtartalmú sajtok.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.19. 15:41:36

@Fenchurch68: Azt hiszem nekem is barátaim! Most jövök a madarasból, ahol ebédre megettem 6 negyed rántott camembert sajtot egy pohár ananászlével :)))

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.19. 15:45:41

Tegnap lenyírtam a füvet a kert felső részéről. 300 liter tömörített fű ... Egy órát áztattam hideg vízben a lábam utána. Most meg szervizbe vittem a kocsit, meg tankoltam, meg madarasban bevásároltam (damnit - sehol egy rendes vaj:((() - jobban fájnak a lábaim, mint tegnap. Viszont tegnapelőtt feleségem segítségével elnyomtunk 25 paradicsompalántát is, amik szépen mosolyognak, meg vetettem 10 bokor babot. Ja és a füvet is lenyírtuk az alsókertben (főleg a feleségem).
Gondolom, hogy terhelni kell a bokámat a gyógytorán kívül is?

Waka 2017.05.19. 19:04:13

Köszönök szépen!
Tetszik, bár talán tényleg sok benne a sajnemű. Én tejszínnel főztem volna.
@Andrass9: Kell, csak fokozatosan, az sem jó, ha túlzásba viszed.
Nemrég jöttem haza egy súlyos kétnapos konferenciáról. Két kilót híztam, a hétvégén kefires tökfőzelék lesz üresen.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.19. 20:15:56

@Waka: Ma 3 tányérnyi tökfőzeléken éltem :) Az idei első - feleségem jóvoltából.

bandigyerek 2017.05.20. 05:54:16

Basszus, fúrótészta.. azmiazvajon????

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 09:49:10

@bandigyerek: Azzal fúrják a sajtokba a likat ... :)

Fenchurch68 2017.05.20. 10:02:20

@Andrass9:
Indulok én s megyek most, Innisfreebe megyek,
S kunyhót rakok, fala sár lesz, s nád és sás a tető:
Lesz méhkasom, s kilenc sor babot is ültetek,
S csak nekem zümmög a mező.

Ott majd megbékül a szívem, mert békét hoz fehér
Fátylával a reggel, amelyhez a tücsök citeráz;
Az éjfél csupa derengés, csupa izzás a dél,
S az est csupa szárnycsattogás.

Indulok és megyek most, mert éj-nap a parti fövény
S a víz játéka ringat, a tavi muzsika;
Ha megállok a járdán, vagy az utca közepén:
Szivemben csobog a dala.

Bocs, csak annyira szeretem ezt a verset, és eszembe jutott a babodról :)

@bandigyerek: A gyerekeim ezt göndör tésztának hívják, az is egészen logikus név.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 12:47:43

@Fenchurch68: Jó vers! Ezek szerint még nyolc sor babom hátravan :)

Ez vagyok 2017.05.20. 18:38:09

@Dikusz: A metélőfokhagyma nem nagyon ismert, de igazán hálás növény a kertben. Én kb. tíz éve vetettem és azóta is bőségesen termi a levelecskéket, melyeket nagyon szeretünk nyersen is és ételbe téve is a végén.
Ezt is, mint minden metélőt folyamatosan szedni kell még akkor is, ha épp nem kéne, így én sokat elajándékozok és nagyon kedvelik ők is. A sor olyan félméteres, de nagyon aktívan jönnek az újabb és újabb levelek. Olyan, mint a metélőhagyma, csak lapos és fokhagyma íze van.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 18:46:26

@Ez vagyok: Nálam egy öklömnyi tő van csak, de teljesen elegendő a családnak egész évben (télen is lehet lopni pár levelet a hó alól). A virága ennek is, meg a snidlingnek is ehető, jóízű és nagyon mutatós az ételen dekorációként is.

Ez vagyok 2017.05.20. 18:47:41

@Ez vagyok: Kimentem megnézni 80 centis a sor, intenzíven hozza a leveleket.

pizzaszeletvágó 2017.05.20. 19:00:57

@Andrass9: a 8 sor attól függ, mi a 'sor' definíciója, azaz hány tő bab számít egy sornak, vagy mennyi a szabványos sor hossza, illetve mennyiben tér el egymástól az írországi 'sor' és a magyar 'sor' hossza, ahogy a mérföldek is különböznek
vagy hagyjam a fenébe és menjek inkább aludni, mert nehéz napom volt...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 19:11:14

@pizzaszeletvágó: Inkább aludj - én meg addig elbíbelődöm a sorokkal... :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 19:14:01

@Ez vagyok: Nagyon agresszív növény, ezért korlátozom egy csomóra. Hajt az gyökérről, meg magot is szór. A snidlingem kb 80 centis sor. Régen hosszabb volt, de már nagyon öreg (minimum 15 éves).

Ez vagyok 2017.05.20. 19:19:47

@Andrass9: Nekem túl sok metélőfokhagymám van, ezért sokallok be. Viszont a metélőhagymám két kupac, azt lehet győzni a szedéssel, mert azok csak olyan hároméves körüliek.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.20. 21:13:27

@Ez vagyok: Miért nem tizedeled meg? Akkor nem sokallnál be :)

deputy sheriff 2017.05.20. 21:18:56

Nagyon jo, ezt kiprobalom valamikor. :) Fater nagy spenotos volt az teny!

Ez vagyok 2017.05.21. 17:45:07

@Andrass9: Sajnálom is szegényt, mert nem nagy helyet foglal el és a megajándékozottak is nagyon kedvelik :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.21. 19:05:12

@Ez vagyok: Én haragban vagyok vele, mert terjeszkedik :) Pedig az íze az finom ...

Dikusz 2017.05.22. 15:33:12

@Ez vagyok: ha még szélesebb is, és nagyobb a levele, amit állítólag össze lehet téveszteni a gyöngyvirággal, akkor az már medvehagyma:)))

Dikusz 2017.05.22. 15:34:40

@deputy sheriff:De azért spenótfőzeléket is csinálj, biztos azt is szerette:)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.22. 22:07:58

@Dikusz: Kedvence a Papa John's pizzériából a spenótos pizza volt!

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.22. 22:09:31

@Dikusz: Nem célszerű összetéveszteni... Sokan a saját kertjükben is egymás közelébe ültetik, utána a traumatológián ébrednek, ha szerencsések.

eyr750 2017.05.23. 19:40:39

Ez valami isteni! Gorgonzola volt itthon, s bár holnapra főztem, majdnem bepusziltam az egészet. Szintén kerti spenót...

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2017.05.23. 19:52:41

@eyr750: Ha lett volna itthon gorgonzolám .... :)
Egészségedre!