Hirdetés

Hirdetés

Ahol a jobb receptjeim vannak.

Válogatás a blogon megjelent receptjeimből

4400Ft + szállítás (megpróbálom a legolcsóbb megoldásokat - pl saját magam viszem a környéken házhoz, vagy PickPack/Foxpost)

Foxpost épp most drágította a házhozszállítást 100Ft-tal :(((((

konyv @ andras . net az email cím, ahova a rendeléseket küldjétek.

Kell majd postázási név és cím, a jóváhagyó levélben küldöm a fizetési lehetőségeket.

Itt kreditkártyával is 
lehet vásárolni: 
Dedikáció:

Blogkocsma

"Tegnap véletlenül olyan finomat főztem..."



Nincs ennek más baja, csak hogy piros tányérba tettem ...
Eszünk, iszunk, traccsolunk és jól érezzük magunkat. Recepteket is megosztunk egymással, de szívesen olvasunk utazásról, vagy művészetről! Bárki látogatót nagy szeretettel fogadunk - hátha törzsvendég lesz.

Friss kommentek

Bejegyzések

A nap vicce


Címkék

A1 (11) A1 marinád (4) A1 szósz (7) áfonya (4) Aji Bonito (2) Aji Crystal (10) Aji Mango (3) alaplé (74) alga (2) alma (34) almaecet (22) almalé (10) almaszósz (5) aludtej (2) amarillisz (2) Anaheim (4) ananász (2) Ancho Gigantea (13) Andor Csaba (2) Angus (5) Anikó sajt (2) Anova (2) aprólék (4) arborio rizs (13) árpagyöngy (2) Arrabbiata (2) aszalt meggy (2) aszkorbinsav (9) avokado (9) ázsiai bolt (2) bab (16) babapiskóta (2) babér (44) babérlevél (64) bableves (4) babos káposzta (2) bacon (39) Balaton (2) balzsamecet (16) bambuszrügy (4) banán (3) baracklekvár (9) bárány (7) báránygerinc (2) barbecue (9) barbecue csirke (2) barbeque (8) barnacsiperke (6) barnacukor (28) barnasör (3) barna csiperke (4) barna mustármag (2) barna sör (2) barna vaj (5) baromfi (2) Barramundi (2) barramundi (2) basmati rizs (5) bazsalika (6) bazsalikom (63) bazsalikomsó (7) BBQ (13) bbq (6) bbq oldalas (3) BBQ szósz (7) befőzés (2) bélszín (14) besamel (6) betütészta (4) biga (2) biovegeta (12) Bird Eye (3) birka (3) birs (6) birsalma (5) birskörte (5) BL112 (3) bl112 (2) BL80 (3) blackened (2) bodza (2) bor (21) bőr (3) borecet (11) borfesztivál (2) borjú (4) borjúalaplé (4) borjúcomb (6) borjúláb (4) borjúlábszár (3) bőrke (5) boróka (5) borókabogyó (39) bőrősháj (2) bors (374) borsikafü (8) bouquet garni (3) brassói (2) brie (2) brindza (3) brokkoli (4) bükkfa fűrészpor (4) bulgur (4) burger (3) burgonya (12) búzadara (9) búzafinomliszt (26) búzasikér (4) Cajun (4) cajun (3) cajun fűszerkeverék (18) Camembert (2) camembert (2) carbonara (2) cayenne (6) cayenne bors (7) cékla (18) cérnametélt (3) chedar (2) cheddar (16) Cherie (3) Chérie (3) chili (7) chipotle (9) churut (3) citrom (74) citromdzsem (2) citromfű (13) citromhéj (39) citromlé (47) citromnád (17) citromsav (2) citronát (4) coleslaw (2) comb (2) cranberry (3) creole (3) creole fűszerkeverék (9) csalamádé (2) csalán (2) csánk (2) császár (2) császárgomba (4) császárhús (9) császárszalonna (3) csemegeuborka (7) csemege kukorica (2) csemege uborka (3) cseresznye (4) cseresznye ág (3) cserkészkolbász (3) csevapcsicsa (2) csicseriborsó (3) csicseriborsó liszt (2) csiga (3) csili (63) csiliolaj (2) csilipaprika (54) csilipaszta (31) csilipehely (6) csilipor (4) csiliszósz (7) csili krém (11) csillagánizs (8) csiperke (22) csipetke (17) csipsz (3) csirke (26) csirkealaplé (5) csirkeaprólék (3) csirkecomb (28) csirkecomb filé (12) csirkeláb (2) csirkemáj (16) csirkemell (25) csirkemellcsont (5) csirkemell filé (7) csirkeszárny (15) csodahüttő (10) csokoládé (11) csombor (18) csombord (3) csont (4) csontalaplé (9) csontvelő (2) csuka (3) csülök (32) csusza (2) cukkíni (27) cukkini (11) cukor (157) cukorborsó (9) cukorszirup (2) cumin (3) curry (20) currypaszta (12) cvekkedli (2) C vitamin (6) dagadó (8) dara (4) daragaluska (2) darálthús (42) datolya (3) datolyaparadicsom (2) debreceni (3) degesz (2) dió (29) disznózsír (6) durbincs (2) durum tészta (2) durva só (3) ecet (22) édeskömény (17) édes chili (3) égerfa (3) egres (3) elefántfül paprika (2) élesztő (64) ementáli (7) eper (5) eperlekvár (4) erdélyi mustár (3) etc. (2) étcsokoládé (5) ételfesték (2) étkezési keményítő (5) étolaj (6) étterem (2) ezüsthagyma (11) fácán (2) fafülgomba (12) fahéj (46) fánk (3) farhát (4) Farkas András (39) farok (3) fartő (2) fasírt (2) faszén (5) fehérbor (32) fehérbors (59) fehérhagyma (11) fehér hagyma (3) fejes káposzta (5) fejtettbab (3) fejtettbab leves (2) fejtett bab (4) feketebab (3) feketebors (105) fekete bors (9) fekete szezámmag (2) feles borsó (5) feles zöldborsó (2) fenyőmag (4) feta (7) filé (2) fodros kocka (4) fogpiszkáló (2) fokhagyma (509) fokhagymapor (7) fokhagyma granulátum (18) földicseresznye (2) földimogyoró (2) főtt fejhús (2) főtt tojás (2) frankfurti leves (2) füge (6) fürjtojás (2) füst (8) füstölény (5) füstölő (6) füstölt (4) füstölthal (2) füstölt csili (18) füstölt csili krém (2) füstölt csülök (15) füstölt fokhagyma (2) füstölt karaj (4) füstölt kolbász (22) füstölt lé (2) füstölt oldalas (6) füstölt paprika (2) füstölt sajt (9) füstölt só (5) füstölt sonka (12) füstölt szalonna (10) fűszeres só (2) galambbegy saláta (4) galanga (3) galangal (10) galuska (4) ganciale (2) garam masala (5) garnéla (12) garnélarák (12) gépsonka (5) gersli (4) gesztenye (3) gesztenyemassza (4) gévagomba (3) ghí (60) gluténmentes (2) gnocchi (3) golden syrup (3) gomba (68) gombapor (4) gombóc (5) gorcsica (3) Gordon Ramsey (2) gorgonzola (3) görögszéna (3) görög BBQ (4) görög joghurt (2) görög szték fűszer (2) Gouda sajt (4) gránátalmaszirup (2) grana padano (4) gravlax (2) gravy (3) grill (11) gríz (12) grrr (5) Gruyere (3) guacamole (3) guajillo (6) guba (3) Guinness (2) gulyás (4) gulyáskrém (2) gulyásleves (2) gyíkhús (2) gyökér (107) gyömbér (130) gyömbérpor (3) gyöngybab (2) gyöngytyúk (3) gyrosfűszer (2) habanero (11) Habanero Choco (3) Habanero Limon (2) habarás (2) habcsók (2) habtejszín (2) hagyma (383) hagymakarika (2) hagymalevespor (8) hagymaszár (2) hal (13) halászlé (3) halsaláta (3) halszósz (24) halványító zeller (4) hamburger (4) hámozott paradicsom (4) harangpaprika (2) harcsa (6) harira (2) Harissa (2) hasaalja szalonna (2) hátszín (16) helcli (2) hétfűszer (3) himalájasó (5) Hoisin szósz (6) homár (3) hosszúmetélt (2) húsgombóc (3) húslé (7) húsleves (15) húsleveskocka (2) húsos csont (7) húsos szalonna (9) húsvét (2) hybrid pepper (2) idared (2) Impala (4) irdalás (3) jalapeno (25) Jalapeño (3) jalapeño (27) Jamaican Jerk (3) Jambalaya (2) jázmin rizs (6) jégcsapretek (5) jérce (2) Jerk fűszerkeverék (5) joghurt (26) joghurt pác (2) juharszirup (2) juhtúró (6) kacsa (14) kacsaalaplé (2) kacsacomb (14) kacsaháj (7) kacsamáj (7) kacsamell (11) kacsanyak (8) kacsaszárnytő (4) kacsazsir (5) kacsazsír (62) kacsazúza (6) kaffir lime levél (12) kagyló (9) kagylólé (2) kakaó (9) kakas (7) kakukkfü (113) kakukkfű (40) kalács (5) kalamata (2) kaliforniai paprika (13) kandírozott citromhéj (2) kandírozott narancshéj (2) kápia (34) kapor (36) kapormag (7) káposzta (20) kapri (4) kapribogyó (22) karaj (13) karajcsont (2) karaláb (44) karalábé (17) karalábéfőzelék (2) karamell (3) kárász (6) kardamom (29) karfiol (27) kávé (2) kecsap (6) kecske (2) kecskehús (5) kecskesajt (3) kecskeszarv (3) kefír (2) kefir (3) kéksajt (2) keksz (2) kelbimbó (10) kelkáposzta (20) kelttészta (2) kelt palacsinta (2) kelt tészta (2) keményítő (11) kemény sajt (5) kenyér (32) kenyérlepény (2) kenyérliszt (21) kerekrépa (4) kesudió (2) keszeg (3) ketchup (12) Kickin chicken finger licking (4) kifli (14) kiflikrumpli (4) kígyóuborka (5) kimcsi (2) királyrák (4) knédli (3) kocka (2) kockatészta (4) kocsonya (3) kocsonyahús (7) koktélparadicsom (5) kókusz (2) kókuszkrém (5) kókuszreszelék (5) kókusztej (12) kolbász (29) kolbászhús (6) köles (3) kolozsvári (10) kolozsvári szalonna (22) kömény (88) köménymag (40) konyak (3) könyv (2) koriander (32) korianderlevél (2) koriandermag (42) köröm (22) körte (8) kötözősaláta (2) kovász (19) kovászos uborka (6) kréker (2) krémleves (3) krémsajt (18) kremsi mustár (2) Krensenf (2) kristálycukor (3) krumpli (176) krumplileves (2) krumplipüré (4) krumplis tészta (2) kucsmagomba (2) kukorica (18) kukoricadara (13) kukoricakeményítő (7) kukorica dara (3) KungPao (9) kurkuma (29) kuszkusz (3) láb (2) lábszár (17) lamb (2) Lampong bors (6) langalló (3) lángolt kolbász (3) lapcsánka (2) lapocka (19) laskagomba (9) lazac (12) lecsó (32) lecsókolbász (3) lecsópaprika (5) lekvár (12) lemezes túró (2) lencse (16) lenmag (4) lepcsánka (3) lepény (2) lestyán (17) leveles kel (3) leveles tészta (9) leves (6) leveskocka (7) liba (2) libacomb (7) libaháj (5) libamáj (6) libamell (2) libanoni 7 fűszer (2) libaszárny (2) libazsír (24) lilahagyma (67) lila hagyma (9) lila spárga (2) lime (47) lime héj (2) lime levél (6) liszt (139) Lucullus (8) lucullus (4) lúdgége (2) Maasdamer (6) madártej (3) Mágnás (2) magos mustár (2) máj (5) majonéz (27) majoranna (115) mák (14) makaróni (2) makréla (2) malacfej (5) malackrumpli (2) malátaliszt (2) mályvacukor (2) mandula (11) mandulaliszt (2) mangold (8) mángold (7) marcipán (2) marha (5) marhacomb (6) marhacsont (11) marhafarok (2) marhahús (8) marhalábszár (6) marhalapocka (8) marhanyak (19) marhaoldalas (5) marhaszegy (7) marha kivonat (2) marha lábszár (2) marokkói citrom (2) marokkói fűszer (4) márványos hús (2) mascarpone (4) mazsola (21) medvehagyma (2) meggy (10) még pálinka (2) metélt (2) méz (27) mikró (2) miso (3) miszo (3) mogyoró (4) mogyoróhagyma (58) Montreal steak fűszer (4) morzsa (2) mozarella (4) mozsár (4) mozzarella (6) mungóbab csíra (2) mussel (2) must (4) mustár (89) mustármag (27) mustármagliszt (3) mustárpor (2) NaBe (19) nacho (2) nádcukor (2) nagykocka (4) napraforgómag (4) napraforgóolaj (3) narancs (6) narancshéj (5) narancslé (3) nátriumbenzoát (3) Nátrium benzoát (2) nektarin (3) nokedli (11) Nutella (2) nyárs (2) nyelv (2) nyúl (2) ökörszív (9) olaj (20) olajbogyó (9) olaszos fűszerkeverék (2) oldalas (40) oliva (22) olívabogyó (3) olivabogyó (2) olivaolaj (148) olívaolaj (11) öntöttvas (2) orda (2) ördögszekér (6) oregano (69) oregánó (8) öregkrumpli (2) öregtészta (2) őrölt bors (2) őrölt kömény (11) őszibarack (2) őszibaracklé (3) osztrigaszósz (12) pác (4) pácolás (2) pácsó (5) padlizsán (20) padlizsánkrém (2) palacsinta (9) palacsintasütő (2) palermo paprika (4) pálinka (4) pamóka (3) pancetta (3) panír (4) panko (2) paprika (37) paprikacsuma (39) Paprikakrém (9) paprikáskrumpli (2) paprikaszósz (3) paradicsom (138) paradicsomlé (31) paradicsompüré (47) paradicsom konzerv (2) paradicsom paprika (2) paradicsom szósz (5) paraj (5) parázskrumpli (2) parenyica (2) parmezán (35) parmigiano reggiano (3) párolt hal (2) passata (4) pástétom (3) paszternák (17) patisszon (3) pecorino (6) pecorino romano (12) pecsenyekacsa (3) pereszke (2) pesto (3) petrezselyem (157) petrezselyemgyökér (25) petrezselyemlevél (18) petrezselyem levél (43) pirítós (3) pirított burgonya (3) pirospaprika (107) piros jalapeno (2) piskóta (9) pisztráng (5) pite (9) pizza (3) PO (4) pogácsa (5) pogácsahagyma (3) polip (2) ponty (11) porcukor (10) póréhagyma (32) pörkölt (10) portobello (5) portorico (2) Prágai só (2) prézli (42) pritamin (5) provence-i fűszerkeverék (2) puding (2) puffancs (2) puhahátszín (2) puha hátszín (2) puliszka (4) pulled pork (4) pulled pork rub (2) pulyka (3) pulykacomb (6) pulykaszárny (2) ragu (3) rák (2) ráklé (2) rakottkrumpli (2) rakott krumpli (3) rántás (7) rántotthús (2) reggeli (2) remulád (4) répa (9) repceolaj (2) reszteltmáj (2) retek (7) réteslap (3) rétesliszt (15) ricotta (5) rikotta (7) rilette (2) ritkacsont (2) rizottó (3) rizottó rizs (5) rizs (50) rizsbor (4) rizsecet (6) rizskoch (2) rizsliszt (5) rizstészta (7) rizstészta lap (3) RL190 (3) RL90 (4) rókagomba (6) római kömény (60) római saláta (9) római tál (3) rostélyos (15) rozmaring (94) rozskenyér (2) rozskovász (4) rozsliszt (10) rub (3) rum (20) sáfrány (13) sáfrányos rizs (2) sajt (53) sajtfonat (2) sajtkrém (2) sajtok (2) sajtszósz (2) sake (3) saláta (7) salátaöntet (6) salotta (54) salsa (3) San Marzano (7) sárgabarack (2) sárgabarack ág (2) sárgaborsó (4) sárgakrumpli (6) sárgarépa (195) sárga laska (3) savanyúkáposzta (8) savanyúkáposzta fej (2) savanyúság (2) savanyú káposzta (15) serrano paprika (9) sertés (3) sertésborda (2) sertéscomb (10) sertéscsont (3) sertésfej (6) sertésköröm (3) sertésláb (4) sertéslapocka (3) sertésmáj (4) sertésnyelv (3) sertészsír (22) shiitake (12) shimeii (5) shimeji (8) shitake (2) shrimp (5) SHU (2) sikér (16) snidling (23) (394) sóba vízbe krumpli (2) sodó (3) sólet (2) sonka (20) sonkahagyma (6) sópehely (2) sör (41) sörretek (2) sós citrom (3) sous vide (3) spagetti (20) spagettiszósz (5) spagetti szósz (4) spárga (30) spárgaalaplé (2) spenót (52) spenótlé (3) Spicy Fiesta (8) sriracha (2) steak (2) stefánia (2) stevia (2) süllő (6) sültkrumpli (7) sült körte (2) sült oldalas (2) sült paradicsom (11) sürített paradicsom (3) sushi (2) sütőkolbász (2) sütőpapír (3) sütőpor (11) sütőtök (5) Szabó Malom (6) szaft (2) szalonna (75) szalonnabőrke (2) szalonnazsír (4) szalonna bőrke (2) szárazbab (5) szárított csipetke (2) szárított élesztő (2) szárított paradicsom (4) szárnytő (2) szarvascomb (2) szarvasgerinc (2) szarvasgombaolaj (2) szárzeller (26) szecsuáni bors (2) szeder (3) szederlekvár (2) szegfűbors (6) szegfübors (42) szegfűgomba (4) szegfüszeg (12) szegfűszeg (7) szejtán (4) szélesmetélt (9) szemesbors (5) szent jakab kagyló (2) szerecsendió (72) szerecsendióvirág (58) szezámmag (13) szezámolaj (14) szibériai saláta (3) szilva (10) szilvalekvár (9) szilva eltevés (3) szinesbors (7) szív (3) szóda (2) szódabikarbóna (11) szódavíz (2) szójaszósz (47) szőlő (3) szőlőlevél (3) szörp (2) sztrapacska (4) szürkemarha (2) szurokfü (2) szuvidálás (3) szűzpecsenye (12) taco (2) tamarind (6) tandoori (2) tárcsa (3) tarhonya (13) tarja (26) tarkabab (2) tarka répa (2) tárkony (7) tarlórépa (6) tartár (3) tbone (3) tej (96) tejfel (70) tejföl (93) tejszín (90) teljes kiőrlésű liszt (11) Tellycherry bors (4) tepertő (6) teriyaki (2) tészta (6) tésztagép (3) thai (8) thai bazsalikom (2) Thai csili (10) tinóru (3) tintahal (2) tiramisu (2) tócsi (7) tócsni (3) tofu (2) tojás (237) tojásfestés (3) tojáshab (3) tojásleves (2) tojás sárgája (13) tök (7) tokaszalonna (4) tőkehal (8) tökfőzelék (2) töki pompos (2) tökmag (2) töltelék (2) töltött (4) töltöttkáposzta (3) töltött káposzta (3) tomatillo (2) tomatillo salsa verde (2) tom yum (2) tonhal (9) töpörtő (2) töpörtyű (6) torma (7) törökmogyoró (7) torta (2) tortilla (5) tőzegáfonya (3) trappista (11) tüdő (2) túró (35) túrógombóc (4) túrós csusza (2) TV paprika (8) tyúk (3) tzatziki (2) uborka (24) újhagyma (47) újkrumpli (15) új fokhagyma (3) úttörőgombóc (3) üvegtészta (2) vadas (2) vadasmarha (2) vaddisznó (3) vagdalthús (2) vaj (254) vákumzacskó (3) Váncsa (3) vanília (26) vaníliakivonat (18) vaníliás cukor (18) vargánya (19) Varga Zsuzsi (4) vegeta (3) velő (5) velőscsont (9) vereshagyma (3) vesebab (2) virsli (9) víz (32) vörösbor (31) vöröshagyma (131) vöröshagymapor (3) vöröskáposzta (2) vöröslencse (11) Vörös Homár (2) vörös káposzta (2) wasabi (2) Worchestershire (29) YardLong (2) yuba (2) zabpehely (6) zakuszka (3) zeller (61) zellergumó (52) zellerlevél (44) zellerszár (35) Zhoug (2) zöldbab (16) zöldbableves (2) zöldbors (5) zöldborsó (43) zöldborsóhajtás (2) zöldborsóhéj (2) zöldpaprika (86) zöldség (3) zöldségalaplé (17) zsálya (48) zselatin (5) zsemle (12) zsemlemorzsa (11) zserbó (2) zsír (85) zsíroskenyér (2) zúza (8) Címkefelhő

