Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss topikok

  • Isley: A hokkaido tököt is szeretem, tömör a húsa, és mindig édes..... volt, mert pont két hete sikerült ... (2017.10.24. 12:25) Korok tökei
  • she_wolf: @Andrass9: Kinek a pap, kinek a paplan,) (2017.10.24. 01:17) Paradicsomleves a kertből
  • she_wolf: @pizzaszeletvágó: Hát igen. Csökkencsük a bürökráciát. Milyen szép. És milyen hazug:( Dagad az or... (2017.10.21. 17:56) Gombatúra
  • she_wolf: @pizzaszeletvágó: Én tegnap hoztam 2 karton tejet az Aldiból. Szeressük. Azt. Sok évvel ezelőtt... (2017.10.20. 18:46) Klasszikus szilvalekvár sütőből
  • Kumari aki Nilüfer: @she_wolf: KI fogom próbálni:) (2017.10.17. 15:01) Fűszeres sült paradicsom

Hirdetés

Bejegyzések

Ahol más receptek is vannak ...

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye

A nap vicce


Címkék

A1 (2) áfonya (3) Aji Crystal (3) alaplé (56) alma (24) almaecet (9) Ancho Gigantea (2) Andor Csaba (2) Angus (3) Anikó sajt (2) aprólék (3) arborio rizs (7) aszkorbinsav (2) avokado (4) ázsiai bolt (2) bab (9) babér (26) babérlevél (30) bacon (24) Balaton (2) balzsamecet (5) bambuszrügy (2) banán (2) baracklekvár (5) bárány (4) barbecue (3) barbecue csirke (2) barbeque (2) barnacsiperke (3) barnacukor (12) barna csiperke (4) barna sör (2) barna vaj (4) baromfi (2) barramundi (2) Barramundi (2) basmati rizs (2) bazsalika (3) bazsalikom (34) bazsalikomsó (6) BBQ (5) BBQ szósz (2) Bechamel (2) bélszín (7) besamel (5) betütészta (4) biga (2) biovegeta (6) birka (2) birs (5) birsalma (3) birskörte (3) bl112 (2) bőr (2) bor (15) borecet (7) borfesztivál (2) borjú (3) borjúcomb (3) borjúláb (2) bőrke (5) boróka (2) borókabogyó (17) bőrősháj (2) bors (150) borsikafü (3) brassói (2) bulgur (2) burger (3) burgonya (11) búzadara (3) búzafinomliszt (24) búzasikér (2) Cajun (2) cajun (3) cajun fűszerkeverék (12) camembert (2) carbonara (2) cayenne (2) cayenne bors (5) cékla (10) cérnametélt (2) cheddar (4) Chérie (3) chili (7) chipotle (2) churut (2) citrom (50) citromfű (12) citromhéj (22) citromlé (24) citromnád (9) citromsav (2) citronát (4) cranberry (2) creole (3) creole fűszerkeverék (2) creole seasoning (2) csalamádé (2) csalán (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (4) csemegeuborka (4) csemege uborka (3) cseresznye (3) csevapcsicsa (2) csiga (3) csili (36) csilipaprika (36) csilipaszta (15) csilipehely (2) csilipor (2) csiliszósz (3) csili krém (11) csiperke (17) csipetke (11) csipsz (2) csirke (20) csirkeaprólék (2) csirkecomb (15) csirkecomb filé (2) csirkemáj (5) csirkemell (13) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (2) csirkeszárny (7) csodahüttő (9) csokoládé (7) csombor (12) csombord (2) csont (4) csontalaplé (2) csontvelő (2) csuka (3) csülök (22) csusza (2) cukkíni (15) cukkini (9) cukor (77) cukorborsó (6) curry (18) currypaszta (8) C vitamin (2) dagadó (3) daragaluska (2) darálthús (19) datolyaparadicsom (2) degesz (2) dió (24) disznózsír (2) ecet (15) édeskömény (12) egres (3) élesztő (44) ementáli (4) eper (3) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (4) étterem (2) ezüsthagyma (6) fácán (2) fafülgomba (7) fahéj (23) fánk (3) Farkas András (7) farok (3) fartő (2) fasírt (2) fehérbor (16) fehérbors (32) fehérhagyma (6) fejes káposzta (5) fejtettbab leves (2) fejtett bab (3) feketebors (67) fenyőmag (3) feta (6) filé (2) fokhagyma (259) fokhagyma granulátum (7) füge (4) füst (6) füstölény (2) füstölő (3) füstölt (3) füstölthal (2) füstölt csili (15) füstölt csülök (6) füstölt fokhagyma (2) füstölt kolbász (5) füstölt oldalas (2) füstölt paprika (2) füstölt sajt (5) füstölt só (2) füstölt sonka (4) füstölt szalonna (5) galambbegy saláta (3) galangal (4) galuska (4) garam masala (3) garnéla (8) garnélarák (3) gépsonka (3) gersli (2) gesztenye (3) gesztenyemassza (3) gévagomba (2) ghi (2) ghí (27) gluténmentes (2) gnocchi (3) gomba (53) gombapor (4) gombóc (4) Gordon Ramsey (2) Gouda sajt (2) grana padano (2) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (5) grrr (5) Gruyere (2) guacamole (2) guba (2) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (48) gyömbér (73) gyöngytyúk (2) habanero (6) habarás (2) habcsók (2) hagyma (195) hagymakarika (2) hagymalevespor (2) hal (13) halászlé (2) halsaláta (3) halszósz (10) halványító zeller (3) hamburger (4) harcsa (6) hátszín (11) helcli (2) himalájasó (2) homár (2) húsgombóc (2) húsleves (14) húsos szalonna (4) húsvét (2) hybrid pepper (2) Impala (4) irdalás (2) jalapeno (19) jalapeño (15) Jamaican Jerk (2) Jambalaya (2) jázmin rizs (3) Jerk fűszerkeverék (2) joghurt (17) juharszirup (2) juhtúró (5) kacsa (11) kacsacomb (3) kacsaháj (2) kacsamáj (5) kacsamell (5) kacsazsír (24) kacsazsir (2) kaffir lime levél (3) kagyló (8) kakaó (7) kakas (5) kakukkfü (35) kakukkfű (33) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (6) kápia (23) kapor (28) kapormag (6) káposzta (9) kapri (3) kapribogyó (9) karaj (8) karaláb (12) karalábé (19) karamell (3) kárász (5) kardamom (13) karfiol (18) kávé (2) kecsap (4) kecskesajt (2) kecskeszarv (2) kefir (2) keksz (2) kelbimbó (3) kelkáposzta (13) keményítő (5) kemény sajt (2) kenyér (19) kenyérlepény (2) kenyérliszt (17) kerekrépa (2) keszeg (3) ketchup (4) kifli (11) kiflikrumpli (3) kígyóuborka (2) királyrák (2) knédli (3) kocka (2) kocsonya (3) kókusz (2) kókuszreszelék (4) kókusztej (7) kolbász (18) kolbászhús (4) köles (3) kolozsvári (9) kolozsvári szalonna (7) kömény (52) köménymag (5) konyak (3) könyv (2) koriander (19) koriandermag (14) köröm (17) körte (6) kovász (14) kovászos uborka (6) krémleves (3) krémsajt (14) krumpli (94) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kukorica (12) kukoricadara (3) kukoricakeményítő (2) kukorica dara (3) KungPao (5) kurkuma (9) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (11) lamb (2) langalló (2) lapcsánka (2) lapocka (8) laskagomba (5) lazac (7) lecsó (25) lecsókolbász (2) lecsópaprika (3) lekvár (8) lemezes túró (2) lencse (11) lenmag (3) lepcsánka (3) leveles tészta (6) leves (6) leveskocka (3) liba (2) libacomb (6) libaháj (4) libamáj (5) libaszárny (2) libazsír (15) lilahagyma (19) lila hagyma (7) lila spárga (2) lime (30) lime levél (5) liszt (61) Lucullus (5) lucullus (3) lúdgége (2) Maasdamer (3) Maasdammer (2) madártej (3) Mágnás (2) máj (4) majonéz (16) majoranna (49) mák (9) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mandula (8) mandulaliszt (2) mangold (3) mángold (3) marcipán (2) marha (4) marhacomb (3) marhacsont (8) marhahús (3) marhalábszár (3) marhanyak (8) marhaoldalas (4) marhaszegy (5) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (2) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (16) meggy (7) még pálinka (2) metélt (2) méz (17) mikró (2) miso (2) miszo (2) mogyoró (4) mogyoróhagyma (26) mozarella (3) mozsár (4) mozzarella (3) mussel (2) must (4) mustár (44) mustármag (13) mustármagliszt (2) NaBe (2) nagykocka (2) napraforgómag (2) narancs (5) narancshéj (4) narancslé (3) nátriumbenzoát (2) nektarin (2) nokedli (9) nyúl (2) ökörszív (3) olaj (8) olajbogyó (6) oldalas (24) olíva (2) oliva (15) olívaolaj (7) olivaolaj (67) orda (2) ördögszekér (3) oregano (34) öregtészta (2) osztrigaszósz (4) pác (4) pácolás (2) pácsó (2) padlizsán (15) padlizsánkrém (2) palacsinta (5) palacsintasütő (2) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) paprika (20) paprikacsuma (18) Paprikakrém (8) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (2) paradicsom (90) paradicsomlé (16) paradicsompüré (16) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (2) paraj (5) parmezán (25) parmigiano reggiano (2) párolt hal (2) pástétom (3) paszternák (10) patisszon (3) pecorino (5) pecorino romano (8) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (94) petrezselyemgyökér (15) petrezselyem levél (24) pirítós (2) pirospaprika (42) piskóta (8) pisztráng (4) pite (5) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) polip (2) ponty (8) porcukor (6) póréhagyma (15) pörkölt (9) portobello (3) prézli (22) pritamin (2) provence-i fűszerkeverék (2) puffancs (2) puha hátszín (2) puliszka (3) pulled pork (2) pulyka (2) pulykacomb (5) ragu (3) ráklé (2) rántás (5) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (3) répa (6) retek (5) réteslap (2) rétesliszt (8) ricotta (2) rikotta (7) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (3) rizs (26) rizsbor (2) rizsecet (2) rizskoch (2) rizsliszt (2) rókagomba (3) római kömény (26) római saláta (6) római tál (2) rostélyos (11) rozmaring (40) rozsliszt (6) rum (12) sáfrány (10) sáfrányos rizs (2) sajt (37) sajtfonat (2) sajtok (2) saláta (5) salátaöntet (4) salotta (20) salsa (2) San Marzano (2) sárgabarack (2) sárgaborsó (2) sárgarépa (95) sárga laska (2) savanyúkáposzta (4) savanyúság (2) savanyú káposzta (8) serrano paprika (7) sertéscomb (4) sertéscsont (2) sertésfej (3) sertésköröm (2) sertéslapocka (2) sertészsír (16) shallot (3) shalott (3) shimeii (2) shimeji (4) shitakee (6) shrimp (3) SHU (2) sikér (8) snidling (17) (117) sodó (2) sólet (2) sonka (13) sonkahagyma (2) sópehely (2) sör (22) sós citrom (3) sous vide (2) spagetti (11) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (23) spenót (31) Spicy Fiesta (6) steak (2) stevia (2) süllő (5) sültkrumpli (6) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (10) sütőpapír (3) sütőpor (8) sütőtök (3) szalonna (44) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (2) szárzeller (17) szecsuáni bors (2) szeder (3) szegfűbors (5) szegfübors (22) szegfűgomba (4) szegfűszeg (4) szegfüszeg (4) szejtán (4) szélesmetélt (4) szemesbors (2) szerecsendió (39) szerecsendióvirág (28) szezámmag (8) szezámolaj (4) szibériai saláta (3) szilva (6) szilvalekvár (5) szilva eltevés (2) szinesbors (2) szív (3) szódabikarbóna (6) szójaszósz (14) szőlő (2) szörp (2) sztrapacska (3) szürkemarha (2) szűzpecsenye (6) taco (2) tamarind (2) tárcsa (3) tarhonya (9) tarja (13) tárkony (5) tarlórépa (5) tartár (2) tbone (2) tej (58) tejfel (36) tejföl (59) tejszín (63) teljes kiőrlésű liszt (11) tepertő (5) tészta (5) tésztagép (3) thai (8) Thai csili (5) tinóru (2) tócsi (3) tofu (2) tojás (143) tojásfestés (2) tojáshab (3) tojás sárgája (6) tök (5) tőkehal (7) tökfőzelék (2) tökmag (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) töpörtyű (5) torma (4) törökmogyoró (6) torta (2) tortilla (4) trappista (7) tüdő (2) túró (21) TV paprika (3) tyúk (3) uborka (15) újhagyma (27) újkrumpli (10) új fokhagyma (2) úttörőgombóc (2) üvegtészta (2) vadas (2) vagdalthús (2) vaj (150) Váncsa (2) vanília (19) vaníliakivonat (10) vaníliás cukor (7) vargánya (12) Varga Zsuzsi (3) vegeta (2) velő (4) velőscsont (7) virsli (7) víz (13) vörösbor (11) vöröshagyma (83) vöröslencse (9) Vörös Homár (2) Worchestershire (12) zabpehely (4) zakuszka (3) zeller (31) zellergumó (20) zellerlevél (17) zellerszár (15) zöldbab (11) zöldbableves (2) zöldborsó (26) zöldpaprika (47) zöldség (2) zsálya (30) zselatin (3) zsemle (9) zsemlemorzsa (2) zserbó (2) zsír (35) zúza (4) Címkefelhő