Sonka

2013.03.22. 07:00 Waka

Csillagomat kirúgták a kollégiumból. Járhatott volna rosszabbul is, de aztán megkegyelmeztek neki. Voltaképpen az én hibám volt az egész. A következő évben aztán újra kollégista lehetett, én már nem jelentettem veszélyt rá.

dobi_1.jpegdobi_2.jpeg

A Kollégiumot eleve rosszul építették. A lépcsőházban két sor lépcső X formán keresztezte egymást a félemeleteknél, egészen a legfelső szintig. Maga a lépcsőház az épület utca felőli részén helyezkedett el, mindössze egyetlen nagy helyiség volt ezen az oldalon, a túlfelén volt nagyobb rész. Az építésnél senki nem gondolt arra, hogy esetleg lányok is fognak lakni az épületben. Megoldásképpen kijelölték a legfelső emeletet lánykollégiumnak. A felvezető lépcsősorok egyikét biztonsági záras rácsos ajtóval látták el (itt jártak fel a kulccsal rendelkező tanárok), a másikat pedig lezárták egy nagyobb – anyagmozgatásra alkalmas – ráccsal, melyet egy szem Tuto lakat védett. A lányok az afféle tűzlépcsőként szolgáló, az épület végéhez ragasztott lépcsőházban közlekedtek, fel a negyedikig.

A lakat problémát már elsőben megoldottam. Egy hétig itthon voltam, kiírt az orvos. Pénteken elsétáltam a MÉH-telepre, és vettem két kiló lakatkulcsot. Nyolc darab volt, ami nyitotta a lakatot. Hatot mindjárt értékesítettem, egy ezres volt darabja. Megmaradt kettő, de én valami elegánsabbra vágytam. Egyrészt, a rács éppen az ügyeletes tanár pihenője előtt volt, másrészt a zsanér igencsak nyikorgott, tehát nem kis adag elszántságot igényelt a használata. Bár az ügyeletes tanárok többsége estére kellőképpen „elfáradt”, a veszély fennállt.

A fotólabor a földszinten volt. Elsős korom óta volt hozzá kulcsom, ez valami hihetetlen előjog volt, egy belülről zárható helyiség a kollégiumban. Nem is nagyon éltem vissza vele. A tanári egy köpésre volt, a kulcstáblán ott lógott a lányokhoz vezető másik ajtó kulcsa. Egy szombat estén, megfelelően összehangolt műveletben tíz percre lenyúltuk a kulcsot. Fotópapírra fektettem, megvilágítottam, majd előhívtam. Megvolt a lenyomat. A tanműhelyeknél kialakítottak egy kis barkácsműhelyt, használhatta a kimaradás alatt bárki. Az ügyelő tanárnak rendszerint akadt jobb dolga, ott hagyott minket. Az előhívott kulcslenyomat alapján pár nap alatt sikerült néhány használható kópiát előállítani.

Hogy ki fújt be, nem tudom. Velem nem sokat tudtak kezdeni, szakma kiváló tanulója voltam, és az Iskolai KISZ Bizottság titkáraként gyakorlatilag a magam javára szavazhattam. Csillagom viszont repült a kollégiumból, szerencsére nem lakott messze.

Bejárt minden nap, elméletes héten minden szünetben együtt lehettünk, gyakorlatoson reggel munkába menet előtt azért összefutottunk. Délután elkísértem az állomásra, többnyire az utolsó vonattal ment haza.

Egyik reggel egy jókora csomagot nyomott a kezembe.

- Mi ez? - kérdem.

- Anyu küldött sonkát, mert mondtam neki, hogy folyton éhes vagy.

Kéttenyérnyi, ujjnyi vastag szelet friss, puha sonka volt. Jó volt, jól is esett. Aztán hozta, minden nap. 71 kiló voltam akkoriban. A kollégiumban napi háromszori étkezés volt, képtelen voltam megenni ennyit. A szobatársak segítettek persze, de nem akartam őket tömni.

Egy napon kérdi:

- Hozzak hozzá uborkát?

- Hozz – mondtam gyanútlanul. - Gondoltam, hoz egy kis házi savanyú uborkát. Csudát, kígyóuborkát hozott. 198X-ben, áprilisban.

Egyszerűen nem tudtam, hogyan mondjam meg, hogy ne hozzon többet, mert nem kell.

Aztán egyik vasárnapra meghívott magukhoz. Húztam a nyakam rendesen, de előbb-utóbb szembesülni kellett a családdal, főként, hogy Csillagom nekem köszönhette a kirúgást.