Csili paprikák csípősségi indexe (SHU táblázat)

2014.09.18. 06:00 Andrass9

Összegyűjtöttem sok weblapról a különféle csilipaprikák csípősségi indexét és egy nagy táblába rendeztem, hogy bárki összehasonlíthassa őket.

Tehetném egy másik weblapra is, de akkor linket kellene adnom. Így marad itt a blog.hu épülésére!

Csak akkor klikkelj a "tovább"-ra, ha érdekel, mert elég nagy anyag.

 

ABC sorrendbe rendezve

 

Hot Peppers Names

SHU Min

SHU Max

African Bird's Eye Chili

100,000

225,000

Aji Amarillo

30,000

50,000

Ají Brazilian Pumpkin Pepper

20,000

20,000

Ají Crystal Pepper

30,000

50,000

Ají Dulce Pepper

1

1,000

Ají Habanero Pepper

500

2,500

Ají Lemon Drop Pepper

50,000

100,000

Ají Limo Pepper

50,000

100,000

Ají Omnicolor Pepper

30,000

50,000

Ají Pineapple Pepper

10,000

20,000

Aji Red

30,000

50,000

Ají Rojo Pepper

50,000

100,000

Aleppo Pepper

15,000

15,000

Anaheim Pepper

500

2,500

Ancho Pepper

1,000

2,000

Banana Supreme

0

0

Beaver Dam Pepper

500

1,000

Bell Pepper

0

0

Bhut Jolokia Chocolate

800,000

1,001,300

Bhut Jolokia Pepper

1,000,000

1,000,000

Big Sun Habanero Pepper

300,000

300,000

Bishop's Crown

5,000

15,000

Black Cuban Pepper

30,000

50,000

Black Hungarian Pepper

1,000

2,000

Black Scorpion Tongue Pepper

50,000

100,000

Bolivian Rainbow Pepper

30,000

50,000

Bulgarian Carrot Pepper

2,000

3,000

Burkina Yellow

100,000

325,000

California Wonder Pepper

0

0

Caloro Pepper

2,000

5,000

Caribbean Red Habanaro Pepper

400,000

400,000

Cascabel Pepper

3,000

3,000

Cayenne Pepper

30,000

50,000

Cayenne Purple

30,000

50,000

Cayenne Thick

30,000

50,000

Cherry Pepper

0

500

Cherry Sweet Pepper

0

0

Chi-Chien Pepper

70,000

70,000

Chilaca Pepper

1,000

2,000

Chile de Arbol

15,000

30,000

Chiltepin Pepper

50,000

100,000

Chinese Five Color Pepper

30,000

50,000

Chinese Giant Pepper

0

0

Chipotle Pepper

5,000

8,000

Chocolate Habanero Pepper

400,000

400,000

Corno di Toro Pepper

0

0

Coronado Pepper

700

1,000

Costeno Amarillo

1,200

2,000

Cow Horn Pepper

0

500

Cubanelle Pepper

1

1,000

Datil Pepper

100,000

300,000

Devils Tongue

125,000

325,000

Dong Xuan Pepper

30,000

50,000

Dutch Pepper

5,000

10,000

El-Paso Pepper

500

700

Espanola Pepper

1,000

2,000

Explosive Ember Pepper

30,000

50,000

Fatali Pepper

250,000

250,000

Feher Ozon Paprika Pepper

0

100

Filius Blue Pepper

30,000

50,000

Fire Red Scotch Bonnet Pepper

100,000

100,000

Firecracker Pequin Pepper

50,000

100,000

Fish Pepper

5,000

10,000

Fish Pepper

5,000

30,000

Fluorescent Purple Pepper

30,000

50,000

Fresno Pepper

5,000

10,000

Georgia Flame Pepper

1,500

1,500

Giant Aconcagua Pepper

0

0

Goat Horn Pepper

30,000

50,000

Golden Cayenne Pepper

70,000

85,000

Golden Greek Pepperoncini

1,000

1,000

Guajillo Pepper

2,500

5,000

Guntur Sannam Pepper

35,000

40,000

Gypsy Pepper

0

0

Habanero Chocolate

300,000

425,000

Habanero Golden

300,000

400,000

Habanero Mustard

150,000

325,000

Habanero Orange

150,000

325,000

Habanero Peach

150,000

325,000

Habanero Red

150,000

325,000

Habanero White

150,000

325,000

Hawaiian Sweet Hot Pepper

1,000

2,000

Hidalgo Pepper

6,000

17,000

Holy Mole

0

700

Hot Apple Pepper

5,000

10,000

Hot Banana Pepper

5,000

15,000

Hot Portugal Pepper

30,000

50,000

Hungarian Wax Pepper

2,500

8,000

Inca Berry Pepper

30,000

50,000

Indian Jwala Pepper

50,000

100,000

Italian Pepperoncini

100

500

Italian Sweet Pepper

2,500

3,000

Jalapeño Early Pepper

3,000

6,000

Jalapeño Pepper

2,000

8,000

Jalapeno Purple

2,500

8,000

Jaloro Pepper

2,000

5,000

Jamaican Hot Chocolate Hababero Pepper

400,000

400,000

Jamaican Hot Red

100,000

200,000

Jamaican Hot Yellow

100,000

200,000

Japanese Pepper

1,000

2,500

Jimmy Nardello's Sweet Italian Frying Pepper

0

0

Kung Pao Pepper

7,000

12,000

Kurnool Pepper

30,000

50,000

Large Purple Cayenne Pepper

40,000

50,000

Large Red Cherry

2,500

5,000

Large Red Thick Cayenne Pepper

40,000

50,000

Lemon Drop

30,000

50,000

Little Nubian Pepper

30,000

50,000

Madame Jeanette Pepper

100,000

300,000

Malagueta Pepper

50,000

100,000

Marbles Pepper

30,000

50,000

Mariachi Pepper

500

600

Mayan Cobanero Love Pepper

50,000

100,000

McMahon's Texas Bird Pepper

30,000

50,000

Medusa's Head Pepper

30,000

50,000

Miniature Chocolate Pepper

0

0

Miniature Yellow Pepper

0

0

Mirasol Pepper

2,500

5,000

Mulato Isleno Pepper

1,000

2,000

Mustard Habanero Pepper

200,000

200,000

Naga Jolokia Pepper

855,000

1,000,000

Naga Morich Pepper

1,000,000

1,000,000

Navaho

1,000

5,000

New Delhi Long

5,000

30,000

New Mexico Pepper

4,500

5,000

NuMex Big JimPepper

500

2,500

Numex Centennial

1,000

5,000

NuMex Joe E Parker

800

1,000

Numex Pinata

45,000

50,000

Numex Suave Orange

850

850

Numex Suave Red

850

850

NuMex Twilight Pepper

30,000

50,000

Onza Roja Pepper

10,000

20,000

Orange Habanero Pepper

100,000

300,000

Orange Manzano Pepper

30,000

50,000

Orange Rocoto Pepper

100,000

300,000

Orange Scotch Bonnet Pepper

100,000

300,000

Orange Thai Pepper

75,000

150,000

Orozco

5,000

30,000

Paper Lantern Habanero Pepper