Az anyuka igen bölcsen elküldte párját vidékre, csak ő maradt otthon. Meglepően kellemesen telt a délután, jól eldumáltunk. Rákérdezett a sonkára is, dicsértem, szépen megköszöntem, aztán erőt vettem magamon, és kiböktem, hogy ennyit csak nehezen tudok megenni. Jót nevetett. Kiderült, hogy Csillagom ragaszkodott az extra adaghoz. Szegénykém ült az asztal végén, és vörösödött.

Szótlanul, száját összeszorítva kísért ki az állomásra. Másnapra azért megbékélt, és hozott egy hatalmas sonkás-uborkás szendvicset.

26 komment

Címkék: uborka sonka

A bejegyzés trackback címe:

https://blogkocsma.blog.hu/api/trackback/id/tr355157012

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 09:58:27

Jobb napot!

Gondolom, hogy most jól jönne egy szép darab házi sonka, vagy egy jó, sonkás, uborkás szendvics( nekem nagyon ). No meg a 20 ( 30, 40 ) egynéhány évvel ezelőtti mivoltunk.

medvedr 2013.03.22. 10:01:48

Az én volt barátnőmet, aki most a feleségem is kirúgták miattam a koliból. Illetve kipiszkálták, hogy van hol lennie ne fogja a helyet mástól, de azért az eredmény u.a. volt. Akik kipiszkálták azok se igen a koliban laktak, ahogy ez már csak lenni szokott. Hát igen, a daliás 80 as évek.

Vaczak2 2013.03.22. 12:01:15

Engemet is kirúgtak anno a koleszból "szocialista fiatalhoz méltatlan magatartás" miatt, viszont a jó házisonkát a mai napig szeretem.

Topy 2013.03.22. 12:51:51

kéne főzni a hétvégén egy jó kis babfőzeléket... sonkával! :)

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.03.22. 13:57:07

A koleszból engem is kirúgtak - rektori UV-m volt analízisből, és ez egy elit kolesz volt, csak jótanulóknak. Viszont így sikerült egy remek kis házacskát bérelnem, ahol azután a mostani feleségemmel laktunk (bár ő továbbra is koleszos volt). Később a koleszt koedukálták, ami nagyban lerontotta az egészet ...

hajdulaszlo (törölt) · http://hajduriverkotidzslaci.kinja.com/ 2013.03.22. 15:29:44

Hányan emlékeznek arra, hogy a szlengben a TUTO azt is jelentette: pofa be.

Pinka-Panka 2013.03.22. 16:22:35

Sziasztok!

Átfújt a szél, elfújni azért nem tudott:)
Ne vessetek meg utáltam a koleszt, kevés ideig voltam, csak és fellépett egy egészségügyi probléma, aztán szépen vállaltam, a beutazást nap mint nap.
Gyakorlatilag a közlekedési járműveken töltöttem a napomat. Azért Gödöllő innen még ma is messze van.

Waka, érezd magad nagyon jól, mert egy nő a szíve választottjának, szerelmének, kedvesének, bizony szenyót csinál - s örömmel, szeretettel. Amikor kened azt a zsemlét, az egészen más:)
Ezt én nagyon ismerem. Úgyhogy:)

Pinka-Panka 2013.03.22. 16:25:32

Sonkáról jut eszembe, hogy holnap hazahozzuk a sonkát, amit z ünnepre veszünk.
ma beszéltem akitől vesszük, csakis házi sonkát eszünk és kicsontozza, kevés zsír rajta és semmi gyorspác. Az az igazi klasszikus eljárás, ahogy a sonkát hetekig kell sózni, páclé, füstölés.

Pinka-Panka 2013.03.22. 16:28:26

@hajdulaszlo (volt hajdul): én nem, mert fiatal vagyok:) hogyne! nagyon:)

Pinka-Panka 2013.03.22. 16:59:45

@látjátok feleim szümtükkel:ezzel nem vagy egyedül, én is visszavágyom az akkori felhőtlenségbe - no de a lélek fiatalsága számít és ez megvan!

susztertangó 2013.03.22. 17:10:11

@Pinka-Panka: A léleknek nincs ősz hajszála. Se recsegő dereka.

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 18:36:40

@Andrass9: Ki volt a tettes, Szőkefalvi vagy Leidler? Sós Gyulát ismerted?