100,000

300,000

Paprika Pepper

500

2,500

Pasilla Bajio Pepper

250

2,000

Pasilla Pepper

1,000

1,500

Peach Habanero Pepper

200,000

300,000

Penis Pepper

5,000

30,000

Pequin Pepper

30,000

60,000

Peter Pepper

5,000

30,000

Pimiento de Padron Pepper

0

1,000

Pimiento Pepper

0

100

Piri Piri Pepper

100,000

300,000

Poblano Pepper

1,000

2,000

Poinsettia Pepper

0

0

Prairie Fire

70,000

70,000

Pulla Pepper

700

3,000

Punjab Small Pepper

30,000

50,000

Pure Capsaicin

15,000,000

16,000,000

Purple Beauty Pepper

0

0

Purple Jalapeño Pepper

2,000

5,000

Purple Serrano

8,000

22,000

Puya Pepper

5,000

10,000

Quadrato d'Asti Giallo Pepper

0

0

Rain Forest Pepper

30,000

50,000

Red Cheese Pepper

100,000

300,000

Red Manzano Pepper

30,000

50,000

Red Marconi Pepper

0

0

Red Mushroom Pepper

50,000

100,000

Red Rocoto Pepper

100,000

300,000

Red Savina Habanero Pepper

350,000

580,000

Red Scotch Bonnet Jamaican Pepper

100,000

100,000

Red Squash Pepper

30,000

50,000

Red Thai Pepper

75,000

150,000

Ring of Fire

70,000

85,000

Rocotillo Pepper

1,500

2,500

Rocoto Red

30,000

50,000

Romanian Hot

800

1,400

Rooster Spur Pepper

30,000

50,000

Royal Black

5,000

30,000

Sandia Pepper

500

2,500

Santa Fe Grande Pepper

500

700

Santaka Pepper

30,000

50,000

Satans Kiss

40,000

50,000

Scotch Bonnet Orange

150,000

325,000

Scotch Bonnet Red

150,000

325,000

Scotch Bonnet Yellow

150,000

325,000

Serrano Pepper

8,000

23,000

Serrano Tampequino Pepper

2,500

4,000

Seven Pod Red

800,000

1,000,000

Seven Pod Yellow

800,000

1,000,000

Sheepnose Pimiento Pepper

100

100

Shishito Pepper

0

0

Siling Haba Pepper

30,000

50,000

Siling Lara Pepper

0

0

Sweet Banana Pepper

0

0

Sweet Chocolate Pepper

0

0

Sweet Paprika

0

0

Sweet Pickle Pepper

0

0

Tabasco Pepper

30,000

50,000

Tepin Pepper

100,000

300,000

Tequila Sunrise Pepper

0

0

Thai Bangkok Upright

15,000

30,000

Thai Burapa Pepper

100,000

300,000

Thai Chile

50,000

100,000

Thai Dragon Pepper

75,000

150,000

Thai Hot Culinary

25,000

40,000

Tien Tsin Pepper

50,000

75,000

Tobago Seasoning Pepper

1,000

2,000

Tomaat

0

0

Trinidad Perfume

500

500

Trinidad Scorpion

800,000

1,000,000

Ubatuba Cambuci

5,000

5,000

White Habanero Pepper

200,000

300,000

Yellow Habanero Pepper

200,000

300,000

Yellow Manzano Pepper

30,000

50,000

Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper

100,000

100,000

Yellow Thai Pepper

75,000

150,000

Zimbabwe Bird Pepper

200,000

200,000

 

 

 

SHU csökkenő sorrendbe rendezve

 

Hot Peppers Names

SHU Min

SHU Max

Pure Capsaicin

15,000,000

16,000,000

Bhut Jolokia Chocolate

800,000

1,001,300

Bhut Jolokia Pepper

1,000,000

1,000,000

Naga Jolokia Pepper

855,000

1,000,000

Naga Morich Pepper

1,000,000

1,000,000

Seven Pod Red

800,000

1,000,000

Seven Pod Yellow

800,000

1,000,000

Trinidad Scorpion

800,000

1,000,000

Red Savina Habanero Pepper

350,000

580,000

Habanero Chocolate

300,000

425,000

Caribbean Red Habanaro Pepper

400,000

400,000

Chocolate Habanero Pepper

400,000

400,000

Habanero Golden

300,000

400,000

Jamaican Hot Chocolate Hababero Pepper

400,000

400,000

Burkina Yellow

100,000

325,000

Devils Tongue

125,000

325,000

Habanero Mustard

150,000

325,000

Habanero Orange

150,000

325,000

Habanero Peach

150,000

325,000

Habanero Red

150,000

325,000

Habanero White

150,000

325,000

Scotch Bonnet Orange

150,000

325,000

Scotch Bonnet Red

150,000

325,000

Scotch Bonnet Yellow

150,000

325,000

Big Sun Habanero Pepper

300,000

300,000

Datil Pepper

100,000

300,000

Madame Jeanette Pepper

100,000

300,000

Orange Habanero Pepper

100,000

300,000

Orange Rocoto Pepper

100,000

300,000

Orange Scotch Bonnet Pepper

100,000

300,000

Paper Lantern Habanero Pepper

100,000

300,000

Peach Habanero Pepper

200,000

300,000

Piri Piri Pepper

100,000

300,000

Red Cheese Pepper

100,000

300,000

Red Rocoto Pepper

100,000

300,000

Tepin Pepper

100,000

300,000

Thai Burapa Pepper

100,000

300,000

White Habanero Pepper

200,000

300,000

Yellow Habanero Pepper

200,000

300,000

Fatali Pepper

250,000

250,000

African Bird's Eye Chili

100,000

225,000

Jamaican Hot Red

100,000

200,000

Jamaican Hot Yellow

100,000

200,000

Mustard Habanero Pepper

200,000

200,000

Zimbabwe Bird Pepper

200,000

200,000

Orange Thai Pepper

75,000

150,000

Red Thai Pepper

75,000

150,000

Thai Dragon Pepper

75,000

150,000

Yellow Thai Pepper

75,000

150,000

Ají Lemon Drop Pepper

50,000

100,000

Ají Limo Pepper

50,000

100,000

Ají Rojo Pepper

50,000

100,000

Black Scorpion Tongue Pepper

50,000

100,000

Chiltepin Pepper

50,000

100,000

Fire Red Scotch Bonnet Pepper

100,000

100,000

Firecracker Pequin Pepper

50,000

100,000

Indian Jwala Pepper

50,000

100,000

Malagueta Pepper

50,000

100,000

Mayan Cobanero Love Pepper

50,000

100,000

Red Mushroom Pepper

50,000

100,000

Red Scotch Bonnet Jamaican Pepper

100,000

100,000

Thai Chile

50,000

100,000

Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper

100,000

100,000

Golden Cayenne Pepper

70,000

85,000

Ring of Fire

70,000

85,000

Tien Tsin Pepper

50,000

75,000

Chi-Chien Pepper

70,000

70,000

Prairie Fire

70,000

70,000

Pequin Pepper

30,000

60,000

Aji Amarillo

30,000

50,000

Ají Crystal Pepper

30,000

50,000

Ají Omnicolor Pepper

30,000

50,000

Aji Red

30,000

50,000

Black Cuban Pepper

30,000

50,000

Bolivian Rainbow Pepper

30,000

50,000

Cayenne Pepper

30,000

50,000

Cayenne Purple

30,000

50,000

Cayenne Thick

30,000

50,000

Chinese Five Color Pepper

30,000

50,000

Dong Xuan Pepper

30,000

50,000

Explosive Ember Pepper

30,000

50,000

Filius Blue Pepper

30,000

50,000

Fluorescent Purple Pepper

30,000

50,000

Goat Horn Pepper

30,000

50,000

Hot Portugal Pepper

30,000

50,000

Inca Berry Pepper

30,000

50,000

Kurnool Pepper

30,000

50,000

Large Purple Cayenne Pepper

40,000

50,000

Large Red Thick Cayenne Pepper

40,000

50,000

Lemon Drop

30,000

50,000

Little Nubian Pepper

30,000

50,000

Marbles Pepper

30,000

50,000

McMahon's Texas Bird Pepper

30,000

50,000

Medusa's Head Pepper

30,000

50,000

Numex Pinata

45,000

50,000

NuMex Twilight Pepper

30,000

50,000

Orange Manzano Pepper

30,000

50,000

Punjab Small Pepper

30,000

50,000

Rain Forest Pepper

30,000

50,000