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 18:53:16

Nekem a kolesz nem a sonkával, hanem a sonka gazdájának elejével asszociálódik. A Bólyaiban a vietnámiak diszófejet főztek, és mivel szegény feje nagyon szőrős volt,így annak érdekében, hogy fazékképes legyen bepamacsolták, és megborotválták.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2013.03.22. 19:09:14

Szép napot!
@látjátok feleim szümtükkel: Az a (jó)pár évvel ezelőtti gondtalanság, no az visszajöhetne.
@Pinka-Panka: Sok-sok éve nem találkoztunk, de én mindig jó szívvel gondolok rá.

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 19:26:14

@Waka:
Itt van az most is velünk, cak egy kissé csoszogóssá vált.:)

Pinka-Panka 2013.03.22. 19:59:03

@Babette_: ezen változtatni könnyen lehet

Pinka-Panka 2013.03.22. 20:00:45

Zöldbab főzelék volt, hirtelen szűzpecsenyével
Holnap valamilyen tészta, kértem főzzön a család, mert amit én akartam, arra ment a fintorgás. (brokkolis, sonkás, sajtos)
Akkor ha ti jobbat tudtok, főzzetek és ennyiben maradtam magammal.

Waka · http://blogkocsma.blog.hu/ 2013.03.22. 20:32:29

@látjátok feleim szümtükkel: A világon semmi gondom nem volt akkoriban. Volt mit ennem, volt hol laknom, kiemelt ösztöndíjat kaptam, és fülig szerelmes voltam. Emellett csak tanulnom kellett, az meg csuklóból ment, az órán megtanultam szinte mindent.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.03.22. 20:38:30

@látjátok feleim szümtükkel: Szőkefalvi volt az istenadta. Leindlernél még többször is átmentem, viszont Szőkefalvi soha nem látott előadáson, mert utáltam az analízist. Ez a nagy analízis szigorlat volt!
Sóssal nagyon jóban voltam. Nála szerettem bele a halmazelméletbe és napokon át vitáztunk tételekről - sokszor a vonaton, mert Debrecenbe ingázott.
Engem még tanított Kalmár Laci bácsi - miatta mentem Szegedre!!!

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 20:39:25

@Pinka-Panka:
Nálunk holnap lesz bableves, csudás babokat vettem ma, apró zöld szemű mungóbabot, és vörös szemű,hasán fehár csíkos adzuki babot. Állítólag nagyon jó fajták.
Viszont gondban vagyok, mert én termesztek egy babot, aminek a szeme hasonlít a borsóhoz, és arról tudtam azt, hogy ő a g(m)ungóbab. Nos majd csak kiderül, bár most nem találtam meg az interneten még a fényképét sem.

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 20:45:33

@Andrass9:
Leidler sem volt piskóta, a tanár szakosokat nem nagyon bírta.
Sós volt az akinek az előadására mindig meg telt az előadó. Van valahol néhány fénykép, amin a táblát mássza. Jó fej volt.

Szalay-t ( a későbbi szegedi polgármestert ) ismerted?

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 20:46:14

@Andrass9:
Szegeden voltál amikor a szegedieg kézilabda bajnokságot nyertek?

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 20:47:35

@Waka:
Sajnos az ösztöndíj már neked nem garantált, de szerelmes most is lehetsz, meg tanulhaszt is, hiszen a jó pap is holtig tanul.:)

látjátok feleim szümtükkel 2013.03.22. 21:14:40

Szégyellem magam, mert a poszt címéről azonnal Sonkára kellett volna gondolnom, és csak most este jutott az eszembe.
Sok éve ismerőstől kaptunk egy egy újszülött malackát, mivel csak ő maradt meg, és ha nem fogadjuk el, akkor kinyújtóztaták volna. Cumiből nevelgettük, egy almás ládában lakott eleinte a lakásban, majd később a nyúlólban. Sonkának nevezte el a gyerek meg a barátja. Nagyon tiszta jószágocska volt, szeretett fürödni. Óriási élmény volt a felnevelése. Aztán elköltöztünk, és oda a már süldő korba ért Sonkát nem tudtuk magunkkal vinni, ezért a papához került, ő nevelte nagyra a sonkákat. Ez alatt keveset láttuk, de még egy év múlva is megismert minket.

Andrass9 · http://blogkocsma.blog.hu 2013.03.22. 21:56:28

@látjátok feleim szümtükkel: A név nem ismerős. Sós viszont klassz fej volt!
Mi az a kézilabda??? Én csak arra emlékszem, hogy mi néptánc bajnokságot nyertünk. Még Odesszában is táncoltam a csoporttal!
süti beállítások módosítása