Red Manzano Pepper

30,000

50,000

Red Squash Pepper

30,000

50,000

Rocoto Red

30,000

50,000

Rooster Spur Pepper

30,000

50,000

Santaka Pepper

30,000

50,000

Satans Kiss

40,000

50,000

Siling Haba Pepper

30,000

50,000

Tabasco Pepper

30,000

50,000

Yellow Manzano Pepper

30,000

50,000

Guntur Sannam Pepper

35,000

40,000

Thai Hot Culinary

25,000

40,000

Chile de Arbol

15,000

30,000

Fish Pepper

5,000

30,000

New Delhi Long

5,000

30,000

Orozco

5,000

30,000

Penis Pepper

5,000

30,000

Peter Pepper

5,000

30,000

Royal Black

5,000

30,000

Thai Bangkok Upright

15,000

30,000

Serrano Pepper

8,000

23,000

Purple Serrano

8,000

22,000

Ají Brazilian Pumpkin Pepper

20,000

20,000

Ají Pineapple Pepper

10,000

20,000

Onza Roja Pepper

10,000

20,000

Hidalgo Pepper

6,000

17,000

Aleppo Pepper

15,000

15,000

Bishop's Crown

5,000

15,000

Hot Banana Pepper

5,000

15,000

Kung Pao Pepper

7,000

12,000

Dutch Pepper

5,000

10,000

Fish Pepper

5,000

10,000

Fresno Pepper

5,000

10,000

Hot Apple Pepper

5,000

10,000

Puya Pepper

5,000

10,000

Chipotle Pepper

5,000

8,000

Hungarian Wax Pepper

2,500

8,000

Jalapeño Pepper

2,000

8,000

Jalapeno Purple

2,500

8,000

Jalapeño Early Pepper

3,000

6,000

Caloro Pepper

2,000

5,000

Guajillo Pepper

2,500

5,000

Jaloro Pepper

2,000

5,000

Large Red Cherry

2,500

5,000

Mirasol Pepper

2,500

5,000

Navaho

1,000

5,000

New Mexico Pepper

4,500

5,000

Numex Centennial

1,000

5,000

Purple Jalapeño Pepper

2,000

5,000

Ubatuba Cambuci

5,000

5,000

Serrano Tampequino Pepper

2,500

4,000

Bulgarian Carrot Pepper

2,000

3,000

Cascabel Pepper

3,000

3,000

Italian Sweet Pepper

2,500

3,000

Pulla Pepper

700

3,000

Ají Habanero Pepper

500

2,500

Anaheim Pepper

500

2,500

Japanese Pepper

1,000

2,500

NuMex Big JimPepper

500

2,500

Paprika Pepper

500

2,500

Rocotillo Pepper

1,500

2,500

Sandia Pepper

500

2,500

Ancho Pepper

1,000

2,000

Black Hungarian Pepper

1,000

2,000

Chilaca Pepper

1,000

2,000

Costeno Amarillo

1,200

2,000

Espanola Pepper

1,000

2,000

Hawaiian Sweet Hot Pepper

1,000

2,000

Mulato Isleno Pepper

1,000

2,000

Pasilla Bajio Pepper

250

2,000

Poblano Pepper

1,000

2,000

Tobago Seasoning Pepper

1,000

2,000

Georgia Flame Pepper

1,500

1,500

Pasilla Pepper

1,000

1,500

Romanian Hot

800

1,400

Ají Dulce Pepper

1

1,000

Beaver Dam Pepper

500

1,000

Coronado Pepper

700

1,000

Cubanelle Pepper

1

1,000

Golden Greek Pepperoncini

1,000

1,000

NuMex Joe E Parker

800

1,000

Pimiento de Padron Pepper

0

1,000

Numex Suave Orange

850

850

Numex Suave Red

850

850

El-Paso Pepper

500

700

Santa Fe Grande Pepper

500

700

Holy Mole

0

700

Mariachi Pepper

500

600

Cherry Pepper

0

500

Cow Horn Pepper

0

500

Italian Pepperoncini

100

500

Trinidad Perfume

500

500

Feher Ozon Paprika Pepper

0

100

Pimiento Pepper

0

100

Sheepnose Pimiento Pepper

100

100

Banana Supreme

0

0

Bell Pepper

0

0

California Wonder Pepper

0

0

Cherry Sweet Pepper

0

0

Chinese Giant Pepper

0

0

Corno di Toro Pepper

0

0

Giant Aconcagua Pepper

0

0

Gypsy Pepper

0

0

Jimmy Nardello's Sweet Italian Frying Pepper

0

0

Miniature Chocolate Pepper

0

0

Miniature Yellow Pepper

0

0

Poinsettia Pepper

0

0

Purple Beauty Pepper

0

0

Quadrato d'Asti Giallo Pepper

0

0

Red Marconi Pepper

0

0

Shishito Pepper

0

0

Siling Lara Pepper

0

0

Sweet Banana Pepper

0

0

Sweet Chocolate Pepper

0

0

Sweet Paprika

0

0

Sweet Pickle Pepper

0

0

Tequila Sunrise Pepper

0

0

Tomaat

0

0

Szólj hozzá!

Címkék: chili csilipaprika SHU csípősség SHU table

A bejegyzés trackback címe:

http://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr106697067

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.